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冬季暖饮奶茶 DIY 日式奶茶 材料 抹茶粉一茶匙 奶粉一大汤匙 奶油10毫升 一茶匙 糖适量 开水250毫升做法 1 把奶粉 抹茶粉 奶油 糖加在杯子里 2 倒入开水 3 打奶泡器伸入杯底 打开开关30秒 就完成了 港式鸳鸯奶茶 材料 红茶 淡奶油 咖啡粉 细砂糖做法 1 取一口锅 放入水煮开 2 将红茶放入杯中 冲入沸水 泡5分钟 过滤出红茶汁 3 将淡奶油倒入冲泡好的红茶中 充分搅拌均匀制成奶茶 4 将纯咖啡粉倒入茶杯中 冲入沸水 搅拌均匀 5 将调好的奶茶倒入咖啡中 再放入细砂糖混合均匀即可 蒙古咸奶茶 蒙古奶茶在蒙古语中被称作 苏台切 是在煮好的红茶中 加入鲜奶制成 蒙古奶茶具有浓郁的奶香味 绵甜带咸 十分可口 材料 水 茶 鲜奶 盐 黄油做法 1 放适量水 将茶煮开 2 把鲜奶倒入茶中 再次煮开 3 把煮好的奶茶过滤 4 加入少许盐和一小块黄油 还可以加入适量炒米 阿富汗鸡蛋牛奶茶 材料 白砂糖2勺 生鸡蛋一只 牛奶250ml做法 1 准备一个杯子 加入糖 2 打一个生鸡蛋到杯中 3 大火将牛奶煮沸 期间需要搅拌以防粘底 滚沸后迅速倒入杯中 轻轻搅拌让杯底的糖融化 蛋清和蛋黄分离 蛋黄会浮起来 4 继续搅拌 蛋黄和牛奶混合就完成啦 奶茶加盟店 桂花红糖奶茶 食材 红茶20克 红糖30克 牛奶500毫升 干桂花少许 做法 1 将红茶 红糖加入1000毫升清水中煮沸 2 准备两个大一点的杯子 每个杯子里倒入250毫升牛奶 3 往杯子里倒入步骤1中煮好的桂花红糖茶 4 最后在杯子里撒些干桂花 盖上盖子焖一会儿即可 丝滑浓香芋头拿铁奶昔 温热的牛奶与粉糯的芋头相融合 入口甜美 奶香浓郁 一点点紫薯给这杯暖暖的热饮多添了一分浪漫的淡紫色 好看又好喝 做法1 芋头和紫薯去皮后切大块 放入微波炉容器中 覆保鲜膜微波熟 或蒸锅蒸熟 到筷子可轻易穿透的程度 称重备用 2 牛奶加热到周围冒小泡 或用微波打两分钟 然后将所有材料一起放入料理机 打到细腻的程度 3 倒在杯中9分满 再打少许奶泡加入 完成 柠檬可乐生姜茶 姜茶暖胃 不过难免带着生姜的辛辣 用可乐煮姜茶 再加入酸甜柠檬调味 这杯驱寒热饮也变得美味起来 做法1 将生姜切成片 大约需要10片左右 可以根据自己的喜好增减量的多少 切得薄薄的柠檬片2片 不要放太多 以免太酸 如果是一杯的可乐就放一片就可以了 2 将可乐倒入小锅中 放入生姜片 烧开后改小小的火 微微沸腾就可以 火煮3 5分钟 时间长生姜的味道就浓些 可以根据自己的喜好决定 3 最后放入柠檬片再煮一分钟就可以关火了 倒入杯中趁热喝 奶盖茶 奶盖的硬度介于奶泡与奶油之间 二者结合 再加一点点盐 与热茶碰撞出无与伦比的华丽口感 超惊艳 做法1 制作奶盖 将奶盖材料放入深一点的容器中 电动打蛋器只安装一根搅棒 打发到浓稠状 这个过程时间稍久 大概10 20分钟 本来应该用打奶泡器 我没有 发现用电动打蛋器也可以 2 制作奶茶 水烧开 放入2个茶包 茶包上下提动使茶叶与水充分接触 上盖 3分钟后将茶包取出 将100ml温热牛奶加入茶水中 再加入适量的糖 3 最后用小勺一勺一勺的放入奶盖 奶盖茶就完成啦 冬日水果茶 材料 各种水果 红茶包一个 柠檬一个 用两片 蜂蜜适量 做法1 水果洗净 该去皮的去皮 该去蒂的去蒂 切成小丁 柠檬切片 两片 2 水果丁 柠檬片和红茶包都放茶壶里 倒入开水 3 盖上盖子焖三分钟 让红茶释放出来 然后取出红茶包 放一边 下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出 4 等水果茶凉到不烫手的温度 加入蜂蜜搅匀即可饮用 锡兰奶茶 锡兰 斯里兰卡的旧称 锡兰的高地茶通常制为碎形茶 呈赤褐色 乌沃茶非常合适清饮 还能享受欣赏金光环汤面的乐趣 但因较涩 也常加鲜奶或柠檬再品味 适合于夜间饮用 1 水沸腾后 即可将牛奶倒入锅里 牛奶的量可依个人的喜好来增减 2 倒入牛奶后 再将锡兰红茶的茶叶放入锅中 再次煮沸 3 沸腾后用小火再煮30秒 使茶汤的颜色浓郁即可 饮用时加些奶油更香 英式奶茶 1 以两个红茶袋和300cc沸水冲泡一壶茶 然后在英中加入2匙的奶精粉 2 在壶中倒入适量的巧克力酱 并用长匙稍微搅拌几下 3 再添加1匙蜂蜜 随即将奶茶煮沸 再转以小火煮2分钟 4 陆续加入1 3盎斯的白兰地及少许肉桂粉 调和均匀后将奶茶过滤至杯中 即可饮用 抹茶红豆奶茶 1 将抹茶粉用160ml开水冲开2 加入80