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安 徽 农 业 大 学毕 业 论 文(设计)论文题目 多年生稀特蔬菜救心菜的生态习性调查 姓 名 赵大刚 学 号 05104041 学 院 园艺学院 专 业 园艺 指导教师 徐强 职 称 讲师 中国合肥二二二二年一月二十三日2安徽农业大学学生毕业论文(设计)开题报告课 题 名 称多年生稀特蔬菜救心菜的生态习性调查课 题来 源自选学 生 姓 名赵大刚专业园艺学 号05104041指导教师姓名徐强职称讲师研究内容救心菜是一种新兴的菜药两用型珍稀蔬菜,具有很好的营养价值、药用价值、经济价值。为了使人们对救心菜有一个全面的了解,本文从植物学特征和生物学特性等方面做了详细的介绍,从而为救心菜栽培提供理论依据,并进一步论述救心菜的价值及其在未来的发展前景。研究计划08年12月- 09年2月 收集文献资料,完成开题报告,熟悉试验方法;09年3月 准备试验材料、器材等,预备试验;09年4月- 09年5月 实施田间试验,测定植株生长发育指标;观察记录救心菜的植物学、生物学特性,整理试验数据,补充完善试验08年6月 分析试验结果,论文撰写、答辩。特色与创新本文从植物学特征和生物学特性等方面做了详细的介绍,从而为救心菜栽培提供理论依据,并进一步论述救心菜的价值及其在未来的发展前景。指导教师意见研究室意见院系意见 主要领导签名: 年 月 日目 录摘要 1关键词 11调查方法11.1文献的搜集、查询、总结 11.2 实地调查12 植物学特征 22.1根的特征 22.2 茎的特征22.3 叶的特征22.4 花的特征22.5 果实的特征22.6 种子的特征23生物学特性23.1主要物候期 33.2对环境的要求33.3发芽率和发芽势 33.4分蘖能力 33.5繁殖技术 33.51扦插繁殖 33.52分株繁殖 43.53种子繁殖 43.6采收方法 44栽培技术44.1选地整地 54.2育苗定植 54.3肥水管理 54.4中耕除草 54.5病虫害防治 64.6越冬管理 65救心菜的价值 6 5.1天然的绿色食品 6 5.2营养价值 6 5.3药用价值 6 5.4经济价值 76存在的问题及展望 7 6.1目前存在的问题 7 6.2对未来的展望 7小结8参考文献8英文摘要 9致谢9多年生稀特蔬菜救心菜的生态习性调查作者:赵大刚 指导老师:徐强(安徽农业大学园艺学院 合肥230036)摘要:救心菜属景天科多年生宿根草本植物,又名为景天三七,全草入中药。由于种种原因,野生数量越来越少,以致鲜为人知。救心菜是野菜的一种,是“天然绿色食品”,具有自己独特的风味,具有较好的营养价值、药用价值、经济价值,是一种新兴的菜药两用型的珍稀蔬菜。为了使人们对救心菜有一个全面的了解,本文从植物学特征和生物学特性等方面做了详细的介绍,从而为救心菜栽培提供理论依据,并进一步论述救心菜的价值及其在未来的发展前景。关键词:救心菜;植物学特性;生物学特性救心菜(sedum aizoon L),学名费菜,又名景天三七、土三七、养心菜、养心草等,属蔷薇目景天科多年生宿根肉质草本植物,食用部为幼苗及嫩叶,滑润可口,风味独特,经干燥加工成救心茶,久饮能有效防治和控制高血压,高血脂及心脏病等各种心血管疾病, 是从传统野菜中培育出来的新型菜药两用的珍稀蔬菜,因其对脑心血管疾病有很好的治疗和保健作用,故名救心菜【1】。救心菜原产东亚,我国东北、华北、华东各地区有分布,生长于山地、林缘、林下、河岸及阴湿草地, 较耐阴和干旱,适应性较强,营养全面,富含碳水化合物、粗蛋白、粗纤维,多种维生素和矿物元素,功能多样,具有养心、宁心、平肝、清热、活血等功效,可谓是稀特的营养保健的绿色食品【2】。 然而,目前国内外关于对救心菜的研究较少,尤其对他的生态习性没有做具体的介绍,因此,对救心菜生态习性的系统介绍,对于种植救心菜具有理论和实践的指导意义。1 调查方法1.1文献的搜集、查询、总结 通过图书馆、资料室以及网络查询、搜集和总结救心菜的生态习性,及其它的现在未来的趋势和展望。1.2实地调查 对农翠园种植救心菜的生态习性进行观察、记录和总结。2 植物学特征2.1根的特征景天三七为多年生肉质草本植物,因此它的根系属于肉质根系,其肉质根肥大、粗壮,根茎圆形、粗短,基部近木质化等特征。2.2茎的特征景天三七的茎直立、粗壮,株高约20-50cm范围内,全株无明显的毛状物质,其茎一般不发生分枝,但茎基部分蘖能力较强,能产生大量的分蘖植株,有利于植物的分株繁殖,缓解了景天三七较弱的有性繁殖,提高其繁殖系数。2.3叶的特征救心菜的叶片呈互生或近对生状排列,有很少的叶片为3叶轮生状排列,叶色表面绿色,背面浅绿,叶片厚且肉质,叶形呈广卵形至狭倒披针形,先端钝尖,基部楔形,叶缘有不规则锯齿或近全缘、光滑或略带乳头状突起,叶长为3.5-8cm、宽1.2-2.2cm左右,其叶无叶炳或叶柄极短,豆瓣形,每叶腋间都能抽生新梢。2.4花的特征救心菜的花序为聚伞状花序,花着生于顶端,花枝平展,花密生,花下有苞叶;萼片5枚,线形或披针形,长短不等,长约为花瓣的1 /2,先端钝;花瓣5枚,黄色或橙黄色,长圆状披针形,长6-8cm ,先端有短尖,背面有龙骨状突起;雄蕊10枚,较花瓣稍短,鳞片5枚细小,近正方形;心皮5枚稍开展,卵状长圆形,长6-7cm ,先端突狭成花柱,基部稍合生,腹面有囊状凸起。2.5果实的特征景天三七的果实为荚果,其颜色呈黄色或红棕色,形状呈星芒状排列,形似五角星。2.6种子的特征景天三七的种子细小,平滑,椭圆形,边缘有狭翅等典型的特征。3 生物学特性 救心菜属多年生植物,一次定植,可连续收获20y新鲜茎叶;当年定植,次年即进入盛产期。年亩产鲜菜可达8000-10000kg,保鲜期在10d以上,可直接供应市场,也可晒干、烘干、凉干、榨干后,周年供应市场。生长期很少发生病虫害,是发展无公害蔬菜的理想品种。3.1 主要物候期救心菜采用播种育苗时一般在3月下旬至4月下旬即可开始,春秋两季均可育苗,设施条件下一年四季均可进行,苗期白天气温达到35时要进行通风降温,一般15-20d出齐苗,苗高3cm即可移植于营养钵内或大田中,移栽后进行旺盛的营养生长,并从基部进行大量的分蘖,当苗高达到15-20cm时即为商品成熟期,即可进行采收,救心菜的花期一般在6-7月份,而果期在8-9月左右。3.2 对环境的要求救心菜喜温暖湿润气候,但又耐旱和严寒,其抗逆性、适应性强,在夏天高温条件下晒10 d也不会失水,在-5仍可生长,-30仍可越冬,故有“晒不干”和“还阳草”之美称。对土壤条件要求不严格,野生的救心菜一般多生于山坡岩石上,或者生长在草丛中。我国南北方均可栽种,尤以疏松肥沃的沙质壤土,在遮荫条件下生长最好。救心菜具有耐寒(-30可安全过冬)、耐旱(单株离土15d栽植仍可成活)、耐阴(在落叶果树下能良好生长)等特点,病虫害少,基本上不用喷药,无农药污染。瘠薄的土地照样生长旺盛,减少了化肥污染,是优质的无公害绿色蔬菜。3.3 发芽率和发芽势景天三七的种子特别的细小,平滑,椭圆形,边缘有狭翅等特征,它的发芽率和发芽势均较低,不适宜于用种子进行有性繁殖,而进行扦插的无性繁殖方式。3.4 分蘖能力救心菜虽然在茎部很少发生分支,但在其茎的基部有较强的分蘖能力,产生大量的分蘖株,有利于植物的分株繁殖,缓解了景天三七较弱的有性繁殖,提高其繁殖系数。3.5繁殖技术救心菜因种子极小,生命力弱,生产中多以无性繁殖为主 3。3.5.1 扦插繁殖 救心菜是一种种子特别小的植物,发芽率、发芽势非常的低,因此繁殖率就非常的低,因而种植救心菜,不太适合用种子来进行繁殖,而采用扦插繁殖,一般南方适合在3到10月份之间进行扦插,而北方则适合在4到9月份进行,如果采用设施栽培,一年四季均可进行扦插繁殖,扦插时的适合温度为18-25。选取当年生长健壮枝条,切成10-15cm长的茎段,去掉基部叶片,每基段留3-4片叶,打顶,插入畦内,入土3-5cm,浇一次透水,一般7-10d生根成活,枝条最好随剪随种,20天后即可移栽定植。也可在大田直接扦插,定植密度为行距25cm,穴距15cm,每穴2-3株。3.5.2 分株繁殖 由于救心菜的种子特别的小,而且不容易得到种子,发芽势和发芽率非常的低,但其茎基部的分蘖能力特别的强,因此,根据救心菜的这种特性决定了它用分株的方式进行繁殖,能够减小成本增加繁殖系数。将要分株的养心菜连根挖起,按每一段带有2个以上根芽的标准进行分株,然后按株行距15cm25cm进行分植。注意挖苗时谨慎操作,尽量不破坏母株,切下的每一段根尽量多带根芽,以缩短缓苗时间。3.5.3 种子繁殖育苗采用塑料小拱棚育苗,选择能排能灌的向阳地块,每亩施腐熟的优质鸡粪5000kg,多元复合肥50kg,深翻细耙后整成长10m、宽100-120cm的畦面,然后一次浇足水,待水完全渗透后,均匀地撒上种子,覆土0.2-0.5cm。在畦面上搭塑料拱棚保温、保湿,棚内相对湿度保持在80%以上,温度保持在25-30左右,超过35必须通风降温,一般15-20d出齐苗,在秧畦内生长120d左右即可移栽大田定植。3.6 采收方法定植后的养心菜,春季栽培当年可采收1-2茬。第二年进入盛产期,长治地区每年露地生长可采收5-6茬。嫩枝长到20cm高时,从土上部分剪下(地面上留1cm为好),然后整理成捆(500克一捆)上市出售。每收割一次浇透水一次,浇水同时追圊肥2000kg左右。春季还可采养心菜嫩茎叶为原料,制作成养心茶叶,经济效益更好。4栽培技术4.1选地整地适合农作物生长的旱地均可栽培救心菜,但首选沙质中性壤土。在选好的地块上,每亩撒施4000kg的腐热厩肥和50kg复合肥,深耕细耙,整平,做成2m宽的畦面,中间开垄沟,沟宽深30cm30cm4.2育苗定植救心菜抗逆性高,生命力强,进行扦插育苗和栽培管理较容易。也可用种子繁殖,但一般用扦插育苗,春夏、早秋及冬季大棚均可进行。(1)播种育苗:3月下旬至4月下旬进行,每亩用种子50g,苗床面积80m。苗床宽长1.5m20m,先在整好的苗床上浇透水,趁湿均匀撒种子,然后覆细土0.5cm,搭塑料拱棚保温保湿,苗期白天气温达到35时要进行通风降温,一般15-20天出齐苗,当苗高5cm时结合中耕除草,间去瘦弱苗,保持苗间距2-3cm,并注重适量浇水,经常保持地表湿润,切记表土不能发白。120天左右即可移栽。(2)扦插育苗:选地势高燥,排水良好的地块,温室扦插选择中后部地块,铺上10cm厚的洁净过筛河沙或珍珠岩作为扦插基质。剪取枝条8-15cm长,去掉基部叶片,50根扎成一把,基部浸泡于50mg/kg的生根粉溶液中18小时,按株行距5cm5cm密度插入苗床土3-5cm深,浇一次透水,畦面搭小拱棚,覆盖遮阳网和塑料薄膜,进行保温保湿,7-10d可生根成活,25-30d即可移栽定植。(3)移栽定植:按行距25cm,开定植沟,沟内施入适量腐熟的厩肥(每亩施入1000kg),按15cm株距开定植穴,从苗床中带土起苗,每个定植穴栽入2-3株苗,栽入深度为5cm左右,栽后浇足水分,然后覆细土稍作镇压。4.3肥水管理定植前要施足底肥,定植后施肥要少施勤施,一般每月施一次粪水或随浇水施入化肥,每亩撒施尿素5kg、磷酸二氢钾3kg。越冬或返青前每亩施腐熟厩肥2000kg或复合肥50kg。每收割一茬要及时追肥一次,或每亩撒施草木灰100kg以促进分枝,提高产量。救心菜忌涝渍,浇水要遵循“见干见湿”原则,即不见干不浇水,浇水则必须浇透。雨季要注意挖沟排水。4.4中耕除草一年中要中耕除草数次,苗期除草要求除草除尽。每年越冬前、早春返青前及每次刈割以都要集中松土、除草。4.5病虫害防治救心菜较少发生病虫害,如有虫害发生可酌情使用菊酯类药或生物农药。如利用苦参杀虫剂防治根蛆;用烟梗水、中草药蚜螨敌防治蚜虫等。4.6越冬管理露地栽培于霜降前20d,地上部分留10cm,其余刈去,饱浇透水,铺上稻麦草,可安全越冬。北方寒冷地区,也可移入室内培土管理,翌年开春栽植。保护地栽培冬季棚膜要加盖草苫,谨防雪灾【4】。5 救心菜的价值5.1天然绿色食品 救心菜是野菜的一种,虽有人工栽培,但是由于长期自然选择的结果,野生蔬菜的生命力极强,生长健壮,很少或根本没有病虫害,不使用或很少使用农药,是真正的天然绿色食品,倍受现代人的崇尚【5】。5.2营养价值 据研究测定,救心菜每100g鲜食部分含蛋白质2.1g、碳水化合物8g、脂肪0.7g、粗纤维1.5g、胡萝卜素2.8g、维生素B10.05m g、维生素B20.31mg、维生素C95mg、烟酸0.9mg、钙315mg、磷39mg、铁3.2mg, 并含有谷留醇、黄酮类物质、生物碱、齐敦果酸和景天庚糖等多种药用成分。嫩茎叶药食兼用,无异常气味。采摘下来洗净可直接素炒,与肉、蛋及食用菌等配伍炒菜,还可用于火锅、炖食、清蒸、浇汤等,久煮不烂,成为时尚宴席上的美味佳肴【6】。5.3药用价值 救心菜药性味甘、微酸、性平、具有散瘀止血、宁心安神、清热解毒之功能,主治吐血、衄血、便血、月经过多、白带、心悸、失眠、跌打损伤、烫火伤、虫蝎咬伤、外伤出血、疮疖痛肿等症【7】。用其提取的“景天三七注射液”糖浆剂及制剂“养心片”对治疗脑心血管疾病、神精衰弱、失眠、烦燥不安、扩张冠状动脉、镇静降压有很好的效果。救心菜还具有养心、平肝、降血压、降血脂、防止血管硬化、镇静降压等功效,对预防高血压、冠心病效果甚好;长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有一定疗效8。名贵中药谱、现代中药临床手册等中医论著认为,救心菜有降血压血脂、活血化瘀、益气强心和宁心平肝、清热凉血的功能,并有降低苯丙胺的毒性和扩张冠状动脉的作用,同时对吐血、咯血、烦躁失眠、惊悸癔症也有较好的疗效,外用能达到消肿止血的效果910。5.4经济价值种植救心菜是“低投入、高产出”11。救心菜一次定植,可连续收获20年新鲜茎叶,就像韭菜一样随割随长,地下根是难得的中药材12。救心菜的生长适应性很强,不择土壤,全国各地都可以种植,且易活、易管理。当年定植,当年丰收,次年便进入盛产期,一年亩产可食鲜菜8000至10000kg。若进行设施栽培,冬季照样采摘鲜菜。目前市场价每千克5元,亩产4-5万元。现在种苗奇缺,正处于繁育阶段,将来大面积推广后,按每千克1元计算,亩产值也可达到8千元。6 存在的问题及展望6.1 目前存在的问题如前所述,救心菜是一种营养价值和药用价值非常高的多年生肉质草本植物,其对环境有较强的适应性,而然目前对于救心菜的深入研究较少,主要集中在表面水平上面,没有对其形成系统化、规模化。6.2 对未来的展望救心菜具有稀有、适口性好、保键功能明显,消费群体广泛,用途多,市场需求量大易栽培,易达到有机食品标准。产量高,耐贮运,可加工。投资少,风险小,效益高,生产规模灵活的特点。救心菜发源于中国,尚未被世界关注,尽快合理开发,必然会有辉煌的明天13。对于这一含有潜在价值的蔬菜救心菜,其未来的发展趋势是可想而知的,主要集中在对其生理生态和分子生物学方面的研究。通过对生理生态的研究,从而为栽培救心菜提供必要的理论依据;从分子水平上研究来揭示内在的机理,通过基因工程、酶工程等提炼出其中的有益物质,制成生物药剂等,充分发挥救心菜的潜在价值;经过转基因技术使其中的有利基因转入到其他的植物上面,从而达到优良性状的目的14。7.小结救心菜在我国中部和南部都有野生。它有较强的耐寒性和耐热性。在夏季高温下栽培,生长很好。对土壤要求不严,生长期间极少发生病虫害,基本上不要使用农药,为无公害保健蔬菜。可采用扦插繁殖,极易成活。随着全球高血压病人的增加和人类保健意识的增强,种植营养保健型的救心菜成为时代发展的必然,大力发展救心菜是丰富家庭餐桌、奉献生态效益、造福人类健康的壮举。参考文献1 张成格.开发救心菜前景广阔J.专业户,2004(6):49-492 乔中新.新型绿色特菜-救心菜J.农家科技,2008(11):20-203 张成格.野菜珍品救心菜J.吉林农业,2004(4):29-29.4 李金秀.野生蔬菜景天三七栽培技术J.四川农业科技,2004(6):19-19.5 金东梅,东惠茹 绿色食品野菜 化学工业出版色,2001.10;6 陈宗河 王玉侠.21世纪餐桌新宠救心菜J.上海蔬菜,2003(3):44-45 7ZHAO Wei-yan HUANG Jian-feng GE Dong-liang SU Shao-yong LI Biao GU Dong-feng.Linkage analysis of chromosome 14 and essential hypertension in Chinese populationJ.中华医学杂志:英文版,2005,118(23):1939-1944. 8马瑞昆 杨利华.新型保健蔬菜救心菜J.河北农业科技,2006(6):14-14.9 丁安伟 名贵中药谱 江苏科学技术出版社10 丁安伟 现代中药临床手册 江苏科学技术出版社11 张成格.野菜珍品救心菜J.吉林农业,2004(4):29-29.12 潘永民.绿色保健野菜-救心菜J.农家之友,2007(02S):30-30.13 张玉厂.救心菜的开发与种植J.专业户,2004(2):15-15.14 Li Yuan Shu Hui Huo Xiao Na Ren Hui Chen.A novel spectrophotometric determination of copper() with bromosulphonazo J.中国化学快报:英文版,2008,19(1):92-94.A ecological habits survey of Special rare perennial vegetablesSedum aizoonAuthor:Zhang Dagang Tutor:Xu Qiang(Horticulture School,Anhui Agricultural University,Hefei 230036)Abstract: Sedumaizoon is a kind of Perennial herbaceous perennial Sedum, also known as Sedum March 7, the whole plant to the Chinese. For various reasons, the number of less and less wild, so little known. 1Sedumaizoon is a kind of “natural food”, has its own unique flavor, has good nutritional value, medicinal value, economic value, is an emerging drug dishes rare type of dual-use vegetables. In order to save the heart of the dishes have a comprehensive understanding of the characteristics of this article from the botany and other biological characteristics and have done a detailed introduction, so as to save the heart and provide a theoretical basis for food cultivation, and further discussed the value of Sedumaizoon and in the future prospects for development.Keywords: Sedumaizoon Botanical characteristics Biological characteristics致 谢经过几个月的忙碌和学习,本次毕业论文设计已经接近尾声,作为一名本科生,由于实际经验的匮乏、理论知识的局限,难免有许多考虑不周全的地方,如果没有老师的督促指导和支持,想要完成目前国内外研究都较少的课题,设计其试验方案是难以想象的。在这里首先要感谢我的指导教师徐强老师,在我做毕业设计的每个阶段,从选题,设计草案的确定和修改,试验过程中的观察等整个过程中都给予我悉心的指导;然后还要感谢大学四年来所有的老师,为我打下专业知识的基础;最后感谢园艺学院和我的母校安徽农业大学四年来对我的培养。10 园艺学院 院(系)毕业论文(设计)指导教师评阅意见学生姓名 赵大刚 年级 05级 评阅意见(论文选题意见,研究内容,实验设计,数据结果分析及论文协作等进行评阅)评阅意见赵大刚同学的“多年生稀特蔬菜救心菜的生态习性调查”论文选题具有一定的科学性和创新性,从植物学特征和生物学特性等方面做了详细的介绍,从而为救心菜栽培提供理论依据,并进一步论述救心菜的价值及其在未来的发展前景。其调查的内容与当前蔬菜生产的发展有机结合,尤其在发展绿色无公害食品方面。本篇论文的试验设计基本合理,具有一定的先进性;论文选题有一定的创新意义,论文设计有独到见解,工作量适中,难易程度符合本科生毕业论文的要求,并具有一定的实用价值。论文写作基本符合学校对毕业论文(设计)的写作要求,文笔较为流畅,条理较清晰。建议该同学参加论文(设计)的答辩建议成绩: 评阅人 _年_月_日 园 艺 学院毕业论文(设计)评阅教师意见学生姓名 赵大刚 年级 05级 评阅人姓名 职称 学历 评阅意见赵大刚同学的论文“多年生稀特蔬菜救心菜的生态习性调查”对救心菜栽培提供理论依据和一定的科学指导。其研究内容的确定能与当前蔬菜生产的发展有机结合,尤其在绿色无公害食品方面。现代社会人们对于饮食标准和认识有所提高,而救心菜就是这么一种菜药两用型珍稀蔬菜,现时意义比较大,具有一定得实用价值。本篇论文的试验设计基本合理,内容简练,具有一定得创新意义。论文写作基本符合科技论文和学校对毕业论文(设计)的写作要求,文笔较为流畅,条理较清晰。建议该同学参加论文(设计)的答辩。建议成绩: 评阅人 _年_月_日 园 艺 学院毕业论文(设计)评阅教师意见学生姓名 赵大刚 年级 05级 评阅人姓名 职称 学历 评阅意见赵大刚同学的论文“多年生稀特蔬菜救心菜的生态习性调查” 论文选题具有一定的科学性和创新性,从植物学特征和生物学特性等方面做了详细的介绍,从而为救心菜栽培提供理论依据,并进一步论述救心菜的营养、药用、经济价值及其现在存在的问题和在未来的发展前景。本篇论文的试验设计基本合理,内容简练,具有一定得创新意义。论文写作基本符合科技论文和学校对毕业论文(设计)的写作要求,文笔较为流畅,条理较清晰。建议该同学参加论文(设计)的答辩。建议成绩: 评阅人 _年_月_日毕 业 论 文 成 绩 评 定 表1评语:毕业论文(设计)答辩委员会于2009年6月11日审查了该生毕业论文(设计),并参考指导教师和评阅人的意见,认为:该生论文选题具有一定的科学性和创新性,从植物学特征和生物学特征等方面做了详细的介绍,从而为救心菜栽培提供理论依据,并进一步论述救心菜的营养、药用、经济既价值及其现在存在的问题和未来的发展前景。此外该生抓住时代的脉络,因为救心菜是一种菜药两用型珍稀蔬菜,是一种真正的绿色无公害食品,深受大众的欢迎。本篇论文的试验设计基本合理,具有一定的先进性,论文选题有一定的创新意义,论文设计有独到见解,难易程度符合本科生毕业论文的要求,并具有一定的实用价值。论文写作基本符合科技论文和学校对毕业论文(设计)的写作要求,文笔较为流畅,答辩陈述条理较清晰。 答辩委员一致同意该同学通过毕业设计答辩,建议授予学士学位! 2成绩为: 3其他建议:需要对不同地区、不同类型的救心菜进行对比观察记录,对于救心菜的栽培提供更为有意义的理论依据。 毕业论文(设计)答辩领导小组组长(签字) 年 月 日安 徽 农 业 大 学毕 业 论文(设 计)任 务 书论文(设计)题目 多年生稀特蔬菜救心菜的生态习性调查 学 院 名 称 园 艺 学 院 专 业 (班 级) 05园艺(2)班 学 生 姓 名 赵大刚 学 号 05104041 指 导 教 师 徐强 下发任务书日期 2009年12月20日一、毕业论文(设计)的主要内容救心菜是野菜的一种,是”天然绿色食品”,具有自己独特的风味,具有较好的营养价值、药用价值、经济价值,是一种新兴的菜药两用型的珍稀蔬菜。为了使人们对救心菜有一个全面的了解,本文从植物学特征和生物学特性等方面做了详细的介绍,从而为救心菜栽培提供理论依据,并进一步论述救心菜的价值及其在未来的发展前景二、毕业论文(设计)的基本要求1 掌握观察试验、数据分析的
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