转基因作物利弊.doc

关于转基因作物利弊的思考 08级化学系2班 摘要：随着农业科技的迅猛发展，转基因作物的应用也越来，所带的经济效应也是有目共睹的，转基因作物所具有的多重优势能够有效地促进农业可持续性发展。然而，转基因作物的利弊权衡对于转基因作物的出现和发展，仍存在很多争议。转基因食品的营养作用、对抗生素的抵抗作用、对环境的威胁等问题尚未得到证实和解决。 关键词：转基因作物 问题 效益 影响 一：转基因作物的带来的效益 转基因作物已经在以下几个重要方面做出了贡献： （1） 保证粮食安全，保证粮食价格的稳定，解决发展中国家人民的饥饿问题。 世界人口数量，特别在发展中国家，还在持续增长，它带来的粮食短缺问题，也就成为了一个全世界关注的重要问题。因此，通过基因工程技术，特别是转基因技术，以获得高产的优良农作物品种，可能将是解决21世纪不断增加人口对粮食需求的重要途径之一。 ( 2 )创造了明显的可观的经济效益。 转基因农作物的发展能够带来明显的经济效益，如加拿 大，在1996年种植了1200万hm耐除草剂油菜后，产量提高9 ，经济效益达600万美元；中国种植转基因抗虫棉花，从19972000年的4A，总的经济效益达337亿美元。在2000年世界转基因作物产品的价值为3O亿美元，预计2010年时价值可达300亿美元。由此可见，经济效益是十分明显的 。 （3）减轻农业发展对环境的影响。实践证明，常规农业对环境具有很大的影响，转基因作物则可通过两个方面帮助减少温室气体排放和防止气候变化。 一是通过减少喷洒杀虫剂和除草剂，从而降低石油使用量、实施免耕法以保持水土等形式，减少二氧化碳排放。19962007年，全球杀虫剂使用量累计下降9，相当于359万吨活性成分：2007年，全球杀虫剂使用量下降18，相当于77万吨活性成分。二是提高淡水利用率。El前，全球淡水的70用于农业。具有抗干旱特性的转基因作物，对于建立全球可持续性耕作系统具有重大意义特别适合于常受干旱之苦的发展中国家。具有抗旱特性的转基因玉米，预计将于2012年在美国投入商业化种植2017年在非洲撒哈 沙漠以南地区投入商业化种植。此外，转基因作物还能大大缩短作物的生长期，这些都能降低农作物对于自然的索取，同时还能保持高产以满足世界人民需求。 除以上优点外，转基因作物还能保持生物多样性；有利于促进高效生物燃料的生产；有利于获得可持续经济效益等等。 二：转基因作物带来的问题 有关转基因产品安全性的争论，已成为世界各国及联合国等国际组织关心的焦点问题。目前对转基因作物的安全性评价一方面是环境安全性，另一方面是食品安全性。 （1）转基因作物对生态环境的影响 在环境安全方面，转基因作物的超级杂草话问题是一个典型的问题，这里面包含这里面又包含两层含义：一是转基因作物自身的杂草化问题。多数研究表明转基因并没有提高作物的生存竞争能力，在没有选择压力的自然条件下，即使转入了抗病抗逆基因，转基因植株的生存存竞争能力也没有增加，因此杂草化的可能性很小；二是转基因作物通过基因漂移使得同种或近缘野生种获得某种抗性而成为更加难以防除的“超级杂草”问题。由于不同植物种间杂交能力不同，外源基因转移并稳定遗传的几率受到多种因素的影响，不同作物的风险也不同，因此必须经过长期的监测才能得出科学的结论。例如1998年,加拿大Alberta转基因油菜田间发现了能够抗三种除草剂（草甘膦、固杀草和保幼酮）的油菜自播植物，其中抗草甘膦和固杀草地特性来自转基因油菜。另外，转基因作物对作物遗传多样性、物种多样性及生态系统多样性的影响，多数观点认为转基因作物会通过基因漂移，外来基因在农家品种或野生种中固定及其竞争优势导致遗传多样性减少乃至丧失，转基因作物的种植可能带来人为的“生物入侵”影响，在这方面，阿根廷单一的大豆种植结构所带来的负面影响即为典型例证。 （2）转基因食品对人体健康产生的潜在影响 转基因食品是否对人类无毒无副作用，转基因食品与非转基因食品是否“实质等同”、无显著差异；在人体内是否会发生突变而有害人体健康，是否会增加食物过敏；植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后，它是否也象其他有害物质一样能通过食物链进入人体内；基因转入后是否产生新的有害遗传性状或不利于健康的成分等一系列问题是人们对转基因食品的安全性产生怀疑的主要方面。 转基因作物食品潜在影响有以下几个方面：1、可能产生过敏反应；2、抗生素标志基因可能使人和动物产生抗药性；3、抗虫作物残留的毒素和蛋白酶活性抑制剂可能对人畜健康又害。2007年3月，法国科学家检查了孟山都公司为了获得欧盟上市批文所作的安全测试数据，发现饲喂了MON863转基因玉米的实验鼠肝和肾有毒反应。他们的研究驳斥了孟山都公司对400个实验鼠90天试验的研究报告，从而证实了MON863转基因有害。 转基因作物在涉及上述的环境安全和食品安全问题外，还涉及技术、知识产权、生产及仓储、市场及价格等。 三:转基因食品商业化前的安全性评价 转基因食品的安全性问题主要涉及两个方面：对环境和生物多样性的影响、对人类健康的影响。首先，来看一看转基因食品在商业化以前，需要进行哪些安全性的评价，这样就能知道转基因食物到底是否安全。 在进行评价时应根据下列情况分别对待： A.与现有食品及食品成分具有完全实质等同性。若某一转基因食品或成分与某一现有食品具有实质等同性，那么就不用考虑毒理和营养方面的安全性，两者应等同对待。 B.与现有食品及成分具有实质等同性，但存在某些特定差异。这种差异包括：引入的遗传物质是编码一种蛋白质还是多种蛋白质，是否产生其他物质。是否改变内源成分或产生新的化合物。新食品的安全性评价主要考虑外源基因的产物与功能，包括蛋白质的结构、功能、特异性食用历史等。在这种情况下，主要针对一些可能存在的差异和主要营养成分进行比较分析。目前，经过比较的转基因食品大多属于这种情况。 C.与现有食品无实质等同性。如果某种食品或食品成分与现有食品和成分无实质等同性，这并不意味着它一定不安全，但必须考虑这种食品的安全性和营养性。 四：对于国内转基因作物的建议 在全球的气候变化、人口增长等背景下，世界上正在大力发展和研究转基因作物，为保障我国的粮食安全，掌握转基因作物的自主知识产权，发展适合于我国国情的转基因作物将带来可观的社会、经济和环境效益。针对影响我国转基因农作物研发与产业化的主要问题 首先，在主要粮食作物转基因品种商业化问题上，我国应坚持预防原则和自主品种研发为主的道路。现阶段，要特别谨慎地对待主要口粮作物(水稻、小麦)转基因品种的商业化,应坚持预防原则。 其次，在生物技术研发领域，公共部门为主的格局在相当长的时期内仍处于主导地位。我国应继续加大对农业生物技术领域研发的公共投入，同时鼓励引导私人资本进入该领域。在常规育种要与现代生物技术相结合，优先考虑研发和应用生态、环境和健康风险小的“非转基因”的生物技术品种，把转基因生物技术作为技术储备。 最后，关注当前跨国种业对我国种业的渗透和控制，高度重视我国的种业及粮食生产链安全。规范和完善我国种业管理体制，引导种业的健康发展。这样，我国既能控制的转基因作物商业种植体系，同时利用转基因作物的效益、又控制转基因作物所带来的风险，使我国在激烈的生物技术国际竞争中占据主动。 虽然，就目前的转基因食品安全评价技术而言，还有其不完善的地方，如缺乏系统的过敏性评价技术方法和非预期效应的检测方法。但科学是在不断进步的，转基因食品的安全性评价方法也是不断进步的，转基因食品的风险防范措施也是不断完善的。因此，某些转基因食物在经过了目前的安全性评价后，可以认为是安全的。但是并不能保证将来所有的转基因食品都是安全的。因为转基因技术如同其他新出现技术一样，是一把双刃剑，其对人类有利的一面：利用转基因技术改造农作物，使其自身可以对病虫害产生抵抗力，从而减少对农药的需求；利用转基因技术生产生物农药，在提高药效的同时，减少了降解的时间和对人畜的毒性；利用转基因技术改造家畜和家禽，使其对病害的抵抗力增加，减少抗生素的使用；利用转基因技术使动物内源生长激素分泌增加，对饲料的利用率提高，脂肪生成减少，瘦肉增加，可以杜绝抗生素、激素和违禁药物的使用。因此，转基因技术可以改善食品生产的环境、提高食品的营养、消除食品的污染源，在改善和保障食品安全方面有着巨大的应用前景。同时，也有其对人类不利的一面：如果对转基因技术不加以管理，就会对人类产生灾难性的后果，这些后果有短期的，也有长期的.三、转基因作物的优点 为什么要种转基因作物这是因为通过外源基因的导入表达使得转基因作物有了普通作物所不具备的能力。首先转基因作物的产量高解决了粮食短缺问题转基因大豆比普通大豆的产量高20%第二转基因作物的品质好我们可以通过控制外源基因的导入使其过量地表达我们所需要的某种产物如富含维生素A的“金米”第三转基因作物能够减少农药的使用保护环境抗虫棉的应用大大减少了杀虫农药的使用量第四它促进了生产效率带动了相关产业的发展第五节省生产成本转基因抗虫作物大大减少了农药的使用节省了开支转基因抗冻番茄也节省了运输成本。六、我对转基因作物的看法 转基因技术的出现不能不承认是科技发展的必然结果。根据人类社会的发展规律每一种新产品的诞生都是为了弥补旧事物的不足。传统农药的使用泛滥导致自然环境受到了大面积的污染含有大量农药残留的食品也使我们食之不安。转基因的出现也缓解了粮食危机转基因作物的广泛种植使得贫穷的发展中国家有很多人得以存活。 但转基因产物的出现旨在解决害虫问题解决杂草问题解决抗冻问题解决农药使用问题但它真正的解决这些问题吗以抗虫棉为例1998-2009年我国转基因抗虫棉的累积应用面积已经达到2100万hm2累计减支增收250亿元从数据上来看抗虫棉的种植产生的效益是巨大的也有了短期的抗虫效果。但抗虫棉花的种植虽然短时间内抑制了棉铃虫的生长短时间内获得了棉花的高产量但是悄然之中棉铃虫体内的抗性基因正在慢慢进化与此同时缺乏竞争对手的盲蝽象也在慢慢发展暂时替代了棉铃虫成了危害棉花及其他作物的头号害虫结果是这样我们利用转基因作物培养出了一种新的棉铃虫和一种新的危害头目盲蝽象怎样去解决这些问题再一次寻找新的抗药基因还是继续使用农药我想那时农药的使用可能还是最快