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文档简介
经济型酒店客户需求调查报告第一部分 研究介绍研究背景与目的研究背景:研究背景随着国民经济的持续快发展,近几年来中国大众旅游正在飞速发展,异地商务、公务等交流日益频繁。我国旅游业仍将保持年均10.4%的增长速度,其中个人旅游消费将以年均9.8%的速度增长,经济型酒店产品定位在中国“两端大、中间小”的酒店市场获得了快速发展。4月25日中国饭店协会发布的经济型酒店行业报告指出,中国经济型酒店的入住率已从2005年的平均89%跌至2006年的平均82.4%,下滑了近7%;平均客房价格则从2005年的328元,降到了209元;经济型酒店单店年回报率由两年前的30%50%下降到20%30%。与此同时、2007年经济型酒店物业成本相比2006年上升了40%多。新兴的经济型酒店产业是否已经过热?七斗星认为出现这一现象的主要原因是,现阶段经济型酒店同质化竞争严重,只有全面关注消费者需求、持续推动产品和服务创新才能推动产业快速健康发展。联合社科院旅游研究中心和零点调查发起本次调查,意在引发全行业对需求和创新的关注。国内经济型酒店产业发展尚不规范,大量社会招待所凭着对“经济”的表层理解就纷纷更名为“快捷”“商务连锁”,参差不齐的软硬件水平严重影响了公众对经济型酒店产业的整体认知。优秀品牌呼吁行业标准出台,一些权威专家则认为“新兴的产业应该先鼓励发展、再逐步规范”。在行业标准缺失的情况下。七斗星认为消费者需求在任何时候都是最好的标准,以尽可能满足消费者的需求为标准才能为旅客提供最好的体验。七斗星“泛主题,体验试”定位和“FOTEL”业态创新的基础就是消费者需求。大范围的消费需求调查有助于动态把握需求标准,以需求标准为目标导向,FOTEL业态才能不断丰富、壮大。本项调查一开始就得到了中国社科院旅游研究中心的支持,在问卷设计、样本选择方面都得到了社科院旅游研究中心的大力帮助。本次调查成果是社科院旅游绿皮书的重要支持数据。研究目标总目标:把握消费者对经济型酒店的需求标准,为经济型酒店行业产品和服务创新提供理性方向和决策依据,从而为消费者提供更优秀的酒店产品和客房体验。分项目标:u 了解目标人群对经济型酒店的需求方向和选择标准u 了解目标人群消费心理、消费行为的现状和趋势u 了解消费者对经济型酒店的认知和评价状况u 了解经济型酒店主要消费人群构成研究方法服务于研究目的,本次调研将采用深度访谈、消费者定量调查相结合的方法。问卷设计和调查过程受到社科院旅游研究中心的全力支持,本次调查结果同时被当成社科院旅游绿皮书的数据支持。研究方法:定量调查 1. 最近三个月内有3次以上酒店住宿经历的高频差旅人群; 2. 在选定城市的经济型酒店、低星级酒店,拦截过滤符合条件的受访者,进行访问。受访者条件 2007年5月1日2007年5月5日执行时间完成情况 以北京、上海、武汉、深圳和成都五个城市的经济型酒店以及传统酒店的住客为对调查对象,共完成800个有效样本。定量调查随机访问电话复核第二部分 主体报告 第一章 经济型酒店认知和评价本章要点1、 消费者对经济型酒店业态的整体认知尚不成熟高频次入住酒店的差旅人群(最近三个月有三次以上)中,传统酒店的客人有34%不知道经济型酒店;已经入住过经济型酒店的客人尚有13.8%不知道经济型酒店。一方面说明经济型酒店在信息传播方面的不对称性,消费者在面对众多快捷酒店、商务连锁酒店等概念的同时对经济型酒店的业态内涵认知不明确。提升社会对产业价值的认知,是各品牌做大做强的基础。另一方面,经济型酒店还蕴涵巨大的增长空间,对传统酒店客源的大面积分流还没有到来。2、 消费者对经济型酒店的整体满意度还处在一般水平46.1%的消费者对经济型酒店的评价是一般,表示比较满意的只有44.6%,7.3%的消费者明确表示不太满意。消费对经济型酒店目前的价格比较满意、对便利性和卫生状况也比较认可,不满意的方面主要集中在配套设施、环境状况、知名度和服务水平等方面。业内人士认为原因主要表现在三个方面;l 因为当前经济型酒店鱼龙混杂,众多地方品牌参差不齐的软硬件水平影响了消费者对行业的整体评价。l 经济型酒店的行业内涵没有被消费者完整认知,消费者习惯把价格和条件分开来评价经济型酒店l 经济型酒店经营者没有摆脱传统的“经济”束缚,一味追求低价格、忽视了对顾客体验的关注。1.1.1 总体认知两成高频差旅人群没有听说过经济型酒店研究人员认为,作为新型的酒店业态,经济型酒店进入市场以来,无论从名称上,还是从产品特性上没有非常明晰的定位。从名称来看,快捷、连锁、商务、客栈等都隶属经济型酒店范畴,除了一定程度上形成了价格识别外,在产品和服务特征方面还没有被消费者清晰认知。附图 是否听说过经济型酒店1.1.2入住体验与认知住在经济型酒店的客户有13.8不知晓经济型酒店附图 不同类型酒店客户对经济型酒店概念的认知率(%)相比之下,快捷酒店客户对非快捷酒店对经济性概念的认知率高出二十个百分点,可见真实的体验最能使消费者认同经济型酒店的定位,但是仅靠消费者通过体验来自发形成对经济型酒店的认知是不够的,如何协力做大产业市场提高提高产业认知度是所有经济型酒店品牌必须面对的问题。1.1.3 出行经历与认知出行次数越多,认知率越高附图 不同出行次数人群对经济型酒店概念的认知率(%)附图 不同出行目的人群对经济型酒店概念的认知率(%)1.1.4 城市差异与认知主要城市认知率在七成左右附图 不同城市的人群对经济型酒店概念的认知率(%)从不同城市表现来看,经济以及传媒信息较发达的一线城市和内地省会城市,消费者对经济型酒店行业的认知度明显较高,其中上海对经济性酒店概念的认知率最高,达87.7%,这与上海经济型酒店市场的成熟程度是有密切关系的。据相关数据统计,目前在各大城市中,上海的经济型酒店数量最多,截止到2006年9月底,上海已开业的经济型酒店有189家,排在全国第一。 1.1.5 人口背景与认知男性、高学历、中青年认知率相对更高附表 不同性别人群对经济型酒店概念的认知率(%)男女82.769.9附表 不同学历人群对经济型酒店概念的认知率(%)初中及以下高中、职高、中专或技校大专大学本科双学位、硕士、博士50.079.279.276.281.8附表 不同年龄人群对经济型酒店概念的认知率(%)2125岁2630岁3135岁3640岁4145岁4650岁5155岁73.877.384.379.482.389.550.0调查显示,男性比女性的认知率更高,高学历人群相比低学历人群的认知率更高,而从年龄段来看,中青年人群对经济性酒店认知率都达到七成以上。比较成熟、理性的消费者会对经济型酒店的认知度更高,更年轻更感性的消费者对经济型酒店的认知度相对较低,这与经济型酒店目前只注重成本和价格对其他个性元素挖掘不够有直接关系。1.2.1 目前经济型酒店满意度经济型酒店满意度有较大提升空间调查结果显示,消费者对目前经济型酒店总体的满意程度仅处于一般和比较满意的状态,一半以上的人没有表示满意。看来,经济型酒店未来还有很大的幅度提升。相比之下,上海和深圳市场的经济型酒店的满意度较高,而北京和武汉则相对较低。附图 消费者对目前经济型酒店总体满意程度附图 目前经济型酒店总体满意程度城市差异1.2.2消费者对经济型酒店的 “价格”比较满意,不满意主要集中在设施和服务调查结果显示,目前,消费者对经济型酒店满意的方面主要集中在价格方面,除此之外,交通方便性、卫生状况和城市网点等方面也相对比较满意。消费者对经济型酒店不满意的方面主要有配套设施、环境安静状况、知名度和服务水平等方面。附图 目前经济型酒店满意和不满意的方面满意方面不满意方面第二章 经济型酒店需求标准分析本章要点1、当前消费者对经济型酒店的需求标准核心可以归纳为三个方面:即“愉悦”、“便利”、“便宜”。三重标准的优先关系是动态的,对经营者来说不同的优先关系代表了不同的远见和战略。调查显示:消费者的需求层次如下图,依次为安全卫生价格实惠便利品位。最基本的需求为安全卫生,当低层次的需求得到满足之后会向更高层次的需求过渡,安全卫生是任何经济型酒店品牌必须具备的基础条件;便利主要取决于经济型酒店全国布局的加速和管理系统的优化;良好的体验和品味是酒店的行业本质,是服务行业最高层次的竞争;价格便宜是当前受消费者和经营者主要认知。以“愉悦”(品位和快乐体验)“便利”(网点便利、服务高效)“便宜”(优质体验下的最高性价比)为需求标准层次进行产品和服务创新,能创造并为顾客提供良好的体验,从而赢得顾客的心理认同。品味位便利高效价格实惠安全卫生2、消费者对“经济”的了解并不是单纯的“便宜”,而是安全卫生、和 一定品味下的价格适中;对于便利性,消费者主要是要求网点多、交通便利,预定、入住、退房等服务快捷高效;对于愉悦性,消费者希望消费物有所值、尊重和较高品位。3、人们生活态度正由追求稳定、舒适和便利逐渐向富裕、受人尊重等方面过渡。研究人员认为,从需求趋势来看,愉悦的体验是未来服务行业竞争的主战场。4、消费者希望酒店增加文化元素,其中运动、图书和社交是人们比较感兴趣的文化主题。2.1.1 对酒店的理解实用性和温馨感是主要诉求附表 消费者对酒店的理解几乎都是公事出差公事出差稍多一些公事出差与私事外出均等私事外出稍多一些几乎都是私事外出总体酒店就是一个临时住的地方,有基本的设施就可以24.928.721.030.827.426.9酒店是家的延伸,是充满了温馨场面的地方48.539.941.940.648.443.0酒店应该是体现宾客身份和地位的重要空间23.721.323.416.122.621.3酒店是家和工作之外的另一个空间,应该有另外一种氛围32.530.233.929.433.931.5酒店也是满足宾客的个性特征的重要空间25.426.727.417.517.724.1酒店是一个为满足出差旅游的需要的很实用的空间,应该物有所值33.145.347.655.941.944.7在商务伙伴和朋友面前,我住的酒店需要体现出气派和豪华的氛围14.215.512.111.26.513.1酒店是一个情趣,时尚,有品味和新颖性的场所27.224.025.029.430.626.5关于消费者对酒店的价值认同。调查结果显示,目前更多的人认为酒店应该是满足住宿要求的很实用的空间,应该物有所值。其次,酒店应该是家的延伸,应该是温馨的场所。实用性和温馨感是分别是消费者理性和感性方面的期许。值得注意的是“第三空间”特有的氛围成为正成为消费者精神层面的需求。2.1.2 对经济型酒店的感知干净卫生、价格实惠、便利高效附图 消费者对经济型酒店的理解 中国高星级酒店太贵、社会招待所卫生安全没保障的长期现实,使当前消费者对经济型酒店的主要期望就是“环境干净、整洁、卫生”、其次是“价格比同档次传统酒店更优惠”,然后是“各大城市有”网点,可享受统一会员服务”、“所在地段交通方便”和“连锁经营、服务规范高效”。 2.2.1 理想经济型酒店应该具备的特征实惠、便利、舒适/愉悦附图 消费者认为理想经济型酒店应具有特征调查结果显示,对于理想的经济型酒店应该具备的特征,消费者最关注的是价格、交通方便、服务、环境和设施方面。研究者认为,对于经济型酒店,经济是基本特征,便利是较高一层的特征、舒适是最能做出差异的特征。2.2.2 对“经济”的需求安全卫生、一定品味下的价格合理附图 消费者对经济性的需求附图 不同消费者对经济性的理解“经济”并不只是价格低廉。调查显示,只有16%的人认为经济型酒店就是要价格低廉, 83.8%的人认为是品质保障下的价格合理,其中27.3%的人认为是一定品味下的高性价比。公事外出的人对品味的追求更加突出,可以看出随着人们收入的提高,在高性价比前提下人们对品味的追求会更加提升。公事住宿能接受的价格集中在150-224元之间调查显示,消费者公事外出的住宿价格集中在150-224元之间,比例达到了四成左右;其中,北京、上海两地的消费者选择200-224元的比例明显高于其他地区。附图 公事住宿标准附表 不同城市公事住宿标准北京上海深圳成都武汉100元以内0.90.00.05.41.9100124元0.00.91.911.78.6125149元2.73.813.08.16.7150174元8.212.312.014.412.4175199元10.06.60.09.05.7200224元20.930.29.313.58.6225249元13.60.95.69.92.9250274元10.06.614.87.217.1275299元8.26.613.04.51.9300324元5.517.913.03.63.8325349元1.80.90.92.71.9350374元0.91.99.31.82.9375399元0.00.93.71.81.9400元以上11.85.72.83.66.7说不清5.54.70.92.717.1私事住宿能接受的价格集中在100-224元之间消费者私事外出的住宿价格集中在100-224元之间,略低于公事外出的住宿价格,选择150-174元的比例最高;其中,深圳、成都消费者选择100-124元的比例高于其他城市,上海消费者选择150-174元的比例高于其他城市,北京消费者选择200-224元的比例高于其他城市。附图 私事住宿标准附表 不同城市私事住宿标准北京上海深圳成都武汉100元以内2.70.05.614.418.1100124元10.94.718.518.910.5125149元16.46.62.812.611.4150174元11.827.413.018.013.3175199元14.59.411.110.810.5200224元20.018.917.67.212.4225249元5.50.05.64.54.8250274元6.46.611.14.51.9275299元0.96.65.62.72.9300324元7.311.35.60.90.0325349元0.02.80.91.81.0350374元0.00.91.90.01.0400元以上1.83.80.00.91.0说不清1.80.90.92.711.42.2.3 对便利的需求交通方便是最大关注点对于便利性,调查结果显示,交通是消费者最关注的,有超过50的受访者这样认为。其次是距离办事地点近,还分别有一成多提到订酒店方便、入住离店手续效率高。相比之下,公事外出人员更关注订酒店方便,而私事外出人员更关注入住离店手续效率高。附图 消费者对便利的需求附图 不同消费者对便利的需求对便利的需求办事地点到达时间30分钟内,手续办理时间10分钟内对于前面提到的各个方面的便利性,调查结果显示,对于交通方面,消费者最大可以忍受从酒店到目的地的时间是28分种,而酒店入住和离店手续最大忍受时间在10分钟以内。相比之下,私事外出人员可以忍受的时间比公事外出人员更长一些。附图 消费者对便利的要求附图 不同消费者对便利的需求2.2.4 对愉悦的需求品位、超值、尊重、交流调查结果显示,有品位的空间最能让消费者产生愉悦的记忆,价格合理、物超所值;服务人性化、感受被尊重和关爱;结识志趣相投的人群三方面也是使消费者产生预悦记忆的的重要原因,消费者认为良好的设施和快捷的服务是酒店必须具备的基本条件,不是产生愉悦记忆的关键点。附图 哪些方面最能产生愉悦记忆附表 不同宾客愉悦记忆兴趣点差别几乎都是公事出差公事稍多一些公事、私事均等私事外出多一些几乎都是私事外出个性鲜明、有品味的客房和公共空间47.9 52.3 60.8 58.5 48.4 服务人性化、感受被尊重47.1 49.4 46.4 43.4 50.8 结识志趣相投的同类人群48.9 46.0 38.0 45.145.0价格透明合理、感觉超值40.5 39.9 41.0 33.4 38.8 服务快捷准确12.0 16.5 17.6 19.7 17.7 设施完善配置良好5.4 6.2 5.6 7.7 11.3 住过有熟悉的感觉0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 2.2.5 对主题文化的需求运动、读书和社交文化需要关注消费者认为酒店除了是家的延伸,同时也是一个区别与家和办公室的独特的空间,需要有自己的特色。调查结果显示,六成消费者表示对酒店增加文化概念感兴趣,只有一成表示不感兴趣。进一步分析,运动、图书和社交是人们比较感兴趣的文化主题,而对传统的休闲娱乐主题感兴趣的比例较低。附图 消费者对文化概念的兴趣附图 消费者感兴趣的文化主题2.2.6 经济型酒店需要设施商务设施最受青睐附图 经济型酒店需要的配套设施经济型酒店需求设施公事外出宾客对商务设施需求更强调查结果显示,公事外出人员对免费宽带、打印复印传真和商务会客厅的需求比例明显高于私事外出宾客。而私事外出宾客对送参、洗衣等服务需求比例较高。附表 不同宾客认为经济型酒店配备设施几乎都是公事出差公事出差稍多一些公事出差与私事外出均等私事外出稍多一些几乎都是私事外出免费宽带70.463.166.452.664.4机票、火车票订票服务39.043.146.249.639.0免费送餐18.218.414.321.230.5打印、复印、传真等服务16.419.615.116.810.2自助洗衣11.910.221.016.820.3提供城市地图17.014.98.47.323.7商务会客厅16.413.716.010.95.1酒吧15.114.910.19.55.1提供报纸12.612.913.49.513.6书吧15.710.210.110.916.9租车、叫车服务9.412.212.611.715.3咖啡厅11.312.98.412.46.8电视国际资讯频道6.312.58.48.85.1洗浴保健11.37.58.411.71.7美容美发3.13.55.010.98.52.3.1 生活状态目前人们对生活状态的最大追求是舒适、稳定和便利,未来则希望更加富裕、受人尊重和休闲放松调查结果显示,有近一半的受访群体对目前生活状态的最大追求是“舒适”,。其次是稳定的,自然的、充实的、独立的和休闲放松的。而对于未来,更多的受访群体渴望“成功”,包括物质上的和精神上的。近一般希望未来的生活是富裕的、受人尊重的和休闲放松的。相比之下,未来对稳定的、自然的、方便省时的的追求明显降低,而取代之,对富裕的、受人尊重、高档的的追求明显提高。根据零点咨询公司的服务价值研究结果,消费者感受的服务价值层级体系通常包括“便利、快速、尊重、规范、默契”五个层级。它从满足最基本的功能的一般需求到满足消费者内心情感的高级需求等级递增,这五个层级中,从消费者感受角度又可以大致归为偏物理层面的感受(包括服务的便利性、快速性和规范性)和偏个人体验(包括尊重和默契)。而且随着行业服务水平的发展和消费者需求的提高,服务标准也是从低层级向高层级逐步提升的。从对消费者生活追求的对比分析,也清楚的看到这点,未来消费者对包括尊重等个人体验的要求在提升。研究者认为,人们对生活的追求体现在酒店需求方面,可以看到这样的趋势,目前消费者对酒店的关注因素是:经济便利愉悦,但未来对酒店的关注会发生变化,高层级的需求会变的更为重要:愉悦便利经济。附图 对生活状况的描述生活追求性别差异不同性别群体对生活感受基本一致,女性对独立性和休闲感受更为明显对于目前的生活感受,不同性别的差异并不明显。随着女性地位的提升,对独立性和休闲放松感受比男性更为明显。而且对个性的的感受也优于男性。第三章 经济型酒店消费行为分析本章要点1、经济型酒店以商务人群为对象,全力打造自己的会员体系,符合目标消费人群特征。本次调查的酒店客人当中,过去一年每次是私事外出的不到1成,九成以上人士都是有商务背景的,外出频率越高的人公务出差占的比重也越大。每次公务外出的天数明显高于私事外出天数。2、经济型酒店的市场需求空间巨大。l 五成以上的受访者表示将来外出会更偏好经济型酒店,七成以上的武汉受访者表示将来外出会更偏好经济型酒店。l 五成以上的受访者表示未来的差旅频次会增加,2040岁的受访者中认为将来差旅住宿成本会增高的接近六成。l 53.4%的受访者表示私事外出会优先选择经济型酒店,亲戚朋友家已经不是首选,对于公务出差,44.7%的人会选择三星级酒店,40.5%的人表示会选择经济型酒店3、一定费用标准下消费者选择酒店的自主性加强,良好的网络预定和网络推广平台对销售影响巨大亲戚朋友介绍、酒店自身特有网络是消费者了解酒店的最核心途径,酒店服务电话及专门的酒店预定网络是消费者预定酒店的最主要采用方式, 58.5%的消费者预定酒店完全由自己决定。3.1.1 外出特点:过去一年因公事外出的比例明显高于私事过去一年因公事外出的比例明显高于私事外出,其中公事出差稍多一些的比例达到三成以上,几乎都是公事出差的比例达到二成以上,而几乎都是私事外出的比例只有8.1%;外出最频繁的人公事外出的的比例最高。附图 过去一年外出情况%附图 过去一年不同外出次数的外出情况%3.1.2 外出特点:公事外出的天数明显多于私事外出天数过去一年因公事外出的天数明显多于私事外出的天数,两者差距1.32天。附图 具体外出天数附图 不同外出次数群体具体外出天数3.2.1 大部分消费表示将来去异地出差或旅游的频次会增加调查显示,消费者表示将来去异地出差或旅游的频次会增加的比例达到了54.8%,显著高于差不多及会减少的比例;其中,武汉消费者表示会增加的比例达到七成以上,同时随着年龄的减少表示将来会增加外出的比例明显增加。附图 将来去异地出差或旅游频次变化附图 不同年龄群体将来去异地出差或旅游频次变化3.2.2 住宿需求:未来的住宿花费会有增加调查显示,四成以上消费者认为未来外出的住宿花费会有增加,其中武汉消费者表示会增加的比例达到了六成以上。附图 住宿花费变化附图 不同城市住宿花费变化3.2.3 住宿需求:公事外出住宿的酒店以市内三星级和经济型酒店为主公事外出住宿的酒店以市内三星级和经济型酒店为主,其中,上海消费者选择经济型酒店的比例达到了四成以上,但北京消费者公事外出公司提供住宿的比例明显高于其他城市。附图 公事出差住宿房间附图 不同城市群体公事出差住宿房间3.2.4 住宿需求:私事外出住宿以经济型酒店和当地亲戚朋友家为首选私事外出住宿以经济型酒店和当地亲戚朋友家为主,其中,北京、上海、深圳消费者选择经济型酒店的比例均达到了五成以上。附图 私事出差住宿房间附图 不同城市群体私事出差住宿房间3.2.5 住宿需求:将来外出会更偏好经济型酒店51.8%的消费者表示将来外出会更偏好经济型酒店,其中,七成以上的武汉消费者表示将来外出会更偏好经济型酒店。附图 将来出差或旅游的酒店选择上的变化附图 不同城市群体 将来出差或旅游的酒店选择上的变化3.3.1 了解渠道:亲戚朋友介绍和酒店自身特有网络是了解酒店信息的最核心途径调查显示,亲戚朋友介绍、酒店自身特有网络是消费者了解酒店的最核心途径,其次则是通过大众销售互联网、专门的酒店预定网络及旅游咨讯网站。附图 了解酒店的信息渠道3.3.2 预定方式:酒店服务电话及专门的酒店预定网络是预定酒店的最主要采用方式调查显示,酒店服务电话及专门的酒店预定网络是消费者预定酒店的最主要采用方式,通过当地朋友客户帮忙预定也占据了一定的比例。附图 订酒店的途径3.3.3 决策模式:近六成消费者预定酒店完全由自己决定58.5%的消费者预定酒店完全由自己决定,其中上海消费者完全由自己决定的比例显著高于其他城市,达到了八成以上,武汉消费者公司规定费用标准和档次标准,由自己决定选择具体哪个酒店的比例略高于其他城市,成都消费者公司有协议酒店,只能住协议酒店的比例略高。附图 决策模式附图 不同城市群体的决策模式第四章 主要品牌成熟度和品牌优势 本章要点1. 经济型酒店品牌建设尚处在初级阶段,虽然当前不同品牌的规模差距较大,但是品牌格局尚未形成,为优秀品牌后来居上留下了很好机会。l 提到经济型酒店,第一想到如家的只有39.4%,第一想到锦江之星的只有12.2%,在当前两家独大的情况下,行业领先品牌的有一定的相对优势,但绝对的知晓度还很低。l 品牌记忆度(消费者能想到的经济型酒店)整体较低,领先者如家的品牌记忆度只有51.9%l 主要品牌的品牌识别度偏低,在提示状况下,只有63.4%的消费者能想到如家品牌,各主要品牌的识别度差距不大l 在行业领先品牌知晓度较低的情况下,每一个品牌都有快速领先的机会,规模差距体现的只是一个时期的地位,产业品牌格局还远未形成,未来竞争将快速加剧。2. 经济型酒店市场的竞争还没有上升到品牌阶段,在产品同质化的情况下、个性鲜明的品牌将获得迅速发展l 消费者对正在住宿的酒店卫生、设施等方面的认知和评价水平差别不大,基本比较认可,除七斗星黄金周超低的会员价格赢得深刻认同外,消费者对其他品牌价格评价差别也不大。除如家和七斗星之外,其他品牌并没有让消费者体验到自己的个性。l 如家因为鲜明的品牌个性重产品和服务层面都受到了客人的认同,在品牌知晓度方面远胜于锦江之星l 除了对客房和实施产品比较肯定外,客人普遍认为七斗星是一个充满情趣,时尚而有品味的“第三空间”,认为七斗星不仅是一个短暂的滞留空间,还是一个精神交流的平台。鲜明的品牌个性使七斗星开业不到一年,综合知晓度就跻身行业前三。3. 七斗星以顾客需求为标准的产品及文化创新,推动了品牌的快速发展l 从本店客人体验调查发现,除了便利方面不及如家、锦江之星、莫泰等优先品牌之外,在便宜和愉悦方面,七斗星客户的满意度远高于其他品牌。l 黄金周期间发动的调查,七斗星超低的会员价和高品质的客房形成了超值的性价比,消费者对价格便宜的认同度接近100%l 在客户体验方面七斗星不仅提供最好的客房产品,还全方位关注顾客的精神需求,开放式卫浴、书吧、影吧等创新设计为客人营造了一个时尚而有品味的精神交流平台。l 以需求为标准的产品和文化创新能更好的引发消费者的共鸣,消费者的高度认同使七斗星成为经济型酒店行业当之无愧的黑马。4.2.1 第一提及率强势提及率的品牌还没有形成,如家暂时较大程度领先附图 提到经济型酒店,您自己第一个想到的是?(%) 同样是上市公司、网点及客房规模差不多的两个领导品牌,如家的第一提及率超过锦江之星的三倍。开业不到一年的七斗星第一提及率方面超过了有多年积累的莫泰168。如家第一提及率只有39.4%,锦江之星第一提及率12.2%经济型酒店品牌格局虽然初显雏形但定局远未形成。4.2.2 记忆度如家的品牌记忆度最高,但经济型酒店品牌记忆度整体偏低附图 您自己能够想到的经济型酒店有哪些?(%) 消费者对经济型酒店的品牌记忆度整体偏低,第一品牌如家的记忆度只有51.9%,锦江之星与其持平,两大品牌的记忆度超过第二阵营品牌接近一倍,第二阵营与第三阵营相差不大,这两大阵营的品牌竞争将更加激烈。4.2.3 识别度经济型酒店整体识别度偏低附图 对下列提到的酒店,您听过的有哪些?(%)在提示记忆的情况下,如家和锦江之星的识别度分别只有63.4%和57.4%,各品牌在提示识别度方面相差不大,表明经济型酒店品牌格局还未形成,各大品牌均有快速领先机会。4.2.4 综合知晓度经济型酒店品牌知晓度基本处于初始阶段,如家和锦江之星相对成熟。附图 各记忆度高,识别度高(较成熟品牌,知名度高)记忆度低,识别度高(知名度高,缺乏成熟)记忆度高,识别度低(品牌推广阶段)记忆度低,识别度低(品牌初始发展阶段)如家锦江之星七斗星莫泰连锁旅店速8酒店宜必思都市阳光格林豪泰记忆度识别度品牌经济型酒店的品牌知晓模型经济型酒店品牌化发展尚处在初始发展阶段,本土领先品牌如家和锦江之星的记忆度和识别度相对较高,全球领先品牌速8和宜必思在中国市场的品牌发展还处在初始阶段。4.2.4 不同经济型酒店给住店旅客的印象对正在入住的经济型酒店,消费者会有明确的体验和感受,从消费者对入住酒店的评价,可以更好的了解不同酒店在记忆度和识别度方面的差距和优势。把旅客的诸多体验和评价归结到顾客需求的三大标准,可以发现需求的满足状况直接决定了品牌的发展状况。附图 不同酒店的旅客对本店的评价如家、锦江之星起步早、网点多,优先满足了消费者对便利的需求,五一期间正七斗星127元的会员价在便宜方面获得了旅客得充份认可,七斗星时尚、前卫的客房空间设计及公共交流平台的营造也让客人感受到了更多的愉悦。需求的满足状况正好印证了开业不到一年的七斗星为何在记忆度何识别度方面进入了行业前三。附图 不同酒店的旅客对本店的评价如家锦江之星七斗星莫泰168速8宜必思是临时住宿的场所,客房设施不错,能提供良好的睡眠83798880.278.879.4是家的延伸,是充满了温馨场面的地方896471.365.26063.6 是家和工作之外的第三空间,是不一样的精神空间30.2 29.476.55533.9 31.5 网点很多,入住很便利68.681.630.6 6459.413.1 是一个成熟的酒店品牌,服务信得过75.482.569.87270.556.2是一个情趣,时尚,有品味和新颖性的场所65.224.0 8766.930.6 35是自己的临时空间,也是结交陌生朋友并沟通交流的地方22.5 13.650.922.6 12.7 11.9 旅客对酒店的评价显示了酒店的品
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