生姜该怎样合理密植.docx

生姜该怎样合理密植在栽培措施中，合理密植是生姜获得丰产的中心环节。构成生姜单株产量的因素是组成根茎的姜球数和平均姜球重，而构成群体产量的因素，则是单株产量的总和。单株产量又受制于品种、种姜块的大小、生长期的长短、土壤和肥水条件、田间管理水平等诸多因素。因此，确定合理的种植密度是一件比较复杂的事，必须考虑到各个方面的影响。这表明，合理的种植密度不是在任何条件下都固定不变的，应根据当地具体条件因地制宜地确定。通常确定适宜种植密度的原则是：在土质肥沃、肥水充足、种姜块较大、生长期长和管理精细的条件下，往往茎叶繁茂、植株高大，因而所采用的行、株距应适当加大，防止姜田郁闭而通风透光不良，使其有足够的营养面积，从而让个体能得到较好的发展，充分发挥个体产量的优势；相反，在山岭薄地及肥水不足、种块较小或生长期短的条件下，往往植株个体较小，因而所采用的营养面积也应适当缩小，充分利用田间光能和地力，以增加密度，争取较高的产量。为了便于联系实际，现举以下实例以供参考。1.例1蒋先明教授于1960年在山东生姜主要产区莱芜市高庄镇东坟南村进行了生姜栽植密度试验，当时生姜的总体生产水平较低，一般姜田的每667米2产量仅在1250千克左右，肥料投人也较少。在20世纪60年代初的生产条件下，每667米2，产量随着种植密度的增加而增加。相反，其单株根茎重却随着种植密度的增加而下降。比如该试验以双行单芽栽植，每667米2种13333株的产量最高，达到1648.2千克，产量位居首位。其次为单行单芽栽植，每667米2种植10000株的产量名列第二。这两个处理的单株根茎却很小，其单株根茎重分别为123克和153.3克，商品质量差。显然这是由于种植密度大，个体生长受到削弱所致。每667米2栽植4779株，是该试验中所设最稀的处理，其产量最低，只有907.6千克。其单株根茎虽然稍大一些，但也仅有200克重，商品质量亦不高。由此可见，在生产水平较低、栽培条件较差的情况下，稀植难以得到较高的群体产量，而适当密植的措施，对提高产量有重要作用。2.例21986年，笔者曾在山东省莱芜市寨里镇进行种植密度试验，试验田土壤肥力为中上等，肥水供应比较充足，田间管理较好。其试验结果如表64所示：在每667米2种植60008000株范围内，其分枝数、叶面积指数及产量，均随种植密度的增加而增加，其中以每667米2种植8000株的处理产量最高，为3183.2千克，达到当时生姜生产的高产水平。平均单株根茎重为400克，商品质量较好。当种植密度增加到每667米29000株时，则姜田内部通风透光条件开始变差，每株分枝数减少，植株长势减弱，产量反而有所下降，为2958.2千克，比前者减产7.1，根茎亦变小，平均单株根茎重为328.7克，比前者小71.3克。由上述结果可知，合理密植可以增产，但密植增产不是无限的，超过一定范围时，产量不但不会随着种植密度的增加而继续提高，反而会使产量和质量都有所下降。3.例3徐坤等(1999)在高肥水地块进行了不同品种及不同栽植密度的试验。不管采用多大的密度，莱芜大姜的产量均高于莱芜小姜，尤其在低密度条件下差异更大。同一品种随栽植密度的增加产量也增加，但增至一定密度，产量则相对稳定，继续增加密度，经济系数迅速下降，产量显著降低。莱芜大姜每667米2栽植7000株时，产量达4512千克，与栽植6000株时的产量4478千克相差不大；莱芜小姜每667米2栽植8000株时的产量与栽植7000株时的产量差异不大，产量均在3700千克左右。综合考虑生姜的商品性状，在产量相近条件下，以较低密度的生姜单株根茎较大，商品性状较好。4.例4山东滕州市农业技术推广中心，于19891990年在麦姜套种田进行生姜密度试验，试验田土质较肥沃，肥水较充足，田间管理较好。麦姜套种采用条带式立体栽培，带宽为5055厘米，小麦采用1015厘米的宽幅条播，播种量每667米2为810千克。生姜种植密度设6个处理，以每667米2种植6000株产量最高，产鲜姜3186.8千克，另收小麦408.8千克。其次为每667米27000株处理，产鲜姜3090.2千克。2个处理单株鲜姜重分别为531.8克和442.1克，姜块较大，商品质量较好。密度超过7000株以上的各个处理，表现随着密度的增加而田间郁闭，出现徒长现象，分枝少而纤细，不仅每6672产量相应下降，单株鲜姜重亦随种植密度的增加而下降，姜块变小，商品质量降低。每667米2种植5000株的处理，产量最低，但单株产量最高，商品质量好。这是因为群体较小，100个体营养面积相对较大，因而个体植株可以得到较充分的发展，故根茎较大，这符合群体与个体相互关系的一般规律。以上4例代表了不同生产水平、不同栽培条件和不同栽培方式的试验结果，可供读者参考。我国地域辽阔，南方和北方在栽培方式上有所不同。北方多采用沟播扶垄的栽培方式。根据有关试验和广大姜农的实践经验，归纳起来，对露地栽培疏苗型大姜品种的适宜种植密度，大致分为3种情况。一是高肥水田。指土质肥沃、水源充足、有机质含量在2以上、含碱解氮120毫克千克以上、速效磷90毫克千克以上、速效钾150毫克千克以上的田块，种块重5075克，可采用行距6065厘米、株距1022厘米的营养面积，每667米2种植5500株左右。二是中肥水田。指土壤肥力和水浇条件良好、含有机质12、含碱解氮80120毫克千克、速效磷6090毫克千克、速效钾120150毫克千克的田块，种块重5075克，可采用行距5560厘米、株距1820厘米的营养面积，每667米2种植6000株左右。三是低肥水田。指土壤肥力和水浇条件一般、含有机质在1以下、碱解氮80毫克千克以下，速效磷60毫克千克以下、速效钾128毫克千克以下的田块，种块重50克以下，可采用行距5055厘米、株距1820厘米的营养面积，每667米2种植7000株左右。种植密苗型小姜品种，则密度应加大。一般在相同肥水条件下，较大姜品种每667米2增加5001000株。总之，在生姜旺盛生长期，以保持最大叶面积指数78较为适宜。在南方各地，由于种植方式各异，种植密度也不相同。一般可分为埂子姜、平畦姜和窝子姜3种方式。一是埂子姜，是以嫩姜供菜用进行软化栽培的一种方式。重庆一带种埂子姜较多，即开沟筑姜埂，将种姜栽于沟中。埂底宽3335厘米，沟底宽1415厘米，一般株距1617厘米。植株生长后期进行高培土，使根茎肥大，产量提高。也可将沟底加宽，进行双行密植。二是平畦或高畦姜，一般做1米宽的高畦，行距50厘米，每畦23行，株距1724厘米。因这种方式培土较埂子姜浅，故根茎生长不如埂子姜肥嫩。另据曲丁等介绍，在湖南新邵县一般平地肥土姜田，行距为3340厘米，株距为24厘米，每667米2种植45005500莞（墩）；坡地瘦土姜田，行距为3340厘米，株距为2022厘米，每667米2种植55006500。在安徽省铜陵姜区，采用高畦栽培方式，通常畦宽2米左右，与畦向垂直横向开沟，沟距60厘米，株距2024