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文档简介
连锁药店商品优化管理流程【商业商品除外】目的:通过对商品的有效管理,提高顾客服务满意度,确保门店畅销商品不缺货,滞销商品不积压,同时为商品部提供商品结构分析依据,及时调整商品计划。执行对象:商品部,各门店,总部仓库。商品优化管理包括:缺货请货流程、商品调拨流程、门店互调等三个个主要管理流程及相关制度,及滞销商品与效期商品的管理等。门店店长在进行补货申请前要做好的几个工作:门店库存标准:库存周转天数:15-45天;最低安全库存不得低于15天;商业采购安全库存不低于7天。存货检查:各门店店长应随时注意检查货柜及仓库里的存货,若有品种出现低于安全存量、脱货或遇到门店搞促销活动而使商品供不应求时,都必须考虑适量补货。同时,在进行存货检查时,还可顺便检查该商品的库存量是否过多,这样就可以早作应对处理。适时补货:各门店的补货必须注意时效性,因为门店在营业时间不可能随时进行补货,而总部也不可能随时接受补货单而随时发货,一般都有固定的补货时间。如果过了某一补货时间就视为逾期,要次日才能安排补货。所以,门店店长要尽量避免因为补货流程操作失误而造成缺货,影响正常销售。适量补货:确定适当的补货量也是一个比较复杂的过程,要求门店店长必须考虑到以下因素:产品每日的销售量;商品的最低安全存量等。在实际操作过程中,门店店长还要根据自己的经验和实际情况预测补货量。关键控制点门店结合库存和经验订货各部门紧密配合,以支援门店销售为第一任务商品缺货的责任制度缺货商品定义范围:三个月内有销售,库存数量为0的商品。引起缺品责任划分: 商品责任:门店请货后仓库有库存未能满足门店请货需求,由计划审核人员、库管员共同承担; 门店店长责任:门店因低于安全库存未及时进行补货申请造成的缺货;商品资料已经:禁用、停止补货的商品,继续上传计划的造成的缺货;计划上传周一9:30之前,其他12:00之前,过后不再接受任何计划; 商品部责任:商品基础资料供应商停止供应商品商品部未及时做“停止补货”处理,门店上传计划导致缺货,由商品采购人员承担;门店正常库存周转,按规定做计划整理,采购人员采购到货率不得低于95%(2012.10.15-2012年底),低于95%由采购人员承担;计划上传周一9:30之前,其他12:00之前,过后不再接受任何计划,小魏整理、分配计划3.5小时以内(科创计划超过200条延长30分钟)陆续整理完成;配送人员每天将出货门店全部送出。奖惩制度:门店库存低于安全库存,扣除店长基础管理1分/条,上限5分,检核人:采购;商品资料已经:禁用、停止补货的商品,继续上传计划的造成的缺货,扣除店长基础管理1分/条,最高扣分不超过5分,检核人:采购;门店进行补货申请后,商品部已经出单给门店,而仓库出库品名不相符等原因造成门店缺货的,扣除出库人员绩效2%,检核人:各店店长;商品基础资料供应商停止供应商品商品部未及时做“停止补货”处理,门店上传计划导致缺货,扣除采购人员绩效2%,检核人:各店店长;门店正常库存周转,按规定做计划整理,采购人员采购到货率不得低于95%,扣除采购人员绩效2%(每月由统计),检核人:运营部。计划上传周一9:30之前,其他12:00之前,过后不再接受任何常规计划,小魏整理、分配计划3.5小时以内(周一14:00,其他16:30,科创计划超过200条延长30分钟)陆续整理完成;未完成扣除绩效1%/次,检核人:邓永楷配送人员每天将出货门店全部送出,未完成扣除绩效2%/次,检核人:各门店店长。注:1、店长基础管理分与2012年薪酬绩效考核统一计算; 2、商品部考核以实发工资百分比计算。门店之间小批量商品互调流程门店之间通过店长或值班长同意确认相应商品可调拨。门店双方填好互调单,调出门店做“调出单”并上传至总部门店调拨总部下传至调入门店商品部、财务部每月进行抽查核对完成后,调出门店将此调出单编号记录在互调单上,并在配送时,及时将互调单底单带回总部商品部调入门店审核并入库注:1、门店小批量商品互调由门店店长或店员自行调拨。2、门店互调由调出门店根据调入门店代表签字确认的“门店互调单”存根联做“调出单”出库,调入门店应根据“门店互调单”首联确认及审核“调入单”,当天的调货原则上应在当天完成出入库流程。3、调出门店做好“调出单”后应立即审核及上传数据到总部(电话跟总部确认是否上传成功)。总部收到调出店“调出单”后应及时下发数据到调入门店,并通知调入门店结转数据并审核入库。4、完成互调流程后,调出门店将调出单编号记录到互调单上,并在每个送货日将之前的
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