浅谈商务英语教学中的语言知识和商务与文化.doc

浅谈商务英语教学中的语言知识、商务与文化-基于商务英语综合教程张玉勋（银川能源学院外国语学院，宁夏，750105）摘要 商务英语教学既需要学生有扎实的语言基本功，也要求学生有丰富的商务知识与文化素养。教学中应把握好语言、商务与文化的有机融合，以确保商务英语综合教程的教学效果。本文基于商务英语综合教程，结合商务英语专业特点，对商务英语教学中英语知识和商务与文化的关系进行了分析。关键词 商务英语；英语知识；商务知识与文化；商务英语综合教程一、 商务英语专业特点随着经济全球化进程加快和我国对外交流的迅速发展 ，商务英语已成为新型的英语专业。到2015年为止，全国200多所不同类型和层次的高校设立商务英语本科专业。商务英语本科专业人才的培养过程中，商务英语综合教程的教学尤为重要，代表着专业的水平和质量。高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准规定：高等学校商务英语专业旨在培养英语基本功扎实，具有国际视野和人文素养，掌握语言学、经济学、管理学、法学（国际商法）等相关基础理论与知识，熟悉国际商务的通行规则和惯例，具备英语应用能力、商务实践能力、跨文化交际能力、思辨与创新能力、自主学习能力、能从事国际商务工作的复合型、应用型人才。商务英语教学应立足语言基本功、商务知识与文化素养，把握好语言、商务与文化的有机融合，合理分配各方面教学内容的量，保证商务英语综合教程的教学效果。二、商务与文化知识学习对商务英语学习的重要性商务英语专业的人才培养不止是强调听、说、读、写、译的语言知识和技能, 同时应具有较强的商务专业知识和丰富的文化知识。 商务英语人才不但要具备熟练运用英语沟通和完成工作的能力，而且应具有国际视野，熟悉中外文化和对外交往礼仪，处理各种关系,还必须了解国际经济基本理论知识, 熟悉经济、商务和贸易领域的专业术语，能用英语熟练地按国际惯例进行商务活动。因此,商务英语专业培养的人才应能在国际国内经贸、金融、银行以及相关产品进出口领域从事业务操作、管理和商贸谈判等工作。文化差异对商务交流活动有着至关重要的影响。商务英语人才的语言能力培养离不开对社会文化知识的了解。语言不能脱离文化而存在，不能脱离社会继承下来的传统和信念。不了解英语语言所承载的文化，也就无法真正学好英语。商务英语教学不仅要着重语言知识和语言技能的训练，打牢语言基本功，更应该把语言知识学习与能力训练置于商务和文化背景之中。要想使学生深层次地了解西方文化，在教学中要有目标地扩大知识范围，多角度了解英语国家的文化，如经济、政治、宗教、伦理、道德规范、法律制度、史地、风俗习惯、艺术等各种文化现象。深入了解这些文化知识，不仅会扩大学生的知识面，拓宽国际化视野，还有利于培养学生辩证的思维。 三、商务英语综合教程教学中语言知识和商务与文化教学的内容商务英语综合教程是由对外经济贸易大学和上海外语教育出版社共同策划，按照商务英语专业本科教学要求全力打造的第一套供商务英语本科一、二年级使用的英语教材。该教程着重打牢语言基本功，强调语言、文化与商务三者的有机融合，语言技能、商务知识、文化知识按比例分配，培养学生的跨文化交际能力，兼顾同其他商务英语技能课程和商务专业课程的衔接。商务英语综合教程共分4册，每册共8个单元，每个单元围绕一个紧扣社会热点的话题，围绕该话题选取3篇不同难度和文体的课文，兼顾语言学习、商务通识、中外文化，课文选材语言地道，思想内涵深刻，体现经济全球化时代特点，可读性强。1-4册中的语言、商务、文化按比例分配，第一册，语言知识、商务知识、文化知识比例为语言70%，商务、文化30%；第二册为语言60%，商务与文化40%；第三册为语言50%，商务与文化50%；第四册为语言40%，商务与文化60%。本套教材的编写特色在于注重商务知识和商务术语的导入、语言知识的输入与巩固、以及文化意识的培养。 每个单元为五个部分：Part One:Activation , 包括重要术语、人物背景、品牌公司等知识准备。 Part Two:包括Warm-up Activities 和 TextI。Part Three：包括Pre-reading Questions、Text II和视听材料；Part Four:Text III和Group Assignment。Part Five：语言训练，包括重点词汇巩固与练习、理解练习、学习技能和写作。每单元五个部分围绕单元中心话题为教学提供了丰富的素材和任务，适合于运用任务教学法，通过丰富多彩的学习任务，训练学生的语言交际能力、阅读能力、自主获取信息的能力和合作学习的能力。以第一册第七单元为例，本单元话题为：Is There a Golden Rule in Business?第一篇课文讲述嘉信理财的创始人查尔斯施瓦布诚实地与客户做生意的商业伦理的重要性。第二篇课文讲述杜克大学工商管理硕士学生违反道德准则的事件，以此说明道德规范的重要性。第三篇课文涉及中国文化中思想方法、观念模式和面子的特征，展现了中西方文化的不同特点。在单元教学过程中，教师结合单元教学内容，精心设计每一教学环节，采用任务教学法，引导学生完成学习任务。下面是笔者对本单元主要教学环节的处理策略：1.引入单元话题时， 通过对照 “In everything, do to others what you would have them do to you .（the precept in the Gospel of Matthew）和 Never impose on others what you would not choose for yourself (己所不欲，勿施于人).， 以此引出话题，引导学生积极参与语言交流，激发学生去思考商务活动中的金科玉律。2.要点词汇、关键术语教学时，要求学生借助词典、wikipedia等工具，查阅预习本单元所要涉及的关键术语，教师在课堂上检查预习效果，同时帮助学生准确理解术语概念。3.要求学生利用英语网络资源（wikipedia）查阅Charles Schwab、Johnson and Johnson、KFC、Nestle、P&G和Sony等公司的主要产品和服务等基本信息，形成简介，课堂上由学生展示公司简介。4.课文教学中，通过整体快速阅读把握主旨、细节阅读深入理解、 重难点讲解、归纳要点、理解商务、文化信息等方式训练阅读技能、提升阅读理解能力，掌握语言知识、拓展词汇量、获取商务、文化知识。例如：Text I：To Tell the TruthTask I: Read for general ideas.(Read the text through quickly and answer the following questions.)Task II: Reading for specific information.(Read the text again more carefully and decide whether the statements are true or false.)Task III: 重难点讲解（运用paraphrase、translation、simplification等方法突破难点）TaskIV：商务知识：比如The Depression（The Depression is a worldwide economic downturn that began in 1929 and lasted until about 1939. It was the longest and most severe depression ever experienced by the industrialized Western world, sparking fundamental changes in economic institutions, macroeconomic policy, and economic theory.）阅读理解的过程中，通过落实学习任务，训练学生的阅读技能、培养理解能力、突破语言重难点、掌握课文所涉及到的商务知识及商务文化。5.单元第5部分内容为语言知识训练，包括词汇练习、语法要点、综合练习、学习技巧和写作， 教学中要突出语言训练的基础作用。 6.单元的小组任务（group assignment）采取学生以4-6 人一组的合作小组形式完成小组合作任务。本单元小组任务为Case Study（案例分析），教师指导学生明确案例分析的概念、形式、和方法， 每个小组学生按照老师的具体要求（结构、内容、语言）， 小组成员合理分工完成任务。学生完成任务后，再进行小组成果交流，教师给予评价。小组任务的完成过程也是英语知识和商务能力相结合的语言实际运用能力的训练过程。7.每一单元都有视听说环节，教学中充分利用多媒体技术，通过单元相关的音、视频材料，加大语言学习的趣味性和语言输入的有效性，调动学生课堂参与的积极性。三、商务英语综合教程教学感悟1.把握人才培养方向，选用合适的教材商务英语综合教程是商务英语专业课程中至关重要的课程，所选教材必须体现商务英语专业本科教学要求的培养目标，着重语言基本功，商务专业素质和人文素质并重，以语言为核心，商务为背景，兼顾文化信息，突出知识与技能训练，语言学习技能和商务沟通技能训练，尤其是商务背景下的跨文化交际意识和交际技能，体现商务英语专业特点，选材新颖，具有经济全球化时代特点，符合学生学习需要。2.因材施教，采用灵活的教学方法商务英语综合教程应符合当代外语教学思想和方法，采用讨论式、案例式，交际型、任务型等“以学生为中心”的教学方法，通过丰富多彩的学习任务强化听、说、读、写、译等基本语言技能训练，培养学生英语交际能力、多渠道获取信息的能力。指导学生优化学习策略，掌握科学有效的学习方法，提高学习效率。有效利用多媒体教学资源，运用相关音频、视频材料，丰富语言体验形式，为学生提供个性化学习空间，促进教学模式的转变。三、不断学习，提升教师综合素养商务英语综合教程的教学需要教师处理好商务英语语言知识技能和商务文化知识教学之间的关系，在语言知识技能教学中渗透商务文化知识，努力培养学生商务素质与文化素养，培养学生能在商务实践中运用语言的能力。如何有效地实现商务英语综合教程的目标，教师自身要有强烈的责任心，虚心进取，勇于迎接挑战，树立终生学习的思想，广泛涉猎商务知识，积极参与相关商务活动观摩、学习和体验，深入研究英语国家文化，掌握中西方文化差异，熟练掌握现代网络技术和信息技术，与时俱进地适应新型的教学发展需要。 参考文献：1 陈准民,王立非. 解读高等学校商务英语专业本科教学要求（试行）M中国外语2009（4）：4-11.2胡文仲.文化与交际M.北京:外语教学与研究出版社，1994.3 王立非.商务英语综合教程1M. 上海:上海外语教育出版社2010.118-1374王福祥,吴汉樱.文化与语言C.北京:外语教学与研究出版社，2000.5 冯英、周冠英.商务英语课程建设与人才培养2006（7）四川理工学院报（社会科学版） 作者简介 张玉勋 （1964-），男，银川能源学院外国语学院副教授，本科，研究方向：应用语言学、商务英语。Email：yclz_手机邮寄地址：宁夏银川市永宁县王太堡银川大学外国语学院, 邮编：750105 Brief Introduction to the Teaching Integrated with Language Knowledge , Business and Culture - Based on Business English: An Integrated Course(School of Foreign Languages, Yinchuan Energy Institute, Ningxia750105)Abstract: Business English teaching not only emphasizes building students solid language skills but also focuses on students business knowledge and cultural literacy. In teaching, it is necessary to integrate the factors of English knowledge and skills, business knowledge, and culture, so as to ensure the