项目十二安全作业管理.ppt

连锁企业门店营运与管理 门店安全作业管理 门店安全作业管理 项目介绍 一家良好的门店除了满足消费者的购物需求之外 还必须给消费者提供一个安全舒适的购物环境 同时也要给员工提供一个安全的工作环境 有效实施卖场的各项安全管理作业是门店不可推卸的责任 学习目标 能力目标 能发现那些地方存在安全隐患 并能制定简单的预防措施 能建立人员安全管理部门 并能够进行分工 会使用安全设备 进行安全项目管理 知识目标 了解门店发生安全事故的主要原因 安全管理部门的构成以及责任 安全项目管理的方法 以及突发事件的处理 社会目标 能和队友达成默契 协调工作 学习内容 1 门店安全作业管理的重要性 2 门店发生安全事故的主要原因 3 门店安全作业管理 安全作业管理 门店安全事故发生的主要原因 安全作业管理 任务1 门店安全事故发生的主要原因 商家促销活动的根本目的是吸引人气 从而达到宣传商品和增加商家知名度的目的 因此越是场面大 参与的人数多 越符合商家的需求 在很多时候 商家为了达到所谓场面和参与人数多的效果 更是采取超低价折扣或随机抛洒礼品等方式 为促销活动推波助澜 不可否认 商家通过合法和适当的形式进行商品促销 不仅有利于市场繁荣 在很多时候对顾客也是一种优惠 但时下愈演愈烈的促销活动 过度强调效果 甚至不择手段追求促销场面和人数的 唯我独尊 在这种畸形促销文化和变味的促销形式下 安全隐患往往被抛之脑后 发生事故的可能性也大大增加 最近几年陆陆续续发生好几起因为促销引起的踩踏事件 使人们对促销既有期望又有担心 资料 促销安全分析 2001年9月杨浦大润发超市在举行 公司庆 促销活动时 以4元每公斤的价格促销鸡蛋 致400多名顾客聚集在1号门 最终造成32名顾客被挤伤 2002年8月河北省邯郸市天客隆超市在开业两周年纪念日推出促销活动 上千名顾客拥进超市 秩序混乱 15名顾客被挤伤踩伤 其中2人伤势严重 1人抢救无效身亡 2003年太原美特好超市迎宾店发生一起促销伤人事故 数千名希望购买该店特低价花生油的消费者在超市门前互相拥挤 混乱中导致多人被挤倒在地 20多人被踩伤 其中一位妇女伤势严重 一直处于昏迷状态 最终因抢救无效死亡 2004年上海康仁乐购超市贸易有限公司下属11家门店开展鸡蛋促销活动 每500克鸡蛋售价1 99元 每人限购2公斤 每店限购5000公斤 在开展鸡蛋促销活动时 部分门店场面出现混乱 在乐购光新店 超市的自动扶梯被挤得弯曲变形 而在乐购镇宁店以及莘庄店内 一些顾客则因此被挤倒在地 最终 在公安部门的出面配合下 场面才得以控制 避免了更大挤伤事件的发生 乐购部分门店的工作人员在接受采访时坦言 超市事前对事件发展结果确实估计不足 上海康仁乐购超市贸易有限公司表示 各门店对混乱局面都采取了相应措施 并将多名受伤的顾客送往医院医治 2007年 重庆沙坪坝区的家乐福超市促销时 就引发踩踏事故 造成3人死亡 30余人受伤的惨剧 当时有顾客提醒拿号排队买油 但工作人员没有理睬 一位曾亲眼目睹发生在重庆家乐福超市促销现场的踩踏惨剧的男士在这次经历之后看见超市有促销商品抢购时 都会本能的离开超市 说不想看到悲剧重演 2009年 位于重庆涪陵城区的某电子有限责任公司 在宣传促销保健产品并发放礼品时 发生踩踏事故 导致2人死亡 11人受伤 以上资料说明商家在做促销的时候 除了考虑经济利益外 必须要有伦理意识 消费者在享受促销活动带来优惠的同时 必须保证顾客的生命安全 毕竟安全对于消费者来说是第一位的 1 门店安全作业的重要性 2 如何做能增强门店促销时的安全性 3 门店日常发生安全事故的主要原因有哪些 要求 一 门店安全的含义及其重要性 一 门店安全 二 安全管理的重要性1 安全工作的奸坏 直接关系到顾客的满意程度2 安全工作的好坏 直接关系到门店的经济效益3 安全工作的好坏 直接关系到员工的积极性 二 门店发生安全事故的主要原因 一 门店设备的老化 二 员工基本常识的不足 三 员工警觉性的缺乏 任务2 安全作业管理 一 事故概况及经过1993年2月14日 河北省唐山市东矿区林西百货大楼发生特大火灾 唐山市林西百货大楼位于唐山市以东30公里处 是东矿区最大的商业中心 自1992年秋季开始 大楼为了扩大营业面积 在主楼东侧原为一层的家具部基础上加层扩建 由于大楼领导只求效益 不顾安全 采用了边施工 边营业的办法 结果形成大楼内顾客忙购物 大楼外施工人员忙作业 火灾发生前一天 一名无电焊操作合格证的焊工在从事焊接时 焊渣两次穿过房顶凿开的孔洞掉入楼下的家具营业厅 引燃了物品 幸亏发现及时 小火被及时扑灭 其中一次落到办公桌上 烧着桌上一个纸盒 被营业员用脸盆的水扑灭 如此严重的征兆报告到大楼经理室 经理孟某知道后只是说了一句 不能干就别干了 未采取果断措施 2月14日13时15分 无证电焊工董某在既不清理现场 也无任何监护措施的情况下动焊 电焊熔渣掉入厅内一人多高的海绵床垫上 资料 唐山市林西百货大楼特大火灾 因该楼刚刚装修过 采用的装修材料全部是易燃的 遇火即着 火着起后 用脸盆的水扑不灭 在场的一个营业员抱来灭火器 但是却不会使用 营业员把灭火器交给在场的一位顾客 那位顾客也不会用 再问别人也都不会用 这时 火已经很大了 有人想去报警 但因电话机被锁 只能打进 不能打出 一个营业员跑到相邻的单位借电话报警 可惜 那里的电话也被锁住 那位营业员不得不跑到对面的照相馆去打电话 拿到电话 却又不知火警号码 只好查电话薄 当查出报警电话 已经过了十多分钟 海锦床垫上的火已经上了房 公安局消防队接到报警后 立即调集消防车赶赴火灾现场 公安局的领导同志 亲赴现场指挥灭火和抢救遇险人员 共出动消防车24部 消防指战员164人 经过消防指战员的英勇扑救 大火于16时30分被扑灭 此次火灾造成80人死亡 55人受伤 大楼全部商品被烧毁 直接经济损失400万元 二 事故原因经调查组对有关人员了解和现场勘察 认定是由于电焊工违章操作 电焊熔珠引燃可燃物质是事故发生的直接原因 负责唐山市林西百货大楼扩建施工的唐山市东矿区劳动服务公司建筑工程公司管理混乱 是造成事故的重要原因 唐山市林西百货大楼安全管理薄弱 安全意识不强也是造成此次特大事故的重要原因 三 事故处理结果相关责任人都给予了相应处罚 四 预防措施1 建立健全领导防火安全责任制 各有关单位要明确第一把手或企业法人代表是安全工作第一责任人 强调对本单位的安全工作负主要责任 特别要结合承包责任制和领导任期目标责任制 层层建立安全责任制 要把安全责任制同奖惩制度结合起来 有奖有罚 奖罚分明 2 做好职工的消防安全教育和培训 职工的消防安全意识和素质 是企业做好消防安全的根本 因此要运用多种方法 增强职工的安全意识 特别是一些特殊工种 如电焊工 一定要做好上岗前的培训 绝不能违章操作 3 树立 安全第一 预防为主 的思想 坚决克服 重生产经营轻安全 的做法 真正认识到 安全就是效益 安全促进生产 杜绝 边设计 过施工 边生产经营 的 三边工程 有关部门一定要把好消防安全关 不符合安全条件的一定要督促整改 直至停产整顿 把隐患消灭在萌芽之中 1 如要给百货大楼建立安全管理小组 组织结构应如何 2 应如何对消防安全进行管理 3 门店中还有那些其他安全管理项目 应如何进行管理 4 如何应对门店的突发事件 要求 一 建立安全管理小组 一 安全管理小组人员组成1 总指挥 2 副总指挥 3 救灾组 4 人员疏散组 5 财物抢救组 6 通讯报案组 7 医疗组 事故原因的追查 责任的追查 补救措施的建立 事前 事中 事后 妥善规划 定期教育 定期演习 定期检查 培养警觉心 沉着冷静 迅速且适当的处理 安全管理问题处理办法 二 安全管理项目 一 消防安全管理1 事前预防2 事中处理3 事后检讨改善 二 防抢管理1 容易遭歹徒抢劫的商店特征2 事前预防3 事中处理4 事后检讨改善 三 防偷盗管理1 事前预防2 事中处理3 事后检讨改善 四 防骗管理1 事前预防2 事中处理3 事后检讨改善 五 停电的处理1 事前预防2 事中处理3 事后处理 六 卖场陈设及员工作业安全管理1 不安全的卖场陈设与员工作业2 事前预防3 事中处理4 事后检讨改善 综合案例分析 某商店为庆祝开业 决定向顾客免费发送5000张可在商店享受九七折优惠的贵宾卡 并刊登了广告进行宣传 在开业当天上午还不到9时 商店门前就已经聚集了不少人 开业时间一到 人群涌入商店直奔贵宾卡的赠送柜台 开始大家都很守秩序 几分钟后 队伍开始往前涌动 队伍的后面忽然变得混乱起来 人们不停地往前拥挤 大人呼喊和小孩哭闹声混成一片 现场的秩序一度变得十分混乱保安员介绍当时的情景说 当时仅地下一层就有将近1000人等待领取贵宾卡 队伍乱了以后我们拼命雄持着现场秩序 生怕出现伤人的事情 一名保安员站到桌于上大声呼喊 可结果桌子被挤塌了 保安员摔了下来 幸好没有受伤 发放贵宾卡引起得拥挤事件 商店管理人员认为 商店事前有较为充分的思想准备 发卡地点分做几处并选在人流稀少的地方 但汹涌的人群还是超过了预计 仅上午发送活动截止时商店实际上就送出了近万张贵宾卡 现场混乱了几分钟后 局面很快得到控制 商店临时决定将原来直接发送贵宾卡改为发放贵宾卡的中请单 并在一定期限内再到