技能大赛对中职教学改革的促进作用.doc

浅谈技能大赛对中职教学改革的促进作用 2008年6月，教育部正式提出了“普通教育有高考，职业教育有技能大赛”的口号，这是我国教育工作的一次重大制度设计与创新，大大促进了我国职业教育技能大赛的发展。我校领导及教师也高度重视技能大赛，把它看作是选拔技能人才和展示学校办学成果的一个重要平台。通过连续几届的技能大赛，我校现已成为“获奖专业大户”，这也有效的推动了我校的专业建设和发展。所以首先，必须要肯定的是技能大赛可以全面为教学服务，有着强大的生命力。一、技能大赛促进了教学观念的转变 中等职业学校由于受传统教育思想和普通教育观念的影响，一直存在着教师教学重理论、轻实践，学生重理论考试、轻实践技能的弊端，这也制约了学生实践能力和综合素质的提高，导致培养出的人才难以适应企业和社会需要。职业技能大赛提倡“以赛促教、以赛促学、以赛促练、以赛促改、以赛促建”，重视教学改革和创新实践教育，注重学生动手能力和创业意识的培养。近年来学校以技能大赛为载体，促进教师教学观念的革新，实现了从理论教学为本位向以职业能力为本位的转变，开始逐步建立起以技能培养为核心的教学体系和以技能考试为重点的考评体系，提高了学生的培养质量。二、技能大赛促进了教学方法的变革 技能大赛的考核方式是按职业岗位评价方式对参赛选手的竞赛成绩进行评定，并按工作任务中的各知识与技能评价点制定评分细则。这就要求职业学校教师在组织教学时，要注意将基础理论教学与专业技能教学有机地结合起来，突出实训教学环节，强化实践操作技能的训练，引领职业教育“以专业为载体、工作任务为引领、行动为导向”的教学改革理念，形成了“在做中学、在做中教、教学做合一”的共识。我校通过技能大赛，正逐步开始改变原有的教学方式，提倡以能力为本位、以学生为学习主体的“做、学、教一体化”教学方法：在教师的引导下，激发学生学习的热忱和兴趣，使学生主动地进行知识掌握并将知识转化为能力。教师的位置开始由传统的主角变成为学生学习的辅导者，这对培养学生的动手能力、适应社会能力、团队协作能力等方面具有很好的效果。三、技能大赛促进了教师水平的提高 技能大赛的关键是教师。职业技能大赛项目的多数内容和要求具有涉及范围广、难度大、超出正常教学要求等特点。教师全面指导学生参赛，必须需要全面的理论知识和较强的实践操作能力，同时教师还要进一步熟悉职业岗位的技能要求和相关标准。因此，专业教师必须通过多种形式提高自身的教学水平和业务素质。我校相关专业教师通过亲自指导学生参加比赛，也开始不断提高自身的实践操作能力和技能水平，而且，获奖的指导教师还可获得相应的资格证书，这又促进了学校“双师型”教师队伍的建设。 从2009年至今，我连续组织和带领学生参加了四届宜昌市酒店服务类职业技能大赛，三届省技能大赛和一次全国技能大赛，负责的参赛项目是中餐宴会摆台。2010年指导的学生毛南会在全省大赛中获得一等奖；2011年指导学生毛南会和阳艳敏参加全国职业技能大赛，分别获得三等奖；2012年阳艳敏再次摘得全省技能大赛一等奖的桂冠。在我参赛的历程中，可谓欢笑与泪水共存。自己也不断总结和摸索了一些心得。 一、正确认识技能大赛的概念 很多学校和指导教师对“技能大赛”概念认识容易出现偏差。往往只是关注到了技能大赛中的技能一词。在对选手的选拔和培训环节就只是重视了技能操作部分。但是每一届的技能大赛内容和评分标准都分了四个模块：操作、口语、理论和仪容仪表。这就提醒了指导教师们必须认真分析每年的评分标准，在选拔选手的时候就要充分考虑学生的综合素质，当然教师在日常的教学和指导过程中也要不断更新教学内容，调整教学手段，每年的技能大赛都明确告诉教师和学生，职业学校也不能只关注纯技能，文化素养等综合能力依然非常重要。2、 技能大赛评分标准有待完善 通过近几年的参赛经历和对每一届大赛评分标准的认真分析，我有以下几点建议，望同行和领导们批评指正： 1、校级比赛和宜昌市的市赛在制定大赛评分标准的时候可以参考湖北省的技能大赛评分标准。丰富比赛内容，不再单一的将技能操作作为唯一的比赛内容，也要将比赛总分划为四个模块：操作80%、理论20%、口语10%、仪容仪表10%. 2、市赛、省赛和国赛的评分标准尤其是操作环节的评价标准尽量统一。目前存在这样的现象：省赛和国赛对于部分操作环节的评价标准不一致。2011年毛南会和阳艳敏在参加全国技能大赛的训练期间，有半月的时间都用在了适应新的标准上，而2012年阳艳敏参加全省的技能大赛，又必须从国赛的操作模式中走出来，重新适应省赛的评价标准。如果三个级别的大赛标准可以做到相对统一，这可以为选手和教练节约很多的时间。 3、职业院校的技能大赛评分标准需要与行业接轨。技能大赛的最终目的是选拔和培养一批高素质的学生，服务于学校和企业。所以我认为即便是职业院校的比赛也必须考虑行业的要求。就中餐宴会摆台来说，有一些参赛物品市场上已经很难再买得到：比如分装（小包装）的牙签套，这些我们在准备参赛物品的时候都是组织学生自己手工做的。费时而且容易出现大小不合要求的现象。 三、严格控制比赛时间 在2012年全省酒店服务类技能大赛中，我有幸成为了中餐宴会摆台项目的评委之一。20名参赛选手，操作部分因超时而扣分的就达半数以上，其中有5名因超时2分钟而取消成绩。因此，学生和教练在平时的训练中必须充分重视时间，做到分秒必争。如果操作时间是16分钟，那么在平时训练的时候就必须保证在15分钟以内完成，因为选手在正式比赛的时候，还会浪费时间在对场地变化和心态变化的调节适应上面。只有在平时训练环节认真刻苦，练就扎实的基本功，才能避免出现在正式比赛时因时间问题而扣分甚至取消成绩的遗憾。 总之，技能大赛反映了最新的