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课题2 酸和碱之间会发生什么反应(第一课时)中和反应主备人:张秀发 张云龙 学生: 【学习目标】1、知道酸和碱之间的中和反应,并初步领会中和反应的本质2、了解中和反应在实际中的应用【学习重点】中和反应的本质【复习导入】通过上节课的学习我们知道了酸和碱各自具有一些相似的化学性质,那么酸和碱放在一起会发生化学反应吗?一、 中和反应【实验】演示课本实验109。注意:1、用滴管滴入盐酸时要缓慢,一滴一滴加入,因为 。 2、滴盐酸时,要边滴边搅拌,其原因是 3、中和反应是一个放热反应指导学生进行探究活动并思考:1、为什么要先在氢氧化钠中酚酞再加盐酸,而不能将顺序颠倒呢?2、加酚酞溶液的目的是 为什么不用石蕊溶液作指示剂 3、刚好变为无色的液体是氢氧化钠或盐酸吗?为什么?怎样证明?4、仔细观察课本59页图10-13氢氧化钠与盐酸反应的微观图,讨论这个反应的实质是 请写出这个反应方程式 。其它的酸和碱也能发生类似反应,试着写出下列化学方程式 氢氧化钙和盐酸反应 氢氧化钠和稀硫酸反应 【讨论】1、NaCl、CaCl2 、Na2SO4都是由什么离子构成的 由此总结出盐的概念: 2、总结上述三个反应的共同点有哪些?由此总结什么叫中和反应?二、中和反应在实际中的应用1、改变土壤的酸碱性:如何改良酸性土壤? 2、处理工厂的废水:硫酸厂的污水中含有H2SO4等杂质,你有哪些方法将它处理成中性?(写方程式) 3、用于医药:胃酸过多常用含有Al(OH)3的胃舒平等药物来医治,你知道其原理吗?(写方程式) 如果我们不小心被黄蜂刺了(黄蜂刺呈碱性),可以用什么办法来减轻痛痒? 若被蚊虫叮咬(分泌蚁酸),如何处理呢? 【基础演练】1、下列反应属于中和反应的是( )A、CuO+H2SO4 B、Na2CO3+HCl C、Cu(OH)2+HCl D、Ca(OH)2+CO22、胃酸过多的人应服用( )A、烧碱 B、消石灰 C、氢氧化铝 D、食醋3、大家常吃的松花蛋是放在碱性物质里浸泡出来的,所以有苦味。吃时要减少苦味,应加入( ) A、米酒 B、食盐 C、食醋 D、酱油4、用稀盐酸跟滴有酚酞指示剂的氢氧化钠溶液进行中和反应时,判断反应完成的实验依据是( )A、溶液中OH-刚好被加入的H+完全结合 B、溶液的颜色刚刚变为无色C、溶液的颜色刚刚变为蓝色 D、溶液的PH等于75写出下列反应的化学方程式:(1)用稀硫酸除铁锈 (2)用稀盐酸洗去热水瓶中的水垢(主要成分是氢氧化镁和碳酸钙) 、 (3)用含氢氧化铝的药物中和过多的胃酸 (4)用烧碱溶液除去氢气中混有的氯化氢气体 6、检验长期敞口放置的烧碱溶液是否变质,可选用的试剂是 ,如变质了,写出有关反应的化学方程式 _ _ 、【能力提升】1、以下说法正确的是( )A、中和反应有盐和水生成,因此有盐和水生成的反应一定是中和反应B、氧化物中含有氧元素,而含氧元素的化合物不一定是氧化物C、碱中都含有氢元素,所以含氢元素的化合物一定是碱D、置换反应一定有单质生成,所以有单质生成的反应一定是置换反应2、据报道,2001年5月26日中午,广东湛江发生一起浓硫酸泄漏事故,防化兵采取的有效措施是:首先挖坑疏导浓硫酸液体,同时紧急调用10t烧碱与浓硫酸发生 反应,其反应的化学方程式为 。防化兵当时能否用熟石灰来代替烧碱,试叙述原因 3、下列气体能用浓硫酸干燥的是 ,能用固体氢氧化钠干燥的的是 (A、CO2 B、 NH3 C、HCl D、SO3 E、O2)4、小华同学用右图所示装置进行中和反应实验,反应后为确定硫酸和氢氧化钠是否刚好完全反应,他取出一定量反应后的溶液于一支试管中,向其中滴加几滴无色酚酞溶液,振荡,观察到酚酞溶液不变色,于是他得出“两种物质已恰好完全中和”的结论。(1)写出该中和反应的化学方程式 。(2)小亮认为小华的结论不正确,他认为除了“恰好中和”外还有第二种可能性,这种可能性是 。(3)请你另外设计一个实验,探究上述烧杯中的溶液中的溶液是否恰好完全中和。填写下表(选择甲、乙中的一个作答):实验实验操作实验现象实验结论甲恰好中和乙第二种可能性9.除去氯化钠溶液中含有的少量氢氧化钠,可以选用的试剂 是( )A、盐酸 B、酚酞 C、二氧化碳 D、碳酸钠10从铁、盐酸、烧碱溶液、硫酸铜溶液四种物质中,选择适当物质为反应物,按下列要求各写一个化学方程式。 (1)反应前后溶液的总质量不变 。(2)反应后溶液的质量比反应前溶液的质量减轻 。(3)反应后溶液的质量比反应前溶液的质量增加 。11、下列生产、生活经验中,不正确的是( )A、用稀硫酸除去铁锈 B、用食醋除去热水瓶中的水垢C、用熟石灰改良酸性土壤 D、在铁桶中配制CuSO4溶液12.(10邵阳8)下列现象的产生,与空气成分无关的是A.烧碱露置空气中变重 B.浓盐酸露至空气中变轻 C.酥脆饼干置于空气中变软 D.菜刀置于潮湿空气中生锈第二课时 溶液酸碱度的表示方法 主备人:张秀发 张云龙 学生: 【学习目标】1、了解溶液酸碱度的表示方法,初步学会用PH试纸检测溶液的酸碱性。2、了解溶液的酸碱度在实际中的意义 【学习重点】1、 溶液酸碱度的表示方法。2、 用PH试纸检测溶液的酸碱性【引入】酸碱指示剂能检测溶液的酸碱性吗?容易检测溶液酸碱性的强弱程度吗?那么怎样表示和测定溶液的酸碱度呢?一、溶液酸碱度的表示方法 【阅读教材】60-61页内容,回答以下问题:(1)什么是酸碱度? (2)溶液的酸碱度通常用 来表示?pH的范围是之间(3)pH值和溶液酸碱性的关系是怎样的? pH 7时,溶液为中性。如 溶液pH 7 时,溶液为酸性,如 溶液,pH越小,酸性越 pH 7时,溶液为碱性,如 溶液,pH越大,碱性越 (4)pH与酸碱溶液的浓度的关系:酸的溶质质量分数越大,pH越 碱的溶质质量分数越大,pH越 (5)要是酸性溶液的PH值升高,可采用什么样的方法? 要使碱性溶液的PH值降低,我们可采用什么样的方法? 二、用pH试纸来测定溶液的pH 用pH试纸来测定溶液的PH的方法为 注意:不能用pH试纸直接蘸待测液,原因: 也不能用蒸馏水将pH试纸润湿后,再向试纸上滴待测液,原因 对酸液来说测得的pH偏 ,对碱液来说测得的pH偏 。三、了解溶液酸碱度的意义:【实验】课本61页活动与探究,了解常见物质的酸碱度。了解溶液酸碱度的意义:化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行。农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况。正常雨水因为 其pH为 ,酸雨的pH 测定人体内或排出的体液的pH,可以了解人体的健康状况。【基础练习】1(10邵阳16)小刚用pH试纸测得家庭常用洗涤剂的pH如表所示:物质厕所清洁剂洗发精洗衣液厨房清洁剂pH181013在没有除锈剂的情况下,可以用来代替除锈剂的是A.厕所清洁剂B.洗发精C.洗衣液 D.厨房清洁剂2、已知苹果汁近似PH为2.9-3.3,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示颜色是() A、 无色 B 、红色 C 、蓝色 D、紫 色3、下列各pH表示溶液酸性最强的是( )、pH=14 、pH=7 、pH=1 、pH=04.用pH试纸测定溶液酸碱度的正确操作是( )。、把试纸浸在待测液里与标准比色卡比色 、将少量待测液滴在试纸上与标准比色卡比色、把待测液滴在试纸上与标准比色卡比色、把试纸放在待测液上方,让待测液蒸汽熏试纸然后与标准比色卡比色【能力提升】1.下表中是五种酸或碱的水溶液的PH值,取其中某些溶液混合后,混合液的PH值可能为7的是( ).水溶液甲乙丙丁 戊pH值0251014、乙+丙 、丙+戊 、甲+乙+丙 、甲+丁+丙2、几种作物生长最适宜的pH范围如下:甘草7.28.5 甘蔗6.08.0 大豆6.57.5 茶树5.05.5,江西省很多丘陵地区土壤为红色,呈弱酸性,你认为江西省适宜种植( ) A、 B、 C、 D、3将溶质质量分数为10%的氢氧化钠溶液40克,与溶质质量分数为10%盐酸溶液36.5克充分反应,常温下,反应后溶液的pH值( )。、大于7、小于7 、等于7 、无法确定4在氢氧化钙的饱和溶液中,加入下列物质,不能使溶液的pH有明显改变的是( )。 A通入二氧化碳 B加入生石灰 C加入盐酸 D加入石灰石5、不同物质的溶液的酸碱性不同,根据下表中pH的情况判断,下列说法中正确的是( )盐酸CuSO4溶液NaCl溶液水Na2CO3溶液NaOH溶液PH777A. pH7 一定是酸的溶液 C. pH=7一定是酸的溶液 D.盐的溶液可能显酸性、碱性或中性5、小明同学对研究物质的酸碱性产生了浓厚的兴趣,他使用PH试纸测得家中某些物质近似PH如下表:物质洁厕灵苹果汁护发素玉米粥洗发水肥皂液厨房清洁剂PH1367-881012小明将自制的紫菜汁滴入上述7种物质中,发现紫菜汁与紫色石蕊试液的变化相似,将紫菜汁滴入肥皂液中,液体变成绿色。(1)将紫菜汁滴入护发素中,你认为液体的颜色变 色。(2)小明同学用pH试纸,按正确操作测定洗发剂和护发剂的pH。测得洗发剂的PH大于7,则洗发剂显 性;测得护发剂的PH略小于7,则护发剂显 性。弱酸性有益于头发的健康。想一想,洗发时应先用 剂,后用 剂。(3)要洗去学校餐厅地面上的油垢,小明同学准备从家中选择带哪种物质( )、洁厕灵 、厨房清洁剂6、某校化学课外活动小组在一次活动中,取刚降到地面的雨水水样,每隔5分钟用pH计测定一次pH,其数据如下表:测定时刻6:056:106:156:206:256:30pH4.954.944.944.884.864.85(1)所取的雨水是否为酸雨? (填“是”或“否”);在测定的期间,雨水水样的酸性随着时间的变化逐渐 (填“增强”或“减弱”)。(2) 经调查,这一地区有一座燃煤发电厂(生产过程中产生SO2),某同学设计用火碱来吸收生产过程中产生的SO2,将其转化成亚硫酸钠(Na2SO3)。请你帮他写出该反应的化学方程式: 。(3) 正常雨水的pH为5.6,呈弱酸性,其原因是 若用pH试纸测定雨水的酸碱度,测定方法是: 习题课:2010年全国中考化学单元汇编之常见的酸和碱1 因“对核糖体结构和功能的研究” 而获得2009年诺贝尔化学奖。核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器,蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸,氨基酸分子中含有氨基(一NH2,具有碱的性质)和羧基(一COOH,具有酸的性质)。氨基酸分子具有的性质是A只能与硫酸反应,不能与氢氧化钠反应B只能与氢氧化钠反应,不能与硫酸反应 C既能与硫酸反应,又能与氢氧化钠反应 D既不能与硫酸反应,又不能与氢氧化钠反应2、有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH), 张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是A. 苯甲酸溶液的pH小于7 B. 相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大C. 苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红 D. 苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色3、下列各组物质间的反应,由于现象不明显需要借助酸碱指示剂才能判断出反应发生的是 (A)锌与稀盐酸 (B)烧碱溶液与稀硫酸 (C)氧化铁与稀硫酸 (D)硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液4、(10河北5)推理是一种重要的研究和学习方法。下列推理正确的是A碱中都含有氢氧根,所以碱中一定含有氢元素B分子是构成物质的微粒,因此物质都是由分子构成的 C中和反应有盐和水生成,因此有盐和水生成的反应一定是中和反应D铁丝能在氧气中燃烧,空气中有氧气,所以铁丝也能在空气中燃烧 5、向盛有酚酞和NaOH溶液的烧杯中滴加稀硫酸,直至液体呈无色。为探究反应后溶液中溶质的组成,所选试剂不正确的是 ( )A稀盐酸 B锌粒C碳酸钠溶液D紫色石蕊溶液6实验室有两瓶失去标签的溶液,一瓶是稀盐酸,另一瓶是氢氧化钠溶液,下列试剂中不能将它们鉴别出来的是( )A酚酞试液B镁条 C氯化钾溶液 D氯化铜溶液7、下列对实验意外事故的处理错误的是A.硫酸洒在实验台上,立即用烧碱溶液冲洗B.实验药液溅入眼睛,立即用水冲洗,切不可用手揉搓 C.酒精灯洒出的酒精在桌上燃烧,立即用湿布或沙子扑灭D.浓硫酸沾到皮肤上,立即用大量的水冲洗,再涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液8酸与碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应。它在工农业生产和日常生活中有广泛的用途。下列应用一定与中和反应原理无关的是A施用熟石灰改良酸性土壤B服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多C用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液D用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸9小明同学往氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸研究中和反应时,忘记了滴加酸碱指示剂。为了确认滴加的盐酸是否已经过量,从烧杯中取少量反应后的溶液于试管中,用某种试剂进行检验。下表是小明同学设计的实验方案,其中不正确的是实验方案使用的试剂判断的方法 A铁粉如果有气泡产生,表明盐酸已经过量BpH试纸如果pH7,表明盐酸已经过量C 硝酸银溶液如果有白色沉淀产生,表明盐酸已经过量D紫色石蕊试剂如果溶液变成红色,表明盐酸已经过量10、.用右图所示的密闭实验装置,能够使气球先膨胀,过一段时间又恢复到原状的一组固体和液体是( )A.固体:硝酸铵;液体:水 B.固体:生石灰;液体:水C.固体:碳酸钠;液体:稀盐酸 D.固体:氯化钠;液体:水11如右图,一木块漂浮于X中,向X中缓缓加入(或通入)少量物质Y后最终木块上浮,则X与Y可能是(溶液的体积变化忽略不计)序号XY水食盐氢氧化钙溶液二氧化碳稀硫酸镁粉硫酸铜溶液铁粉A B C D12、(10红河28)下面是某小组同学学习氢氧化钠和稀盐酸反应时的实录:在盛有氢氧化钠溶液的烧杯中,插入一支温度计测量溶液的温度。用胶头滴管吸取10%的稀盐酸逐滴加入到氢氧化钠溶液中。(1) 探究实验中的能

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