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文档简介

【桑道.桑椹酒.干红精选级】东方品味,养生佳酿桑葚也作桑椹,又称桑果、桑枣,为桑树的果穗,是国家卫生部批准的既是食品又是药品的药食同源农产品,自古享有中华“果皇”、“民间圣果”之美誉。作为食品,桑葚甘甜多汁、口味鲜美、营养十分丰富,含有维生素B1、B2、C和胡萝卜素、花青素等营养元素,铁、钠、钙、镁、磷、钾等矿物元素以及人体必须的氨基酸,是一种老少皆宜的食品。(桑道酒业桑果园桑葚)作为药品它味甘、酸、凉,滋补肝肾、养血祛风、安神养心,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒,是一种新兴的果酒,它是果酒之中的佳酿,其营养十分丰富。桑椹酒含有丰富的活性蛋白、多种人体必需的氨基酸;具有通血气、抗诱变的作用的“白黎芦醇”(RES)物质;VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多种维生素;铁、钙、锌等矿物元素;胡萝卜素、黄酮类物质和芦丁等药理成份。桑葚酒中的硒等微量元素(硒能够治疗及保护人类心脏及免疫系统)含量是葡萄酒的12.41倍;蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素是葡萄酒的5倍。故而其营养价值远远高于葡萄酒。桑道.桑椹酒选用优质鲜桑椹经控温发酵,天然洞藏而成。其色泽红润,香气馥郁幽雅,酒质柔顺清爽色泽,入口回味绵延,深具东方雅韵,是一款纯中式红酒。桑道.桑椹酒营养丰富,具有远高于葡萄酒的营养保健功效,能增强人体免疫力、解毒、排毒、防治肝病、保护肝脏、增强血管弹性、改善皮肤亦是一款保健功能十足的养生佳酿。产品参数【名称】:桑道.桑椹酒.干红精选级 【型号】:干红精选级 【规格】:净含量:750ml/瓶。酒精度:13%VOL. 两年陈酿。【品牌】:桑道 本产品选用优质鲜桑椹经控温发酵,天然洞藏而成。是一款纯中式红酒,具有远高于葡萄酒的营养保健功效。桑道红酒优势果源材料,养生至宝桑道酒原材桑葚是天然养生佳品,被誉为中华“果皇”,具有有滋阴养血、补肾益精、有补肝益肾,生津润肠、熄风之功。2002年,中华人民共和国卫生部发布的既是食品又是药品的物品名单认定 “桑椹既是食品又是药品” ,对桑椹养生价值给予了最权威的认证。(桑道酒业桑果园之长果桑)医书典籍对桑葚功效多有记载本草纲目:“单食,止消渴。利五脏关节,通血气。久服不饥,安神镇魂,令人聪明,变白不老。多收暴干为末,密丸日服。捣汁饮,解中酒毒。酿酒服,利水气消肿。” 本草经蔬:“甘寒益而除热,其为凉血、补血、益阳之药无疑矣。”优质果源,天府珍馐桑道酒业的桑果来自桑文化发源地天府之国低山地带,以及凉山高山生态桑园。这里处于神秘的北纬30度圈层,土地肥沃,雨量充沛、光照充分,被誉为桑果的天堂。所生产的桑椹品相肥大,色泽明亮,糖分营养和养生成分饱和,堪称天府珍馐。(桑道酒业桑果园实景拍摄)(桑道酒业桑果园实景拍摄)本色之作,天然环保 桑道酒果源地的桑葚成熟季节集中在每年4-5月,此时虽然阳光明媚,但春寒过去不久,不像暑湿季节那般病害虫泛滥,因此不会对桑葚使用农药,保证了桑道酒为天然绿色之酿。采集的桑葚在4小时内进入发酵流程,保证了果源的新鲜健康,堪称本色之作。(桑道酒业桑果园实景拍摄)采桑有道,稀有佳酿 桑道酒桑椹采集时间仅仅在上午11点至下午17点采果。此时果汁中的水分基本上参与了光合作用,桑葚含水量最少、糖度最高,最适合酿酒。 更神奇的在于,道家经络学说认为此段时间是人体心经、肾经以及其表里经络气血最盛之际,依据同气相求的规律,此时采摘的桑葚酿酒对心神的补益功能更强。桑果产量稀少,桑道酒采用纯正新鲜桑葚果榨汁酿造, 1斤极品桑红需要10斤桑葚方可酿成,可谓弥足珍贵。神秘酵母,中国一绝 桑道酒业独家专用的CSD-99发酵剂堪称中国红酒一绝。桑道酒业的科研专家经过十余载的反复试验,从天然鲜桑葚中选育出能使桑葚产生特殊香味的优良酵母菌株,再配以其它有益菌类复合组成酵母群,造化氤氲,天香暗浮,为桑椹酒的卓越品质增添了神奇的色彩。循环控温,太极智慧桑道酒业独创“循环控温发酵”技术,暗合太极循环相生之理,在仿天然环境下,进行循环控温发酵。突破了桑椹酒酿造中容易酸化,味型不统一的难题,有效控制桑椹的酒精度、糖度、酸度,生产出果香馥郁谐调、口感醇美、余味悠长的红酒珍品。洞藏陈酿,窖藏生香 每一滴桑道酒均要经历“洞窖双藏”的特别旅程。桑道酒首先利用恒温恒湿度的溶洞内条件对酒体进行自然陈酿,而后又进行长时间窖藏生香。蜀山地下天然溶洞恒温恒湿,为酒体中的微生物发酵提供了绝佳的微观生态环境。可谓洞天福地,储酒有道。桑道红酒品质【色泽】:天然桑椹酒的宝石红,光泽如同阳光余辉【香气】:果香和酒香浓馥幽雅,协调悦人【口感】:回味绵延,酒质柔顺清爽,酒体丰满醇厚【风格】:典型完善,风格独特,优雅无缺【组织状态】:澄清透明,无杂质桑道红酒产地桑道酒产地位于天府之国的中国名酒带,在神秘的北纬30度附近,天府之国的原粮、水质、土壤、气候等得天独厚的酿酒条件,使得这里成为了公认的名酒产地。五粮液、剑南春、水井坊、泸州老窖、郎酒 、舍得等,领百代名酒风华。桑道酒的出生地,赋予了其作为名酒的独特禀赋。川酒,无论是名牌白酒还是桑道红酒,必将长期占据中国酒界的王者座椅。(产地实景拍摄)(产地实景拍摄)(产地实景拍摄)(产地实景拍摄)桑道红酒品牌桑是中国艺术的母体,具有自由、浪漫、古典、自然的品格,从崇尚自然的文化精神,到诗歌舞蹈等艺术体裁,奠定了东方审美风格的基调。艺以载道,“道”这一东方文化中特有的概念,以智慧和审美的双重特征,广泛渗透到酒道、茶道、禅道、书道、棋道、医道等方面,“桑道”更是“道”最具历史底蕴和美学魅力的一个重要范畴。桑道酒,东方美学价值典范之作。桑道酒文化底蕴深厚,浩浩汤汤的桑文化是中国 5000年文明的源文化,桑蚕促进了游牧文明到农耕文明的进化,奠定了东方文明的基础,抒写了一个大国璀璨恢弘的文明史诗。采桑、驯蚕、缫丝、造酒、贸易、歌咏、舞蹈一杯桑道酒,装下了5千年的文明。何其壮哉、何其大哉、何其美哉!桑道红酒企业四川圣露农业股份有限公司成立于2010年10月,是四川省专业从事名、优、特、新果桑品种繁育、种植及桑果产品的开发、生产、销售一条龙的集科、工、贸一体的农业产业化股份制企业。公司注册资本:1000万元人民币,地址:江油市大康镇官渡村,法定代表人:阴明刚。公司取得了22.3公顷的有机桑椹生产基地的认证和有机桑椹酒的产品认证(过渡);于2013年底通过了OSO9001质量管理体系认证、食品安全管理体系认证。公司是绵阳市农业产业化龙头企业、绵阳市科技型中小企业、江油市规模以上工业企业、江油市最具特色的农业产品等。2014年10月28日,在第十二届中国国际农交会上,我公司生产的“桑道”牌系列桑椹红酒,独家荣获同类产品金奖。公司已经注册“桑道”和“阿拉思”两个商标。所生产的桑椹酒经业内专家品评,其质量为国内同类产品最优。公司正着力打造“桑道”系列桑椹酒品牌。公司现已生产桑椹酒

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