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动物微生物应用技术复习题一、单项型选择题1与细菌的运动有关的结构是（ ）。A鞭毛 B菌毛 C纤毛 D荚膜2哺乳类的中枢免疫器官是（ ）。A 胸腺和淋巴结 B骨髓和脾脏 C胸腺和骨髓 D骨髓和皮肤免疫系统3引起禽霍乱的病原体是（ ）。A禽腺病毒 B禽流感病毒 C多杀性巴氏杆菌 D沙门氏菌4下列病原体中，能引起羊流产的是（ ）。A布氏杆菌 B大肠杆菌 C分枝结核杆菌 D嗜血杆菌5芽胞与细菌有关的特性是（ ）。A抗吞噬作用 B产生毒素 C耐热性 D粘附于感染部位6有关螺旋体的描述不正确的是（ ）。A呈螺旋状或波浪状 B革兰氏染色阴性 C二分裂繁殖 D严格厌氧7 T细胞分化成熟的场所是（ ）。A 骨髓 B 法氏囊 C 胸腺 D 淋巴结T细胞区8下列微生物中，用煮沸的方法不能有效杀灭的是（ ）。A炭疽杆菌的芽胞体 B炭疽杆菌的繁殖体 C酵母 D大肠杆菌9猪痢疾的病原体属于（ ）。A细菌 B真菌 C螺旋体 D病毒10引起断奶仔猪水肿病的病原体是（ ）。A大肠杆菌 B沙门氏菌 C多杀性巴氏杆菌 D轮状病毒11病毒大小的计量单位一般为（ ）。A微米 B纳米 C厘米 D米12在下列病毒中，具有凝集鸡红细胞特性的是（ ）。A鸡传染性喉气管炎病毒 B鸡马立克氏病病毒 C鸡传染性支气管炎病毒 D禽流感13与细菌粘附于粘膜的能力有关的结构是（ ）。A菌毛 B荚膜 C中介体 D鞭毛14下列那种物质可用于立克次氏体的分离培养（ ）。A营养琼脂培养基 B麦康凯培养基 CSS培养基 D鸡胚卵黄囊15真菌生长繁殖的pH通常为（ ）。A72-76 B3-6 C56-58 D64-68 16引起鸡白痢的病原体是（ ）。A禽腺病毒 B禽流感病毒 C鸡新城疫病毒 D沙门氏菌17高压蒸汽灭菌采用的温度和时间是（ ）。A121，15-20分 B160，2-3H C100，15-20分 D132 ，1-2秒18下列病毒中，以产蛋下降为主要致病特征的是（ ）。A鸡传染性喉气管炎病毒 B鸡马立克氏病病毒 C鸡痘病毒 D鸡减蛋综合征病毒19高压蒸汽灭菌采用的温度和时间是（ ）。A12115-20min B1602-3h C10015-20 min D132 1-2s20典型的大肠杆菌菌落的性状为（ ）。A光滑湿润边缘不整齐 B光滑湿润边缘整齐 C粗糙湿润边缘不整齐 D粗糙干燥边缘不整齐21引起鸡白痢的病原体是（ ）。A禽腺病毒 B禽流感病毒 C鸡新城疫病毒 D沙门氏菌22目前已知动物病毒中形体最大的病毒是（ ）。A痘病毒 B口蹄疫病毒 C新城疫病毒 D禽流感病毒23下列病毒中，以产蛋下降为主要致病特征的是（ ）。A鸡传染性喉气管炎病毒 B鸡马立克氏病病毒 C鸡痘病毒 D鸡减蛋综合征病毒24下列微生物中，属于严格细胞内寄生的是（ ）。A细菌 B病毒 C真菌 D酵母25下列病毒中，无囊膜的是（ ）。A痘病毒 B犬细小病毒 C新城疫病毒 D禽流感病毒二、多项选择题1属于细菌基本结构的是（ ）。A鞭毛 B细胞质 C细胞膜 D核质 E细胞壁2关于减毒活疫苗的特点，正确的是（ ）。A接种量小 B免疫效果好 C免疫期较长 D易保存 E存在安全隐患 3下列病毒中，可以引起怀孕猪流产的是（ ）。A呼吸繁殖障碍综合病毒 B猪流行乙脑病毒 C猪细小病毒 D猪流感病毒 E猪瘟病毒4补体的生物学效应表现在（ ）。A增强吞噬作用 B增加血管的通透性 C中和病毒细胞溶解作用 D细胞溶解作用 E免疫反应的调节作用5下列细菌中，能在麦康凯琼脂平板上生长的是（ ）。A大肠杆菌 B沙门氏菌 C多杀性巴氏杆菌 D溶血性巴氏杆菌 E副猪嗜血杆菌6有关微生物的描述正确的是（ ）。A结构简单 B繁殖迅速 C分布广泛 D个体微小 E单体不为肉眼所见7属于原核细胞型的微生物是（ ）。A螺旋体 B放线菌 C病毒 D细菌 E立克次体8.下列关于病毒的陈述中，正确的是（ ）。A病毒只能在活的细胞上生长 B病毒能在无细胞培养基中繁殖 C同一个病毒可同时含两种核酸 D绝大部分病毒对干扰素无敏感性 E可被干扰素非特异性干扰复制9下列细菌中，属于革兰氏阳性菌的是（ ）。A葡萄球菌 B大肠杆菌 C多杀性巴氏杆菌 D嗜血杆菌 E猪丹毒杆菌 三、名词解释1细菌2毒素3溶原化4芽孢5噬菌体6包涵体7溶菌反应8病毒9抗原10. 免疫应答11微生物12干扰素四、判断正误1微生物是由法国科学家巴斯德最早发现的。 2立克次氏体营养要求较高，可用营养丰富的巧克力平板培养基分离培养。3抗原特异性的主要决定因素在于抗原决定簇。4衣原体是介于细菌和病毒间，能营独立生活的最小最简单的原核生物。5所有抗体都是免疫球蛋白，但并非所有免疫球蛋白都是抗体。6溶血性链球菌可以在菌落周围形成不透明的红褐色溶血环。7芽孢在适宜的条件下即可萌芽，所以是细菌的一种特殊的繁殖方式。8给初生仔猪及时喂初乳，属于天然主动免疫。五、简答题1真菌生长繁殖的条件？ 2干扰素的理化特性？3细胞免疫的生物学效应？4PCR反应的基本条件？ 5影响PCR的因素？ 6酵母菌芽殖的过程？7细菌摄取营养的几种机制方式？ 8基因重组技术的主要内容？ 六、论述题1某鸡场 20 日龄肉用仔鸡，怀疑发生了传染性法氏囊炎，请用微生物学方法确诊？2某鸡场 120 日龄蛋鸡，怀疑感染了新城疫病毒，请用微生物学方法确诊？3猪流感病毒的临床症状、病理变化及综合防控措施。4试述影响细菌的理化因素。5试述细菌毒素概念及外毒素与内毒素的区别。6试述细菌繁殖的速度与生长曲线。参考答案一、 单项型选择题123451-5ACCAC6-10DCACA11-15BDADB16-20DADAB21-25DADBB二、多项选择题123451-5BCDEABCEABCEABCDEABD6-10ABCDEABDEAEAE11-1516-20三、名词解释1细菌：是一类个体微小、形态简单，结构略有分化，主要靠二裂法繁殖的单细胞原核生物；通常可进行人工培养。2毒素：某些细菌在生长过程中产生的对动物机体呈现毒性作用的物质，包括外毒素和内毒素。3溶原化：有些噬菌体的DNA进入细菌体内后，对敏感细菌不引起溶菌现象，而是将其基因整合到细菌的基因组中，构成菌体DNA的一部分，并随细菌DNA的复制而复制，遗传给后代，这种现象称为溶原化。4芽孢：有些细菌在一定条件下，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。5噬菌体：噬菌体是寄生于细菌、真菌、放线菌等的一类病毒，在自然界颁布。6包涵体：指某些病毒感染细胞中，在普通光学显微镜下可见胞浆或胞核内出现嗜酸或嗜碱性染色、大小不同和数量不等的圆形或不规则的团块结构。7溶菌反应：噬菌体在其宿主菌体内增殖，最后导致细菌的裂解，称为溶菌反应。8病毒：病毒是没有细胞结构但有遗传、自我复制等生命特征的微生物，是目前已知的最 小的生命体。以病毒颗粒的形式存在，具有一定的形态、结构和传染性，必须借助电子显微镜才能观察到。9抗原：是能够刺激机体产生免疫应答，并能与免疫应答产物发生特异性结合的物质。10免疫应答：是机体免疫系统对抗原刺激所产生的以排除抗原为目的的生理过程。这个过程是免疫系统各部分生理功能的综合体现，包括了抗原递呈淋巴细胞活化免疫分子形成及免疫效应发生等一系列的生理反应。11微生物：是一群结构简单、繁殖迅速、分布广泛、个体微小的生物的总称。需借助显微镜才能观察。12干扰素：是由病毒或诱生剂刺激人或动物有核细胞产生的糖蛋白，因能干扰病毒在非感染组织的复制，故称为干扰素。四、判断正误1微生物是由法国科学家巴斯德最早发现的。 荷兰 列文虎克2立克次氏体营养要求较高，可用营养丰富的巧克力平板培养基分离培养。 需活的细胞内寄生3抗原特异性的主要决定因素在于抗原决定簇。4衣原体是介于细菌和病毒间，能营独立生活的最小最简单的原核生物。 支原体5所有抗体都是免疫球蛋白，但并非所有免疫球蛋白都是抗体。6溶血性链球菌可以在菌落周围形成不透明的红褐色溶血环。 形成草绿色溶血环7芽孢在适宜的条件下即可萌芽，所以是细菌的一种特殊的繁殖方式。 不是，是抵抗外界不良环境条件的一种休眠状态8给初生仔猪及时喂初乳，属于天然主动免疫。 天然被动免疫五、简答题1真菌生长繁殖的条件？营养；温度；湿度；酸碱度；渗透压；气体等（简单阐述）2干扰素的理化特性？（1）对热稳定，60 1h不被灭活；（2）对pH稳定，pH310稳定；（3）对酶的稳定，可被胰蛋白酶、木瓜蛋白酶破坏；（4）一般不能透析；（5）沉降率低；（6）冷冻干燥保存无规律性3细胞免疫的生物学效应？（1）抗感染作用：抗细菌感染，抗真菌感染，抗病毒感染；（2）对移植组织的作用，异体移植可到致移植组织的破坏和脱落；（3）抗肿瘤作用，可对瘤细胞进行杀伤和清除。4PCR反应的基本条件？（1）模板核酸（DNAorRNA）；（2）寡核苷酸引物；（3）合适的缓冲体系；（4）Mg2+；（5）ATP；（6）耐热DNA聚合酶；（7）温度循环参数。5影响PCR的因素？（1）核酸模板；（2）引物；（3）缓冲液；（4）Mg2+；（5）耐热DNA聚合酶；（6）温度循环参数6酵母菌芽殖的过程？芽殖是酵母菌无性繁殖的主要方式。芽殖发生在细胞壁的预定点上，此点被称为芽痕，每个酵母细胞有一至多个芽痕。成熟的酵母细胞长出芽体，母细胞的细胞核分裂成两个子核，一个随母细胞的细胞质进入芽体内，当芽体接近母细胞大小时，自母细胞脱落成为新个体，如此继续出芽。如果酵母菌生长旺盛，在芽体尚未自母细胞脱落前，即可在芽体上又长出新的芽体，最后形成假菌丝状。 7细菌摄取营养的几种机制方式？细菌生长繁殖过程中，必须吸收必要的营养物质进入其细胞内部和排出细胞内废物，同时又必须防止有用的代谢产物扩散到细胞外。其摄取营养物质的方式主要有下列四种：单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转移（要做适当阐述）8基因重组技术的主要内容？（1）带有目的基因的DNA片段的获得；（2）DNA片段与载体DNA的体外重组；（3）重组体转入受体细胞；（4）重组体克隆的筛选与鉴定；（5）基因表达产物的鉴定、收集和加工等。六、论述题1某鸡场 20 日龄肉用仔鸡，怀疑发生了传染性法氏囊炎，请用微生物学方法确诊？检测程序（1）症状观察和病理解剖；（2） 以无菌方式采集病变组织进行实验室诊断；（3） 细菌分离（4）病毒分离 病毒特异性检测：（1）使用已知的抗IBDV 多抗或单抗与临床分离的病毒进行琼脂扩散试验（2）对所分离的病毒，也可通过其它特异的实验室方法鉴定病毒，如病毒中和试验、免疫荧光试验、ELISA、核酸检测试验（PCR、核酸杂交检测法）等。 判定标准（1）通过症状与剖检病变进行初步诊断（2）细菌分离培养为阴性（3）如果琼脂扩散试验中的抗原孔和抗体孔之间出现白色沉淀线，或其它特异的诊断结果为阳性，即可判定所分离的病毒为IBDV。 综上所述，可确断为传染性法氏囊炎。2某鸡场 120 日龄蛋鸡，怀疑感染了新城疫病毒，请用微生物学方法确诊？ 检测程序（1）症状观察和病理解剖（2）以无菌方式采集病变组织进行实验室诊断（3）细菌分离（4）病毒分离 病毒特异性检测：（1）通过HA 试验检测所分离病毒的血凝性（2）将HA 阳性的尿囊液稀释为4 病毒单位（3）再用特异的抗NDV 标准抗体作HI 进行病毒的特异性鉴定（4）对所分离的病毒，也可通过其它特异的实验室方法鉴定病毒，如ELISA、荧光试验、核酸检测试验（PCR、核酸杂交检测法）等。 判定标准（1）通过症状与剖检病变进行初步诊断（2）细菌分离培养为阴性（3）HA 试验阳性,HI 试验阳性,或其它特异的诊断结果为阳性。 综上所述，可诊断为鸡新城疫病毒感染3猪流感病毒引起猪的临床症状、病理变化及综合防控措施。 猪流行性感冒是由甲型流感病毒(A型流感病毒)引发的一种急性、传染性呼吸器官疾病。其特征为突发，咳嗽，呼吸困难，发热及迅速转归。 临床特征 潜伏期很短；发病初体温突升至403415；厌食或食欲废绝，极度虚弱；呼吸急促、腹式呼吸、阵发性咳嗽；眼鼻流粘液，有时带血；触摸肌肉僵硬、疼痛；如有继发感染，则病势加重，发生纤维素性出血性肺炎或肠炎。 病理变化 主要在呼吸器官。鼻、咽、喉、气管和支气管的粘膜充血、肿胀，表面覆有粘稠的液体，小支气管和细支气管内充满泡沫样渗出液。胸腔、心包腔蓄积大量混有纤维素的浆液。肺脏的病变部位与周围组织有明显的界限，颜色由红至紫，塌陷、坚实，韧度似皮革，脾脏肿大，颈部淋巴结、纵膈淋巴结、支气管淋巴结肿大多汁。 防治措施 1、加强饲养管理，提高猪群的营养需求，定时清洁环境卫生；2、对病猪要对症治疗，防止继发感染。3、及时隔离，栏圈、饲具要用2%火碱溶液消毒、剩料剩水深埋或