低碳酒店评估指标体系研究.doc

课题编号 20 课题编制申请书课题名称：低碳酒店评估指标体系研究申请单位：北京建筑工程学院（单位盖章）项目负责人： 郝学军 北京市发展和改革委员会资源节约和环境保护处（应对气候变化处）2013年3月课题名称低碳酒店评估指标体系研究申请单位北京建筑工程学院协作单位中国环境科学研究院、北京市首旅集团负责人朱光电话职称及职务教授/校长联系人郝学军电话68322535子邮箱副教授传真邮政编码100044通讯地址北京市西城区展览路一号一、对评价内容的理解和思考2009年11月25日，国务院常务会议决定，到2020年我国单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%至45%。2009年12月1日国务院关于加快发展旅游业的意见（国发200941号）提出了“低碳旅游”概念，并首次将旅游行业这一“低碳”型行业列为国民经济的战略支柱产业。根据意见中的规划，到2015年，旅游消费将占居民消费总量的10%，旅游业总收入年均增长12%以上;旅游业将每年新增旅游就业50万人，到2020年我国旅游产业规模、质量、效益基本达到世界旅游强国水平。据世界旅游组织最新研究显示，2005年，来源自旅游交通和住宿业的二氧化碳排放总量分别为1192Mt和284Mt。旅游业对全球温室气候排放负有5%的责任，除去飞行，贡献值为3%。旅游酒店行业在北京市经济社会发展中占有重要的地位，其运营过程中能源和资源消耗密集，节能减排、资源节约和减碳责任重大。在北京市研究并建立低碳酒店评估指标体系，指导北京市酒店业创建低碳型行业，对北京市旅游行业节约增效、科学发展和绿色北京生态文明建设具有重要的现实意义。2006年3月7日建设部发布了绿色建筑评价标准（GB/T 50378-2006），北京市住建委于2011年8月9日发布北京市地方标准绿色建筑评价标准（DB11/T825-2011）。这些标准明确定义了“绿色建筑”的概念和评价指标。强调绿色建筑（green building）应在建筑的全寿命周期内，最大限度地节约资源(节能、节地、节水、节材)、保护环境和减少污染，为人们提供健康、适用和高效的使用空间，与自然和谐共生。11国家旅游局2006年3月23日发布绿色旅游饭店标准（LB/T007-2006），把绿色旅游饭店定义为：以可持续发展为理念，坚持清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境的饭店，其核心就是在生产经营过程中加强对环境的永续保护和资源的合理利用。2013年1月日国务院办公厅通知转发了国家发展改革委和住房城乡建设部绿色建筑行动方案，开展绿色建筑行动，以绿色、循环、低碳理念指导城乡建设，严格执行建筑节能强制性标准，扎实推进既有建筑节能改造，集约节约利用资源，提高建筑的安全性、舒适性和健康性，对转变城乡建设模式，破解能源资源瓶颈约束，改善群众生产生活条件，培育节能环保、新能源等战略性新兴产业，具有十分重要的意义和作用。绿色建筑行动和评价标准的推进已经走在了前面，并取得了一些列的成果。这些成果对“低碳酒店”的评价具有较高的参考价值。关于低碳酒店的评价方法和指标体系，我们有以下几点认识和体会。首先，需要明确给出“低碳酒店”的概念。我们认为“低碳酒店”应该包括三方面的内涵：1. 全生命周期(Life Cycle，LC)碳排放单值应低于行业基准值，即应该以量化指标作为初始门槛；2. “低碳”概念贯穿酒店生产经营和管理全过程，不仅要坚持节能减排、资源循环利用和低碳运营，还应该利用旅游行业服务功能和特点传播低碳理念，服务社会；3. 减碳的可持续性，酒店应有足够的保障条件和措施使得在可预见的未来保持低碳运营，并持续减碳。其次，需要研究确定酒店业碳排放计算、计量和统计方法。研究酒店行业从建设到运营全过程的碳迹路线和温室气体排放量化指标，将酒店业的碳排放量评估分为建设排碳（含新建、改建、扩建和装修改造等）和运营排碳两部分分别采取不同的方法进行计量、测算和评价。第三，低碳酒店是以低能耗、低污染、低排放为主要生产方式和消费模式运营的酒店，应该从低碳生产、低碳消耗、低碳管理、低碳服务及低碳形象方面建设、评价和考核。以酒店全生命周期的碳足迹为线索构建“低碳酒店评估指标体系”，包括：碳源构成与测算、减碳技术与措施、低碳运行与管理、低碳宣传与指导、碳汇指标与建设和碳排放指标等六个方面。饭店能源管理和节能战略包括能源使用管理、耗能设备的运行操作以及能源结构调整和技术改造三个基本环节。饭店低碳化影响因素有节能管理、经济因素、外在环境、信息交流和政府政策。二、编制工作方案 1、研究途径及方法本项目研究拟以酒店行业碳排放核算为基础，参照国内外绿色、生态、节能、低碳等相关评价标准和方法，结合中国和北京旅游行业特点和实际情况，研究确立低碳酒店评估指标体系，以评促建，重在建设，最终为北京市旅游酒店行业节能减排增效和健康持续发展发挥积极促进作用。本项目主要研究内容包括以下几个方面。1. 北京市和国内外旅游酒店能源消耗和碳排放情况现状调研。重点在北京地区开展旅游饭店能源资源消耗和碳排放量核算调研，结合行业统计信息摸清北京市酒店行业能源消耗和碳排放量指标现状。同时收集国内外同类酒店能源消耗和碳排放量指标数据，通过对比确立指标核算方法和比分权重，并为进一步研究节能减排影响因素和全面低碳管理建设评价指标提供基础数据支持。2. 在实际酒店能源消耗和碳排放核算调研统计的基础上，研究建立酒店单体能源和碳排放模拟核算数学模型，运用计算机仿真技术进行模拟计算，分析研究各主要影响因素对能耗和碳排放量的影响权重。3. 参照国内外绿色建筑、低碳建筑和其他行业低碳经济评估标准和方法的基础上，结合前面现状调研和模拟计算的研究成果，制定低碳酒店评估指标体系初步结构方案和评分细则。应用该评估指标体系和方法对前期调研的北京市和国内外酒店进行评估测试，检验该评估方案的可行性和科学性，并做必要的修正形成低碳酒店评估指标体系（草案）。4. 在北京市选择2-3家酒店应用前期成果进行低碳酒店评估试验，对评估过程和评估结果进行分析和检验，并组织节能、低碳和酒店管理等方面的专家进行论证和研讨，同时通过行业协会征集酒店行业的意见和建议。通过专家论证和征求意见，进一步修改和完善并形成最终成果。2、组织形式本项目研究团队依托“北京市应对气候变化研究及人才培养基地”，凝聚了研究院、高等学校和旅游企业三方面的技术力量，产、学、研相结合组成课题组。课题组由北京建筑工程学院牵头，课题组成员包括高校教师、研究生分、研究院技术专家和旅游饭店管理人员等。课题组成员专业涵盖了能源、环境、暖通空调和酒店管理等多学科和专业，形成优势互补的攻关团队。项目主持单位北京建筑工程学院，协作单位包括中国环境科学研究院和北京市首旅集团。主持单位作为“北京市应对气候变化研究及人才培养基地”利用人才和科研条件优势，有多名高级职称教师和研究生本科生参与本项目研究。中国环境科学研究院作为国家级社会公益非营利性环境保护科研机构，围绕国家可持续发展战略，开展创新性、基础性重大环境保护科学研究，致力于为国家经济社会发展和环境决策提供战略性、前瞻性和全局性的科技支撑，服务于经济社会发展中重大环境问题的工程技术与咨询需要，为国家可持续发展战略和环境保护事业发挥了重要作用。作为国内环境科学领域的顶级研究机构，中国环境科学研究院在环境和能源应对气候变化方面积累了大量理论研究成果和丰富的实践经验，这些资源将为该项目课题组提供理论支持和技术保证。北京市首旅集团作为北京市大型国有企业，是中国综合实力最强的旅游服务业企业集团，集团所属食、宿、行、游、购、娱六大业务板块涵盖餐饮、酒店、交通、旅行社、商业、景区及其它业务。首旅酒店业拥有自主酒店管理品牌、引进的酒店管理品牌和单体特色酒店，致力于为广大消费者提供多元化、高品质、专业的人性化服务，可满足商务洽谈、休闲度假、政府会议等多种消费需求。其中主要有：以高端酒店为特色，定位于国际标准的“安缦”、“悦榕庄”、“凯宾斯基”、“喜来登”、“诺富特”、“日航”；以中国传统文化为特色，定位于大众化市场的北京饭店、国际饭店、西苑饭店、东方饭店等品牌；以商务型酒店、经济型酒店为特色，定位于品牌连锁的“建国”、“谭阁美”、“如家”和 “欣燕都”。本项目将在北京市首旅集团所属星级酒店开展调研和试点评估工作。3、编制进度计划2013年4月，北京市和国内外旅游酒店能源消耗和碳排放情况现状调研；2013年5月，酒店单体能源和碳排放模拟核算数学模型研究，国内外相关评价标准规范调研，编制低碳酒店评估指标体系（草案）；2013年6月，低碳酒店评估指标体系（草案）试评估、专家论证，并完成修订。4、课题研究成果（1）中期工作进度报告2份；（2）最终研究报告全本：纸质6份、电子版1份；（3）最终研究报告简写本（1万字以内）：纸质6份、电子版1份；（4）最终研究报告摘要：5000字左右，电子版1份。5、课题负责人及主要参加人员(姓名、职务、在本项目中承担的任务)1、课题负责人：姓名单位职务/职称承担任务郝学军北京建筑工程学院副教授项目组织实施2、主要参加人员：姓名单位职务/职称承担任务付加锋中国环境科学研究院高级工程师碳排放核算方法张群力北京建筑工程学院副教授能耗分析计算岳冠华北京建筑工程学院副教授资源消耗分析测算杨 晖北京建筑工程学院副教授节能技术评价李 锐北京建筑工程学院教 授碳源构成评价那 威北京建筑工程学院副教授碳排放指标评价卢守清北京首旅集团新世纪日航饭店高级工程师现状调研6.经费需求计划开支项目细 目金额（万元）研究论证费调研费研究人员（含研究生）人工费6旅差(交通)费国内差旅费市内交通费6资料、文印费资料购买文件印制3会议费组织研讨、论证会2-3次6计算机时费信息检索3宣传费专家咨询费专家咨询50人次4其他科研管理费3合 计31注：本表如不够填写，可加另页。三、课题编制大纲（请细化到节，并对各节的研究内容进行简要说明）第一章 酒店行业节能减排现状调研1.1 酒店行业能耗与碳排放1.2 调查问卷设计1.3 样本选取1.4 数据采集1.5 数据分析1.6 酒店行业能耗与碳排放现状总结第二章 酒店能耗与碳排放指标核算2.1 酒店能源消耗结构分析2.2 酒店能源效率测评2.3 酒店资源消耗分析2.4 酒店温室气体排放核算方法第三章 酒店温室气体排放指标影响因素分析3.1 酒店能源结构组成3.2 酒店建设与装修改造3.3 酒店节能减排措施3.4 酒店低碳运行与管理3.5 酒店低碳引导与宣传3.6 酒店碳汇指标第四章 低碳酒店评估指标体系构建4.1 碳源构成4.2 碳减排4.3 低碳管理4.4 低碳引导4.5 碳汇4.6 碳排放第五章 低碳酒店评估指标体系应用与总结5.1 试评估样本酒店选择5.1 低碳酒店评估试点5.2 低碳酒店评估试点总结5.3 低碳酒店评估指标体系修定四、申请单位资质和业绩情况1、申请单位专业技术优势我校现有10个省部级科研基地；其中有“供热供燃气通风与空调工程”北京市重点实验室和“北京市应对气候变化研究及人才培养基地”。近五年来，我校主持完成各类科研项目1600余项，其中国家863、国家重大水专项、国家科技支撑、国家自然科学基金和国家社会科学基金等国家级、省部级以上科研项目近300项；获省部级以上科技成果奖励40余项，其中国家级科技奖励7项；科技服务经费连续五年过亿，连续六年位居市属市管高校前三位，学校正在成为服务首都城市化的人才培养基地、科技服务基地。 “建筑环境与设备工程”专业是由原我院“供热通风与空调工程专业”和“燃气工程专业”，根据1998年国家教育部新颁布的专业目录调整改造的新专业，本科学制四年，授工学学士学位。2003年由国家教育部批准为第一批招生专业。2005年5月通过建设部高等教育建筑环境与设备工程专业评估。本专业具有工学硕士学位授予权和工程硕士学位授予权。所属学科为北京市重点建设学科，该专业的供热、供燃气、通风与空调工程实验室，为北京市重点实验室。近年建筑环境与设备专业教师承担了国家级、省部级80余项，科研经费1712.4万元。获得省部级科学技术奖励9项。发表学术论文628篇，其中被SCI/EI/ISTP检索58篇，著作18部，主编教材16部，获得发明专利授权5项（其中转化2项），实用新型专利授权12项。学生获得高级别的科技竞赛奖励5项。2、以往承担的相关领域研究课题本项目申请单位和协作单位主要参加人以往承担的相关研究工作包括：（1）国家自然科学基金项目“消费型碳排放核算及其对中国的影响研究”（2010-2012），基金编号：40905062.（2）国家自然科学基金项目“低碳经济发展能力评价及发展路径研究”（2010-2011），基金编号：71041010.（3）环保公益行业科研专项“低碳经济模型开发及其在减缓气候变化中的应用”（2008-2011），项目编号：200809151.（4）环保公益行业科研专项“节能减排综合性工作方案CO2减排研究”，项目编号：200807150（5）建设部科技立项“绿色（生态）办公建筑室内环境品质和节能效果评价方法研究”，项目编号：02-2-3.10（6）北京市自然科学基金2011年重点项目“供热供燃气系统城市灾害与突发事件应急关键技术研究”，项目编号：81110023、取得的研究成果、所获奖励和荣誉付加锋 编著 低碳经济理论与实证分析. 中国环境科学出版社，2012.4发表文章：（1）