郑州市中医院元康营养月子餐.doc

郑州市中医院营养科元康营养月子餐注释坐月子是中国由来已久的说法，在现在医学上又称为“产褥期”指的是产妇自胎儿及附属物娩出到全身器官（乳房除外）恢复至妊娠前状态的一个时间段，一般要68周的时间。这个时期产妇恢复体质和哺乳婴儿的重要时期，因此这个时期产妇的充足营养、合理膳食尤为重要。元康月子餐是由郑州市中医院营养科主任、郑州市医学会临床专业委员会主任委员、河南省营养学会临床专业委员会副主任委员薛玉珠及其营养是团队精心研发，结合孕产妇这一特殊人群营养特点量身定制。 特点1、天然食物+药食两用的中药材，安全、方便；2、有利于产妇产后身材的快速恢复；3、有利于乳母身体健康，预防产后病；4、有利于乳汁的分泌，乳汁的营养成分高，促使宝宝大脑发育。 元康月子餐食谱+功效举例元康月子餐套餐是以三餐+加餐的形式以消化吸收，适合产后消化功能恢复期食用。时间食谱功效7：:00美味小米红枣粥、香菇菜心、杂粮馒头提供膳食纤维，润肠通便9：30山药炖柴鸡生精养血，下乳增奶12:00鸡丝蔬菜面条、鲫鱼豆腐汤、烧小青菜补气养血，消肿通乳下奶14:30美味鸡蛋羹补充优质蛋白质17:00南瓜小米粥、香菇豆腐炖猪蹄、花卷通乳下奶，美容20:00甜酒荷包蛋、蛋糕补充优质蛋白质元康营养月子餐自选食谱+功效1、 鲫鱼豆腐汤催乳下奶之功效2、 莲藕排骨汤补养气血3、 阿胶炖乌鸡补养气血4、 银耳百合羹补气养阴安神5、 黄豆猪蹄汤补气催乳6、 花旗参鸽子汤滋阴、促使伤口愈合7、 薏米红豆补虚粥利水消肿健脾胃8、 虫草菌炖乌鸡 虫草花性质平和，不寒不燥，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及SOD等成分，能够综合调理人机体内环境，可增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。9、 西兰花 其维生素C含量极高，能提高人体免疫功能，增强人的体质，增加抗病能力。10、 海参当归羊肉汤补肾温胃，补血通乳，有助于产妇恢复体力11、 山药鹿茸排骨汤温补肾阳帮助子宫收缩缓解疼痛，提高免疫力12、 元康鸡蛋煲 活血化瘀，促进子宫恢复13、 美容伤口乳鸽汤 自身养阴、补气降火，有助于产后伤口愈合14、 山药炖柴鸡 生精养血，下乳增奶 元康月子餐系列元康催乳汤根据不同体质状态的产妇，对产妇进行个体辨证施膳，运用我科配置的“元康补气催乳汤”、“元康补血催乳汤”、“元康特效调理催乳汤系列”纠正其乳汁缺乏。 元康助产汤 此汤具有口感好、恢复体力快的优势内含有丰富的乳清蛋白多种维生素，能使肠道迅速吸收，体力迅速恢复，减少各种原因造成宫缩乏力引起的难产。使用方法：临产前23天开始服用，2次/天，临产前加服一次。 元康通气汤 运用于剖腹产术后的产妇，促使剖腹产的产妇的胃肠功能快速恢复，尽早通气进食。口感好，方便实用。使用方法：手术24小时以后服用，喝茶式小口慢饮，直到通气。 元康通乳腺汤 主治乳房胀痛、结块。此方法古已有之，通过疏通经络，活血化瘀之法，达到解除病症的效果，是目前产妇较为安全的一种安全有效的食疗方法。 月子餐以清淡、易消化、高蛋白、高能量为特点，符合产妇身体恢复至健康状态的需要，同时也为哺乳提供了充足的营养和能量。 为了满足银耳哺乳的需要，在保证乳母本身营养的同时，也要注意哺乳期间的情绪，不易波动太大，以免影响泌乳量。哺乳初期泌乳量少的话，在营养均衡，膳食合理的前提下，可以通过增加吸吮次数来刺激乳汁的分泌。时间食谱功效7：00燕麦木瓜红枣粥、麻油猪肝蛋清炒茼蒿、红豆包促进恶露排出，补血养肝之功效9：30元康通乳汤、乌鸡白凤汤补益肝肾，生精养血，通乳增奶，预防乳腺结块12:00鸡丝蔬菜面条、美容伤口乳鸽汤、烧小青菜滋肾养阴，补气降火，促进产后伤口愈合14:30元康鸡蛋煲帮助子宫恢复，促使恶露排出17:00蛋黄南瓜小米粥、香菇豆腐炖猪蹄、上汤娃娃菜、燕麦红枣花卷健脾养胃，补中益气，提高免疫，通乳下奶20:00牛奶蜂蜜芝麻饮、甜酒荷包蛋、蛋糕补钙，润肠通便，调节肠道微循环时间食谱功效7:00薏米红豆补虚粥、虫草菌炖乳鸽、烧西兰花、花卷利水消肿健脾胃，补血，促进伤口愈合9:30元康通乳汤、海参当归羊肉汤补血通乳，补肾温胃，有助于产妇恢复体力12:00排骨蔬菜陈皮面条、山药鹿茸排骨汤、香菇菜心温补肾阳，帮助子宫收缩，缓解疼痛，提高免疫力14:30元康鸡蛋煲活血化瘀，促进子宫恢