酒店万能工管理培训.doc

万能工技能标准一、 强弱电知识1、电工基础知识：必须具有低压电器操作证件 （当地劳动部门颁发电工证）安全用电及触电急救2、懂得客房电气的线路工艺和隐蔽走向；3、能够对调光开关、波段开关、电位器检查、判断、更换；4、能够对节电开关、剃须插座、请勿打扰、门铃检查、判断、更换；5、能够检查、调整、设置电话、电视、电子保险箱；6、可以单独连接、检修两地控制灯光线路；7、可以区分分配器、分支器功能脚，并按照标准要求接线；8、能够检查、维修、床头控制板，并了解工作原理；9、能够熟练判断维修客房、公共区域各种灯具（电子节能灯除外）；10、懂得吹风机工作原理并能维修；11、会熟练使用万用表和绝缘测试表（摇表）；12、能够检查维修壁柜灯；13、能够检查判断遥控器、门锁电池电量；二、 管工知识1、 熟悉常用水管管径规格尺寸、中英制对应关系；2、 能够区分各类阀门结构、代号、工作原理；3、 管道施工的一般标准和要求；4、 熟悉客房上下水流向控制系统；5、 明白卫生洁具的结构、原理、安装要求；6、 熟悉酒店冷热水管道系统构成和分布位置；7、 熟悉水压标准，并能够检查、调整房间水压；8、 熟练拆装各种水嘴、混合器、减压阀；9、 熟练检修浴缸下水及活塞10、 熟练检查调整马桶的上下水阀；11、 能够检查、调整、更换压力表；12、 能够独立对常用管道切割、套丝作业；13、 明白房间给排水管道构造、材质及走向；三、 空调知识1、 明白制冷原理和家用空调的工作原理；2、 熟悉酒店空调循环水系统工艺和走向3、 懂的风机盘管标称和工作原理；4、 掌握电磁阀的工作原理，并能够判断和更换；5、 熟知室内空调标准参数;6、 能够熟练清洁房间的过滤网；7、 熟练操作和设置房间温度控制器；8、 能够检查、判断、排除风机盘管的一般制冷故障；9、 懂得清洁、疏通房间风机盘管凝水盘；10、 能够检查、维修、更换卫生间排气扇；11、 能够检查、判断、维修房间冰箱一般故障。四、 木工知识1、 明白常用木材的种类和基本性能；2、 熟知木工常用工具正确使用和保养；3、 会木工刨刃、凿子的磨制；4、 木工角尺的熟练使用；5、 熟练划裁各种常用直线玻璃；6、 酒店各种家具的特点和结构工艺；7、 常用木工工具的熟练使用；8、 房间板材的修补和更换，要求标准:更换后11.5米看不出；9、 熟练对门和门框进行修整；10、 能够对抽屉进行修整，11、 懂得沙发的修补；12、 可以进行墙洞的修补；13、 可以对天花龙骨的修整。五、 五金知识1、 掌握钳工基本知识，如：l 常用钳工测量工具的使用、测量、保养l 手电钻、砂轮、台钻的操作、维护和安全操作知识l 机械制图的基本知识2、 能够攻丝和过丝;3、 熟悉客房设施的安装标准；4、 能够加工制作简单的零配件；5、 熟知机械门锁的结构、加油拆装；6、 熟练电子门锁的结构、工作原理、拆装和常见故障排除；7、 能够对窗帘导轨的拆装和配件更换；8、 明白常用锁具的工作原理，独立完成拆装工作。六、 油漆工知识1、 明白油漆的种类和特性；2、 熟知油漆的操作程序和调配知识；3、 熟悉饭店装修对油漆的要求；4、 熟悉壁纸的种类、特点；5、 能够熟练粘贴、修补壁纸；6、 能够熟练修补家具设施油漆脱损处；7、 掌握天花、墙壁裂缝修补工艺和技术；8、 了解常见玻璃胶的性能特点和适用范围，能够根据打胶对象选择合适的玻璃胶；9、 掌握玻璃胶施打工艺；10、 熟悉常用内墙涂料的性能和涂刷方法；万能工检修质量标准正门，连接门及浴室门门牌安装端正、紧固，颜色均匀，字迹清晰； 门镜不松动、透视良好；门后疏散图和提示图粘贴牢固不松动；门及门框与合页连接螺丝紧固，合页无响声（注油）；门锁动作可靠，不松动；电池电量充足，指示灯，读卡正常；门缝标准，密封隔音良好，不变形；门和门框油漆光滑，无破损；防盗扣安装紧固、安全，无自挂现象，所有五金件无锈蚀。墙面、天花所有墙面及天花无开裂和污染；墙纸无破损、开胶、裂缝和起泡现象；天花阴角线、挂镜线和地角线无破损、裂缝、无油漆脱落；地面地毯铺设平整，绷紧；地毯接缝无开胶，接缝平整；地毯无污染和破损灯、开关和插座所有开关及插座接触良好，接线牢固可靠、安全所有墙开关及插座安装端正、牢固，与墙体结合部位应压住墙纸，并且无缝隙所有墙开关及插座表面应无破损、划痕、表面清洁。内部接线牢固，无松动、无虚接。灯具（壁灯、吊灯、吸顶灯、筒灯等）安装应牢固可靠，接线牢固，安装端正；台灯、地灯等所有接地显影紧固可靠；衣柜灯开关正常，关门后能够熄灭；房间内所有线不得有接头；所有灯泡瓦数要符合灯具安装标准和客房照明的需要；床头控制柜床头控制柜面板要无破损、清洁、说明字迹清晰；所有控制开关不松动，动作可靠， 接触良好， 接线牢固，接地可靠；调光器，音响开关灯旋钮齐全，指示正确，安装牢固，消防切换良好；房间节电系统正常。空调温控开关接触良好，动作正常，刻度指示与室温对应，换季开关状态正常；空调风机运行良好，无异声；出风口安装端正， 调整百页导风口，使其不直接吹向天花和墙壁；风机盘管应保持清洁；清洁回风过滤网；冷凝水节水盘排水应畅通，无污染；电磁阀启闭正常；空调各项指标：温度、湿度、新风良、风速、风量应符合饭店标准冰箱运行正常，压缩机无异常振动；冰箱门密封良好；温度调节指示在规定范围；照明灯正常；定期除霜（关掉电源，用电吹风吹，融冰放马桶，干布擦干）窗窗玻璃接缝不脱胶窗和窗框胶缝无脱落，密封良好；窗台油漆无变色，脱漆；冷凝水排放通畅，通道无杂物，胶条无脱胶，隆起；玻璃面镀膜层无脱落，变色；窗帘和导轨窗帘开启省力，滑动自如；紧线器固定牢固，窗帘绳应无破损、无污染、绷紧适度；蝴蝶扣等部件无变形、损坏；导轨轮及滑块无残缺。通风装置各组件配合牢固，风管轴向间隙标准，手柄螺丝紧固不松动；转动手感良好，阻尼适当；密封条紧贴通风管壁，无漏风现象；不锈钢过滤网固定牢靠，边缘无松脱；排水通道畅通，无污垢。电视机、电话室内电视机及电源插座接触良好，电源插座无破损；电视天线插头及插座接触良好、不松动；电视机选台正确、图像清晰、伴音正常，各按钮接触良好，遥控器按键有效手感良好， 电池电量足，频道节目和说明对应；音响选台良好，调整无杂音，接触良好；电话无破损， 插头及插座接触良好， 信号正常， 连接线无破损，收放自如；电视转盘转动灵活，无异音；家 具所有家具油漆无破损；防火板无变形、无变色、 无污染；家具门无变形，合页紧固，开关自如，无响声，拉手不松动；所有抽屉开关轻松，抽屉滑道滑动自如安装牢固， 拉手紧固；椅子不松动，椅面无破损；沙发面无破损，不松垮；沙发和床的弹簧无异常响声，弹力良好，弹簧不露出；床和沙发的转轮灵活自如，固定螺丝紧固；衣柜门活动自如， 导轨滑动灵活；床头板安装端正， 紧固，油漆无破损；电视柜紧固， 电视机旋转架转动自如，能在任一角度停止；室内装饰画安装端正，牢固，镜框无破损；穿衣镜、梳妆镜镜面良好，无掉块、脱落、麻面现象，镜框油漆无破损；消防设施离子感烟探测器安装牢靠，电气接触良好，外观清洁；消防喷淋头清洁，无锈斑，方向正确；卫 生 间浴室内所有电气开关，插座与墙体安装牢固、端正， 无缝隙；灯光启辉正常，无闪动，无噪音；剃须刀电源插座220/110伏电压输出正确；吹风机安装紧固，工作良好，无异常杂音；排风扇工作正常，无异常杂音，无共振现象，排烟阀在打开状态；浴室镜无破损，镜面完好；浴室内洗衣盆、镜边、云石台面，浴缸边、地漏边、马桶底座密封硅胶无脱落、缺损、均匀；肥皂盒、手纸盒安装紧固无松动；洗手盆冷热水开关正常， 不滴漏，手轮不松动，冷热标志正确无脱落,出水口过滤正常，溶气良好；混合器水嘴出水畅通，过滤网内无沙粒污垢， 出水不四溅；去水开关自如，下水活塞严密， 存水弯不滴漏；云石台无破损；面纸盒安装紧固马桶上水无过大噪音，上水量适中；马桶下水畅通；马桶座板无破损，无松动，轴销螺丝紧固；各阀门及马桶底座无渗漏；卫生纸架安装紧固，端正；浴缸冷热水截门开关正常，不滴漏，手轮不松动，冷热标志正确不脱落； 混合器咀出水量充足，检查清洁过滤网；喷洒头固定良好，万向头转动手感良好，压力合适；固定喷头转换阀门工作正常，无漏水和串水现象；浴缸扶手安装紧固；肥皂和安装紧固、端正；浴室浴巾架、毛巾架安装端正紧固；卫生间电话工作正常，安装端正；挂衣钩安装紧固端正；浴室天花无破损；瓷砖和地转无破损，连接无缝隙。 紫金宫国际大酒店工程部万能工管理制度为保证酒店万能工的规范运作，保障计划检修的实施效果，提高万能工的综合技能素质，特制订以下管理制度：1、 必须服从上级经理（或授权人员）的管理；2、 酒店万能工必须按照计划对既定的检修对象进行计划检查维修，同时完成客房提报的维修单（在界定范围内）；3、 必须完成当天既定的计划检修和报修单任务；4、 严格按照检修项目和检修内容以及检修标准程序认真检修，5、 对于抽查（复检）出的问题，必须及时解决；重复发生的问题和共性的问题要通过周报表形式反映；6、 及时详实认真填写巡检报表和万能工工作周报表，并在规定时间内上报指定位置；7、 作为万能工要积极学习技术，不断提高自身技能素质，来适应新形势下的管理运作需要；8、 严格遵守酒店相关规章纪律、行为规范、仪容仪表、语言礼节标准，虚心接受客房部、质检、工程部的检查监督，提高自身品德修养；9、 积极配合参加酒店（工程部）组织的各项知识培训，勤与周围员工进行技术切磋交流，主动利用自身技术优势组织或编写（主持）培训教材，汇总维修经验和得失；10、 定期提请消耗材料购买计划，管理好自身的工具和消耗材料。 紫金宫国际大酒店工程部中外酒店工程管理的差距工程管理是酒店系统的一个重要方面，更是国有资产管理的重要内容：近年来，国内各饭店的更新改造在“历史加功能”的原则指导下，取得了明显的效果，社会效益与经济效益正在逐步显现。为进一步与市场接轨，与国际接轨，以全面提升工程管理等级，提高企业的核心竞争力，我们提出了要在总结自身经验的基础上，寻找与外资酒店(本文均将国际品牌酒店管理公司所管理的酒店也简称为外资酒店)的差距，切实加强管理，使国有资产保值增值。 根据调查研究和归纳分析认为：中外酒店在工程管理上主要有以下五方面的差距：一、差距体现在业主费用的使用与管理上。外资酒店十分重视大修改造项目及重点设备更新的可行件分析及投入产出分析、认真编制项目预算，业主方则仔细核准，并实施全过程控制，一般情况不会超出预算范围。在维修保养费用上，明确占营业收入的合理比例，而且每年必须用完；相对内资酒店来讲，往往是“项目先到手，狮子大开口，头戴三尺帽，准备砍一刀”。上级主管部门则相对重视项目审批，而忽视事中、事后的控制。 二、差距体现在劳动用工上。外资酒店强调管理层必须要有较高的专业水平，工程类本科毕业，拥有多年酒店实践经历，且具备良好的英语能力；操作层，强调必须一专多能的复合型人才，进房间修理，水、木、漆、电工样样能行；同时在这方面用工注意与社会化配置相结合。尽量少用工，用精工。而内资饭店，分工太细，专业技术比较单一，工作效率不高，用工方式不活。 三、差距体现在思想观念上。外资酒店认为，工程管理是酒店十分重要的组成部分，是维持酒店核心竞争力的重要手段，并决定着宾客的满意度。工程部门不是后台，而应强调以积极的姿态讲究主动服务，并认为维护保养不仅是工程部的事，更是一线员工的工作职责范围，而内资饭店总体把工程部列为后台范畴，管理层平时分析研究解决工程管理方面的问题不多，反映在这方面的老大难问题司空见惯，酒店员工维护保养意识也亟待提高。 四、差距体现在具体操作中。外资酒店实施的是预防性维护保养，定人、定时、定区域、定责任，并把这项工作纳入展会、行政例会及相关部门的联席会议专题研究解决，对营业区、非营业区及重要设施设备的维护保养有明确的规定，并切实予以落实。相对中资饭店则多为应急性维修，一般重视更新改造，设备翻新，忽视或者不够重视经常性的维护保养，有些制度规定很好，却不能一以贯之，得不到真正落实，而成为一纸空文。 五、差距体现在实际效果上。外资酒店整体上能保持全新感觉，由于投入产出分析比较合理可行，项目管理计划性强，预算编制比较准确，因此，一般不会发生坏帐，加上设备折旧，费用分摊在年限上求近舍远，从而使酒店在工程管理上一直处在良性轨道上运行，而内资酒店的工程项目管理往往计划性偏差。由于对项目可行性分析及投入产出分析重视不够，以致计划中途变更多，项目费用互相挪用，项目产生的坏帐时有发生，造成国有资产的流失。 我们主动寻找与外资酒店的差距，目的在于正视不足，承认差距，亡羊补牢。当前我们最重要的是做好两件事：一是要认真管好用好计划费用，二是切实重视日常维修保养上作。我们要采取有力措施，调整与完善工程管理相关制度，并贯彻到每一位工程员工，充分提高酒店的市场竞争力。五金知识9、 掌握钳工基本知识，如：l 常用钳工测量工具的使用、测量、保养l 手电钻、砂轮、台钻的操作、维护和安全操作知识l 机械制图的基本知识10、 能够攻丝和过丝;11、 熟悉客房设施的安装标准；12、 能够加工制作简单的零配件；13、 熟知机械门锁的结构、加油拆装；14、 熟练电子门锁的结构、工作原理、拆装和常见故障排除；15、 能够对窗帘导轨的拆装和配件更换；16、 明白常用锁具的工作原理，独立完成拆装工作。优秀员工的十个习惯第一个习惯：员工必须知道酒店的目标、价值观、信条和自己的工作范围。第二个习惯：员工都必须做到：尽量使用客人的名字称呼客人，预见并满足客人的需求，热情亲切地送别客人。第三个习惯：员工在工作时间不应使用客用设施设备，在任何时间、地点，行动都应该以客为先。 第四个习惯：保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意，并让电话中的客人听到你的微笑。第五个习惯：为满足顾客的需求，充分运用酒店给你的权力，直至寻求总经理的帮助。第六个习惯：员工必须不断认识酒店存在的缺点，并提出你的改进建议，使酒店的服务和质量更加完美。第七个习惯：积极沟通，消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所，不要对酒店做消极的评论第八个习惯：把每一次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉，保证投诉的客人得到安抚。尽一切努力，重新赢得客人的信任。 第九个习惯：制服要干净整洁、合身，鞋要擦亮，仪容仪表端正大方，上岗时要充满自信。第十个习惯：爱护酒店财产，发现酒店设备设施破损时必须立即报修。公共区域巡检项目记录表区域： 部位： 年 月 日 编号类别标准要求结 论备 注检查修理转修1.公共区域天花板清洁、无鼓包、掉皮现象2.公共区域天花龙骨无变形、3.公共区域桌椅无松动、掉漆4.沙发面拼接牢靠、无脱皮变色现象5.各处柜台无掉漆、脱漆6.抽屉灵活、无杂音、轨道加油7.环廊天花板和人孔清洁、无鼓包、掉皮现象8.检查花带无掉叶折枝现象9.检查墙画悬挂端正10.检查墙壁、壁纸无变色、脱胶、鼓包现象11.检查木墙板、地角板无脚痕，变形，掉漆12.楼梯扶手牢靠不松动，装饰物不松脱13.护栏牢靠不松动14.检查水牌无变形15.楼梯镜子无破裂16.落地玻璃胶缝均匀、无脱落、玻璃面无损伤17.窗帘和导轨悬挂标准18.楼梯踏步防滑条脱落断裂，粘贴补充19.地面石材鼓起，裂纹，修护20.消防箱和器材齐全21.消防喷淋头清洁22.感烟探测器良好23.检查门合页、门把手螺丝紧固吴松脱感，转轴加油24.各通道门无掉漆，25.门上闭门器螺丝紧固，开关适度，轴上加油26.检查玻璃门开关定位良好，拉手螺丝紧固27.检查旋转门养毛刷完好，转轴良好无杂音，胶缝均匀28.紧急疏导指示牌指示正确，灯光良好29.检查大厅区域花灯检查更换灯泡，30.检查壁灯检查更换灯泡，31.检查节能灯（白炽灯）检查更换32.检查插座是否有电33.检查开关是否良好34.检查送（回）风口无变形、无杂音，出风口方向35.背景音乐声音良好，无杂音，控制良好36.自动感应门动作可靠、反应灵敏、无异常噪音37.地毯无裂缝、鼓包、开胶现象，38.备注：填表人： 检查人： 复检人：卫生间巡检项目记录表区域： 部位： 年 月 日 编号类别标准要求结 论备 注检查修理转修1.检查卫生间门油漆油漆无脱落、鼓包现象，必要时补漆2.卫生间门合页、门锁、把手螺丝紧固、合页轴加油、把手调整3.检查闭门器动作良好、螺丝紧固、必要时调整4.卫生间洗手盆与台板连接合理，边缝必要时打胶5.洗手盆水龙头阀门不漏水、过滤网清洁、溶汽良好6.洗手盆活塞及下水启闭灵活、下水畅通7.检查洗手液供给器固定良好、供液正常8.检查干手器感应灵敏、运行无杂音、冷热风量足、绝缘好9.检查小便器感应准确、电量充足、冲水良好、必要检查过滤器10.检查小便器排水器畅通无堵塞11.检查座便器安全牢固、盖板及（轴）完好， 12.检查座便器上水箱上水（排水）装置良好，不泄漏，水位合适13.检查座便器供水阀门水压良好14.卫生隔间门合页螺丝紧固、轴加油15.卫生隔间衣帽钩、弹锁、拉手螺丝紧固、缺少补充16.卫生间地漏配件齐全、过滤网清洁、最后加水17.卫生间地砖无破损、无缺少18.卫生间墙面砖无破损、无缺少19.卫生间天花颜色均匀无异色、无水渍20.卫生间壁纸无开胶、脱胶、鼓包现象21.卫生间天花排风机及风口工作良好、无异常声音、风口清洁22.卫生间天花灯具良好23.卫生间墙电源开关、插座接线牢固、操作良好24.卫生间镜子镜面无脱落固包、镜边良好25.26.27.28.29.30.31.32.33.34.35.36.37.备注：填表人： 检查人： 复检人：关于万能工知识培训申请根据工程部的全年培训工作计划，结合与酒店签约的目标责任合同条款任务，在继去年成功进行第一期的万能工培训基础上，经过对培训教案多方意见征询修改，计划从2005年8月30日开始，在每天下午4：30至6：00的时间，进行为期四天的第二期万能工知识培训。培训主要内容：从万能工的定义、起源、作用入手，阐述实施万能工运作的重要意义；接着介绍万能工的工作任务和国内同行万能工的工作定额标准，以及万能工的工作范围和基本选择条件；然后介绍万能工的运作管理、技能标准和工作质量标准；最后介绍我们酒店对万能工的考核管理办法和管理制度，以及施行万能工管理模式以来的收获，最后播放北京丽都假日酒店制作的万能工培训视频演示。通过本次交流培训，使参与员工对万能工这一新兴工种有一个新的全面认识，明白新形势下多技能人才在酒店管理中的重要作用和不可取代性，促使酒店能够重视和提高万能工的待遇，扩大发展更多的万能工人才。参与人员：工程部不当值员工、房务部拟定为万能工的员工、餐饮部拟定为万能工的员工，以及热衷于万能工工作和兴趣的其它部门员工。要求：遵守课堂纪律、踊跃发言、按时上下课（签字记录将作为培训档案依据）附件：万能工知识培训讲义 紫金宫国际大酒店工程部 2005年8月28日 客房巡检项目记录表部位： 楼 房（区） 年 月 日 项目编号类别标准要求结论备注结果检修更新门锁（含IC卡）1把手转动灵活无松动，定位精确2锁体表面光洁无变形，操作灵活，必要时加油3电气电量充足，指示正确，触点无磨损门（含壁柜门）4油漆漆膜均匀无脱落、掉 现象，必要时紧固加油5门轴合页牢固，转动无噪音，必要时紧固加油6导轨固定平直牢靠，轴承加油7门顶开关绝缘安全，定位准确8辅助猫眼、门吸、铰链牢靠无松动阀类9阀芯配合严密无泄漏10阀柄缺少补充11拨气道阀开启状态 12混合阀门过滤器清洁，手感良好，控制灵敏，无泄漏家具及附件13床轮转向灵活，固定牢固无松脱14拉手固定牢靠，补充完善15抽屉抽拉灵活无卡死、无杂音16油漆漆膜均匀无脱落17整体组合牢固，无晃动18电视转盘灵活稳固，必要时滚珠加油19把手洁净无锈20地称使用灵敏准确，外观无掉漆锈 变形现象21表面光洁无划痕窗户22边缝密封胶均匀，无脱落23尼龙粘扣固定均匀不起皱24窗帘导轨牢固，推拉灵活无卡死25窗台平整无裂缝，油漆均匀无脱落26胶条粘接牢固，无脱胶 起现象，排水孔畅通27窗玻璃胶缝均匀无孔洞，镀膜均匀无划痕配套设施28下水畅通，无残留物，检查过滤器29坐便冲水控制良好，无渗漏水30天花无变色、脱皮、裂缝现象31壁纸无脱胶、污染、起、撕裂现象32壁（顶）纸接缝严密，无变形，无掉皮，无污渍33平面镜镀膜无脱落起泡现象，影像无变形34凉衣绳固定牢靠，抽拉灵活，归位良好35雨帘（杆）帘无破损脱钩，杆固定牢靠无变形36手纸盒护板洁净无变形，顶轴灵活37送回风口风均匀无变形，叶片调节灵活，无噪音38地毯接缝严密，无烫伤、鼓包、皱褶现象39消防喷淋安装水平，无泄漏，周围无污染，干净无尘备注： 客房巡检项目记录表部位： 楼 房（区） 年 月 日 项目编号类别标准要求结论备注结果检修更新40房间空开接线牢靠，无发热打火冒烟迹象41开关控制灵活，绝缘安全，接触良好42插座接触牢靠，无打火发热现象43剃须插座220/110V转换电压正常44日光节能灯光线柔和， 运行无噪音，无异常气味45房灯灯筒卡接平整无脱落46床头灯调光平滑无闪动，灯罩固定不松动47落地（台）灯插头接线无破损，开关（调光）良好，绝缘达标48接线所有压接线牢固无松动，无发热冒烟现象，绝缘良好49床头接线板检查航空插头座是否插接牢靠，固定底板稳固；内部接线规范，无过热冒烟现象，绝缘良好50吹风机风量转换开关良好，运行平稳无异常噪音，定时器准确。51电开水器温控灵敏正常，无打火冒烟现象，底座干燥无积水，52冰箱制冷良好， 运行平稳无噪音53风机盘管电动阀、控制器良好，阀门灵活无泄漏， 运行平稳无杂音， 检查更换垫子，清洁过滤王，检查疏通凝水盘54电视机图像声音良好，功能键正常，无异常打火气味，遥控器操作良好，电量充足55电话机按键灵活无卡死，通话振玲正常无杂音，插头牢靠，接触良好56保险柜电池电量充足，密码控制操作准确57床头柜旋钮齐全， 控制准确， 背景音乐柔和无杂音，操作旋钮手感良好58管道井门平整无变形， 锁具控制良好， 合页紧固牢靠，闭门器动作良好，门把手良好59管道井阀门良好无泄漏，减压阀正常无共振，压力表数准确，保温材料无脱落，管道无泄漏，锈蚀60环廊空调运转良好无振动噪音，无冷凝水滴漏，控制准确良好61消火拴箱体完整无锈蚀，无泄漏62消防喷淋固定牢靠无锈蚀、无漏水现象63电梯厅门厅门洁净无划痕，轨道槽无异物， 密封胶均匀无脱落64楼层显示清晰直观，无缺笔少划现象，显示准确65风（人）孔结合完整，无变形，无污渍66备注：客房巡修项目记录表部位： 楼 房（区） 年 月 日 项目编号类别标准要求结 论备 注检查修理转修门锁（含IC卡）1把手转动灵活无松动，定位精确2锁体表面光洁无变形，操作灵活，必要时加油3电气电量充足，指示正确，触点无磨损门（含壁柜门）4油漆漆膜均匀无脱落、掉皮现象，必要时补漆处理5门轴合页牢固，转动无噪音，必要时螺丝紧固加油6导轨固定平直牢靠，轴承加油7门顶开关绝缘安全，定位准确8辅助猫眼、门吸、铰链牢靠无松动阀类9阀芯配合严密无泄漏10阀柄缺少补充11拨气道阀开启状态 12混合阀门过滤器清洁，手感良好，控制灵敏，无泄漏家具及附件13床轮转向灵活，固定牢固无松脱14拉手固定牢靠，补充完善15抽屉抽拉灵活无卡死、无杂音16油漆漆膜均匀无脱落17整体组合牢固，无晃动18电视转盘灵活稳固，必要时滚珠加油19把手洁净无锈迹20地称使用灵敏准确，外观无掉漆锈 变形现象21表面光洁无划痕窗户22边缝密封胶均匀，无脱落23尼龙粘扣固定均匀不起皱24窗帘导轨牢固，推拉灵活无卡死25窗台平整无裂缝，油漆均匀无脱落26胶条粘接牢固，无脱胶 起现象，排水孔畅通27窗玻璃胶缝均匀无孔洞，镀膜均匀无划痕配套设施28下水畅通，无残留物，检查过滤器29坐便冲水控制良好，无渗漏水30天花无变色、脱皮、裂缝现象31壁纸无脱胶、污染、起、撕裂现象32壁（顶）纸接缝严密，无变形，无掉皮，无污渍33平面镜镀膜无脱落起泡现象，影像无变形34凉衣绳固定牢靠，抽拉灵活，归位良好35雨帘（杆）帘无破损脱钩，杆固定牢靠无变形36手纸盒护板洁净无变形，顶轴灵活37送回风口风均匀无变形，叶片调节灵活，无噪音38地毯接缝严密，无烫伤、鼓包、皱褶现象39消防喷淋安装水平，无泄漏，周围无污染，干净无尘备注：填表人： 检查人： 复检人：客房巡检项目记录表部位： 楼 房（区） 年 月 日 项目编号类别标准要求结 论备注检查修理转修开关灯具40房间空开接线牢靠，无发热打火冒烟迹象41开关控制灵活，绝缘安全，接触良好42插座接触牢靠，无打火发热现象43剃须插座220/110V转换电压正常44日光节能灯光线柔和， 运行无噪音，无异常气味45房灯灯筒卡接平整无脱落46床头灯调光平滑无闪动，灯罩固定不松动47落地（台）灯插头接线无破损，开关（调光）良好，绝缘达标48接线所有压接线牢固无松动，无发热冒烟现象，绝缘良好49床头接线板检查航空插头座是否插接牢靠，固定底板稳固；内部接线规范，无过热冒烟现象，绝缘良好房间电器50吹风机风量转换开关良好，运行平稳无异常噪音，定时器准确。51电开水器温控灵敏正常，无打火冒烟现象，底座干燥无积水，52冰箱制冷良好， 运行平稳无噪音53风机盘管电动阀、控制器良好，阀门灵活无泄漏， 运行平稳无杂音， 检查更换垫子，清洁过滤王，检查疏通凝水盘54电视机图像声音良好，功能键正常，无异常打火气味，遥控器操作良好，电量充足55电话机按键灵活无卡死，通话振玲正常无杂音，插头牢靠，接触良好56保险柜电池电量充足，密码控制操作准确57床头柜旋钮齐全， 控制准确， 背景音乐柔和无杂音，操作旋钮手感良好环廊区域58管道井门平整无变形， 锁具控制良好， 合页紧固牢靠，闭门器动作良好，门把手良好59管道井阀门良好无泄漏，减压阀正常无共振，压力表数准确，保温材料无脱落，管道无泄漏，锈蚀60环廊空调运转良好无振动噪音，无冷凝水滴漏，控制准确良好61消火拴箱体完整无锈蚀，无泄漏62消防喷淋固定牢靠无锈蚀、无漏水现象63电梯厅门厅门洁净无划痕，轨道槽无异物， 密封胶均匀无脱落64楼层显示清晰直观，无缺笔少划现象，显示准确65风（人）孔结合完整，无变形，无污渍其它6667备注：填表人： 检查人： 复检人： 强弱电知识1、电工基础知识：必须具有低压电器操作证件 （当地劳动部门颁发电工证）安全用电及触电急救2、懂得客房电气的线路工艺和隐蔽走向；3、能够对调光开关、波段开关、电位器检查、判断、更换；4、能够对节电开关、剃须插座、请勿打扰、门铃检查、判断、更换；5、能够检查、调整、设置电话、电视、电子保险箱；6、可以单独连接、检修两地控制灯光线路；7、可以区分分配器、分支器功能脚，并按照标准要求接线；8、能够检查、维修、床头控制板，并了解工作原理；9、能够熟练判断维修客房、公共区域各种灯具（电子节能灯除外）；10、懂得吹风机工作原理并能维修；11、会熟练使用万用表和绝缘测试表（摇表）；12、能够检查维修壁柜灯；13、能够检查判断遥控器、门锁电池电量；木工知识14、 明白常用木材的种类和基本性能；15、 熟知木工常用工具正确使用和保养；16、 会木工刨刃、凿子的磨制；17、 木工角尺的熟练使用；18、 熟练划割各种常用玻璃；19、 酒店各种家具的特点和结构工艺；20、 常用木工工具的熟练使用；21、 房间板材的修补和更换，要求标准:更换后11.5米看不出；22、 熟练对门和门框进行修整；23、 能够对抽屉进行修整，24、 懂得沙发的修补；25、 可以进行墙洞的修补；26、 可以对天花龙骨的修整。油漆工知识11、 明白油漆的种类和特性；12、 熟知油漆的操作程序和调配知识；13、 熟悉饭店装修对油漆的要求；14、 熟悉壁纸的种类、特点；15、 能够熟练粘贴、修补壁纸；16、 能够熟练修补家具、设施油漆脱损处；17、 掌握天花、墙壁裂缝修补工艺和技术；18、 了解常见玻璃胶的性能特点和适用范围，能够根据打胶对象选择合适的玻璃胶；19、 掌握玻璃胶施打工艺；20、 熟悉常用内墙涂料的性能和涂刷方法；空调知识12、 明白制冷原理和家用空调的工作原理；13、 熟悉酒店空调循环水系统工艺和走向14、 懂的风机盘管标称和工作原理；15、 掌握电磁阀的工作原理，并能够判断和更换；16、 熟知室内空调标准参数;17、 能够熟练清洁房间的过滤网；18、 熟练操作和设置房间温度控制器；19、 能够检查、判断、排除风机盘管的一般制冷故障；20、 懂得清洁、疏通房间风机盘管凝水盘；21、 能够检查、维修、更换卫生间排气扇；22、 能够检查、判断、维修房间冰箱一般故障。管工知识14、 熟悉常用水管管径规格尺寸、中英制对应关系15、 能够区分各类阀门结构、代号、工作原理；16、 管道施工的一般标准和要求；17、 熟悉客房上下水流向控制系统；18、 明白卫生洁具的结构、原理、安装要求；19、 熟悉酒店冷热水管道系统构成和分布位置；