第4节物质的比热教案.doc

第4节 物质的比热教学目标：1、了解热量的初步概念，知道热量的单位，知道物体吸收或放出热量对温度的影响。2、了解物体吸收或放出热量的多少除了跟物体的质量、温度有关以外，还跟物质有关，初步了解质量相同的不同物质，升高或降低相同的温度时吸收或放出热量不同，知道物质的这种性质用比热表示，不同的物质比热不同。3、知道的水的比热较大，了解水的这一性质在生活和生产中的应用。教学重难点：了解物体吸收或放出热量的多少除了跟物体的质量、温度有关以外，还跟物质有关，初步了解质量相同的不同物质，升高或降低相同的温度时吸收或放出热量不同，知道物质的这种性质用比热表示，不同的物质比热不同。教学过程：一、引入新课兴趣实验：你知道发生这一现象的原因吗？热从高温处向低温处传递。二、新课讲授演示实验： 问：相同温度的两杯水，为什么没有发生热传递？学生活动1：四位同学一组，小烧杯里装着约40克热水，大烧杯里装着约100克冷水。1、两位同学一起分别测出热水和冷水的温度。2、将小烧杯放到大烧杯内(温度计不拿出来），过30秒，分别测出两个烧杯中的水温。再过30秒，再次测出两个烧杯中的水温。并记录。 记录表时间（秒） 0 30 60小烧杯里的水温（）大烧杯里的水温（）分析数据得出：物体吸收或放出热的多少叫热量讲解：热量用符号_表示 ；热量的单位为_，简称_，符号为_。它是为了纪念英国科学家_而命名的。分析图表并思考： 物质吸收（或放出）热量的多少可能与哪些因素有关？想一想：老师来不及做饭，就想泡方便面吃。可是一拿暖瓶，发现里面没有热水了，于是准备用电热水壶烧水。我应该烧一壶水还是半壶水呢？为什么？得出结论：升高相同的温度，质量越大，吸收热量越多。比一比：将90的热水和10的冷水混合，混合后水温一定是50 ，对吗？为什么？用图表分析：问：物体吸收（或放出）热量的多少，除了与物体的质量和温度变化量有关外，还可能与什么有关？探究：不同种类物质的吸热能力实验设计：需要控制哪些变量相同？方案1：取相等质量的水和砂石，使它们升高相同温度，比较加热时间的长短（即吸收热量的多少。方案2：取相等质量的水和砂石，加热相同时间（即吸收相同的热量），比较升高温度的多少实验改进：学生活动2：1、先测出水和砂石的温度，并记录。2、用一个装有热水的烧杯给两试管同时进行水浴加热（热水只接触试管底部），每隔30秒测出水和砂石的温度，测2次并记录。记录表时间（秒） 0 30 60水的温度（）砂石的温度（）3、分析实验数据：温度升高较快的是_。要使水和砂石升高相同的温度，需要加热时间较长的是_，吸收热量较多的是_。比一比：物质种类 质量（千克）升高的温度（）吸收的热量（焦耳）水 1 14.2103酒精 1 12.4103煤油 1 12.1103水银 1 10.14103得出：大量实验表明：相等质量的不同物质，升高或降低相同的温度，吸收或放出的热量不同。即不同物质的吸热（或放热）能力是不同的。物质的这种特性在科学上叫做比热容，简称比热。考一考：三、总结说说今天的收获！四、练习如图 4-39甲所示，冬天在给小孩喂牛奶前，要把冷牛奶放在热水中加热。已知容器中热水的初温为 60，冷牛奶的初温为 10，每隔 1分钟测量一下水和牛奶的温度，描绘出它们的温度随时间变化的曲线，如图 4-39乙所示。在牛奶放入热水直至两者达到相同温度的过程中，水 _ 热量，温度 _；牛奶 _ 热量，温度_。在前 10分钟内，牛奶温度的变化量要 _ （填“大于”、“