维生素E资料.doc

维生素E（简称VE）又名“生育酚”，早在20年代就被发现，是一种人们非常熟悉的脂溶性维生素，作为最主要的天然抗氧化剂之一，被科学家比作神话中的“青春之泉”。 它在人体内不能合成，摄入是唯一的来源。小知识：维生素E是全球研究最多的活性物质之一每年有500 到 600 多篇研究报告被发表，不断有新的功能被发现。迄今，它在生育、美容和抗衰老等方面的作用已得到医学和美容界的公认。维生素E功效 祛斑养颜作用1/5维生素E最广为人知的作用是作为一种生物抗氧化剂，防止细胞膜受到自由基的氧化损伤，帮助修复并巩固肌肤的天然保护屏障，锁住肌肤内水分，提供由内而外的深层滋养。同时它的侧链双键可直接参与巯基的氧化还原过程，抑制酪氨酸酶活性，从而减少黑色素生成，祛除黄褐斑。维生素还有改善血管微循环的作用，不仅能使皮肤看起来红润有活力，还能促进营养成分的输送和体内垃圾的排泄，也有利于斑的祛除。 抗氧化（延缓衰老）作用2/5机体衰老的过程与细胞和组织内某些成分被氧化，形成过氧化产物脂褐质，随着年龄的增长，人体的血液血管壁和组织中的脂褐质含量增加，补充维生素E，可防止脂质过氧化，减少脂褐质的形成，起到延缓衰老的作用。 心血管健康3/5功能性研究提供了明确证据，表明维生素E的作用不单单局限于作为抗氧化剂。大量的出版物阐明了维生素E在多种相关疾病中的功能： 改善血管弹性减少血管炎症促进血管顺畅激活或抑制某些基因的表达激活或抑制某些酶的活性 在高风险群体中的疾病防护作用4/5 糖尿病和肾病 : 在糖尿病和肾病人中提供对心脏疾病有力的防护作用 改善糖尿病人中心搏的神经系统控制 降低肾衰竭病人的高血压 减少糖尿病和肾脏病人的氧化应激 心脏病： 防止胆固醇氧化 预防血液凝块的形成 改善血管弹性 预防血管炎症 眼病： 预防老年性黄斑变性 预防白内障 保护结膜老化和认知衰退：延缓阿尔茨海默症进程 防止帕金森症 减缓认知衰退关节炎： 降低风湿性关节炎的危险 提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性，进而减轻关节炎症状癌症： 控制细胞增殖 在实验室条件下促使某些癌细胞自毁 预防某些癌症 维生素E - 一种受青睐的化妆品配料5/5维生素E 在皮肤中的活性 在服用维生素E的用户中进行的一项市场研究中发现，服用单颗维生素E胶 囊的人中有58也在护肤霜、护肤液中使用维生素E，甚至直接使用维生素E软胶囊。他们相信维生素E对伤口愈合、晒斑、老年斑、皮肤干燥以及其他多种症状有好处。 维生素E在化妆品行业使用时，主要声明为 “一种天然保湿剂”，可减轻皮肤干燥，间接帮助祛皱和修正脸部曲线，皱纹被认为是老化和皮肤干燥的特征。 多年局部使用维生素E的广泛研究，特别是在最近几年的研究已经发现，维生素E除了对干燥皮肤具有保湿作用外，还具有其他重要的作用，其中最重要的是： 试验性治疗慢性皮肤疾病的治疗伤口愈合抗炎症作用 化妆品 保湿 防护紫外线损伤 减少脂质过氧化 柔顺皮肤维生素E作为人体内最主要的脂溶性抗氧化剂 清除自由基，保护细胞膜免受自由基的氧化损伤，抑制过氧化脂质生成，从而祛除褐斑。 中止脂质过氧化连锁反应，维持细胞的完整结构及正常功能，延缓衰老。1、保健功能：补充维生素E预防维生素E缺乏症RDA剂量（推荐服用量）：根据中国营养学会在1988年修订的推荐的每日膳食中营养素供给量规定维生素E14mg/天，主要见于复合维生素制剂。适用于饮食结构不合理、容易缺乏营养素的人群，起到防止维生素E缺乏的日常保健作用，适合长期服用。如艾兰得天然维生素E、民生天然维生素E、全金天然维生素E等等。2、保健功能：美容祛斑、延缓衰老特定的美容保健作用功能剂量：100150mg/天，并且经过确切的功能实验测试证明，可起到延缓衰老、美容（祛黄褐斑）等保健作用，适合长期服用。如养生堂天然维生素E。3、衰退性疾病、免疫性疾病治疗特定疾病的治疗药用剂量：200