林下养鸡技术手册.doc

重庆市黔江区林下经济培训教材黔江区土鸡林下养殖技术手册孙天明 向飞宇 主编重庆市黔江区畜牧兽医局1编审人员及分工主 编：孙天明 向飞宇副 主 编：龚兰芳编委主任：孙天明 杨泽迁 编委成员：孙天明 杨泽迁 姚鹏翱 钟良义 查辅祥 向飞宇 姚新纯 姚沣城 刘清海 韦纯勇 龚兰芳 张华林 陈云顺 何 静1前 言林下经济是以林地资源为依托，以科技为支撑，充分利用林下自然条件，选择适合林下生长的微生物（菌类）和动植物种类，进行合理种植、养殖，构建稳定的生态系统的一种循环经济。黔江是一个沟壑纵横的山区，山地面积占85%，有林地188万亩，退耕还林23.15万亩，其中桑林面积5.4万亩，经果林面积10.23万亩，其他林地面积7.52万亩,充足的林地资源为发展林下畜牧经济提供了得天独厚的条件。选择适合饲养畜禽的林地，通过种草、培植动物蛋白，不仅能够解决水土流失，保持生物多样性和改善土壤营养结构，而且还调整了林畜产业结构，促进农村经济发展，起到近期得利、长期得林、远近结合、以短补长、协调发展的产业化效应，由昔日山沟沟变为地上长有摇钱树，树下成为聚宝盆。2010年全市经济工作会议将发展林业多种经营作为振兴“两翼”的一项措施，市财政局和市农委共同制定了重庆市两翼万元增收工程林下畜禽养殖项目总体实施方案（讨论稿），规划在2012年前投资350亿元发展畜禽林下养殖项目。2010年初黔江区委、区政府召开的全区经济工作会提出：“今年要围绕发展林业产业基地6万亩、产值1亿元的目标，大力实施林农增收双万计划（全区培育1万个万元户）和双五计划（每个街道镇乡建500亩示范片、500个万元户），加速发展林业经济。”为大力发展林下畜牧经济指明了方向，提供了强有力的政策支撑。近几年来，我区部分养殖业主依托当地丰富经果林地资源，大力发展经果林畜牧业，积极探索发展新模式，总结出了比较成功的经验，走出了一条比较好的路子，为增加农户收入开辟了一条新途径，为全区大力发展林下畜牧养殖业奠定了良好基础。同时，为城市中高档消费者提供了更多的选择，也提高了土特产品的附加值。为推进我区林下养禽业发展，我局组织科技人员编写了这套黔江区土鸡林下养殖技术手册，本手册主要包括经果林地生态养鸡概述、场地选择与鸡舍修建、放养土鸡的饲料选择、育雏关键技术、经果林放养鸡饲养管理、放养鸡常见疾病等内容，以期对发展林下养禽业有所裨益，能够为广大养殖业主提供技术指导和帮助。本手册编写得到了城南、冯家、濯水、石会、白石和水市等兽医站的大力支持，刘元喜、何静等养殖业主对手册提出了宝贵的修改意见，在此一并致谢。由于编写内容多，难免出现纰漏，敬请全区广大畜牧兽医科技人员和养殖业主提出宝贵意见，我们将在以后的工作中进一步修正完善技术方案，更好地指导全区林下养禽业发展。 重庆市黔江区畜牧兽医局二一年一月12目录第一章经果林地生态养鸡概述1一、我区果园林地生态养鸡发展概况1二、经果林生态养鸡品种选择1（一）品种选择1（二）适合放养的地方鸡品种1第二章场地选择、鸡舍的修建与设备3一、放养场地选择3（一）场址选择的原则3（二）场地位置3二、鸡舍的修建3（一）能通风换气3（二）能保温防暑4（三）能排水4三、养鸡设备和用具4（一）增温设备4（二）食盘和食槽4（三）饮水器4（四）栖架4第三章放养土鸡的饲料选择5第四章育雏关键技术6一、温度6二、湿度6三、光照6四、空气质量6五、保持适宜密度6六、保持环境安静6七、饮水6八、开食7九、雏鸡的管理7第五章 经果林放养鸡饲养管理8一、饲养模式8（一）网养模式8（二）大棚模式8二、饲喂方法8三、注意事项9（六）粪便及废弃物处理9四、建立档案9第六章放养鸡疾病防控11一、严格执行卫生防疫制度11二、免疫接种11附录13第一章经果林地生态养鸡概述一、我区果园林地生态养鸡发展概况果园、林地生态养鸡是将传统方法和现代技术相结合，根据各地区的特点，利用荒地、林地、果园、农闲地等进行规模养鸡，让鸡自由觅食昆虫野草，饮山泉露水，补喂五谷杂粮，严格限制化学药品和饲料添加剂等的使用，以提高蛋、肉风味和品质，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。这种林下循环经济模式，将为发展农村经济开辟新出路子，成为增加农民收人的有效途径。黔江区地处武陵山区，林地面积广，林地种类多，已具备了林禽、林畜等林下养殖发展模式，并出现了一批初具规模的示范场户。（一）林禽模式。黔江主要是发展桑下养鸡，目前在我区石会镇、沙坝乡、白土乡、中塘乡、蓬东乡等乡镇有林下鸡养殖场10余个，发展桑下养鸡农户200余家。（二）林下特种养殖模式。黔江林下特种主要是养殖七彩山鸡和中药鸡。在城南街道、舟白街道、濯水镇和中塘乡有七彩山鸡养殖场，在石会镇有中药鸡养殖，且注册商标为“雅森”，在黔江及临近区县及主城区都有销售。（三）涉及林下养殖的农民专业社。启航土鸡养殖专业合作社发展社员二十多家，月出栏土鸡2万只；圣云嗓地土鸡专业合作社发展社员五十多家，月出栏土鸡1万只；昇垄土鸡养殖专业合作社发展社员二十多家，月出栏土鸡2万只。黔江区林下养殖已经有一批示范场、户，但还处于初始化阶段，规模化程度低，存在不少问题。一是规模小，没有形成规模优势和龙头企业；二是市场组织化程度低，管理水平差；三是资金制约因素大，在做大规模、拉长产业链上缺乏发展后劲；四是基础条件差，存在水、电、路不完善、不配套问题。随着我市两翼万元增收工程林下畜禽养殖项目方案的实施，沉睡的林地将被唤醒，林下经济将做大做强，为农民增收致富提供了一条新路子。二、经果林生态养鸡品种选择 （一）品种选择优良的品种是饲养优质土鸡的基础，在果园、林地养鸡主要是放牧，在品种选择上一是应当选择适宜放牧、耐粗食、行动灵活、觅食力强、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，二是选择对严寒和雨淋有一定适应性的快羽鸡种，或体色、体态经选良提纯过的地方鸡种，虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应作为林下放养的首选品种。（二）适合放养的地方鸡品种 黔江区地处重庆市东南、武陵山区腹地，适合林下养殖业的发展。在我国，鸡的品种分为地方品种、育成品种和引进品种三大类，适合放养的品种主要是地方品种。根据我区的地理环境因素分析，如仙居鸡、草科鸡、四川山地乌骨鸡、九斤黄鸡、丝羽乌骨鸡和城口山地鸡等地方品种适合我区林下放养。第二章场地选择、鸡舍的修建与设备 一、放养场地选择 （一）场址选择的原则放养场地最好选择果园、竹园、林地、桑园等避风向阳，地势较平坦、不积水、交通便利的地方。远离住宅、工矿区、主干道路，座北朝南、环境僻静、空气洁净，附近有无污染的小溪、池塘等清洁充裕水源。山地最好呈壶口形(山口较小，腹地较大)，长有灌木、荆棘、阔叶林。鸡场要求水源充足，水质良好，水源中不能含有病菌和毒物，无异味，清新透明，符合饮用水标准，尤其是水中最易存在的大肠杆菌含量不能超标。每只成鸡每天的饮水量平均为300毫升，生活用水及其他用水是鸡饮用水的23倍。鸡场中除孵化室要求电力24小时供应外，鸡群的光照也必须有电力供应。因此对于较大型的鸡场，必须具备备用电源。（二）场地位置 1. 荒坡林地选择在比较偏远而车辆又能到达、地势高、干燥、排水良好的荒坡林地，使鸡能自由活动，觅食大量的天然饲料，增加营养，减少各种应激和疫病感染，降低生产成本。2. 果园、桑林选择向阳、平坦、干燥、水源好的果园、桑林地。以主干略高的果树和田间喷药少的果园为佳。最理想的是核桃园、枣园、柿园和桑园等，其次为苹果园、桃园、梨园，但放养期应躲过用药和采摘期，以减少药害以及鸡对果实的伤害。在桑地养鸡时，鸡舍与蚕房应保持一定远的距离，两房应修建在同一风向的相同高度。3. 冬闲地一般选择在离村庄较远，交通便利，地势平坦，取水、排水方便的地方，鸡场视养鸡规模而定，在大田地里饲养本地土种鸡，首先要搭建一个简易大棚，作为育雏、防雨雪、防晒和鸡的栖息场所。4. 山区林地选择远离住宅区、工矿区和主干道路、环境僻静的山地，最好是灌木丛、荆棘林和阔叶林等，其坡度不宜过大，最好是丘陵山地，土质以沙壤为佳，若是粘质土壤，在放养区应设立一块沙地，附近应有小溪、池塘等清洁水源，鸡舍建在向阳南坡上。二、鸡舍的修建 在果园林地养鸡主要采用简易鸡舍，因地制宜搭建一个大棚即可。但是为了把鸡养好，简易鸡舍必须具备以下三个条件：（一）能通风换气放养鸡舍要有能关闭的前窗、后窗和天窗，以便去除舍内热气、湿气和有害气体。利于清扫、消毒，最好是水泥地面，以便清理鸡粪和消毒。育雏室要保温、隔热，其门窗要无缝。（二）能保温防暑养鸡场地要求地势高，雨天不积水，空气、水源无污染。建鸡棚可因地制宜、就地取材，要考虑通风、光照等因素，还要考虑饲养操作。做到能保温防寒和防暑降温。养鸡大棚框架可用竹、木支撑，棚顶高22.5米，棚四周边缘高1.52.0米，顶架人字形，棚顶用油毛毡、草帘、塑料布等物覆盖，四周用的材料可采取活动性的，以随时拆装，可选择塑料布、油毡、草帘等围上，特别是饲养小鸡的大棚，既要有保温性，又能通风换气和保证棚内的湿度。夏季可在大棚两侧种植丝瓜、豆角、南瓜等藤蔓类作物来遮阳降温。大棚的四周也可砌成11.2米高的砖墙，上面用塑料薄膜围住，砖墙的南边地面处要留几个可以关闭的孔口，用于鸡进出大棚。大棚两侧（南北侧）的薄膜，在炎热天时可以掀起0.81.0米，让风从两侧对流穿过，以利防暑降温。以饲养1000只土鸡为例，需搭建1个长10米、宽5米的大棚。搭建大棚，一般需50根小竹竿，棚面扣两层塑料薄膜，覆一层草帘，投资在300元左右。在养鸡场内装34盏高压汞灯，用于诱虫和照明。另外，还需要建一个养鸡户看鸡、喂料和休息的场所。（三）能排水大棚周围要有排水沟，以便下雨时能及时排走雨水，防止棚外积水影响棚内地面干燥。大棚面积的大小应根据养鸡的多少而定，一般每棚8001000羽为宜。三、养鸡设备和用具 （一）增温设备 冬春育雏需要增温供暖。常用增温设备有红外线灯、烟道供温、电热伞、电热板、热风炉和煤炉等，其中红外线灯在我区使用比较普遍。（二）食盘和食槽 饲槽的大小规格因鸡龄不同而不一样，育成鸡饲槽应比雏鸡饲槽稍深、稍宽。也可因地制宜选择当地材料，如半边竹筒。（三）饮水器有水槽、真空饮水器、钟形饮水器、乳头式饮水器、水盆等，大多由塑料制成，水槽也可用木、竹等材料制成。（四）栖架 鸡有高栖过夜的习性，每到天黑之前，总想在鸡舍内找个高处栖息。如没有栖息架，鸡只能拥挤在一角栖伏在地上过夜，对鸡的健康不利。栖架主要有两种形式：一种是将栖架做成梯子型，靠立在鸡舍内，一种是将栖架钉在墙壁上。第三章放养土鸡的饲料选择 饲粮是影响土鸡肉质的重要因素，一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏。将各种不同营养成分的饲料原料按比例配合起来，才能使日粮达到最佳状态，获得最大的经济效益。各种类型的土鸡对饲粮营养要求不一样，对饲粮最根本的要求是营养均衡。肉用土鸡长的较快，78周体重达到1.52公斤。因此，对蛋白质的要求高，一般日粮中的粗蛋白含量在19%以上。对于放牧或半放牧的产蛋鸡，每只每天50100克精饲料；肉用型土鸡，一般每日饲喂量为50120克精饲料。既维持鸡体正常生理活动，满足生长发育和产蛋的需求，也不能造成因鸡过食而过肥。不同品种、不同年龄、不同生长期、不同产蛋量及气温高低不同，土鸡的觅食量也不相同。除了饲粮喂养以外，特别推荐如下两种饲养方式：一、牧草养鸡在果园、林下养鸡，应在山地种植牧草，牧草可采用豆科牧草5070%，禾本科牧草5030%混播方式。适宜的豆科牧草有白三叶、紫花苜宿、百脉根等。禾本科牧草有黑麦草、皖草2号、杂交苏丹草、皇竹草和象草等。用种量豆科牧草7.510.5千克/公顷，禾本科牧草4.57.5千克/公顷。二、育虫养鸡育虫喂鸡是一种既可节约饲料，又能增加鸡饲料中蛋白质的好办法，可使雏鸡长得快，母鸡产蛋多。这些育虫方式主要有牛粪育虫 、稻草育虫 、树叶鲜草育虫、松针育虫 、酒糟麸皮育虫和杂物育虫等方法，另外包括养蝇蛆、蚯蚓和黄粉虫喂鸡。下面举例介绍一下牛粪育虫法：将牛粪晒干、捣碎，混入少量米糠、麸皮，用稀泥拌匀，堆成直径100170厘米、高100厘米的圆堆，用草帘或乱草盖严，每日浇水23次，使堆内保持半干半湿状态。15天左右，便可生出大量虫蛆。 第四章育雏关键技术 雏鸡的生长发育特点是体温调节能力不强、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此，在饲养管理上要抓好如下几点。一、温度 雏鸡体温调节功能不完善，既怕冷又怕热。在育雏时，应重点抓好前3 周龄温度管理，防止低温或大幅度降温。不同日龄雏鸡的适宜温度日龄温度（）日龄温度（）1334322228252047323029352515814302736以上降至常温15212725 二、湿度雏鸡舍在一般条件下，相对湿度60%65%为最好。在家禽生产实践中，育雏前期可能会出现舍内相对湿度不足，其他情况下相对湿度偏高。三、光照光照包括光照时间长短与光照强度两个方面内容。雏鸡3 日龄前应给予时间较长、强度较大的光照，一般为每天2023 小时，光照强度为50 勒。随着日龄的增长，可减少光照时间和光照强度。对47 日龄的雏鸡，每天日照明20 小时，以后日照明时间每周缩减1 小时。第二周日照明16 小时，第三周以后为810 小时。四、空气质量鸡舍内氨、硫化氢及恶臭等有害气体以及灰尘、微生物浓度过高、雏鸡易患呼吸道疾病、眼病，且易患通过空气传播的传染病，死亡率增加。舍内空气质量可以通过饲养人员的感觉来估计有害气体的含量是否超标。如果早晨进入鸡舍感觉臭味大，时间稍长又有刺激眼睛的感觉，表明氨气的浓度和硫化氢的含量已经超标，在保证温度的同时，要适当通风。五、保持适宜密度饲养密度对于雏鸡的生长发育有很大影响，一般1 周龄时3040 只/平方米，以后每周饲养密度相应减少。六、保持环境安静雏鸡胆小易惊，对外界条件的变化特别敏感，常会由于噪声或陌生人进入鸡舍而惊群，表现为惊叫不安，乱飞乱跳，挤压扎堆，因此，育雏期应保持环境安静，饲养人员要固定，进鸡舍一定要穿工作服。七、饮水幼雏进入育雏室后，先喂给青霉素溶液( 40 万单位青霉素加水200毫升) ，随后连续23天喂给0.01%0.05%高锰酸钾水，接着再喂以2%3%大蒜汁水。水中添加5%8%葡萄糖、蔗糖，以补充能量。另外，可在饮水中加入电解多维和抗病毒药物，以减轻应激，增强鸡体的抗病力。给雏鸡饮水水温掌握在18 左右。八、开食开食一般在初饮后23 小时，或出壳36 小时左右最好。观察鸡群，当有1/3 的个体有寻食、啄食表现时就可以开食。开食料要新鲜、营养丰富、易消化，颗料大小要适中，易于啄食。雏鸡开食料可用玉米屑、小米和碎米等,开食料可放在料盘、反光性强的厚纸或塑料薄膜上，让鸡自由啄食。九、雏鸡的管理 （一）平养雏鸡的管理。要注意防止温度偏低、雏鸡扎堆和采食不均等。为防止幼雏远离热源而受凉，一般在育雏的初期常以热源为中心在周围加一圈护网或护板。（二）笼养雏鸡的管理。在进雏之前查看底网是否破漏，笼门是否严实，水槽、料槽是否配齐，粪盘是否放好等。（三）在注射常规药物和疫苗时，最好不使用肌肉注射，因为这样容易导致雏鸡发生应激死亡。第五章 经果林放养鸡饲养管理一、饲养模式（一）网养模式为更好地开发和利用好林下资源，进一步发挥林下资源优势和综合效益，在林下种草围网养鸡，发展林下立体循环经济模式。1. 场地建设。在选择放养的场地里，上年9月份进行牧草（紫花苜蓿和黑麦草混播）种植，养鸡场地用幅宽2米的钢纱网，将林带四周围上，在上、中、下部用3 根铁丝与树木固定，网下部埋入土中10 厘米。靠林网北面建设向阳避雨棚，并安装足够的饮水器。2. 鸡的放养。集中育雏30 天，在牧草长到30 厘米高，外界温度稳定在20 以上进行放养，每亩放养100 只，让其自由采食，一般以吃草、吃虫为主，投放小杂粮为辅。林间喂养3 个月后，鸡体重达1.5 千克 左右即上市销售。（二）大棚模式在野外建简易大棚舍养鸡，使用的材料多是本地生产的竹、木、稻草或油毡，价格便宜，投资少。选择有林木遮阳，交通相对方便，离水源较近的山坡、林果地建大棚舍。棚舍地势应高燥通风，棚舍最好为座北朝南，或偏向东南，选择坡度不大于20的干燥地带，开辟一块长2042米，宽78米 的平地。大棚舍内可根据需要，开对流窗若干个，门23 个，以便通风换气和人、鸡出入。用生物围圈或用尼龙网限定鸡的活动场地，不让鸡漫山遍野乱跑。根据鸡的不同日龄，每天定时、定点喂料35 次，供应充足的清洁饮水。晴天可全天放牧，阴雨天不能放牧。喂鸡时注意观察鸡群的采食和活动情况，发现病鸡，应立即隔离治疗。肉用土鸡达到出栏体重时应及时出栏。所有鸡只出栏后，应立即清理积粪，清洗大棚舍内的垫板及用具，然后喷洒消毒药液或熏蒸消毒。空舍2 周后即可进鸡饲养。二、饲喂方法（一） 放鸡的方法放鸡的第一天与往常每天第一次喂料时间相同，饲养员先在鸡舍门口投喂一点饲料，让鸡就地吃料。然后手提料桶边投料边往外走，将鸡引出鸡舍门外，不能强行赶出，要让鸡慢慢试探着向外走出，之后逐渐将鸡引出较远的地方，一般3天后鸡就能习惯自由的走出鸡舍外。（二）防应激在初次放养的前23天，由于转群、脱温等影响，可以在饲料或饮水中投放多维或维C，防应激。放养初期每天放牧34小时，以后逐日增加放牧时间。（三）补饲的方法放养初期要防小鸡饥饿，由于小鸡觅食能力弱，应酌情补料。一般放养第1周早、中、晚各喂1次，从第2周开始早晚各1次，早晨放出时少喂，晚上回来时多喂。饲料中严禁加各种违禁药品，以保证鸡的品质。对于品种较好的地方良种鸡，在5周龄后可雏鸡的全价料换为谷物杂粮。如遇刮风下雨，则晚上要多加料。60日龄以上，早晚各喂1次大鸡全价料，同时添喂4080%谷、麦、糠麸类饲料，比例随日龄增加。100日龄后，可全部喂谷、麦、糠麸类饲料，饲喂130日龄左右体重平均1.6千克即可上市。（四）喂水为了保证鸡饮水充足，每5080只投放一个饮水器，饮水器要放在鸡常活动的明显地方，天冷时放在太阳下，天热时放在阴凉处。饮水要清洁卫生，饮水器必须每天清洗消毒。天气晴好时，清晨将鸡放出，傍晚时将鸡唤回鸡舍。若气候突变，应及时将鸡唤回。夏天应避免使用来自塑料管道中的自来水，以免发生中毒。三、注意事项（一）放牧中注意天气变化在放养期间，要注意每天收听天气预报，密切注意天气变化。如遇阴雨天气或起大风、气温突然下降，应及时将鸡群赶回鸡舍，将鸡舍门窗关闭，放养改为舍饲或中午气温高时放养，早、晚舍饲，防止鸡受寒发病。夏季的晚上，可在林地悬挂一些白炽灯，以吸引更多的昆虫让鸡群捕食。（二）遵守稳定的饲养管理制度经过一段时间的训练后，鸡群逐步适应了放牧的环境，养成了放牧归牧的习惯。每天要定时放养、定时喂料、在放养区域内放置饮水，并做到抛食与吹哨或敲盆同时进行，让鸡群形成条件反射。每天傍晚收牧后要注意清点鸡数，考虑当天的放牧情况，决定是否补饲或补饲数量的多少。（三）放养方式在养殖期间，用围圈或用尼龙网限定鸡的活动范围，不要让鸡漫山遍野地乱跑。有计划、选择性的进行轮牧。晴天可全天放牧，阴雨天视天气情况而定，让鸡有休息、栖息的场所。（四）注意观察每天注意观察鸡群的采食和饮水情况，发现问题，及时处理。林地养鸡与舍内养鸡在环境上有不同之处，因而在管理上也有所不同，应格外引起重视。（五）放养中注意的问题放养时一定要搞好安全防范，防范天敌的危害。驯练好家犬驱逐附近的鼠类和偷盗行为，用尼龙网围罩好放牧场地。同时，要注意做好驱虫。（六）粪便及废弃物处理鸡粪可用脱水干燥处理，发酵处理，以作有机肥料或腐熟育虫喂鸡。传染病致死的鸡或因病扑杀的鸡用深埋法，坑深要求1.21.5米进行无害化处理；另外还有焚烧法和堆肥法等。（七）实行轮牧在一个放养区内放养一段时间以后，根据场地牧草的生长情况把鸡群轮放在另一个放养区。四、建立档案每批鸡要有完成的记录资料，记录内容应包括引种、饲料、用药、免疫、发病和治疗情况、饲养日记，档案资料保存期2年以上。档案包括：（一）饲养计划：记录每批鸡的来源、批次、进雏日期、进雏数量、出栏日期等。（二）耗料记录：记录鸡群的耗料量。（三）免疫记录：记录免疫程序、免疫来源、疫苗类型、免疫内容、免疫方法、免疫剂量等。（四）投药记录：记录预防性投药时间、药口来源、药物剂型、投药方法、药物名称、剂量、用药效果等。（五）发病情况记录：记录发病日龄、疾病诊断情况、症状、持续时间、死亡状况及对生长的影响等。（六）死亡记录；记录每天死亡鸡数，以便分析整个饲养期间的死亡情况。（七）收益记录：统计雏鸡鸡苗支出、饲料支出、药品和疫苗支出、水电支出、人员工资支出、固定资产折旧等支出、成鸡收入，计算每批鸡的经济效益。第六章放养鸡疾病防控 土鸡的抗病力相对较强，一些培育品种鸡易发生的疫病土鸡却很少发生。影响土鸡健康的主要有病毒病包括新城疫、禽流感、传染性法氏囊、鸡痘、马立克氏病和鸡传染性支气管炎等，细菌病有沙门氏菌引起的鸡白痢、多杀性巴氏杆菌引起的禽霍乱和大肠杆菌病等，寄生虫病主要有球虫病、绦虫病、蛔虫病和鸡螨等疾病。针对土鸡的这些易发病并结合当地的疫病流行情况相应做好防治工作，可有效提高土鸡的成活率。土鸡养殖疾病防控的原则是预防为主、防重于治。预防的主要手段是做好重要疫苗接种、消毒严格，对于细菌或寄生虫病，可以食物中添加适当药物预防，但上市前15天进入休药期。一、严格执行卫生防疫制度（一）鸡场周围要设有围墙与外界隔离围墙外最好设有防疫沟，宽2米左右，没有防疫沟要栽上防护林。如新建场，鸡场周围3公里内要无大型化工厂、矿厂或其他畜牧场等污染源；鸡场距离干线公路1千米以上；鸡场距离村、镇居民点至少1千米以上；鸡场不得建在饮用水源、食品厂上游。（二）严禁参观者入场、入舍工作人员进入生产区要洗澡，更衣和紫外线消毒。（三）饲养员应定期进行健康检查，传染病患者不得从事养鸡工作。（四）严格执行消毒程序1、对于鸡舍周围，每23周用2火碱液消毒或撒生石灰1次；场周围及场内污水池，排粪坑，下水道出口，每12个月用漂白粉消毒一次。2、鸡场鸡舍进出口要设消毒池，每周更换一次消毒药，以保持经常有效的消毒作用。3、鸡舍内要进行严格的消毒，定期进行带鸡消毒，（带鸡消毒正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后三天不进行带鸡消毒）。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡，熏蒸消毒。消毒后至少闲置2周以上才可进鸡。进鸡前五天再进行熏蒸消毒一次。常用于带鸡消毒的药物有0.3%过氧乙酸、0.1%新洁尔灭、0.1%次氯酸纳等。4、鸡场内应分设净道和脏道净道是专门运输饲料和产品（蛋、鸡等）的通道；脏道是专门运送鸡粪、死鸡和垃圾的通道。5、死鸡及时拖走焚烧或深埋，切忌出售，否则后患无穷。6、定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行消毒。先用0.1新洁尔灭或0.20.5过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内用福尔马林熏蒸消毒30min以上。7、鸡舍应设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟兽进入。8、要定期灭鼠。定期投放灭鼠药，控制啮齿类动物。投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。二、免疫接种（一）滴鼻与点眼：先将疫苗用稀释液稀释好，用消毒滴管或专用滴鼻滴眼瓶将疫苗滴入鼻内或眼内。如果鼻孔不吸入时，可用右手小指将另侧鼻孔微微堵住再滴入。点眼，将疫苗点入眼内，也可两侧各点1滴。要看到每滴疫苗的确被鸡吸进鼻孔或眼内后才将鸡放开。（二）皮下、肌肉注射：注射器针头、摄子都要煮沸消毒15分钟。胸部肌肉注射进针由上至下，顺着胸骨侧，不能将针直下，以免刺入胸腔。皮下注射将鸡头颈后皮肤用左手拇指和食指捏起，针头顺着两指中间刺入。（三）饮水免疫：适用于大群免疫，具有简便易行不惊扰鸡群的效果。将疫苗混于水中，鸡群通过饮水而获得免疫。免疫前鸡群应停水，根据季节不同停水时间不同，夏季停水2小时左右，冬季停水4小时左右，使鸡产生渴感。疫苗稀释好后应迅速喂饮，最好在1小时内饮完。由于鸡的饮水量有多有少，所以疫苗的用量应加倍。（四）气雾免疫：稀释好的疫苗用喷枪喷成雾化粒子，均匀地悬浮于空气中，在鸡自然呼吸时，将疫苗吸入体内而达到免疫。气雾免疫一般选择能关闭门窗的鸡舍进行，黎明、傍晚、阴天多云时是气雾免疫的良好时机。雏鸡气雾免疫易发生应激反应，最好在1月龄以