婴儿期食物的转换.ppt

婴儿期食物的转换 宜昌市远安县疾控中心 内容提要 什么是婴儿期食物转换为什么要进行食物转换怎样进行婴儿期食物转换婴幼儿期常见的喂养问题 什么是婴儿期食物转换 也称 辅食的添加 或 泥糊状食物的添加 达到以下目的 让宝宝逐渐适应各种食物的味道培养宝宝对乳类以外的食物的兴趣逐渐由乳类为主转换为进食固体为主母乳喂养儿还要逐渐用配方奶替代人乳 过渡期食物 过渡期食物亦称 辅食 换乳食物 或 断乳食物 包括半固体和固体食物 半固体食物是可调成泥糊状 茸状 的食物 固体食物为适合婴儿咀嚼 吞咽功能的发育水平的食物 如熟软碎菜 水果片 片状或条状软食 蔬菜 水果 鱼类 肉类 为什么要进行食物转换 体格生长的需要 6个月以后纯奶类喂养不能满足婴儿体格生长的需要 消化道发育逐渐成熟 如消化酶的发育 咀嚼与吞咽能力的发育 牙的萌出等 学习 咀嚼 吞咽的关键期和味觉敏感期不容错过 牙齿并不是婴儿进食固体食物的必须条件 进食技能的培养可以促进宝宝智能的发展 自己进食可以促进宝宝精细动作的发展独立能力的培养自我进食可培养宝宝独立能力 增强自信心 促进语言发育进食技能的学习可以促进口腔运动发育和语言发育 怎样进行食物转换 时间 体重达6 5 7公斤 一般为4 6个月 1 6个月体重 出生体重 月龄 0 7kg7 12个月体重 7 2 月龄 6 0 4kg 食物的要求 易吸收 能满足生长需要 又不易产生过敏 添加食物的顺序 先米粉 强化铁 补充能量和铁蔬菜 块茎类 水果 补充维生素 矿物质 并训练味觉再荤菜 6个月以后 鱼 蛋 肉 豆制品等 食物添加的原则 从流质到半流质 再到固体食物从单种到多种从一餐到两餐 再到三餐3 5天添加一种新食物 观察婴儿是否耐受 菜泥中无盐 油 水果泥不加糖或水 进食技能的学习 4个月 用勺子进食6个月 自己扶奶瓶吃奶 与成人同桌进餐7 9个月 学习从杯中饮水 自己手拿饼干或面包吃10 12个月学习自己用勺18月 2岁可独立进食 婴儿喂养建议 0 3月龄 提倡母乳喂养 3月龄婴儿应按需喂哺 8 12次 乳量约500 750ml d3月龄后逐渐定时 6 8次 乳量约600 800ml d如何判断奶量是否充足 小便6 8次 d体重增长理想 婴儿喂养建议 4 6月龄 乳类 定时 3 4h 哺乳 5 6次 约600 800ml d 逐渐停夜间哺乳 强化铁的谷类 开始少量 1勺 逐渐增加 蔬菜类 蔬菜泥 瓜类 根块类 豆荚类 1 2勺 与米粉同时喂 中饭时间喂 水果类 水果泥1 2勺 每日1 2次 进食能力训练 用勺 5个月龄左右开始学习用杯喝 婴儿喂养建议 6 7月龄 乳类 逐渐添加配方奶 总奶量约800ml d 强化铁的谷类 1 2餐 稠粥或面条 1餐 水果 蔬菜类 每日水果1 2 1个 碎菜25 50g 鱼类 肉类 可开始引入少量 蛋黄 可开始引入 进食能力训练 婴儿可坐在一高椅子上与成人共进餐 婴儿喂养建议 8 12月龄 乳类 逐渐以配方奶替代人乳 乳类约4次 乳量约800ml d 软食 软饭 面食 1 2餐 100 150g 水果 蔬菜类 每日水果50g 碎菜50 100g 鱼类 肉类 25g 50g 蛋黄 逐渐增加到一只 进食能力训练 学习自己用勺进食 用杯喝奶 和成人同桌进餐2次 1 3岁幼儿饮食建议 乳类 400 600ml d 2 3次 主食 3餐 150 200g 蔬菜 100 200g 水果 75 150g鱼肉禽畜类 50 100g 蛋类 50g 1只 豆制品 25 50g进食能力训练 学会自己用勺进食 用杯喝奶 和成人同桌进餐3次 2周岁开始完全独立进餐 学习餐桌礼仪 常见的婴儿喂养问题 食物引入时间不当过早引入固体食物 增加食物过敏和肠道感染的机会 过晚引入其他食物 错过味觉 咀嚼功能发育关键年龄 则造成进食行为异常 断离母乳困难 婴儿营养不足等问题 常见的婴儿喂养问题 进餐频繁6月龄后婴儿进餐仍频繁 超过7 8次 日 或延迟停止夜间进食 使胃排空不足 影响婴儿食欲 一般安排婴儿一日六餐有利于消化系统 常见的婴儿喂养问题 能量摄入不足8 9个月的婴儿已可接受能量密度较高的成人固体食物 如果经常食用能量密度低的食物 汤面 稀粥 汤饭 米粉 或摄入液量过多 婴儿可表现进食后不满足 体重增长不足甚至下降 或常于夜间醒来要求进食 常见的婴儿喂养问题 不恰当哺乳 超过3个月婴儿仍然 按需喂哺 将乳头作为 安慰物 不恰当断乳 突然断离母乳过早断奶 母乳和配方奶 正确的断乳 6个月开始逐渐以配方奶替代人乳 配方奶量至800ml d即可完全替代人乳 12 18月龄 培养宝宝良好的进食习惯 3 4个月龄后逐渐定时哺乳4 6月龄逐渐断夜间奶培养对其他