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文档简介

节能建议细节一、公馆各部门下班前必须关掉各区域多余的灯、水龙头、空调控制开关及其它设施设备,并责任到人,由部门经理或者总监督察落实,坚决杜绝跑冒滴漏。二、员工严禁使用桑拿、客房、餐饮包厢、KTV包厢等客用设施。公共区域1、前台加强大厅空调以及灯光定时开关管理,白天营业时间尽量采用自然光和开启射灯(重要接待和天气情况除外),T5灯带耗电量大.尽量不开。晚上根据营业情况部门内定开启和关闭。2、空调温度原则上按国家规定控制在夏季26度,冬季温度设定20度,在开放空调的时段,所有门窗关闭(部门要设专门人员监管),减少冷气和暖气流失。3、在非急用情况下,酒店员工不能使用客梯,减少客用电梯的使用次数节约用电,同时也可以为客人提供更为快捷的电梯服务。4、为提高员工电梯的使用效率,规定员工上、下一楼不得乘坐电梯(特殊情况除外)。5、前后台员工对节能方法进行交流,并重点对新员工的节能意识进行灌输。6、工程部根据季节和天气情况合理调整外围亮化的开启和关闭时间。7、对酒店使用的节能灯泡和LED射灯,与厂方约定以旧换新制度,将日常更换的旧灯管以旧换新,从而减少灯泡的采购量。8、工程部制定营业区域温度巡检制度,定时巡检测试温度,控制空调开机状况,以节约能耗。9、工程部对整个酒店安装了能耗计量体系,对各部门能耗进行监控并有效控制。10 、工程部建立夜间巡查制度,对于各营业区域客走后营业部门没有关闭的灯光和空调等用电设备给以及时关闭。餐饮一.灯光控制1.餐饮走道白天尽量采用自然光和适量开启射灯,T5灯带耗能大不建议开启(重大接待除外),晚上根据营业情况部门自定。2.宴会大厅客人未到场前尽量开启射灯,吊灯和灯带耗电量大不建议先开启.客人离场时及时关闭吊灯和灯带只留射灯收场。3.餐饮预订包厢,根据餐饮规定时间16:50分打开部门射灯,灯带和吊灯等有客人入场时包厢服务员及时开启,客人离场吊灯和T5灯带及时关闭。4.餐饮营业时间结束后,所有包厢灯光关闭,走廊只留几盏射灯照明。二.空调控制1.根据空调系统图(工程部已经把空调分组并把图纸交各部门)和客人情况开启大金多联机和格力分体机,预订包厢少的情况可以单一包厢分体空调开启,10包厢以上从耗能讲可以考虑开启大金多联机。2.预订包厢和预留包厢大金多联机可以提前50分钟开启,格力分体可以提前30分钟开启。3.冬季制热温度预设定20度,夏季制冷温度预设定23-24度。4.客人离场后,马上关闭空调。KTV一.灯光控制1.KTV走道白天尽量采用自然光或者适量开启几盏射灯(留作监控用),灯带和吊灯功率大不建议开启,晚上根据营业情况部门自定。2.KTV包厢灯光可以在客人未到场前开启LED灯带或者几盏射灯,客人到位时全部开启。3.客人离场后,及时给予关闭。二.空调控制1. 根据空调系统图(工程部已经把空调分组并把图纸交本部门)和客人情况开启大金多联机和格力分体机,预订包厢少的情况可以单一包厢分体空调开启,10包厢以上从耗能讲可以考虑开启大金多联机。2.预订包厢和预留包厢大金多联机可以提前50分钟开启,格力分体可以提前30分钟开启。3.冬季制热温度预设定22度,夏季制冷温度预设定21-22度。4.客人离场后,及时关闭空调。三.功率大的用电器比如功放,客人离场后马上关闭四.灯光和空调具体操作控制时间由KTV内部根据实际营业情况而定,在这里只是建议。桑拿一. 灯光控制1.桑拿白天在非营业时间,走道和厅面尽量采用自然光或者开启几盏射灯,T5灯带和吊灯功率比较大不建议开启,晚上根据营业情况部门自定。2.包厢灯光开启根据内部操作而定,客人离场后及时关闭。二.空调控制1.空调点位图已经交到本部门,根据营业情况适当开启相应的区域和包厢。2.包厢在营业前,大金多联机组可以提前50分钟开启,格力空调可以提前30分钟开启。3.冬季制热温度预设定23-24度,夏季制冷温度预设定23-24度。4.客人离场后,及时关闭空调。厨房1、冰箱、冷库制冷机的冷凝器要及时清理,检查压缩机的排放压力,确保冷却剂循环无泄漏,并保持在正常状态(工程部和厂家完成)。2、杜绝过水洗菜、过水化冰、灶台笼头常流水。3、制冷设备温度设定在不影响物品储存要求的同时温度尽量提高。4、各制冷设备在不摆放物品的同时给予关机减少机器空运转。5、冰箱中不贮存太多食物,减少中毒又省电。6、厨房原料解冻采用自然解冻,减少水资源浪费。7、灯光控制可以根据工作需要开启适量灯光,下班后灯光及时关闭。8、排烟风机耗电量大,合理控制开启和及时关闭时间。9、做到下班后不用的大功率用电设备及时关闭掉,确保安全和节约能耗。10、合理设定厨房内安装空调部位的温度。办公1、减少待机能耗。电脑、打印机不用时切断电源。2、下班后,做到“人走灯息”并自觉关闭空调及饮水机等电器开关。3、严格控制纸质文件的打印数量,节约打印用纸,对用过的

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