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文档简介
青岛版四年级上册科学实验操作 2、我们的营养 实验名称 食物营养成分的检验 实验材料 碘酒、馒头、滴管、酒精灯、白纸、花生、瘦肉等。 实验方案 1、用滴管向馒头上滴23滴碘酒,观察现象。 2、把花生放在白纸上用力挤压,观察白纸上留有的痕迹。 3、将切成细条的瘦肉放在酒精灯上烧,闻一闻有什么气味? 实验现象 1、馒头变成蓝黑色。说明面粉中含有淀粉。 2、白纸上会留下油迹,说明花生中含有脂肪 3、闻到一股难闻的、烧焦羽毛的气味,说明瘦肉中含有蛋白质。 实验结论 维持人类生命健康的营养素,主要包括蛋白质、脂肪、淀粉(糖类)、维生素、纤维素、矿物质和水。 4、水变咸了 实验名称 1、溶解实验。2、不同材料的溶解实验。 实验材料 1、两个烧杯、玻璃棒、药匙、食盐、高锰酸钾。 2、烧杯、玻璃棒、小苏打、洗衣粉、食用油、沙子、木屑等。 实验方案 实验一:1、先在两个烧杯中倒入约三分之二的清水。 2、用药匙分别取适量的食盐、高锰酸钾,分别放入两个烧杯中,用玻璃棒分别搅拌。 3、搅拌后,静置一会儿,再观察现象。 实验二:1、先在烧杯中分别倒入约三分之二的清水。 2、用药匙取适量的小苏打、食用油、沙子,分别放入烧杯中,用玻璃棒分别搅拌。 2、搅拌后,静置一会儿,再观察溶解的情况。 实验现象 实验一:食盐、高锰酸钾颗粒在水中看不见了。 实验二:小苏打、能在水中溶解,食用油、沙子不能在水中溶解。 实验结论 像食盐、高锰酸钾那样,在水中变成极细小的、肉眼看不见的微粒,均匀的分散在水里,不会自行沉降下来的现象叫做溶解。 有的物体在水中能溶解,有的物体在水中不能溶解。 5、怎样加快溶解 实验名称 物体溶解的快慢与哪些因素有关 实验材料 烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、小锤、冷水、热水 实验方案 实验一:1、在两个烧杯里分别倒入等量的冷水。 2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。 3、用玻璃棒搅拌其中一个烧杯中的水,观察比较实验过程所发生的变化。 实验二:1、在两个烧杯里分别倒入等量的冷水和热水。 2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中,同时搅拌十秒钟。观察现象。 实验三:1、在两个烧杯里分别倒入等量的冷水。 2、取两块大小相同的冰糖,将其中一块研成粉末,然后分别同时放入两个烧杯中,同时搅拌十秒钟。观察现象。 实验现象 实验一:搅拌的烧杯中冰糖溶解得快,不搅拌的烧杯中冰糖溶解得慢。 实验二:热水中冰糖溶解得快,冷水中冰糖溶解得慢。 实验三:研成粉末的冰糖溶解得快,未研成粉末的冰糖溶解得慢。 实验结论 搅拌、用热水、将物体研碎可以加快溶解。 7、水里有什么 实验名称 探究净化水的方法 实验材料 烧杯、玻璃棒、镊子、明矾、浑浊水、滤纸、放大镜等 实验方案 实验一:1、在两个烧杯中分别倒入大半杯浑浊水。 2、用镊子将浮在水面的杂质取出。 3、用药匙取适量的明矾放入其中一个烧杯中,用玻璃棒同时搅拌两个烧杯中的浑浊水,然后静置。 4、观察两杯水变清的速度和清澈程度有什么不同。 实验二:1、把过滤网放在一个烧杯上,将混浊水倒入烧杯中,观察现象。 2、再把水经过三层滤纸倒入烧杯中,观察现象。 实验现象 实验一:两杯水中都有沉淀现象,但加入明矾的水中的杂质沉淀的快,水清。 实验二:过滤后,滤网上有比较大的杂质,如:砂子、碎沫等,滤纸上有比较细小的杂质。 实验结论 除去水中不溶解的杂质和细菌的过程叫做水的净化。沉淀、过滤、消毒是三种常用的净化水的方法。 9、植物的根 实验名称 根的吸水实验 实验材料 一株生长完好的植物、玻璃杯(或矿泉水瓶)、花生油(棉花)、水 实验方案 1、在瓶子中加入适量的水。 2、把植物放入瓶中。 3、在瓶里滴入花生油,同时固定好植物,并在瓶壁水面处做记号。 4、把植物放在向阳的地方,观察瓶中液面的变化。 实验现象 玻璃杯中的液面会逐渐下降。 实验结论 植物的根有吸水的作用。 11、植物的叶(二) 实验名称 分离叶绿素 实验材料 烧杯、新鲜的绿叶、浓度为95%的酒精、三脚架、石棉网、火柴,酒精灯,棉花、锥形瓶 实验方案 1、 把一片绿叶放锥形瓶中,再加入95%的酒精到淹没叶片为止。 2、 把锥形瓶放入一个大烧杯中,在大烧杯中倒入热水。 3、 在三脚架上放好石棉网,然后把大烧杯放在上面,点燃酒精灯加热。 4、 观察现象。 实验现象 烧瓶中酒精变成绿色,叶片变成黄白色。 实验结论 叶子中有叶绿体,叶绿体可以产生叶绿素,所以叶子一般都是绿色的。叶绿素能溶解在酒精中。 12、植物的茎 实验名称 茎输导水分的实验 实验材料 芹菜、红墨水、瓶、小刀、玻璃片等。 实验方案 1、 把芹菜插入装红墨水的瓶里。 2、 将插好芹菜的瓶放在较强的阳光下照射,使叶面迅速蒸腾水分。 3、 当看到叶脉微红时,从瓶里迅速取出枝条,用清水冲洗,再制成切片观察。 实验现象 横切茎时发现切面有红点,纵切茎时发现切面是红线。 实验结论 植物的茎内有运输水分的管子,茎有运输水分的作用。 13、热气球上升的秘密 实验名称 热气球上升的秘密 实验材料 1、 塑料袋、蜡烛、火柴 2、 纸片、支架、蜡烛、火柴、剪刀、铅笔 实验方案 实验一:1、点燃蜡烛 2、 将塑料袋展开,罩在蜡烛上。 3、 过一会儿,塑料袋膨胀起来,当感觉有股向上的冲力时,轻轻放手,观察现象。 实验二:1、在纸片上先用铅笔画出螺旋纹,然后用剪刀沿螺旋纹剪出一条纸蛇。 2、 把纸蛇挂在支架上。 3、 点燃蜡烛,放在纸蛇下面,观察现象。 实验现象 实验一:塑料袋慢慢上升。 实验二:纸蛇旋转起来。 实验结论 空气受热后体积会膨胀,重量减轻,会上升。热气球就是利用热空气上升的原理升空的。 13、充气玩具里的科学 实验名称 1、 压缩空气实验 2、 气球的反冲实验 实验材料 注射器、橡皮、气球 实验方案 实验一:1、将注射器活塞抽出,吸进空气。 2、将注射器出口朝下,用橡皮堵住出口,放在桌子上。 4、 用力向下压注射器的活塞,观察现象。 5、 反复做几次。 实验二: 把气球吹足气,然后松手,观察气球的运动情况。 实验现象 实验一:用力压活塞,注射器内空气体积变小,松开手时,活塞又弹回来。 实验二:松手后气球开始运动,方向与空气喷出的方向相反。 实验结论 空气可以被压缩,压缩空气有弹性。被压缩的空气喷出时有反冲力。 16、瓶“吞”鸡蛋的秘密 实验名称 大气压力实验 实验材料 、火柴、熟鸡蛋、广口瓶、薄纸。 、集气瓶、厚纸、水。 实验方案 实验一:、将鸡蛋壳剥掉。 、用火柴点燃一张纸,放到广口瓶中。 、迅速将剥了壳的熟鸡蛋小头朝下塞住瓶口,把瓶口堵严不要漏气。 、注意观察鸡蛋位置的变化。 实验二:1、先往集气瓶里倒满水。 、 将纸盖在集气瓶上,瓶口不要有气泡。 、先用手按住纸,把集气瓶倒过来,慢慢松开手,观察现象。 、将倒过来的集气瓶口朝向前、后、左、右各个方向,观察现象。 -实验现象 实验一:鸡蛋被“吞”进瓶子。 实验二:纸不会掉下来。 实验结论 大气有压力。大气压力来自四面八方。 17、水流有力量 实验名称 1、水流有力量实验 2、影响水流力量大小的因素实验 实验材料 小水轮、塑料瓶、水槽、水。 实验方案 实验一:、在塑料瓶内盛满水,在小水轮上方半米处对着小水轮的叶片均匀的倒水。 2、观察小水轮的变化。 实验二:(一)、1、在塑料瓶内盛满水,在小水轮上方半米处对着小水轮的叶片倒水,水量要小而均匀。 2、在塑料瓶内盛满水,仍然在小水轮上方半米处对着小水轮的叶片倒水,水量要大而均匀。 3、重复以上两个步骤,观察小水轮转动的情况。 (二)、1、在塑料瓶内盛满水,在小水轮上方30厘米处对着小水轮的叶片倒水。 2、再在塑料瓶内盛满水,在小水轮上方60厘米处对着小水轮的叶片倒水, 3、重复以上两个步骤,观察小水轮转动的情况。 实验现象 实验一:小水轮转动起来。 实验二:(一)、水流量小时,小水轮转动得慢;水流量大时,小水轮转动得快。 (二)、水位低时,小水轮转动得慢;水位高时,小水轮转动得快。 实验结论 实验一:水流有力量。 实验二:水流力量的大小与水的流量大小和水位的高低有关。水的流量越大,水流的力量越大;水位越高,水流的力量越大。 18、杯子变热了 实验名称 热传导实验 实验材料 1、铜棒、支架、火柴、酒精灯、凡士林;铁片、 蜡烛、 火柴、 酒精灯、试管夹。 2、铁丝、木棒、塑料棒、玻璃棒、铜棒、烧杯、热水等 实验方案 实验一:(一)、1、将铜棒固定在支架上,在火柴头上蘸少许凡士林,依次粘在铜棒的三个孔上。 2、用酒精灯加热铜棒的一端,观察现象。(二)、1、用试管夹夹住铁片,在铁片上放上蜡,分别从一边或中央加热铁片。 2、观察现象。 实验二:将铁丝、木棒、塑料棒、玻璃棒、铜棒同时放入装有热水的烧杯中,用手感觉有什么不同? 实验现象 实验一:(一)、火柴由被加热的一端向另一端逐渐脱落。 (二)、无论是在铁片的一边,还是在铁片的中央加热,蜡都是在加热点开始溶化,然后向温度低的方向淌。 实验二:不同的物体传热的快慢不一样。 实验结论 热可以沿着物体,从温度高的部分传到温度低的部分,这种热传递的方式叫做传导。 不同的物体传热能力不一样。 19、水变热了 实验名称 观察锯末在热水中的运动 实验材料 烧杯、锯末、火柴、石棉网、酒精灯、三脚架、水 实验方案 1、在三脚架上垫上石棉网,把装有水和锯末的烧杯放在上面。 2、点燃酒精灯给水加热,注意观察水中锯末的变化。 实验现象 在加热过程中,有的锯末循环运动,有的锯末一会上升一会下降。 实验结论 加热容器底部时,底部受热的水会上升,周围及上面较冷的水会流过来补充,然后又被加热上升冷水和热水相对流动,这样就使水产生了对流。热在水中主要以对流的方式传递的。 20、它们会生热吗 实验名称 探究不同物品是否会生热 实验材料 温度计、毛皮、毛巾、棉花、海绵、棉线、皮筋等 实验方案 1、在四支温度计上端分别拴好棉线,记录下初始读数。 2、分别用毛皮、毛巾、海绵、棉花包住四支温度计的液泡(包的过程中不要用手触摸温度计的液泡),用皮筋捆好。 3、把捆好的温度计挂起来(便于读数)。 4、分别在3、6分钟时记录读数。 实验现象 温度计的读数没有变化。 实验结论 它们不会生热。盖被和穿棉衣暖和,是因为棉花和羽绒膨松多孔隙,内有很多不流动的空气,而空气是热的不良导体,因此可以保持人的体温。 21、谁热得快 实验名称 探究不同物体吸热本领的实验 实验材料 温度计、易拉罐(硬塑料泡沫)、黑纸、白纸;白手套、黑手套。 方法一:1、记录两支温度计的初始温度。(必须一样) 2、将两个易拉罐中其中的一个用白纸包好,另一个用黑纸包好。 3、将温度计放入易拉罐瓶中,放在阳光下。 4、过一会儿,观察记录两支温度计的读数。 方法二:1、记录两支温度计的初始温度。(必须一样) 2、在两块塑料泡沫上各挖一条槽,放入温度计;在一块塑料泡沫上覆盖白纸,另一块塑料泡沫上黑纸,放在阳光下。 3、过一会儿,观察记录两支温度计的读数。 实验现象 包黑纸的易拉罐内的温度计读数高;盖黑纸的塑料泡沫槽内的温度计读数高。 实验结论 黑(深)色物体比白(浅)色物体吸收的辐
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