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文档简介

电加热杀菌锅结构及电加热杀菌锅技术参数 杀菌锅是一种需要蒸汽为热源进行工作的设备,但是有些地区环保要求有限制,所以不能采用锅炉供气,只能采用电加热杀菌锅。电加热杀菌锅的蒸汽发生器相当于小锅炉的作用,升温快速无污染。下面对电加热杀菌锅的结构特点及技术参数介绍如下,作为用户选择的参考依据:一、电加热杀菌锅的结构 中远电加热杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用气垫密封方式,开闭起动方便。电加热杀菌锅适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐罐头的杀菌处理工作。电加热杀菌锅锅体包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。 二、电加热杀菌锅的优势 电加热杀菌锅为确保安全,采用快开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。中远电加热杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质或过热水为加热介质,以补充压缩空气来施行反压操作,以注入冷水(温水)直接进行冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。 三、电加热杀菌锅特点 1、由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求严格,产量较小的食品药品生产企业,尤其适合产品实验研发。 2、电脑半自动控制,杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间由控制柜自动控制,其余过程由人工控制。 3、有快开门安全连锁装置,杀菌安全有保障。 4、电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。 5、 可以根据产品种类及包装形式要求选择蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌或热水循环水浴式杀菌。四、电加热杀菌锅生产厂家诸城市中远机械有限公司是杀菌设备、蒸煮设备专业运营商,主要生产各种杀菌锅、夹层锅、炒锅、浸渍罐、储油罐、风淋室等食品机械,具备压力容器制造资质、自营进出口权,拥有先进的自动焊接中心和完备的质保检测体系,产品畅销全国各地并出口多个国家地区,广泛适应于食品加工、医药化工、农产品加工等各个领域。主要产品有:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅、两锅一罐杀菌锅、电加热杀菌锅、喷淋杀菌锅、旋转杀菌锅、双开门杀菌锅等多个系列产品,以及可倾式夹层锅、立式夹层锅、电加热夹层锅、搅拌夹层锅、浸渍罐、储油罐、硫化罐、风淋室等多品种食品机械,可满足大中小型各类企业生产需要。浏览更多杀菌

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