英国人日常礼仪.doc

英国人日常礼仪 欧洲国家英国礼仪 英国人的穿衣标准样式受到世界许多人的推崇。尽管英国人讲究衣着，但十分节俭，一 套衣服一般要穿十年八年之久。一个英国男子一般有两套深色衣服，两三条灰裤子。英国人 的衣着已向多样化，舒适化成长，比较流行的有便装夹克，牛仔服。 仪态礼仪 在英国，人们在演说或别的场所伸出右手的食指和中指，手心向外，构成 V 形手势， 表示胜利；在英国，如有人打喷嚏，旁人就会说上旁保佑你，以示吉祥。 相见礼仪 在英国，当乳儿出生时，怙恃亲朋一般依乳儿的特征，父亲的职业为乳儿取名，有的母 亲家庭显赫，就用外家的姓作为乳儿的第二个名字。在英国，孩子们只对怙恃亲的兄弟姐妹 称叔。英国老人讲究自力，不喜欢旁人称自己老，走路时没必要搀扶他们。 餐饮礼仪 做客和餐桌上的礼节 如果你被约请到旁人家做客，就要考虎这样几个情况。比如，该在什么时候到主人家？ 如果不是谈正经事，只是个社交聚会，早到是不礼貌的。女主人正在做准备，她还没完全准 备好你就到了，会使她感到非常尴尬。晚到 10 分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了，需要 向主人致歉。什么时候应该离开呢？这没什么规定，但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如 果只是约请你并进晚饭和聊天，那么你最好在 10 点至 11 点之间离开或餐后 1 小时告别。 如果你被约请留下来住几天或度周末， 在离开之前应特意买束花送给女主人， 这会使她非常 高兴。 另外， 离开后的第二天要发一封私函向主人称谢， 并随附一件小礼品如一盒 chocolate 或一些鲜花等。 英国的宴请方式多种多样，首要有茶会和宴会，茶会包括正式和非正式茶会。英国人在 席间不布菜也不劝酒，全凭客人的乐趣取用。一般要将取用的菜吃光才礼貌，不喝酒的人?侍者斟酒时，将手往杯口一放就行。客人之间告别可相互握手，也可颔首示意。 英国人一般较心爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均 有独到的方式； 然而， 他们对牛肉类方面又有特别的偏好， 如烧烤牛肉 （ROASTED BEEF） ， 在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤洋芋，还会在牛排上加上少许的芥茉酱；在佐料的使用上 则喜好奶油及酒类；在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。 较为人知的英国料理菜名有： 牛肉腰子派 （STEAK KIDNEY PIE） 炸鱼排 、 （ENGLISH FISH CHIP） 、皇家奶油鸡（CHICKEN A LA KING）等。英国人喜欢狩猎，在一年只有一 次的狩猎期中， 就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐， 如野鹿 （VENISON）野兔 、 （HARE） 、雉鸡（PHEASANT） 、野山羊（WILDSHEEP）等的烹调。而一般烹调野味时，均采用些杜 松子或浆果及酒，此作法是为了去除食物本身的膻腥味。 英国人对早餐非常讲究！英国餐馆中所供应的餐饮点种类繁多，有果汁、生果、蛋类、 肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。 时下所流行的下战书茶（HIGH TEA）也是传来自 于英国，其较知名的有维多莉亚式 VICTORIAN STYLE） ，内部实质意义可说是无奇不有， 包括各式小点、松糕、生果挞（TARTE）及三明治等。 晚饭对英国人来说也是日常糊口中 最重要的一部份，他们选择的用餐时间凡是较晚，而且都是边吃边喝边聊，以促进用餐人之 间的交谊， 可想见他们是属于极有自立性的平易近族， 而一顿晚饭对他们来说可能要花上好 几个钟头！ 苏格兰威士忌或琴酒都是这些众有皆知的酒均来自于它。 在英国当地， 会有许多爱好喝 的人士，首要是因为：它本身也是个产酒国家。英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来 的多。 喜丧礼仪 英格兰人的婚俗丰富多采， 从请求结婚到度蜜月均按自已的传统方式进行。 在英格兰北 部约克市请求结婚方式颇为奇特， 担当了古代平易近间遗风， 女孩子成熟以后， 需要出阁了， 便穿上不同颜色的紧身服饰，向男的示意。不同的颜色表示不同的意思，恰恰和交通信号灯 一致。绿色的表示："来吧！我愿意恋爱，大胆地追求吧！"黄色表示："机缘是有的，如果 合我的意还是有成功的机会。"红色表示："目前我还不想谈情说爱，不要追求我。"勇敢的 青年会按照对方的服色，按照自已的选择去大胆地追求，决不会被扣上行为不端的帽子。 一旦双方确立了恋爱关系， 男方要送给女家文定戒指并进行仪式。 这种习俗普遍整个英 国。结婚或定婚戒指是许多平易近族的传统习俗，英格兰人在教堂里进行婚礼仪式时，新郎 给新娘子戴戒指是不可缺少的一项重要内部实质意义。 人们甚至认为不戴戒指的婚姻是失效 的。当神父扣问一对新人是否愿意做对方的妻子或夫婿、能否相互尊敬、白头偕老后，新郎 给新娘子的无名指上戴上一枚戒指。 它象征着夫婿对妻子的纯真爱情， 同时妻子也表示接受 并忠实于这种爱情。 戴戒指的习俗可以追溯到古代埃及、中国，它不仅作为一种信物也是一种首饰。婚姻戒 指最初其实不镶嵌钻石、 翡翠以及红蓝宝石等饰物， 纯正的圆形象征着由婚姻联袂在一起的 两小我私家的团圆。在一些平易近族中象征着一种吸引力，保佑夫妇幸福长寿，同时，施予 者表示对接受者的信托，接受者表示对施予者的忠诚。 金戒指象征爱情的纯真，银戒指意味情感温柔。英国人同西方列国一样，定婚戒指是金 制的而不镶嵌任何宝石， 结婚戒指应加装饰物， 至于戒指的质量则按照小我私家的经济条件 不同而不同。定婚、结婚戒指可戴在同一无名指上，也可以由结婚戒指代替定婚戒指。 英国在 16 世纪时，结婚戒指的内侧经常刻是家族的图案或箴言，诸如"上帝使我成为 某某的妻子，"某位主教的妻子的戒指上刻上一只手、一颗心、一顶主教冠和一个骷髅，铭 文是："前三个我赐予你，第四个使我超脱。"今天戒指上的铭文大多只刻上新郎和新娘子名 字的开头字母。英国人结婚要穿礼服；新娘子身着白衫、白裙、头戴白色花环，还要罩上长长的白纱， 手持白色成束的花。总之，英国人崇尚白色，它象征爱情纯正、吉祥如意。而戴头纱的习俗 可以追溯到公元前 10 世纪，当时两河流域就已盛行女子戴头纱。在古希腊，进行婚礼时不 仅新娘子要戴亚麻或毛织品的头纱，而且一对新人都要戴上花冠。到了罗马时代，不同宗教 信仰的人要戴不同颜色的头纱以示区别。 中世纪以后， 宫廷贵族之中出现了用真珠装饰的花 冠。尔后，成长成为白色头纱，并且尺码一天比一天延长，并普遍欧洲各地。 进行婚礼时，身穿白纱礼服，头披白纱的新娘子挽住父亲的手臂，由女宾相伴，在婚礼 进行曲中步入教堂。着礼服的新郎在男宾伴随下站在圣坛等待新娘子。 英国人家中有人去 世，往往在报上登一则小启事，亲友见启事后前去参加葬礼，以表对死者的敬意和对其家属 的问候。 一旦进行完婚，新郎新娘子从教堂里出来的时候，人们要向新人祝贺，这种祝贺不是亲 吻、拥抱和握手，而是向他们撒五彩缤纷的纸屑。撒纸屑的习俗发源于撒麦粒。1491 年英 国国王亨利七世携王后到布里斯托尔旅行。旅行途中，被一位面包师的妻子看到，于是她从 窗子里向他们撒麦粒，并高呼："欢迎你们，皇上！祝你们幸福、长寿。&quo