企业建设工程项目项目备案报告.doc

有限公司有限公司 生产车间建设工程项目生产车间建设工程项目 备备 案案 报报 告告 编制单位 编制单位 有限公司有限公司 二二 一三年三月一三年三月 有限公司有限公司 生产车间建设工程项目生产车间建设工程项目 备备案案报报告告 编制单位 有限公司 发证机关 中华人民共和国国家发展和改革委员 会 证 书 号 总 经 理 签字 总工程师 项目负责人 参加人员 咨询工程师 咨询工程师 咨询工程师 咨询工程师 目目 录录 第一章第一章 总总 论论 1 1 1 项目名称 承办单位 1 1 2 项目拟建地点 1 1 3 编制原则 1 1 4 项目概况和研究结论 1 第二章第二章 建设背景及市场分析建设背景及市场分析 5 2 1 建设背景 5 2 2 政策分析 6 2 3 必要性分析 7 2 4 市场分析 8 第三章第三章 回收物资种类及规模回收物资种类及规模 10 3 1 回收物资种类及规模 10 3 2 回收分拣质量 10 第四章第四章 工艺技术及设备工艺技术及设备 12 4 1 工艺简述 12 4 2 主要加工设备 15 第五章第五章 原辅材料及动力的供应原辅材料及动力的供应 20 5 1 原材料供应 20 5 2 动力及燃料供应 20 第六章第六章 厂址和建厂条件厂址和建厂条件 22 6 1 选址现状 22 6 2 建设条件 24 第七章第七章 公用工程和辅助设施公用工程和辅助设施 26 7 1 总平面布置 26 7 2 厂内外运输 27 7 3 绿化设计 27 7 4 给排水 27 7 5 供电及电讯 28 7 6 采暖通风 29 7 7 土建工程 30 第八章第八章 节能分析与合理利用能源节能分析与合理利用能源 33 8 1 设计依据及合理用能标准 33 8 2 项目能源消耗种类及数量分析 35 8 3 节能措施 36 8 4 节能效果分析结论 39 第九章第九章 环境保护环境保护 40 9 1 采用的环境保护标准 40 9 2 主要污染源与污染物 40 9 3 绿化 42 9 4 环境影响分析 42 第十章第十章 劳动保护与安全卫生劳动保护与安全卫生 43 10 1 防范措施 43 10 2 安全教育 45 10 3 消防 46 第十一章第十一章 工厂组织与劳动定员工厂组织与劳动定员 47 11 1 工厂组织 47 11 2 劳动定员及工作制度 47 11 3 人员培训 48 第十二章第十二章 项目实施规划项目实施规划 49 12 1 项目实施计划 49 12 2 招标方案 49 第十三章第十三章 投资估算与资金筹措投资估算与资金筹措 51 13 1 投资估算依据 51 13 2 投资估算 51 13 3 资金筹措 51 第十四章第十四章 财务评价财务评价 54 14 1 概述 54 14 2 项目总投资及资金来源 54 14 3 经济数据分析 54 14 4 盈亏平衡及敏感性分析 57 14 5 风险分析 57 14 5 经济效益各项指标结论 58 第十五章第十五章 社会影响分析社会影响分析 60 附件 用电负荷表 区域位置图 平面示意图 1 第一章 总 论 1 1 项目名称 承办单位项目名称 承办单位 项目名称 生产车间建设工程项目 建设单位 有限公司 建设性质 新建 1 2 项目拟建地点项目拟建地点 县 工业园区 路 号 规划占地 160 亩 1 3 编制原则编制原则 1 认真贯彻执行国家和地方有关政策法规 2 总体设计指导思想为 生产可靠 技术先进 节省投资 提高 效益 3 设备选型首先确保生产可靠 并尽量作到技术先进 综合利用 资源 降低能耗 4 依据环保法规 尽力做到清洁生产和尾部治理相结合 采用的 三废治理措施先进 适用 有效 并与工程建设实现 三同时 将环 境污染降低到最低程度 5 严格执行国家和地方的劳动安全 职业卫生 消防和抗震等有 关法规 标准和规范 做到清洁生产 安全生产 文明生产 1 4 项目概况和研究结论项目概况和研究结论 1 4 1 项目单位情况项目单位情况 有限公司成立于 2013 年 6 月 公司位于 县 工业园区 路 号 公司注册资金 3000 万元 由 市 2 有限公司从 新建而来 法定代表人 1 4 2 项目建设的背景项目建设的背景 本项目新建前在 工业园内占地 50 亩进行生鸭屠宰 年屠宰鸭 肉分割 4000 吨 由于硬件设施和设备的限制 产品的结构也比较单一 只能进行粗分割加工 没有为肯德基 麦当劳等大型餐饮企业加工产 品的条件 鉴于河北地区南部还没有规模化肉鸭屠宰加工厂 根据市 场需求 经公司领导调研 决定对屠宰厂进行搬迁升级改造 在 县新城工业园区内新征地 160 亩 拟建设国内一流的现代化鸭屠宰分 割生产线 实现了从屠宰 分割 加工 储藏 冷链配送一条龙生产 体系 以提升公司的市场竞争能力 实现企业的可持续发展 1 4 3 产品方案与建设规模产品方案与建设规模 本项目新建前年生产鸭肉分割 4000 吨 新建后生产白条鸭 40000 吨 鸭肉分割 90000 吨 1 4 4 建设条件建设条件 本项目位于 县 工业园区 路 号 所在地交通 水 电 气 讯 污水处理等基础配套设施已配备齐全 为项目的建 设提供便利条件 1 4 5 主要原辅材料及动力供应主要原辅材料及动力供应 本项目主要原料为毛鸭 辅助材料为包装袋和纸箱 原 辅材料 可直接从本地及周边县市购入 本项目用电由园区内变电站 35kV 高压变电站供给 水由当地供 水管网提供 原煤 柴油在当地市场上有销售 能源供应有保障 3 1 4 6 环境保护与节约能源环境保护与节约能源 本项目对环境产生的污染有废水 噪声 固废三个方面 经有效 处理后不会对周边环境造成污染 选用低噪设备和厂房隔噪控制噪声 生活污水经处理后达标排放 另外 厂区建筑物周围及道路两侧进行 绿化 种植各种树木及花卉 以减少噪音和粉尘 美化厂区环境 节约能源是降低成本 提高经济效益的重要途径 本项目生产在 设备选型和用电计量方面给以足够的重视 在各生产车间分别装电表 进行计量的同时 并下达耗能指标 从管理入手节能降耗 1 4 7 全厂定员与劳动力来源全厂定员与劳动力来源 本项目为新建项目 定员 1400 人 其中 其中管理人员 60 人 生产工人 1340 人 企业原有职工 200 人 需从社会择优招聘员工 1200 人 1 4 8 投资估算和资金筹措投资估算和资金筹措 项目改扩建总投资 42655 万元 其中固定资产投资 39555 万元 铺底流动资金 3100 万元 本项目需要筹措的资金总额为 42655 万元 所需资金来源 银行 贷款 13000 万元 其余由企业自筹解决 1 4 9 项目实施进度建议项目实施进度建议 本项目建设期拟定为 2 5 年 1 4 10 研究结论研究结论 1 项目的建设符合国家产业政策 能促进周边地区养鸭业的发展 而且还将促进相关辅助产业的发展 如促进饲料加工业 包装材料 物资流通等方面的发展 4 2 县为养殖大县 全县已发展肉鸭规模养殖场 户达到 282 家 发展肉鸭养殖大棚 360 个 总占地面积达 829 1 亩 发展年出 栏 30 万只以上的肉鸭养殖小区 7 个 肉鸭存栏达 400 万只 棚均存 栏达 1 1 万余只 全县年肉鸭出栏量达 2400 万只 邯郸地区年肉鸭出 栏量达 8000 万只 为本项目提供充足料源 本项目动力消耗主要为电 原煤 柴油 当地市场可满足供应 3 项目选址位于新城工业园区内 南邻高新路 西邻朱明大街 北邻玄武路 交通便利 4 本项目对环境影响主要有废水 固废 噪声 采取相应措施后 排放物符合相关标准要求 5 项目建成后 可实现年均销售收入 158500 万元 投资利润率 为 22 5 税后投资回收期为 5 9 年 各项指标较好 并具有一定的抗 风险能力 本项目的实施 可以解决 县一部分人员就业 对于维护社会 治安 稳定社会秩序 缓和富余人员安置的矛盾 具有一定的社会意 义 同时也有利于企业为地方增加税源 进而促进地方社会经济的健 康稳定发展 为构筑和谐社会作出贡献 5 第二章 建设背景及市场分析 2 1 建设背景建设背景 鸭肉含有维生素 C E 等 蛋白质的含量比例较高 种类多 而且消化率高 很容易被人体吸收利用 有增强体力 强壮身体的 作用 另外含有对人体生发育有重要作用的 磷脂类 是中国人膳食 结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 随着经济的发展和人民生活水 平的提高 广大消费者对 优质鸭肉及其加工产品的需求不断增加 但 我国肉类加工业还比较薄弱 主要表现在加工能力低 设备及生产工 艺落后 保鲜期短 我国已把发展畜禽产业作为建立现代市场经济和推进农业产业化 经营的重要环节 国家肉类行业工作重点包括在大中城市和重点县城 全面推广工厂化屠宰 提高工业化水平 加快行业自律 行政执法和 企业内部管理 确保肉类食品的卫生质量和消费安全 大力发展禽畜 产品的精加工 特别是使冷却肉 冷藏肉 分割肉 小包装肉和直接 食用的方便熟肉制品 河北省政府 关于加快乡镇企业农产品加工业发 展指导性意见 中指出 生肉制品重点发展预冷肉 冷却肉 向小包装 细分割 便携带的方向发展 据此 承建单位提出了该项目 屠宰加 工的发展前景广阔 发展肉类加工 对国民经济的发展 丰富我国城镇居民菜蓝子和 提高人们生活质量举足轻重 虽然我国鸭肉生产从总量上已经每年稳 居世界第一 但存在主要问题也不容忽视 即形成规模的大型企业较 少 中小企业技术水平和产品加工质量低 从饲养到加工过程中 卫 6 生安全方面的有效保障机制不完善 肉制品产量占肉类总产量的比例 低 且高档优质产品 中式制品和新产品少等 鸭肉在餐桌上是主导产品之一 是一种理想的营养品 是人体动 物蛋白供应的主要来源 鸭肉的 安全 直接关系到生命的安全 严格 按照国家规定标准 实现规模化 专业化 集体化生产 不仅是市场 的需要 也是健康的需要 这对于改善人们生活 提高生活质量 确 保生命安全都是十分有益的 也是非常必要的 本项目建设单位为 有限公司 是农副产品深加工企 业 始终坚持 围绕农业办企业 办好企业促农业 的发展方向 从 小到大 走出了一条集饲料加工 种鸭饲养 肉鸭孵化 肉鸭养殖 生鸭屠宰分割 冷藏 冷链配送为一体的综合性企业 产业化链条逐 渐延伸 企业效益连年增加 已成为当地远近闻名的农产品深加工龙 头企业 然而 由于公司屠宰分割基础设施较差 起步晚 综合实力 不强 公司业务发展的规模和速度与市场需求的矛盾十分突出 所以 必须进一步扩大屠宰线生产规模 加快产业化步伐 增强抵御市场风 险的能力 以满足当地肉鸭生产和消费需要 因此 公司决定将 工业区的屠宰生产线迁建至 县新城工业园区内 并对生产线进行 升级改造 扩大生产规模 该项目的建设可以充分利用 县的肉鸭 养殖资源 延长了产业链 有效提高企业的综合竞争力 实现企业可 持续发展 2 2 政策分析政策分析 该项目属于我国 产业结构调整指导目录 2011 年 中 鼓励 类 之列 7 一 农业一 农业 32 农林牧渔产品储运 保鲜 加工与综合利用 农林牧渔产品储运 保鲜 加工与综合利用 本项目符合国家产业政策的要求 项目的建设能促进当地循环经 济发展 符合 县整体规划要求 2 3 必要性分析必要性分析 目前我国肉制品加工业尚属起步发展阶段 特别是低温产品 国 内能生产的厂家不多 据不完全统计 我国肉制品总量占肉类新产品 总产量的比例不足 10 而发达国家在 70 以上 我国人口众多 食 品工业在国民经济中处于十分重要的地位 振兴肉食品工业是每个肉 食品加工企业必须肩负的责任 食品工业 十二五 发展规划 中指出 三 发展目标 到 2015 年 食品工业集约化 规模化 质量安全水平进一步提高 区域布局进一步优化 形成自主创新能力强 保障安全和营养健康 具有较强国际竞争力的现代食品产业 提高食品产业对社会的贡献度 巩固食品产业在新时期扩大城乡居民消费 带动相关产业发展和促进 社会和谐稳定中的支柱地位 五 加快企业技术进步 鼓励和支持食品加工企业采用新技术 新工艺 新设备对现有生 产设施 工艺装备进行技术改造 优化生产流程 淘汰落后工艺和装 备 实现技术进步和产业结构升级 重点加强粮食 植物油 畜禽 糖料 果蔬 水产品和特色农产品等深加工及综合利用 肉类加工业发展方向与重点 进一步调整生产结构 稳步发展猪 8 肉 牛羊肉和禽肉加工 优化肉类食品结构 提高冷鲜肉比重 扩大 小包装分割肉的生产 加强肉蛋制品的精空加工 实现 变大为小 变粗为精 变生为熟 变裸品为包装品 变废为宝 变害为利 促 进资源的综合利用 该项目的实施不仅能促进 及周边地区养鸭业的发展 而且还 将促进相关辅助产业的发展 如促进饲料加工业 包装材料 物资流 通等方面的发展 同时还可解决 县剩余劳动力和下岗工人的再就 业问题 对促进当地的经济发展和稳定社会秩序具有重要意义 项目 的建设是十分必要的 2 4 市场分析市场分析 鸭肉是世界上增长速度最快 供应充足 物美价廉的优质肉类 其高蛋白质 低脂肪 低热量 低胆固醇 一高三低 的营养特点 使其成为健康的肉类食品 目前 在欧美及日本等发达国家对高脂肪 高胆固醇含量的红肉消费加以节制 换之以高蛋白 低脂肪 低胆固 醇含量的白肉 主要是鸭肉 每 100 克鸭肉含有 19 3 克的优质蛋白 远高于猪肉的 13 2 克 而脂肪只有 9 7 克 不到猪肉 37 克的三分之一 热量也只有 167 千卡 不到猪肉 395 千卡的一半 鸭肉成为最受欢迎 的肉类食品 从环保节能的角度看 鸭肉同样具有优势 畜牧业是造成二氧化 碳排放量增加的主因 相比牛肉 羊肉 猪肉 鸭肉生产更加低碳 更有利于可持续发展 中国人有爱吃鸭的传统和习惯 中国有句俗话叫 无鸭不成宴 无酒不成席 鸭肉在中国人的日常餐桌中占据重要的位置 成为仅 9 次于猪肉的第二大肉类消费品 2012 年的数据显示 美国人均鸭肉消费量 42 2 公斤 沙特人均消 费量 40 6 公斤 巴西人均消费量 39 3 公斤 均远高于我国人均 12 8 公斤的水平 随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高 大众膳食的肉 类消费结构也在发生着深刻变革 以猪肉为代表的红肉消费逐年递减 而以鸭肉为代表的白肉消费正逐年递增 其次 中国拥有着超过 13 亿的人口 年均人口增长 1000 万左右 具有巨大的鸭肉消费潜力 随着国民经济的发展鸭肉人均消费数量达 到上述发达国家或地区的人均消费水平的话 鸭肉需求将会成倍增长 肉鸭产业是中国最有国际比较竞争优势的产业 由于有廉价 巨大的 现实和潜在农村劳动力供应 中国肉鸭产业的劳动力成本有较大的国 际竞争优势 市场前景广阔 我国是一个养鸭 加工成品鸭的传统国家 目前我国家禽饲养业 已达相当规模 但禽肉加工业才刚刚起步 不仅花色品种单一 而且 生产规模小 技术含量低 因此高起点 大规模地开发肉鸭深加工制 品具有广阔的市场前景 为了减少运输成本 保证鸭肉分割的原料供应与品质 公司决定 在养殖大县 进行新建 以满足日益增长的市场需求 全面提升企 业的竞争能力 10 第三章 产品方案及规模 3 1 产品方案及规模产品方案及规模 本项目新建前年生产鸭肉分割 3300 吨 新建后生产白条鸭 40000 吨 鸭肉分割 90000 吨 新建前后产品方案表 产品名称新建前 吨 新建后 吨 白条鸭 40000 鸭肉分割 330090000 总计 3300130000 3 2 生产质量控制生产质量控制 鸭肉作为高档食品 实行食品 GMP 标准 HACCP 标准 企业通 过 ISO9001 认证 GMP 的指导思想 产品质量是生产过程中制造出来的 而不是在 检验中检测出来的 因此 在实施过程中它要求要以合格 称职的技 术人员 对员工进行反复不断的培训 使他们始终明白 GMP 对本人 工作岗位的具体要求 此外 对工厂的硬件也有具体的要求 HACCP Hazard Analysis Critical Control Point 危害分析和关键 控制点 是科学 简便 实用的预防性的食品安全控制体系 是企业建 立在 GMP 良好操作规范 和 SSOP 卫生标准操作程序 基础上的 食品安全自我控制的最有效手段之一 ISO9001 是国际标准化组织 International Organization for Standardization 制定的质量管理体系国际标准 用于证实组织具有提 11 供满足顾客要求和适用法规要求的产品的能力 目的在于增进顾客满 意 随着商品经济的不断扩大和日益国际化 为提高产品的信誉 减 少重复检验 削弱和消除贸易技术壁垒 维护生产者 经销者 用户 和消费者各方权益 这个第三认证方不受产销双方经济利益支配 公 证 科学 是各国对产品和企业进行质量评价和监督的通行证 作为 顾客对供方质量体系审核的依据 企业有满足其订购产品技术要求的 能力 12 第四章 工艺技术及设备 4 1 工艺简述工艺简述 4 1 1 新建前工艺方案新建前工艺方案 毛鸭验收 毛鸭过磅 卸车 挂鸭 电麻 放血 浸烫脱羽 切爪 二次转 挂 摘小毛 掏嗉 开肛 掏肠 掏鸭胗 掏鸭肝 预冷 三次转挂 开裆 撇 腿 卸腿 卸翅 划小胸 撕小胸 去软骨 去板油 摘架 过称 包装 入库 速冻 二次包装 冷藏发运 工艺流程图 4 1 2 改扩建后工艺方案改扩建后工艺方案 1 毛鸭输送 1 卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明 并临车 观察 未见异常 证货相符后准予卸车 2 将装有毛鸭的鸭笼从运输车上搬运下来 放在挂鸭月台上 有 检疫人员现场检验 检验合格健康毛鸭的鸭笼放在鸭笼输送机上 输 送到毛鸭上挂间 3 毛鸭上挂间和屠宰车间严格分开 毛鸭上挂间尽量设计阴暗 避免强光照射 造成毛鸭拍打翅膀过度紧张 4 挂鸭人员从鸭笼里托着鸭腹拿出毛鸭 再将两鸭爪挂在生产流 水线的挂架上 5 回空的鸭笼由输送机自动输送进入鸭笼清洗机内进行鸭笼的清 洗 清洗干净的鸭笼通过鸭笼斜滑道滑到卸鸭月台上 2 肉鸭宰杀脱毛 13 1 肉鸭宰杀高架输送线主要完成的工序 毛鸭上挂 水浴式麻电 刺杀 沥血 烫毛 脱毛 切爪 转挂等 2 高架输送线挂架间距 6 英寸 152 4mm 采用标准驱动链条 链条节距 t 25 4mm 变频调速 3 活鸭麻电通常采用水浴式麻电 麻电电压 30 50V 麻电时间 2 3s 或不通过麻电工序 采用毛鸭上挂后通过高架输送线自动输送 1min 让毛鸭平静下来后再刺杀 4 毛鸭刺杀后沥血 沥血时间一般设计为 3 5min 烫毛时间 60 90s 脱毛时间 15 30s 5 烫毛采用恒温烫毛机 烫毛温度 58 62 脱毛尽量采用吊 挂式脱毛 避免胴体相互接触而造成交差感染 6 在 90 度的转弯处设计自动切爪机 切爪机由定位轮 驱动 旋转刀片组成 鸭爪切割后 鸭爪再由卸爪器卸下进行全自动处理 3 开膛掏内脏 1 肉鸭开膛掏内脏高架输送线主要完成的工序 开膛 掏内脏 切头 胴体清洗等 2 该高架输送线挂钩间距 8 英寸 203 2mm 采用标准驱动链 条 链条节距 t 25 4mm 变频调速 3 将掏出的内脏放入内脏滑槽内 由检疫人员检验 检验合格的 鸭胴体进入下道工序 检验合格的鸭内脏进入内脏加工间处理 不合 格胴体和内脏放入封闭的小车内拉出屠宰车间处理 4 内脏通过分离出来 鸭肠通过清洗整理后入冷库冷藏 鸭胗用 鸭胗脱脂机把鸭胗表面的油脂脱下来 再由剥胗皮机把胗皮剥下来 14 清洗整理后入冷库冷藏 5 去内脏后的胴体在预冷之前必须进行高压冲洗 去除体内的血 水 4 预冷 1 预冷采用螺旋预冷机预冷 2 预冷水温 0 2 预冷时间 45min 3 预冷好的胴体要通过沥干机或高架输送线将体内的水沥干 4 预冷后的鸭胴体中心温度在 6 以下 5 分割包装 1 分割高架输送线挂钩间距 8 英寸 203 2mm 采用标准驱动 链条 链条节距 t 25 4mm 变频调速 2 在高架输送线上有分割操作人员分割不同的部位肉 把分割肉 放在平板输送机上传送到分拣工位进行分拣 3 把分拣后的部位肉根据要求称重后真空包装 放入冷冻盘内用 凉肉架车推到结冻库 30 结冻或到成品冷却间 0 4 保鲜 4 将结冻好的产品托盘后装箱 进冷藏库 18 储存 5 分割包装间温控 12 以下 毛鸭验收 CCP1 卸鸭 挂鸭 宰前检验 电麻 宰杀 浸烫 打毛 去 头 切爪 二次转挂 挑脖 旋肛 开膛 扒嗉 净膛 CCP2 内脏检验 CCP3 腹腔检验 CCP3 胴体高压冲洗 体表检验 CCP3 胴体预冷消 毒 CCP4 三次转挂 沥水 开裆 划背 撇腿 卸腿 划胸 卸翅 划小胸 撕小胸 去软骨 去板油 摘鸭架 称重 包装 入库速冻 金属探测 CCP5 二次包装 冷藏 发运 15 工艺流程图 4 2 主要加工设备主要加工设备 4 2 1 设备选型原则设备选型原则 本项目设备选型坚持先进 适用和经济合理的原则 以保证所选 设备既满足研发 生产过程对设备技术含量的要求 又能适应项目产 品生产的工艺环境和人员操作水平 所购设备均选用国家推荐的节能 产品和先进的高效设备符合 节能机电设备 产品 推荐目录 第一 批 工节 2009 第 41 号和 节能机电设备 产品 推荐目录 第二 批 工节 2010 第 112 号 节能机电设备 产品 推荐目录 第三 批 工节 2011 第 42 号文件的要求 并且不属于 高耗能落后机 电设备 产品 淘汰目录 第一批 工节 2009 第 67 号 高耗能落 后机电设备 产品 淘汰目录 第二批 工节 2012 第 4 号和 产业 结构调整指导目录 2011 年本 淘汰的工艺装备及产品 文中规定的 设备 4 2 2 主要设备主要设备 主要设备表 功率 kW 序 号 设备名称规格型号单位数量 单机合计 备注 1 带式禽笼输送机 670 600 4 台 31 54 5 2 禽笼清洗机 XD 5000 台 18 38 3 3 宰杀高架输送线 条 16 66 6 4 喷淋预烫机 UPL17 TY 台 12 22 2 5 浸烫机 NBP 30 1 YZ 台 13333 6 粗脱毛机 170 8 10 4000AF2 台 217 635 2 7 精脱毛机 120 6 12 1800AF3 台 313 239 6 16 序 号 设备名称规格型号单位数量 功率 kW 备注 单机合计 8 自动切爪机 90 485 6 台 10 750 75 9 卸爪机 ZD L 台 10 370 37 10 掏膛高架输送线 条 24 48 8 11 转挂皮带输送机 Aug 00 条 10 750 75 12 胴体称重系统 CZ10000 0 100 台 10 550 55 13 大容量螺旋预冷机 DL 2 1 12Z 台 312 6537 95 14 转挂皮带输送机 Z500 12 条 30 752 25 15 骨架皮带输送机 Z500 15 条 20 751 5 16 分割高架输送线 条 31 54 5 17 分割皮带输送机 F400 22 条 90 756 75 18 烫爪机 L650 2400 2 台 10 370 37 19 双联式脱爪皮机 L 800 2 台 166 20 鸭爪预冷机 L985 4 2 台 10 370 37 21 液氨冷却单级双级螺杆压缩机 LG2016MSY 台 4200800 22 液氨冷却自带经济器螺杆压缩 机 LG20BMYJ 台 2220440 23 液氨冷却螺杆压缩机 LG20BMY 台 42501000 24 板式换热器BR07 面积 200m2 台 1 25 蒸发式冷凝器 JRL 3200 台 4 26 虹吸罐 UZA 2 5 台 2 27 贮氨器 ZA 15 台 2 28 排液桶 贮氨器代 ZA 5 台 1 29 低压循环贮液桶 DXZ 8 台 4 30 低压循环贮液桶 DXZ 6 台 1 31 屏蔽氨泵 50P 40 台 10 32 集油器 JY 500 台 1 33 空气分离器 KF 50 台 1 34 紧急泄氨器 XA 50 台 1 35 低压集油器 DJY 1 台 5 36 吊顶式冷风机 JRLLDS 135 台 17 57 5 37 吊顶式冷风机 JRLLDS 400 台 157 5112 5 38 轴流风机 T40 7 935 35 台 880 7566 17 序 号 设备名称规格型号单位数量 功率 kW 备注 单机合计 39 污水处理系统 套 13030 40 真空封口机 台 32 26 6 41 片冰机 台 2510 42 中大中央空调系统 WT4 85 11 套 13030 43 蒸汽锅炉 CWRG2 8 台 122 222 2 44 气相色谱仪 GC14c 台 10 10 1 45 液相色谱仪 LC 10avp 台 10 10 1 46 酶标仪 ST 360 台 10 10 1 47 旋转蒸发器 RE 52A 台 10 20 2 48 双重蒸馏水器 SZ 93 台 10 20 2 49 变压器S11 M 1600 10台 2 50 叉车 3t 台 3 合 计 206 4 2 3 主要设备性能主要设备性能 新建后均采用目前国际或国内最先进的设备 屠宰流水线 分割 流水线主要设备及部件均来自德国 荷兰 日本进口设备 是目前国 内最先进 自动化程度最高的 大大提高了生产效率 降低了劳动者 的劳动强度 生产过程安全 卫生 改变了传统工艺和设备的不足 1 单机双级螺杆制冷压缩机组 单机双级螺杆制冷压缩机组参数表 型号压缩机型号 名义工况 名义工况制冷量 KW 制冷剂 主电机 额定功率 kW 电压 额定转速 r min LG2016MSZ Y LG2016MS 35 35273 5R717200380V2960 2 液氨冷却螺杆压缩机 18 液氨冷却螺杆压缩机参数表 自带经济器 制冷量 kW 电机额定功率 kW 低温工况型号制冷剂 高温工况中温工况 带经济器无 高温工况中温工况低温工况 R7171399 0 743 4 269 2 225 3 200 0 LG20BMYJ R221225 0 709 9 298 2 238 6 220 0 220 0 220 0 3 液氨冷却螺杆压缩机 液氨冷却螺杆压缩机参数表 制冷量 kW 电机额定功率 kW 低温工况型号制冷剂 高温工况中温工况 带经济器无 高温工况中温工况低温工况 R7171399 0 743 4 269 2 225 3 220 0 LG20BMY R221225 0 709 9 298 2 238 6 250 0 250 0 250 0 4 燃煤蒸汽锅炉 燃煤蒸汽锅炉参数表 项 目CWRG2 8CWRG2 8 4 4 吨吨 额定功率额定功率 MW MW 2 8 热效率热效率 86 供热量供热量 104kcal h kcal h 240 耗煤量耗煤量 kg h kg h 420 装机容量 装机容量 kWkW 22 2 排烟温度排烟温度 150 烟囱直径烟囱直径 mm mm 400 供水温度供水温度 85 19 回水温度回水温度 60 容水量容水量 L L 6000 锅炉重量锅炉重量 t t 19 8 外型尺寸外型尺寸 长长 宽宽 高高 mm mm 长 5400 宽 1900 高 3200 20 第五章 原辅材料及动力的供应 5 1 原材料供应原材料供应 本项目主要原料为毛鸭 辅助材料为包装袋和纸箱 年用量见下表 主要原辅材料用量表 序号名 称单位数量备注 1毛 鸭吨1440005200 万只 2包装袋万个3500 3纸 箱万个400 本项目毛鸭由河北德恒养殖有限公司提供 不足部分由当地市场购 入 县为养殖大县 全县已发展肉鸭规模养殖场 户达到 282 家 发展肉鸭养殖大棚 360 个 总占地面积达 829 1 亩 发展年出栏 30 万 只以上的肉鸭养殖小区 7 个 肉鸭存栏达 400 万只 棚均存栏达 1 1 万 余只 全县年肉鸭出栏量达 2400 万只 邯郸地区年肉鸭出栏量达 8000 万只 为本项目提供充足料源 5 2 动力及燃料供应动力及燃料供应 本项目所需动力主要为电力 煤 水 液化石油气 柴油等 工业 园区电力 水资源丰富 供应有保障 煤 液化石油气 柴油从当地市 场购入 可满足使用 燃料及动力年用量见下表 21 燃料及动力用量表 序号能源种类单位数量备注 1电万 kWh 684 98 园区内变电站 2新水万 m329 61 当地供水管网 3原煤t1663当地市场 4液化石油气t50当地市场 5柴油t48 6 当地市场 22 第六章 厂址和建厂条件 6 1 选址现状选址现状 6 1 1 选址所在地选址所在地自然环境简况自然环境简况 县区位较好 自然条件优越 县境地处东经 114o20 至 114o46 北纬 36o7 至 37o24 处于中原腹地 位于太行山东麓 河北省 最南端 东邻魏县 西接磁县 北达成安县 南连河南省安阳县 东西 长 35 公里 南北宽 26 5 公里 总面积 744 06 平方公里 属漳河冲积扇平原 地势自西向东缓缓倾斜 海拔 60 80 米 地 表平坦 耕地广阔 土壤由漳河淤泥沉积而成 历来以 疏松肥沃 著称 分褐土 潮土 沼泽土 风沙土四个类型 其中壤质潮土占 80 有机 质含量较高 达 1 17 每公斤含碱解氮 58 毫克 速效磷 21 4 毫克 地表水主要来源于漳河 洹河 漳河自西向东流经全县 境内长 41 公里 流域面积 77 4 平方公里 平均河床宽 700 米 境内太平渠 民有南干渠 民有北干渠三条干渠可引漳河水灌溉农田 洹河流经县境 南侧 境内长 1 公里 河床宽 50 米 地下水贮存于第四纪松散岩层中 水位较浅 水资源较为丰富 县辖 5 镇 9 乡 425 个行政村 总面积 744 平方公里 总人口 66 万 古属邺地 居于中国北方政治 经济 文化 军事中心长 达四个世纪之久 创造了辉煌灿烂的历史文化 使 享有 六朝古都 之美誉 本区域属冲积平原 地势平坦 地层主要为第四系冲积物组成 地 质条件单一 沉积环境稳定 工程地质条件良好 23 6 1 2 社会环境简况社会环境简况 近年来 县在省市委 市政府的正确领导下 以科学发展观 统领经济社会发展全局 紧紧扭住经济建设中心 持续实施 对外开放 和项目建设年 扎实推进农业结构调整 重点项目建设 企业改革改 制 民营经济发展 城镇建设与管理等项重点工作 加大对外开放 优 化环境 维护稳定工作力度 全面加强党的建设 推动全县经济和各项 社会事业持续保持了健康 快速 协调发展 县先后被命名为全国科教兴村示范县 科技工作先进县 科 技进步县 粮食生产先进县 粮食生产百强县 优质小麦基地县 生态 家园富民计划示范县 獭兔养殖基地县 桃产业十强县 中国蟠桃之乡 和河北省沼气综合利用示范县 生态家园富民工程建设先进县 农业产 业化经营示范县 县域特色经济示范县 普九工作先进县 县优惠的投资环境吸引了众多商家入驻 进一步推动了地方 经济的发展 6 1 3 选址概况选址概况 项目位于 县新城工业园内 规划占地面积 160 亩 105334m2 县新城工业园 位于县城南部 规划面积 5 2 平方公里 围 绕发展新型工业和高新技术项目 加大西扩和北扩力度 到 2015 年 建成区面积达到 5 2 平方公里 目前 工业园区内供水 供电 排水 通讯等基础设施已基本完善 气象 地质 环境等自然 社会条件良好 具备项目建设条件 县新城工业园项目聚集区以其优越的地理位置 开阔的拓展 24 空间 坚实的周边工业发展基础 已成为 县乃至河北南部最具发 展前景和潜力的区域 县委政府高度重视 投资力度不断加大 基建步伐逐步加快 优惠倾斜政策相继出台 使得该聚集区对重特大项 目的吸引力越来越强 发展步伐越来越快 正在稳步成为中外客商投资 创业 发展壮大的理想 首选之地 选址所在地排水 供电 通讯 道路等基础配套设施齐全 地理位 置优越 地势平坦 周边环境优美 交通便捷 水文地质条件良好 是 建设本项目的理想场所 6 2 建设条件建设条件 6 2 1 当地气象条件当地气象条件 县属暖温带由半湿润向半干旱过渡的大陆性季风气候 四季 分明 年平均日照时数为 2556 8h 日照百分数为 57 年平均无霜期 202 天 温度 年平均温度 13 5 最热月平均温度26 9 最冷月平均温度 2 1 极端最低温度 19 0 极端最高温度42 5 湿度 最冷月月平均室外计算相对湿度 58 最热月月平均室外计算相对湿度 76 25 降水量 年平均降水量 508 3mm 日最大降水量 518 5mm 风速 2 6m s 主导风向 夏季 S 冬季 N 地震烈度 根据 建筑抗震设计规范 GB50011 2010 抗震设防烈度为 7 度 设计基本地震加速度为 0 10g 设计地震分组为第一组 6 2 2 交通运输条件交通运输条件 县有便利的交通条件 京珠高速贯穿南北 紧邻京广铁路和 107 国道 距石家庄 郑州 济南等机场均为 200 公里 全县公路总长 423 公里 魏峰线 茶柳线 曹前线三条公路通过县城 茶柳线 曹前 线 马义线与魏峰线 杜称线 丛峰线构筑了 三纵三横 为框架的 公路交通网络 县境内交通便利 通讯发达 该项目选址位于 县新城工业园区内 厂址南邻高新路 西邻 朱明大街 北邻玄武路 交通十分便利 为产品的流通提供强有力的运 输保证 26 第七章 公用工程和辅助设施 7 1 总平面布置总平面布置 7 1 1 总平面布置原则总平面布置原则 本项目平面布置力求与周围环境相协调 根据国家有关规定以及节 约用地 节省投资的基本原则 合理规划 布局紧凑简捷 流畅 便于 使用 功能分区要有利于公司的生产和管理 结合厂址地形 地貌 风向等自然条件 因地制宜进行布置 使大多数建筑物具有良好的朝向 日照和通风条件 并尽可能减少土方 工程量 合理确定通道宽度 满足防火规范及运输要求 合理组织人流 物流 保证生产安全 节约用地 节省投资 在总图布置时 认真贯彻执行国土资发 2008 24 号 关于发布和 实施 工业项目建设用地控制指标 的通知 控制投资强度 容积率 行政办公及生活服务设施用地所占比重和建筑系数等指标要求 7 1 2 总平面布置简述总平面布置简述 本项目地块呈近似长方形 厂区占地面积 160 亩 厂区道路为环行道路 路宽为 9m 和 12m 主要道路转弯半径为 15m 次干道转弯半径为 12m 可满足消防及运输要求 本工程在地块北侧布置西侧布置办公 生活等辅助设施 生产区位 于地块东侧 设置两个出入口 27 总平面布置主要指标表 序号项目指标 1总占地面积 m2 105334 2总建筑面积 m2 56014 3建 构 筑物占地 m2 44826 4容积率0 85 5工业建筑系数43 6行政办公及生活服务设施用地所占比重3 7绿化面积 m2 15800 8绿化率15 7 1 3 竖向布置方案竖向布置方案 本项目地形平坦 场地可布置在一个水平面上 采用水平式布置 7 2 厂内外运输厂内外运输 根据厂内外运输条件 货物运输均采用道路汽车运输方式 本项目 采用自备运输车辆结合社会运输力量 完成厂外运输 厂区内部采用传 送带 叉车等完成货物的装卸和运送 场区内建设网状道路 道宽 9 米 12 米 为混凝土一级道路 交 通 消防两用通道 本项目总运输量为 28 8 万吨 运入量 14 4 万吨 运出量 14 4 万吨 7 3 绿化设计绿化设计 为了保护环境 美化厂容 改善生产条件 为职工创造一个舒适的 工作环境 在界区主要道路两侧种植行道树和长青灌木 其它人行道两 侧也种植一些适宜当地的植物和花草 28 7 4 给排水给排水 7 4 1 给水工程 本项目给水由当地供水管网提供 包括生活 生产 绿化 道路浇 洒等用水以及未预见用水量及管网漏失水量 新鲜用水主要是生活区生活用水 生产用水 厂区建设给水管网 主供水干管管径为 DN150 主要建筑物周围形成环形管网 供全厂生 产和生活以及消防用水 年新鲜水总用量为 29 61 万 m3 7 4 2 排水工程 厂区排水系统采用生产 生活废水和雨水分流制 雨水采用有组织 排水和地面径流相结合排水方式 沿道路 厂区主干道 两侧设雨水口 其他道路设单排雨水口 汇集地面雨水经收集可用于道路浇洒 绿化等 不会对环境造成污染 生活污水经化粪池后排入厂区污水管网 本项目 生产用水经污水处理车间处理后排入污水管网 7 5 供电及电讯 7 5 1 供 配电 本项目用电负荷等级为 级 根据国家标准 供配电系统设计 规范 GB50052 2009 中关于负荷等级的规定 除仪表电源 应急照 明 消防用电 电梯等用电负荷划分特别重要的负荷要求不间断电源装 置供电外 主要为三级负荷 电源由园区内 35kV 变电站引入 高压电 源来自不同母线段 在场区内设配电室 1 座 为提高供电可靠性 高压 采用单母线分段方式 正常情况下两路进线同时工作 分列运行 当一 路电源检修或出现故障时 母联闭合由另一路电源供给全厂负荷 低压 母线采用单母线分段方式 母线分段开关分闸运行 增加设备运行的可 29 靠性 本项目总装机容量 3540 41kW 运行负荷 3540 41kW 年用电量 684 98 万 kWh 场区配电室内设 S11 M 1600kVA 变压器两台 低压配电装置采用单母线分段接线方式 设置备用电源自设装置 另外设置无功功率自动补偿装置 功率因数补偿到 0 95 以上 低压配电形式采用以放射式为主 放射式与树干式相结合的方式 低压配电系统接地形式采用 TN C S 系统 采用联合接地方式 防雷接 地 消防控制室接地及机房接地共用接地装置 接地电阻 R 1 欧 室内外照明 照明供电网络电压采用 380 220V TN S 系统 中性点 接地 检修用照明电压为 36V 在特别潮湿的场所采用 12V 以确保人 身安全 在规范规定的室内场所中 设置一般照明或工作照明 在室外 及厂区道路设置道路 厂区照明 照明器具均采用节能型灯具 电气照 明的照度标准 执行 建筑照明设计标准 GB50034 2004 的有关规 定 7 5 2 电信设施 为满足各生产岗位 辅助生产部门及车间办公室等用户进行生产作 业 行政管理及对外联系的需要 拟装设公司自动电话分机 10 台 接 入办公楼内的数字式程控电话站内 并兼作车间的生产调度电话系统 本次设计电话线 网络线路直接引自厂区外通讯线路 在办公楼内 设置一个 IT 网络机房 负责全厂的通讯分配及车间主要生产设备的网 络通讯 30 7 6 采暖通风 7 6 1 供热采暖 本项目所在地不具备集中供热条件 办公采暖采用空调解决 7 6 2 通风 生产车间及仓库一般采用自然通风 部分加装轴流风机通风 办公 区采用空调制冷 解决夏季防暑问题 改善办公及生活条件 7 7 土建工程 7 7 1 地质地貌 厂区属冲积性平原地貌 地势平坦 地层主要为砂土 粉质粘土及 粉土 承载力 120 170Kpa 最大冻土深度 0 37m 地震基本烈度为 7 度 地下水对砼无侵蚀 7 7 2 建筑内容 厂区总用地约 160 亩 105334 m2 新建熟食车间 预留 综合 车间 待宰间 污水处理车间 维修车间 辅料库 展厅 科研楼 专 家楼 餐厅 办公楼 浴室 锅炉房 煤棚 停车场 配电室 门卫等 购置并安装生产设备等 总建筑面积 56314m2 容积率为 0 85 建筑占地面积 44826m2 建 筑密度 43 绿化面积 8402m2 绿化率 15 建 构 筑物一览表 序号名称 建筑面积 m2 层数 占地面积 m2 结构备注 1 熟食车间 11800111800 框架 层高 9 米 预留 2 综合车间 21400121400 框架层高 9 米 31 序号名称 建筑面积 m2 层数 占地面积 m2 结构备注 3 待宰间 4801480 框架 4 污水处理车间 145011450 框架 5 维修车间 4501450 框架 6 辅料库 9001900 框架 7 展厅 8861886 框架 8 科研楼 46505930 框架 9 专家楼 49505990 框架 10 餐厅 230012300 框架 11 办公楼 576051152 框架 12 浴室 2881288 框架 13 锅炉房 4001400 框架 14 停车场 800 砼硬化 15 煤棚 3001 300 轻钢 16 配电室 2001200 砌体 17 门卫 1001100 砌体2 个 18 合 计 56314 44826 7 7 3 抗震设计 本工程所有建筑物抗震设防类别均为丙类 建筑抗震等级为三级 各建筑物建筑及其抗侧力结构的平面布置应规则 对称 并具良好的整 体性 建筑的立面和竖向剖面规则 结构侧向刚度均匀变化 应满足建 筑抗震概念设计的要求 1 根据当地地质情况 拟建建筑物场地属可进行建设的一般场地 适宜进行本工程项目建设 根据国家地震烈度图划分 该场地处于抗震 设防 7 度区 设计基本地震加速度值为 0 10g 第二组 建筑物抗震等 级为三级 设计将依据 建筑抗震设计规范 GB50011 2010 相关规 32 定 并遵循以预防为主的方针 使建筑物经抗震设防后 可以减轻地震 破坏 避免人员伤亡 减少经济损失 2 抗震设防目标 当遭受低于本地区抗震设防烈度的多遇地震影 响时 一般不受损坏或不需修理可继续使用 当遭受相当于本地区抗震 设防烈度的地震影响时 可能损坏 经一般修理或不需修理仍可继续使 用 当遭受高于本地区抗震设防烈度预估的罕遇地震影响时 不致倒塌 或发生危及生命的严重破坏 3 结构体系要求 应具有明确的计算简图和合理的地震作用传递途径 应避免因部分结构或构件破坏而导致整个结构丧失抗震能力或对重 力荷载的承载能力 建筑结构方案的选择安全的前提下遵循安全 经济适用的原则 执 行国家的有关标准 并满足生产要求 建筑风格和结构形式考虑当地的 实际情况 整体设计力求具有时代感和创新精神 本项目生产车间 仓库采用框架结构 展厅 科研楼 专家楼 办 公楼采用框架结构 其他辅助用房采用砌体结构 33 第八章 节能分析与合理利用能源 8 1 设计依据及合理用能标准设计依据及合理用能标准 中华人民共和国节约能源法 2007 中华人民共和国清洁生产促进法 2002 国务院关于印发 十二五 节能减排综合性工作方案的通知 国 发 2011 26 号 节能中长期专项规划 发改环资 2004 2505 号 产业结构调整指导目录 2011 年本 中国节能技术政策大纲 国家发改委 科技部 2006 年 12 月 中国节水技术政策大纲 国家发改委 科技部 水利部 建设 部 农业部 2005 年 4 月 国家鼓励发展的资源节约综合利用和环境保护技术 国家发改 委 2005 年 65 号 当前优先发展的高技术产业化重点领域指南 2007 年度 国 家发革委 科技部 商务部 知识产权局 2007 年 1 月联合发布 工业企业能源管理导则 GB T15587 2008 采暖通风与空气调节设计规范 GB50019 2003 工业设备及管道绝热工程设计规范 GB50246 1997 工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准 GB50185 1993 评价企业合理用电技术导则 GB T3485