采与购 (PU).ppt

采与购 妈妈每天到市场买菜回家煮饭给大家吃 设计 采购 生产 销售 小饭店老板每天到市场买菜买肉回店内做菜肴出售 客户喜好分析 采购 生产 销售 大饮食集团市场经营餐馆 市场研究 产品设计 采购 生产 销售 售后分析 采购 Purchasing 买东西 用金钱换取物资 服务 2011 10 8 2 采购的定义 是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动 是一个商业性质的有机体为维持正常运转而寻求从体外摄入的过程 也就是说以资金来建立资源 物品 服务 此资源透过管理的运用产生最大附加价值的资产 从而为企业创造利润 简单来说运用资金来换取有用的物资与服务 2011 10 8 3 架構 採購功能組合 实际上采购可分为战略采购 Sourcing 和日常采购 Procurement 两部分 采 Sourcing 采集 搜寻 搜集 行为包括 收集信息 询价 索样 比价 议价 评估 採納 购 Procurement 购买 购得 买入 行为包括 请购 订购 协调与沟通 催交 进货检收 整理付款 綜合功能分組 採 主外 購 主內 2011 10 8 4 Careerpath Purchasing SourcingManager SourceandDevelopmentCommodityManagerCommoditySpecialistMaterialSpecialist PurchasingAssistant ProcurementManager ProcurementandSupplyChainSeniorBuyerBuyerMaterialSpecialist PurchasingAssistant 2011 10 8 5 采购流程 Sourcing 收集信息 初步詢價 索樣 定位 初次訪查 可行性評估 品質評估 綜合結果 組織 供應商質量評審 判定為合格供應商 協商供貨合同 開發供應項 首次定購 含議價 確認供應項質量 首次供貨 確認供應項符合標準 入庫 跟進生產 成品出庫 2011 10 8 6 5R采购原则就是在适当的时候以适当的价格从适当的供货处买回所需数量商品的活动 采购必须要围绕 价RightPrice 质RightQuality 量RightQuantity 地RightPlace 时RightTime 等基本要素来展开工作 何謂 RightPrice 以totalcost 总价格 为准 Better Faster Cheaper 总价格包括单价 质量 附加成本 包装 运输 损耗 后加工费用 物料有效期 客服支援 何謂 RightQuality 適可而止GivenandTaken 祇需要有用的实在值 不要无用的附加值 世上没有免费午餐的 何謂 RightQuantity 不要貪心 備用數亦是要適可而止 不配套的備用是浪費 何謂 RightPlace 找尋最近生產地的周邊供應 運輸成本及運輸損耗和物流過程等因素對生產計劃有很大的影響 何謂 RightTime 及時性 JustInTime OnTimeEveryTime 原材料價格浮動 和季節性供求等等變動 均是影響總成本的因素 何謂 适当 货比三家 AppletoApple找出最合適的供應商 Purchasing基本原則 2011 10 8 7 採購者的基本要求 Sourcing 知已知彼 我们需要什么 他 她们可供应什么 如何做到 知已 熟识物资的结构 技术 特性 换代 generation 替代 substitution 支援 backup 市场价格走勢 物原材料供求情况 质量水平要求 供求风险评估 相关的法律 合同 协议 竞争对手的设计 货源和价格等情报 公司未來短期和長期發展 需求量分佈 如何做到 知彼 清楚了解供應商和我司做生意的目的 為求名或求利 或者兩者兼併 管理层架构及宗旨 企业文化 與及其長處優點 短處缺點 供應能力 產能分配 財政情況 背景 支援 潜在风险 隐忧隐患 對抗天災人禍能力 我司生意的佔有率 比例 開發能力 专业智识knowhow 技術能力 支持 调度能力 灵活度 机动性 應變 解困能力 ProblemSolving 質量概念 標準 有否我司競爭對手存在 生產高峰期我司訂單優先處理權 周边消息 传言 流弊 诚信 承诺 守秘 人流实际比率 人员关系 年资 工龄 晋升 联营企业 老板另类投资採購Sourcing是一個中間人的角色 將外界最優秀的物料和最可靠的供應商推薦到我司內有需要該等服務的部門 2011 10 8 8 訂購流程及責任 Procurement 根据确定的供应协议和条款 以及企业的物料需求时间计划以采购定单的形式向供应方发出需求信息 并安排和跟踪整个物流过程 确保物料按时到达企业 順利生產 以支持企业的正常运营的过程按首次議價基礎協商新物料價格 按PMC提供的生產排期表向供應商下訂單跟進供應商按時按質按量提供物料入庫跟進生產過程確保生產順暢 成品如期入庫年終檢討供應商表現及計劃來年訂購量 處理日常與供應商的溝通工作 持續改善供應商的行為及全質量管制 2011 10 8 9 作為一位採購從業員 對負責採購的物料要有專業的智識 對顏色及外觀形态差異 气味 声音及触觉要極為敏感 對物料的結構組成 特性 原材料來源 製造過程 成品質量要求 工業 行業標準 製造工具 機器 配備等等有所認識 成本意识与价值分析能力 预测能力 表达能力 良好的人际沟通与协调能力 而主管級能力更要有簡潔的內部組織概念 有效的行政管理程序 知人善用 對內跨部門聯繫力強 富有危機感 熟悉市場情報 價格分折 原材料供求實況 合同法 商業法知識 協商 協調 應變能力強而有效 政策及戰略設計與落實執行善於開發供應商 處事公平 公正 優秀的採購員最好由基層做起 智識為基礎 專業為主 經驗為輔 對外者代表公司 儀容談吐極為重要 對內者以生產為先 必須緊記 供 產 銷 作为一个出色的采购员 知易行难 每处理一事 要如履薄冰 小心翼翼凡事思前想后 事事相关 要预留后着及退路 不要百份百单一依赖 2011 10 8 10 CommodityManagerI Responsibilities 1 Strategically developcommoditystrategyforassignedcommodity basedonfactthroughcomprehensiveandpracticalbenchmark 2 Buildupandleadthecrossfunctionalteaminsupplierselectionprocess 3 Developsupplierselectionprofilethroughbuildingupinternalconsensus 4 ConstructandmonitoringtheContract Agreementprocess5 Convertgenericsupplierauditintoeachcommodityspecificcriticalperformanceindicatorsdrivenprocess 6 Workwithcostanalysisfunctiontodevelopcoststructure databasethroughbenchmark costanalysisandreachagreementwithkeysuppliers identifycostdriversandtrackingcommoditymarkettrendandtie2 tier3suppliercostdevelopmentwhereapplicable 7 Understandandtracktheindustrialdevelopmenttrendsandfeedbackcompanyforbusinessdecisions 2011 10 8 11 CommodityManagerII 8 Managesupplierrelationship 9 Managenegotiationprocess 10 Proactivelysupportnewproductdevelopmentprocess manageearlysupplierinvolvementprocesstoactivebestcycletimesandtargetcost 11 Managerequestforinformation RFI andrequestforquotation RFQ process 12 Managesupplierfeedbackprocessoncostanddesigntoarchiveb