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文档简介

下面介绍一下煎中药的方法首先煎药的用具 一般用不易发生化学变化的瓦罐，砂锅为好，搪瓷的也可，不能用铁器，铜器。第二 用水，一般用洁净水为宜，比如自来水、井水蒸馏水为宜，水量一般以漫过药面3到5厘米为宜，每次煎得量100-150毫升为宜。第三用火，前人有武火，文火的分别，一般先武后文，先武火，沸腾后文火。第四，方法。首先将药物泡20-30分钟，使得有效成分容易煎出。煮沸后改用小火，对于解表，清热，芳香等药物要用武火急煎，以免药性挥发。厚味滋补药，宜文火久煎，使得药性全部出来。乌头、附子等剧毒药物，慢火1小时以上，可以降低毒性。先煎的有：介壳（qiao）类、矿物类，因为质地坚硬，应当先打碎，再煎20分钟，再下其他药物。这类药物主要有，龟甲，鳖甲，石决明，生牡蛎，生龙骨，石膏等。泥沙多，质量轻量大的植物，如芦根，茅根，竹茹等要先煎取汁液澄清后代水煎其他药。后下的药有，气味芳香的药，以其挥发油取效的，要在其他药物即将煎好前5分钟下，如薄荷，砂仁，豆蔻。包煎的有：为防止煎后药液浑浊以及减少对消化道和喉咙的不良刺激。车前子，滑石，旋覆花等等要用布将其包好，放入锅内煎煮。单煎的有：某些贵重的药物，比如羚羊角，人参，西洋参等等。为了避免其有效成分被其他药物吸收，可以切成小片单独熬汁液，再和其他药液和服。溶化：胶质、粘性大而且很容易溶解的药物，比如阿胶和蜂蜜。应当单独溶化，趁热和煎好的药液混合均匀，顿服或者分开服用，以免其影响其他药物的煎煮。冲服：散剂、小丸，以及有些芳香或者贵重的药物，比如麝香，牛黄，三七粉，六神丸，生莲藕汁。 服药的时间：一般在饭前约一个小时服药，有医嘱的遵照医嘱，对肠胃有刺激性的药物宜在饭后服。滋补药宜空腹服，治疟药宜在发作前2小时服，安眠药宜在睡前服，个别方剂如鸡鸣散，在天明前空腹冷服效果最好。服药方法：一日一剂，分2-3次温服，根据病情也有的可以一剂顿服或者一日连服2剂，也可以代茶分次频服，治疗寒症宜热服，治疗热症宜冷服，对于呕吐者可以加入少量的鲜姜汁，或者生姜擦舌，或者嚼少许的陈皮，对于昏迷的病人可用鼻饲。对于峻烈或者毒性的药物，宜小量渐加，有效即停止。参考资料：人民卫生出版社方剂学，编者：北京中医药大学方剂教研室李庆业教授。一般来说，三碗水煲成一碗水（用砂锅煲），看清楚是否有先下和后下的字样，表示在放入所有重要前或者后，必须放的特定药材，没有就不用管，全下了。小火煲，看着火，一直到只剩下一碗水，就能拿出来喝了（如果你不知道什么时候是一碗水，你煲10分钟
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