滋烩拉面加盟信息_生产经营管理_经管营销_专业资料.doc

滋烩拉面加盟信息一、 加盟店投资资金概况：基本投资额：16万人民币（不含房租）加盟签约时交纳：加盟费：5万保证金：1万管理费：7千/年加盟签约后预估投资装修费：6万按照60平方店面面积计算设备费：2万例如：平冷、烫面炉、保温烫炉、等等桌椅：1.5万需公司定制！前期备货金：1-2万原材料二：基本概况：1、 选址指导：一级省会城市、直辖市、地级市、县级市以及小城市的大型超市卖场、美食街、步行街、商业街、大学城、写字楼、车站、等等人流量较多的地段！面积要求：60-200平方 人员数量要求：4-6人 人均消费：13-14元 大件设备：举例：前厅：桌椅、收银机、音响、空调！后厨：烫面炉、平冷、四门冰箱、电磁炉、微波炉、电炸炉、保温烫炉、电饭煲、开水机！2、项目优势：（1）不需要厨师，我们公司大部分的东西就是由公司中央厨房配送！有完整的操作标准！ （2）人员支持：加盟店开业前需派3人到公司进行培训一周左右！开业前：总部将派2名技术人员到加盟店免费支持开业6天！（3）毛利率：60-65%（详细计算：以鸡排面为例 面1.2元 汤1.2元 鸡排一片2元 配菜1元 合计为5.4元 毛利率为64%三：项目投资及每月获利情况预测初始投资序号项 目金额/元备 注1设备购置20000.00厨房设备，空调，收银机2装修费60000.0060平方3加盟费50000.004保证金10000.00合同期满退还5配货金额10000.006合计150000.007每月分摊11667.00* 按一年分摊每月经营费用8项 目金额/元备 注9工资6600.003人10房租10000.0060平方11水电2500.00一个月12日常费用1000.0013税500.00* 一般应含所得税14管理费700.00一个月1516合计21300.00每月获利预测17项 目金额/元备 注18每月营业收入90000.0019减:进货成本36000.00* 按单价计算或按比例计算20减:初始投资分摊11667.00* 20行=7行21减:每月营业费用21300.00* 21行=16行22每月可获利21033.00* 22行=18行-19行-20行-21行23第二年起每月获利32700.00* 23行=20行+22行四：物流配送：公司旗下合作物流：金华-佳尚货运-86468371上海-宇鑫货运-86465049宁波-苏池物流-温州-福勇-86466285三门-明祥货运-86881682金坛-海军货运-88137137北京，厦门-风行物流汉-盛丰物流-86073008安徽-新元货运京-富香物流等等、案例；杭州至上海拉面汁一桶【40斤价值855元】物流费10元，占总毛利的(10/855)*100%=1.16%五：菜单价格：六：加盟商盈利情况：（1）滋烩杭州转塘店：地址：杭州转塘新村54号（中国美术学院附近）开业前期：营业额22.6万/月！本店年租金8.7万、服务人员前期为11人，人均工资2500元、后期：营业额平均：17万/月、服务人员7人每月获利情况：房租：7250元/月 工资：17500元/月 水电：2500元/月 日常费用：1000元/月 原料毛利：170000*65%=110500元/月 每月净利润：110500-7250-17500-2500-1000=82250元/月七：附件：八：滋烩400财富热线：400-0577517九：夏果官方网站/十：中国加盟