春季少儿常见病的防治与营养保健对策.ppt

春季少儿常见病的防治与营养保健对策 春季六节气对人体的影响 立春 雨水 惊蛰 春分 清明 谷雨 五大原因让春季成为疾病好发时 1 气候变化多端人体内部系统却还来不及调整适应 2 春天主生发 万物皆蠢蠢欲动 细菌 病毒等亦随之活跃 3 春暖花开 四处飞扬的花粉等也是春季致病的诱因 4 初春蔬菜品种较少 少儿胃口也较差 容易缺乏营养 5 春季里的公共场所 病原很容易相互传播 春季少儿常见病的病症及防治要点 急性呼吸道感染 根据感染部位不同 分为上呼吸道感染 支气管炎和肺炎 感冒 病因 急性上呼吸道感染约有70 80 由病毒引起 其感染的主要表现为鼻炎 咽喉炎或扁桃腺炎 临床表现 根据病因不同 临床表现可有不同的类型 普通感冒 commoncold 和流行性感冒 普通感冒 commoncold 俗称 伤风 又称急性鼻炎或上呼吸道卡他 以鼻咽部卡他症状为主要表现 成人多数为鼻病毒引起 次为副流感病毒 呼吸道合胞病毒 埃可病毒 柯萨奇病毒等 起病较急 初期有咽干 咽痒或烧灼感 发病同时或数小时后 可有喷嚏 鼻塞 流清水样鼻涕 2 3d后变稠 可伴咽痛 有时由于耳咽管炎使听力减退 也可出现流泪 味觉迟钝 呼吸不畅 声嘶 少量咳嗽等 一般无发热及全身症状 或仅有低热 不适 轻度畏寒和头痛 检查可见鼻腔粘膜充血 水肿 有分泌物 咽部轻度充血 如无并发症 一般经5 7d痊愈 流行性感冒 常有明显的流行 从感染病毒到发生症状 潜伏期数小时到2天 绝大多数患儿发病突然 先是出现发冷 寒颤等症状 随后发烧 体温升高至摄氏39 以上 持续3 5天 并伴有头痛 全身酸痛 疲倦 咽干 咽痛 咳嗽 咳痰 流鼻涕等上呼吸道疾病症状 但鼻咽部症状较轻 取患者鼻洗液中粘膜上皮细胞的涂片标本 用荧光标记的流感病毒免疫血清染色 置荧光显微镜下检查 有助于早期诊断 或病毒分离或血清学诊断可供鉴别 怎样护理 宝宝暂时不要洗澡 晚上睡觉前可以用热水给宝宝洗脸 洗手 洗脚 让宝宝睡好休息好 尽量不要参加户外活动 以免感冒加重或引起其他疾病 多喝水 吃一些水果饮食上也应该尽量以流食或软食为主 以减轻消化道的负担 如何预防 多活动让宝宝多晒晒太阳 充分利用自然界的日光 空气和水进行锻炼 但大风天要避免宝宝着凉 穿衣应适度宝宝不要穿太多 家长可以经常摸摸宝宝的脊背和手 宝宝小手温暖 脊背无汗最适宜 空气要流通家中要经常开窗通风 保持空气的新鲜流通 但要避免穿堂风 在感冒流行的时候 宝宝尽量不要去人多的地方 避免接触感冒病人 可以预防流感的 葱白大蒜饮 取葱白250克 大蒜125克 将葱白和大蒜一起切碎 加水l000克煎煮 每日服用2次 每次1小茶杯 可以预防流感 感冒食疗方 葱醋粥取葱白20根 洗净后 切成小段 取大米50克 淘洗后放入锅内 加水煮沸后放入葱段 煮成粥 加入香醋5毫升 稍搅可服 此粥有发汗解表作用 适合宝宝受寒后发热 流清涕 鼻塞等风寒感葛根粥取葛根15克 银花10克 生姜5克 加水煮20分钟 去渣取汁 加入大米50克 煮粥 服时加少许白糖 有清热祛风作用 适用于发热 头痛 呕吐 咽喉红肿等风热感冒 风寒感冒食疗方 五神汤 荆芥10克 苏叶10克 茶叶6克 生姜10克 红糖30克 将荆芥 苏叶洗净 与茶叶 生姜一并放入砂锅内煎沸 再加入烧沸的红糖水即可 可代茶服用 紫苏粥 粳米50克 紫苏叶6克 先将粳米煎成粥 再用水适量另煎紫苏叶 煮开1分钟 去渣取汁 调入粥内 加糖服 风热感冒食疗方 食疗可选用桑叶 薄荷和白茅根饮服 制作方法 取桑叶5克 菊花5克 白茅根 薄荷洗净 放入茶壶内 用开水泡10分钟即成 可随时饮用 可用双花饮 制作方法 取金银花30克 山楂10克 蜂蜜250克 将金银花 山楂放入铝锅内 加水适量 煮沸 3分钟后 将药液倒入小盆内 再熬1次倒出药液 将2次药液合并 放入蜂蜜 搅拌均匀即成 可随时服用 白菜绿豆汁亦可 取白菜根1个 切片 加绿豆30克 煎汤饮用 也可加适量糖 水痘 水痘大多见于1 10岁的儿童发病 偶尔也出现于成人及婴儿水痘初有发热 头痛 咽喉疼痛 恶心 呕吐 腹痛等症状 1 2天后首先在躯干出现红色的小丘疹 随即形成绿豆大小发亮小水疱 疱的周围有红晕 怎样护理 由于水痘传染性很强 患儿必须在早期隔离 直到全部皮疹结痂为止 患儿接触的玩具 家具 地面 床架可用3 来苏水擦洗 被褥 衣服等在阳光下暴晒6 8小时 己接触过患儿的小孩要观察3天 以便及时发现早期病人 患儿应卧床休息 室内要通风 保持新鲜的空气 不要过分保暖 因为过厚的衣服易引起疹子发痒 初发的水痘很痒 引起小儿搔痒 所以要剪短孩子的指甲 最好用纱布包裹双手 要勤换衣服 保持皮肤清洁 传统食疗方 荸荠芦根汤 取荸荠100克 芦根30克 将荸荠去皮 芦根切段 加水煮30分钟 喝汤食荸荠 有清热解毒作用 银花薏米粥 取银花10克 薏米30克 冰糖10克 将银花加水煮20分钟 去渣留汁 薏米加水煮粥 待粥八成熟时加入汁及冰糖煮烂食用 有清热 祛湿作用 胡萝卜香菜饮 取胡萝卜50克 香菜30克 将以上洗净 加水煮15分钟 去渣饮汁 有发汗透疹作用 小儿腮腺炎 发病最多的是5 10岁儿童 2岁以下少见 1岁以内一般有免疫力 起病大多较急 无前驱症状 常常表现为发热 畏寒 头痛 咽痛 食欲不佳 恶心 呕吐 全身疼痛 怕进酸食等 数小时腮腺肿痛 逐渐明显 体温可达39 以上 成人患者一般较严重 怎样护理 1 让孩子在家休养 直至腮腺肿胀消退后五天再去学校 2 减轻疼痛 在腮肿的早期 可用冷毛巾局部冷敷 亦可用如意金黄散调茶水或食醋敷于患处 保持局部药物湿润 以发挥药效 防止干裂引起疼痛 3 降低体温 鼓励患儿多饮水以利汗液蒸发散热 高热时可采用头部冷敷 温水或酒精擦浴进行物理降温或服用适量退热剂 发热早期可给予利巴韦林 干扰素 六神丸或板蓝根抗病毒治疗 4 合理的饮食 应给病儿吃富有营养易消化的流食 半流食或软食 不要给病儿吃酸 辣 甜味过浓及干硬食物 要多给病儿喝水 这样有利于退热及毒素的排出 5 口腔卫生 饭后及睡觉前后用淡盐水漱口或刷牙 防止继发细菌感染 6 卧床休息 7 病情观察 脑膜炎多于腮腺肿大后1周左右发生 患儿出现持续高热 剧烈头痛 呕吐 颈强直 嗜睡 烦躁或惊厥 应密切观察 及时发现 应立即送往医院 饮食疗法 绿豆芹菜汁 绿豆30克 芹菜50克 先将绿豆洗净加水煎煮去渣取汁备用 后将芹菜绞碎留汁 两者混合即可 银花赤豆汤 银花10克 赤豆30克 赤豆用纱布包好煮烂去渣去汤 加入银花稍煮片刻即可 猩红热 溶血性链球菌引起的 发热 咽痛充血 扁桃体红肿 全身弥漫性红色斑疹 按之色褪 瘙痒 杨梅舌 并发症 急性肾炎 风湿热 怎样护理 居室应注意阳光充足和空气新鲜 保持安静 生病的宝宝最好卧床休息 进食流质软食 多喝水 注意口腔卫生 每次饭后漱口 出疹期间 要加强皮肤护理 如剪指甲以防抓破皮肤 若宝宝因皮疹常感瘙痒 可涂抹药水以止痒 饮食治疗 芦根茶 鲜芦根100克 白萝卜60克 青橄榄30克 加水煮汤代茶即可 马兰头煮蛋 马兰头100克 青壳鸭蛋2只 同煮熟后剥去蛋壳再煮 使鸭蛋颜色变黑即可 风疹 症状是发低烧 皮肤上出现淡红色圆形斑丘疹 从面部 颊部 颈部开始 一天里可以遍及全身 三四天后逐渐消退 枕部 颈部 耳后淋巴结肿大 用手按一下会有疼的感觉 其他症状类似 上感 怎样护理 可根据宝宝的精神状态喂奶 如果以往喝牛奶的要多加点水 调得稀一点 吃饭的婴幼儿可吃稀饭或半流质饮食 如咽痛 可用温热盐水漱口 发高热而伴有头痛者可服解热剂 皮肤痒时 可涂油剂或1 氧化锌溶液 此外 还可以服用清热解毒中药 预防措施是避免与患儿接触 麻疹 婴幼儿多发 全身皮疹和颊黏膜有麻疹白斑 3 5天即蔓延全身 高热40 持续不降 若无异常2周即愈 反之则可引起脑炎 肺炎和眼角膜炎等 死亡率高 怎样护理 保持室内空气流通 注意给患儿保暖 在发热出疹期间 多喝水 这样可以使皮疹易于发透 又利于体内毒素的清除 给予易消化又营养丰富的食物 特别要注意维生素A的补充 发热有助于皮疹透发 所以出疹期高热不退可用小量的退热药 但体温不要降得太低 维持在38 左右 在恢复期除少吃油腻的食品外 无需忌口 每天可用温开水将毛巾浸湿擦净鼻和眼睛 麻疹的饮食原则 1 发热或出疹期间 饮食宜清淡 少油腻 可进食流质饮食 如稀粥 藕粉 面条及新鲜果汁 菜汁等 2 退热或恢复期 逐步给予容易消化 吸收 且营养价值高的食物 如牛奶 豆浆 猪肝泥 清蒸鱼 瘦肉 氽丸子 烩豆付 西红柿炒鸡蛋 嫩菜叶及新鲜的蔬菜水果等 3 有合并症时 可用高热流质及半流质饮食 多食牛奶 鸡蛋 豆浆等易消化的蛋白质和含维生素C丰富的果汁和水果等 4 疹发不畅 可食芫荽 香菜 汁 鲜鱼 虾汤 鲜笋汤等 5 出疹期间及恢复期宜吃荸荠 甘蔗汁 金针菜 莲子 大枣 萝卜等煮食 麻疹食疗方 麻疹初起 症状为发热 咳嗽流涕 畏光 眼泡浮肿 泪水汪汪 神倦思睡 口腔颊部 齿处可见白色疹点 此期约3天 芫荽葱豉汤 芫荽15克 葱头3个 豆豉10粒 三物共煮汤 汤成入香油盐调味 一日1剂 连服3日 黄豆金针菜 黄豆50克 金针菜25克 黄豆浸一昼夜 金针菜洗净 共煮至熟 取汁代茶饮 日1剂 3次服完 连服3天 麻疹食疗方 恢复期 皮疹按出现的次序消退 皮屑脱落 皮肤留褐色斑迹 烧退 食欲渐增 淮山百合粥 淮山 苡薏仁各20克 百合30克 粳米100克 洗净共煮 粥熟分3次服完 连服7 10天 莲子冰糖羹 莲子 百合各30克 冰糖15克 莲子去心 与百合冰糖文火慢炖 待莲子百合烂熟即可 日1剂 连服7 10天 随意服 麻疹食疗方 出疹期 症状为皮疹出现至消退 约3 4天 患儿高热不退 皮肤出现玫瑰样丘疹 针尖大小 先见耳后发际及颈 头面 胸背 四肢手掌足底止为丘疹出齐 五汁饮 甘蔗汁60毫升 荸荠汁30毫升 萝卜汁 梨汁各30毫升 西瓜汁60毫升隔水共蒸熟 凉后代茶饮 每日1 2剂 二皮饮 梨皮20克 西瓜皮30克 洗净切碎共煎 去渣入冰糖代茶饮 日1剂 连服5 7天 流行性脑脊髓膜炎 起病急 突然发热 出现剧烈头痛 恶心呕吐 皮肤瘀点及抽搐 颈部僵硬等异常症状 严重的可在数天内死亡 或留下脑性瘫痪 脑积水等后遗症 3岁以下婴幼儿除发热 呕吐以外 常常拒食 并伴有腹泻 睡眠不安 尖声喊叫 容易误认为是消化不良或上呼吸道感染 怎样护理 治疗 脑膜炎双球菌对磺胺类与青霉素类抗生素相当敏感 经过抗感染和对症治疗 可在1周后逐渐痊愈 居家护理 饮食宜给予易消化的流质或半流质 要保证充足的水分 尤其是服用磺胺药物的宝宝要多饮水 保证房间空气新鲜 饮食疗法 石膏马蹄汤 鲜马蹄250克 去皮 生石膏30克 水适量 煎煮半小时即可 生大蒜 生大蒜2 4瓣 生食即可 百日咳 多见于5岁以下的小儿 传染性极强 而且时间长 发病期有阵发性痉挛性咳嗽 咳嗽后伴有深长的鸡鸣呼吸声 又称为鸡鸣尾声 或伴有呕吐 病愈后可获终身免疫 怎样护理 居室要安静 空气新鲜 阳光充足 避免受凉 少吃多餐 选择易于消化吸收 忌肥甘厚味荤腥的食物 宝宝的衣服被子要常洗常换 必要时用紫外线消毒空气 痰液粘稠不易咳出时 可用化痰剂 不要随便给宝宝服用止咳药 不祛痰而强行止咳是很危险的 喂奶时若发生阵咳 等阵咳过后再喂 防止窒息 咳嗽初起时不宜食用冰糖炖梨 严重时不吃过甜 过酸的食物 忌吃冷饮及寒凉的食物 注意充分休息 尤其要保证夜间的睡眠 营养治病食方 应选择细 软 烂等易消化吸收的半流质食物或软食 因病程较长 要选择热能高 含优质蛋白质 营养丰富的食物 宜食的食物 荸荠 枇杷 柿子 无花果 芹菜 苋菜 白菜 冬瓜 丝瓜 莴苣 鲜藕 菠菜 豆腐 竹笋 木耳 豆芽 蜂蜜 鲜黄瓜 百合 沙参 胖大海等 饮食疗法 萝卜蜂蜜饮 白萝卜捣烂取汁25毫升 加蜂蜜12毫升调匀即可 芹菜饮 芹菜叶 连根 洗净捣汁30毫升 加食盐少许 隔水蒸热即可 冰糖蒸鸡胆 冰糖20克 鸡胆1个 将鸡胆和冰糖蒸熟即可 霸王花龙舌叶猪骨汤 猪骨250克 霸王花25克 南北杏仁25克 鲜龙舌叶50克 盐适量 将霸王花用清水洗净 撕成细条 龙舌叶洗净 猪骨在热水中焯一下去掉血沫 把霸王花 龙舌叶 猪骨放入锅中 加入适量的水煮 锅烧开即放入南北杏仁 再煲2小时 加入盐调味即可 清肺雪耳汤 玉竹25克 沙参25克 百合50克 雪耳10克 黑枣5枚 猪瘦肉50克 白胡椒 盐适量 将所有材料洗净 猪瘦肉用沸水烫一下 所有材料放入煲中 用慢火煲1小时 加盐调味即可 少儿肺炎 症状 发烧 但也有些体弱儿体温不高 咳喘频繁 口唇周围发青 心跳加快 得了急性呼吸道感染的孩子还往往不爱吃饭 精神不振或烦躁 有时呕吐 腹泻 日常养护常识 避免与患儿接触 加强锻炼 注意休息 提供舒适安静的环境 保持衣被的清洁和干燥 不宜太厚 居室空气新鲜 流通 但避免穿堂风 保持室温18 22 和适当湿度 高烧时按医生的要求服用退烧药 多喝水及物理降温法 体弱患儿则用中药清热 小儿牛黄散 紫雪散 营养治病食方 饮食应清淡易消化 多喝水 少吃多餐 呛奶的病儿 可在奶中加点米粉使其变稠 剑花煲猪肺汤 剑花 干品 30克 猪肺300克 生姜 盐 葱花 胡椒粉各适量 猪肺用清水洗净 切粗件 剑花用水稍浸后洗净 生姜去皮 切片 将猪肺 剑花 生姜放进锅中 加适量清水先武火煲沸后文火煲煮1小时 调入盐 胡椒粉 撒上葱花即可 银花冲鸡蛋 鸡蛋1只 金银花15克 把鸡蛋磕入碗中 打散搅匀 金银花加适量水 置火上煮沸5分钟 取汁备用 将金银花汁冲入鸡蛋中搅拌均匀即可 花粉过敏症 花粉过敏 的表现主要有三种 1 花粉过敏 表现在鼻子上 患儿鼻子特别痒 突然连续不断地打喷嚏 有大量鼻涕 鼻子堵塞 这是 花粉性鼻炎 2 花粉过敏 表现在喉咙里 患儿没来由地阵发性咳嗽 呼吸困难 有白色泡沫样的痰 突然发作哮喘 越来越重 但过一会儿又好了 跟平时完全一样 这是 花粉性哮喘 3 花粉过敏 表现在眼睛上 孩子眼睛发痒 眼睑肿起来 有水样或黏液脓性分泌物出现 这是 花粉性结膜炎 怎样预防 春暖花开的时节 气温高 空气干燥 风速大 花粉的扩散量就大 所以在春天花粉扩散高峰期 特别是在风较大或天气晴好的日子里 家长应尽量少带孩子外出 如果进行户外活动 也应该尽量避开花朵茂盛的地方 如果孩子对花粉过敏 那么 春雨霏霏的时候带他外出最好 因为空气中的花粉已经被雨水彻底带走 春季性皮炎 每到春天 有些孩子脸上皮肤会变得干燥 粗糙 有的还长出疙瘩或出现苔癣样变化 这种春季性皮炎与中波紫外线的照射有关 据科学家测定 春季阳光中紫外线含量最高 人对紫外线的敏感性也最高 如何预防春季性皮炎 多吃含维生素A的食物及新鲜蔬菜和水果 可以维持皮肤的正常功能 对一些可能诱发春季性皮炎的光感性物质 如油菜 菠菜 莴苣 无花果等 应尽量少吃或不吃 另外 外出时给宝宝使用儿童专用的防晒霜也可以保护肌肤免受紫外线的伤害 过敏性哮喘 病征 发病年龄80 在5岁以前 且有逐渐提前的趋势 其典型临床表现为发作性呼吸困难 哮鸣和咳嗽 有时咳嗽为唯一症状 哮喘症状可在数分钟内发作 经数小时至数天 用药或自行消失 治疗 哮喘急性发作时 可使用各种短效型支气管扩张剂 迅速控制病情 缓解期可给予免疫增强剂 怎样护理 饮食清淡 营养均衡 多吃新鲜蔬菜和富含维生素C的食物 远离过敏原 尽量减少哮喘的发作 过敏性结膜炎 病征 通常发生在冬末春初或气候急遽变化的时候 眼睛发痒 有刺激感 畏光 流泪等 幼儿双眼结膜充血 分泌物增多 有时发生眼睑水肿 并发轻度角膜炎 治疗 可口服抗过敏药物 并以保持眼部卫生为主 结膜充血明显的患儿 可在医生的指导下滴血管收缩剂 并发角膜炎时可加用皮质激素眼药 如果过敏原是细菌 病毒 真菌等致病菌 需要采用抗生素和皮质激素治疗 怎样护理 切勿用热水清洗和反复揉搓眼部 还要减少日晒 少接触花丛 过敏性皮炎 病征 皮疹呈斑片状 淡白或淡红 边缘清楚 大小不等 表面有细小鳞屑 轻度瘙痒 治疗 可口服复合维生素B并采用3 硼酸溶液湿敷 伴有明显痒痛者可用1 氢化考地松软膏及新霉素软膏 居家护理 发病时 不要吃刺激性过强的食物 如生葱 辣椒 生蒜等 限制多脂多糖饮食 多食蔬菜和水果 预防小儿春季多发病的重点 适时增减衣服注意卫生充足睡眠 合理膳食加强室外活动计划免疫 春季饮食养生原则 合理搭配 防病保健春季养阳 重在养肝省酸增甘 以养脾气春日进补 宜清宜平 春食菜肴的原则 因时择食因地施膳少荤多素饮食悦性 春季食补原则 春三月进补有别春季进补应养脾补肝春季进补应因人而异 主要是中老年或早衰者 春季食疗原则 对症而疗因人而疗适时而疗 血型与春季饮食 饮食知识 O型血与春季饮食 消化能力较强 但对谷物胃口极差 易患胃 十二指肠溃疡和肝脾假性结核及小肠结肠炎 适合摄取 高蛋白质食物 时令蔬菜有益的蔬菜 大蒜 洋葱 萝卜 莴苣 西芹 蘑菇 南瓜 土豆 甘薯等 适宜的水果 苹果 梨 柚子 橘子 草莓 油桃 葡萄 西瓜等 A型血的春季饮食 较适合素食 选用富含植物蛋白质 高纤维 低脂肪的植物性食物和适当的鱼类 适宜的水果 梨 苹果 桃 葡萄干 核桃仁等 但橘子 木瓜 香蕉建议少摄入 对压力较敏感 易患胃病 肺炎 偏头痛 心脑血管疾病 B型血的春季饮食 游牧民族 有较强的免疫系统 适合肉类 油多的鱼类 鳕鱼 鲑鱼 和蔬菜 但虾 蟹 鸡肉则不太合适 还有玉米 西红柿及大部分坚果也不太合适 易患心脏病 易偏食和饮食不规律 AB型血的春季饮食 对食物要求不苛刻 A B型血适宜的食物都合适 最为有益的食物 羊肉 蛋类 鱼类 鲜贝类 奶制品 豆腐 绿叶蔬菜 典型的美食家与零食狂热者 嗜甜点 消化功能较弱 宜少吃多餐 不宜熬夜 注意性情的自我调适 易患冠心病 乳腺癌 口腔癌 酒精中毒 肺炎 结核病 尿道炎等