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酗酒的危害 第八组 主要内容 1 酗酒的定义及危害2 纠正错误的饮酒观念和做法3 禁酒和预防酗酒的措施 酒文化 本草新编 记载 酒 味苦 甘 辛 气大热 有毒 无经不达 能引经药 势尤捷速 通行一身之表 高中下皆可至也 少饮有节 养脾扶肝 驻颜色 荣肌肤 通血脉 对酒的认识 血液中的乙醇浓度达到0 05 时 酒精的作用开始显露 出现兴奋和欣快感 当血中乙醇浓度达到0 1 时 人就会失去自制能力 如达到0 2 时 人已到了酩酊大醉的地步 达到0 4 时 人就可失去知觉 昏迷不醒 甚至有生命危险 对酒的认识 白酒30 60 啤酒3 6 葡萄酒9 12 种类含酒精量 2对酒的认识 过度饮酒 最近 有个单位一位36岁的年轻编辑 因为长期嗜酒 突发疾病 不幸身亡 身后留下出生仅4个月的婴儿 这件事引起很多人的震动 有人说 从来不知道喝酒也能喝死人 有人说 喝酒对身体的伤害竟然这么严重 生命的教训使人重新审视自己的生活方式 中国每年死于酒精中毒的人数超过11万 占总死亡率的1 3 我国男女饮酒率分别为84 1 和29 3 其中16 1 的男性和2 5 的女性为每日饮酒 1982年我国酒依赖的发病率仅为0 16 到了1990年已上升了3倍多 且酗酒者出现低龄化现象 女性的比例不断增加 在中国 每年有11 41万人死于酒精中毒 占总死亡率的1 3 致残273 7万人 占总致残率的3 一 酗酒 定义 是指过量饮酒且对酒精依赖达到一定程度 从而导致明显的精神紊乱或干扰了身体和精神健康 影响人际关系及其社会经济功能 二 酗酒的危害 1 酒精中毒据测定 饮下白酒约5分钟后 酒精就会进入血液 随血液在全身流动 人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害 短时间大量饮酒 可导致酒精中毒 中毒后首先影响大脑皮质 使神经有一个短暂的兴奋期 胡言乱语 继之大脑皮质处于麻醉状态 言行失常 昏昏沉沉不省人事 若进一步发展 生命中枢麻痹 则心跳呼吸停止以致死亡 导致酒精中毒性精神病 当血液中的酒精浓度达到0 1 时 会使人感情冲动 达到0 2 0 3 时 会使人行为失常 长期酗酒 会导致酒精中毒性精神病 二 酗酒的危害 2 损害食管和胃黏膜酒精对食管和胃的黏膜损害很大 会引起黏膜充血 肿胀和糜烂 导致食管炎 胃炎 溃疡病 由于酒精首先进入的是胃肠道 随即又由肝脏代谢 那么消化系统的损害是首当其冲的 过量饮酒与慢性胃肠道炎症的关系非常密切 一次大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状 连续大量摄入酒精 会导致更严重的慢性胃炎 导致营养失调 长期酗酒还会造成身体中营养失调和引起多种维生素缺乏症 因为酒精中不含营养素 经常饮酒者会食欲下降 进食减少 势必造成多种营养素的缺乏 特别是维生素B1 维生素B2 维生素B12的缺乏 还影响叶酸的吸收 二 酗酒的危害 3 诱发脑卒中酒精影响脂肪代谢 升高血胆固醇和甘油三酯 大量饮酒会使心率增快 血压急剧上升 极易诱发脑卒中 过度饮酒导致大脑萎缩 摄入较多酒精对记忆力 注意力 判断力 机能及情绪反应都有严重伤害 饮酒太多会造成口齿不清 视线模糊 失去平衡力 马萨诸塞州波士顿神经学学院最近进行的一项研究显示 连续大量饮酒会使大脑萎缩1 6 研究人员使用磁共振影像技术对1839位年龄在34 88岁成年人的大脑进行扫描 研究结果发现 饮酒量与脑容量成反比 每周饮酒多于14杯的成年人与不饮酒者相比 不论是脑容量还是头骨尺寸都平均缩减1 6 就所有饮酒群体而言 其脑容量比不饮酒者平均减少0 25 此外 在饮用相同酒量的情况下 女性比男性大脑受到的损伤更大 当妇女年龄达到70岁 过度饮酒对大脑影响最大 导致心血管损害 很多研究显示 适度饮酒可以增进健康 但是一项新研究发现 随时间增加饮酒量者心脏病危险性增高 对超过1 8万名男性进行研究发现 从饮酒量增加者与饮酒量不变者相比 心脏病危险性增加63 长期过量饮酒是造成心血管疾病 如心肌病 心律失常 冠心病 高血压的主要原因 大量饮酒的人会发生心肌病 即可引起心脏肌肉组织衰弱并且受到损伤 而纤维组织增生 严重影响心脏的功能 危害社会 如果全社会对酗酒现象熟视无睹 不采取有效措施加以规劝 醉鬼们就可能危害社会治安 让我们遭遇到偷盗 杀人 家庭暴力行动后的离异等 这并非耸人听闻 我国每年因酗酒肇事立案的高达400万起 全国每年有10万人死于车祸 而三分之一以上的交通事故的发生与酗酒及酒后驾车有关 三 预防饮酒过度 1 纠正错误的观点和做法2 禁酒的措施3 预防酗酒的措施 喜庆 有朋自远方来 温馨浪漫 欢宴 3 预防酗酒的措施 饮酒者 1 饮酒之前先吃点东西 空腹酣饮是最容易醉倒的 2 干杯 本是礼节性的辞令 演化到 一饮而尽 当属一种错觉 要尽量避免 干杯 低酌浅饮并不失风雅 3 量力而行 适可而止 记住自己的酒量 4 喝酒已感到不适 产生反应时 联想一下自己和他人醉酒后难堪的情景 群饮者 1 直言快语 2 豪言壮语 3 胡言乱语 4 不言不语 合理饮酒 1 饮酒关键要适时 适量 2 防止酒精危害 饮酒最好以带糖食物 碱性食品 绿叶蔬菜和水果为下酒菜 3 酒精有利尿作用 能将盐分随尿排出 为补充体内盐分的损失 饮酒后的翌日清晨 最好喝一杯淡盐水 名人名言 少饮和血又行气 痛饮耗血更伤神 李时珍世界卫生组织提出 酒越少越好 据 博物志 记载 王肃 张衡 马均三人冒雾晨行 一人饮酒 一人饱食 一人空腹 行数日后 空腹者死 饱食者病 饮酒者健 通过上面的内容能说明什么 饮酒之道 不过量饮酒不长期大量饮酒不空腹饮酒不饮御寒酒不饮劣质酒不饮烈性酒饮酒时不吸烟酒后不饮浓茶中学生坚决不饮酒 科学饮酒原则 酒对人体的健康有一定的保护和促进作用 但要越少越好 我们要充分认识过量饮酒的危害 正确对待传统饮酒文化的态度 在宴会上可以 以茶代酒 结论 醒酒汤 1 绿豆解毒汤 绿豆120克 白茅根 金银花 甘草 石斛各30克 丹参45克 大黄