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文档简介

零食宝宝应该如何吃常有人说,吃零食会影响正餐,提供的营养也不全面,因此告诫孩子们不要吃零食。但研究证实,零食并非一无是处。在儿童的饮食结构中,零食扮演着不可替代的角色。它能够补充一些身体必需的营养素,尤其是矿物质、微量元素和多种维生素。同时,还能从零食中获得全天所需能量的20%左右。这样吃零食,反而有利于膳食平衡。那么,究竟什么样的零食对孩子的成长是有益的?我们的尺度又该如何把握呢?干爽纸尿裤横评宝宝毛衣要这样买才不浪费宝宝冬季怎么穿才不感冒警惕宝宝辅食黑名单妈妈做10件事 宝宝更聪明为何孩子上幼儿园后老生病天线宝宝奶瓶申领让孩子越来越笨8个坏习惯电视是否会伤害宝宝的大脑宝宝吃感冒药有哪些禁忌哄宝宝睡眠错误做法大全从尿液可判断宝宝健康状况吃零食之3大原则人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得,零食只能是一种补充,因此零食不能无节制地吃。原则1:不要让零食喧宾夺主许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。我们知道,人体消化系统的工作是有规律的。当进食食物达到一定数量后,胃部就会出现饱足感。此时,我们对食物就不会再有欲望。过一段时间之后(一般24个小时),胃里的食物基本排空,胃肠就要加快蠕动,胃液、肠液和胆汁就要加快分泌,这就给大脑发出了信号我饿了。此时,人就会出现饥饿感,我们就需要进餐。但对那些零食不离口的孩子来说,他们的胃里不断有食物进入,总不能被排空。这样,在吃正餐时,他们就会缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐进食太少,很快又会出现饥饿,他们就要再吃零食。久而久之,人体消化系统正常的工作节律被破坏,消化功能紊乱,必然会影响他们的身体健康。原则2:合理安排吃零食的时间两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。原则3:选择有营养的食品要选择富有营养的食品作为零食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值比较低,不宜长期作儿童的零食。吃零食之7大不宜零食可以吃,但必须讲求科学。当前许多儿童吃零食的方法不科学,以致影响了身体发育。1.不宜吃夜食不少孩子在晚餐之后,边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,更有甚者上床以后还要吃零食。这样进食的结果,必然导致进食过量,而这段时间,孩子又没有什么体力活动。长此以往,容易导致体重超标。2.不宜过多吃油炸食品我国儿童的营养特点是:蛋白质和热能供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应当适当减少脂肪供给,而增加矿物质、微量元素以及膳食纤维供给,如多吃蔬菜、水果和粗粮。现在孩子喜欢的小食品多是油炸食品,脂肪含量太高,如炸薯片、炸薯条、炸鸡腿、炸羊肉串以及干脆面等。脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果

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