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安乐镇中学教案第_1_课时课 题第三节 溶液的酸碱性教学目标1认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性。2学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度。3. 学会使用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性。教学重点及难点1.学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度。2. 学会使用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性。教学过程教学流程教师活动学生活动情景导入:新课探究: 例题讲解课堂练习 为什么酸溶液显酸性、碱溶液显碱性?化学上用什么办法识别某种溶液是酸性还是碱性?如何判断一种溶液的酸碱性强弱程度? 一、如何检验酸性溶液和碱性溶液1实验探究:检验溶液的酸碱性实验试样白醋酸果汁稀盐酸纯碱溶液肥皂水石灰水氨水食盐水蔗糖水滴加紫色石蕊试液变红变红变红变蓝变蓝变蓝变蓝紫色紫色滴加无色酚酞试液无色无色无色变红变红变红变红无色无色结论酸性酸性酸性碱性碱性碱性碱性中性中性2.结论:(1)凡是能使紫色石蕊试液变红的溶液都是酸性溶液,并且该溶液不能使无色酚酞试液变色;(2)凡是能使紫色石蕊试液变蓝的溶液都是碱性溶液,并且该溶液能使无色酚酞试液变红;(3)不能使紫色石蕊试液变色,也不能使无色酚酞试液变色的溶液,我们称为中性溶液。(4)如紫色石蕊试液及无色酚酞等能检验溶液酸碱性的试液,称为酸碱指示剂注意:我们有时候还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变红;碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝 。 二、溶液的酸碱性的强弱程度1酸碱度:用来表示溶液的酸性或碱性的强弱程度。2pH试纸用来定量的测定溶液的酸碱度。pH值 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 | 酸性增强 中性 碱性增强溶液的pH值与酸碱性关系:pH=7,溶液呈中性;pH7,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强。3.实验探究:测定溶液的PH让学生选择自己感兴趣的物质(白醋、柠檬汁、肥皂水、食盐水、自来水等),用pH试纸测定它们的PH.4.注意pH试纸的使用方法;用胶头滴管(或玻璃棒)把待测试液滴(或涂)在pH试纸上,然后把试纸显示的颜色(半分钟内)与标准比色卡对照,标准比色卡上相同颜色的pH即为该溶液的pH。注意:(1)不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,同时这种操作可能泡掉pH试纸上一部分指示剂,以致比色发生较大的误差;(2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为水润湿后的pH试纸将测定的是稀释后溶液的pH。(3)我们实验室一样使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH值是1-14的整数(4)为了比较精确的测定溶液的pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH计)来测量。三、溶液酸碱性与生命活动的关系例题精讲:例1:用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较( )A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较分析:当用pH试纸测定溶液的酸碱度时,先用蒸馏水润湿后再测定时,会造成对待测溶液稀释,白醋是酸性的,如果稀释后,则该白醋的酸性减弱,pH值偏大。故选B。例2 :用pH试纸测定溶液的酸碱度的正确操作是( )A.把试纸浸在待测溶液中 B.把待测液倒在试纸上C.用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上 D.把试纸放在待测液上方,让待测液蒸气熏试纸分析:测定溶液pH的正确方法是用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上,然后与标准比色卡比较。试一试1.人们在日常生活中经常饮用雪碧,下列有关雪碧的叙述正确的是( )A.在饮用雪碧后一段时内,人体内的血液的pH将上升 B.夏天饮用冰雪碧,喝后不久打嗝,主要是因为雪碧受热,溶于其中的CO2溶解度变小,放出大量CO2气体C.往雪碧中滴入酚酞指示剂,雪碧会变红色D.喝雪碧后打嗝是一种热辐射的过程2.用稀碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入适量的( )A.纯碱 B.白酒 C.白糖 D.食醋3.下列溶液酸性最强的是( )A.pH=0的溶液 B. pH=1的溶液 C. pH=7的溶液 D. pH=14的溶液 思考 自主探究 注意观察 总结结论 阅读“多识一点” 自主探究 自主学习思考回答归纳总结回顾教学目标,强调重难点。布置作业稀硫酸可以使紫色石蕊试液变红,我们已知道,在稀硫酸溶液中存在着水分子、硫酸根离子和氢离子,请你设计一个简单实验,研究下面的问题:可能是由于哪一种粒子,使紫色石蕊试剂变红。(写出简要的实验步骤,观察到的现象,已经由此得到的结论)板书设计 溶液的酸碱性一、如何检验酸性溶液和碱性溶液二、溶液的酸碱性的强弱程度pH值 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 | 酸性增强 中性 碱性增强溶液的pH值与酸碱性关系:p
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