关于河西花卉市场的调查报告 精品.doc

关于河西花卉花卉市场的调查报告 一、目的要求：了解当地花卉市场经营运作情况二、内容与方法：（1）、选择当地规模较大的市场，深入花卉市场进行调查（2）、讨论，拟定调查提纲，调查内容包括市场的基本情况，产品结构，经营策略，市场占有率等情况。 三、花卉产业发展现状我国花卉产业从20世纪80年代开始，经过近20年的发展，取得了很大的成绩.据中国花卉协会统计，1984年全国花卉种植面积有1.4万hm2，1997年增为8.6万hm2 ，2000年达到14.8万hm2；花卉产值由1984年的6亿元，增加到1997年的96亿元，我国的花卉生产已经形成了一定的规模。四、市场的基本情况： 市场内的花卉植物每家基本相同，常见的有：大花蕙兰，蝴蝶兰，吸毒草，仙人掌，吊兰，君子兰，红掌，小叶栀子，苏铁，一品红，竹芋，亮丝草，富贵竹，年桔，刺葵等.五、优点： （1）花卉产品齐全，种类繁多 （2）很多“组盆”艺术，造型奇特 （3）价钱也是批发价 （4）地理位置交通相对便利 （5）服务态度较好六、缺点: （1）对于一个花卉市场几乎每家的花卉种类基本雷同 （2）市场内部布局不协调 （3）卖家没有交代清楚盆栽的生长习性和养护方法等 （4）花卉生产缺乏特色七、产品结构： 一、二年生花卉。如瓜叶菊、蒲包花、香豌豆等。 宿根花卉。如非洲菊、君子兰等。 球根花卉。如仙客来、朱顶红、大岩桐、马蹄莲、花叶芋等。 兰科植物依其生态习性又分为： 地生兰类：如春兰、葱兰、剑兰等。 附生兰类：如石斛、万代兰、兜兰等。 多浆植物：指茎叶具有发达的贮水组织，呈肥厚多汁变态状的植物。包括仙人 掌科、景天科、大戟科、菊科、凤梨科、龙舌兰科等科植物。 6、 蕨类植物。根据观赏方式不同，又可分为下面四类： 庭园绿化蕨类。如翠云草、桫椤。其中桫椤又称树蕨，是最大的蕨类植物，高可达10多米。它是古老类群，在我国属濒危种，为我国一级保护植物。另外，槐叶萍，满江红为水面绿化好材料。 盆栽观叶蕨类植物。如石松、乌蕨、蜈蚣草、铁线蕨等。其中石松、肾蕨、铁蕨为重要切花配叶材料。 垂吊蕨类植物。如肾蕨、巢蕨等。山石盆景蕨类植物。如卷柏、团扇蕨。其中团扇蕨是蕨类植物中形体最小的，仅有几厘米大小。 食虫植物。如猪笼草、瓶子草等。在有些切花艺术中，常用来作艺术插花材料。 风梨科植物。如水塔花、风梨等。 棕桐科植物。如蒲葵、棕竹、袖珍椰子等观叶花卉。 10. 花木类有一品红、变叶木等。 11. 水生花卉如王莲、热带睡莲等。 八、花卉来源： 伊刘苗圃 黑墨营苗圃九、经营战略： （1） 采用组盆造型，包送盆栽，送小礼品等手段。 （2） 同时开发副业产品，比如包送时货车的租赁，包装的精美度，节日典时盆花的租赁等。 （3）由传统花卉向新优花卉发展的趋势10、 发展瓶颈： 气候因素：南京地区的气候条件不利于有些花卉的生产 运输条件：运输成本并不仅仅是运输费用那么简单 季节周期：6到9月是花卉销售的淡季，10月以后花卉价格逐渐回升。 主要节日：对于不同的季节要有不同的经 经营策略 花卉文化：鲜花消费本人就是一种文化 经济发展水平：任何产品的销售和需求都与经济发展有关 政策引导：南京花卉业正处于从数量扩展型到质量效益型过度的前期，要实现花 卉业跨越，大幅度发展，必须加大科技兴花力度。十一、实际销售情况： 花卉市场中有大量批发的石楠，凤梨，各种小苗等，基本销售要按季度来分，像春节，圣诞节，情人节等节假日销售热度较高，而平时市场的销售并不乐观。但在花卉高峰期花市销售额就大幅增长,市场销售量比去年10月、11月平均增长了近五成。入冬以来,最好卖的冬季赏花植物有蝴蝶兰、水仙、仙客来,还有杜鹃花,而赏叶果植物则有发财树等;此外,一些价格在一二十元的水培植物、精制盆栽销路也非常好,像洋水仙,一个球茎能卖到25元左右,但是顾客还是趋之若鹜。还有一种叫作“开心果”的精致盆栽,花茎和花朵就从大的豆瓣中长出来,外观十分少见,购买的人也很多。专家介绍,春节期间,南京花卉主销品种还是大花蕙兰、蝴蝶兰、文心兰、凤梨、红掌等。其中,大花蕙兰主要来自广东、云南昆明;蝴蝶兰以南京本地企业生产的居多,而且供应量最大,预计可达几百万盆,优质分生苗蝴蝶兰还将供不应求。目前,这些抢手花卉每盆价格约在12