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文档简介

裁判須知一、 裁判應於競賽開始前一小時抵達競賽場地,由裁判長召集,討論說明評審事務。二、 選手資料請詳實對照,如果錯誤,應立即知會承辦人員查正,如有選手頂替情形,予以立即取消競賽資格。三、 競賽前請裁判長公佈所發放之資料,請各選手確認無誤後再開始競賽,事後之異議,不再受理。四、 競賽開始前評分標準表得先發給選手,俾讓選手預先瞭解評分重點。五、 競賽過程中,除裁判及必須之工作人員外,其他人員不得進入競賽場中。六、 競賽結束,各組選手成品不論是否完成,均應給予評分,並排列名次,評分請用百分法,即一百分為滿分,六十分為及格。七、 競賽成績滿六十分者,請依序由第一名起排列。八、 前五名依序頒發獎金六萬、五萬、四萬、三萬、二萬元及團體獎牌、個人優勝獎狀。九、 第六至十五名隊伍頒發獎金一萬元及個人優勝獎狀。十、 其餘隊伍頒發個人參賽獎狀。十一、 選手成績表,連同原始評分表、優缺點建議表,請裁判於評後彙總送交承辦單位。十二、 競賽成績如有疑慮,請裁判長召集裁判人員重新評定並提說明予承辦單位。選手須知壹、 一般規定一、競賽之選手應遵守本須知之各項規定及大會期間臨時規定之事項。二、選手應準時參加比賽及大會各項典禮活動,如有延誤,請自負責任。三、選手應參加閉幕典禮,未參加者取消獲得的資格及獎金、獎狀。四、選手應遵守比賽規則,以爭取個人及服務、推薦單位之榮譽,不得有作弊行為。 五、選手報到時應攜帶國民身分證,以便查驗。 六、請特別留意各隊比賽報到時間,準時報到,逾時概不受理。 七、報到地點:國立高雄餐旅學院實習大樓一樓 八、住宿:全體選手集中住宿於大會安排之飯店。九、膳食:選手完成報到後,活動期間由承辦單位免費供應膳食 。十、交通車:十二月二十二日下午8:30在本校校門口專車送至飯店 十二月二十三日上午7:00在飯店門口專車送至本校貳、 競賽注意事項一、各參賽隊伍所帶來之食物須先列明清單,於入校報到後,由本校專人陪同存放至冰庫,取用時亦然。二、參賽隊伍於抽籤後由裁判長、裁判及場地人員會同先熟悉場地及檢查準備工具及材料,若發現有問題,應立即提出詢問。三、參賽隊伍應於報到時繳交選手證及國民身分證。四、參賽隊伍所製作之菜餚將由承辦單位拍照出輯,該著作權、人格權均屬於承辦單位,供作學術研究、著書之用,唯承辦單位在書中應明示作者姓名,並在日後如有再版,應告知縣市單位及作者。競賽規則一、 參賽選手每人須繳交二吋照片三張,以便製作證件。二、 選手參加競賽服裝應力求整齊清潔,並將選手證佩於上衣左上方口袋上,將職類編號被張佩戴於左臂上始得進出競賽場所。三、 選手進入競賽場,在規定競賽開始十分鐘後,選手仍未進競賽場時,作棄權論。四、 選手應於規定之熟悉場地時間內熟悉所分配使用之機具設備,並清點所發給之材料。五、 選手入場後,按已抽得之工作位置,對號就位,經裁判將設備、材料所封之封條啟封之後,公佈開始時,始得做各項檢查。經檢查後如有疑議時,應立即請裁判處理解決,事後不得以任何理由提出異議。六、 選手對競賽場設備,如有故意損壞者,應負責賠償。七、 競賽時,選手如發生不軌情事時,經裁判人員共同認定後,按其情節輕重酌予扣分。八、 選手於競賽進行,因要事須離開競賽場時,須經裁判長准許,並派裁判陪同,始可離去,時間不得超過十分鐘,且其離開所耗之時間不另扣除。九、 競賽進行中,試場內禁止使用行動電話及呼叫器,違者,按其情節酌予扣分。十、 選手在競賽過程中,如整理自帶裝備、工具,所耗時間,不另扣除。十一、如遇意外情況(空襲、停電、設備故障及其他意外事故)應聽候裁判長處理。十二、競賽時間截止時,選手應即停止工作,如繼續工作,經裁判人員共同認定後,得酌予扣分。十三、選手於競賽完畢時,經裁判長會同大會工作人員將其作品編號加封,並將大會提供之工具、設備及材料整理交場地負責人後,始可離場。獎勵辦法第一名:獎金六萬元、團體獎座一面、個人優勝獎狀第二名:獎金五萬元、團體獎座一面、個人優勝獎狀第三名:獎金四萬元、團體獎座一面、個人優勝獎狀第四名:獎金三萬元、個人優勝獎狀第五名:獎金二萬元、個人優勝獎狀第六至十五名:獎金一萬元、個人優勝獎狀第

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