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第3章本章自我评价一、选择题(本题共16小题,每小题3分,共48分。每小题只有一个选项符合题意)1东航成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是()A点燃,能燃烧的是矿物油B测定沸点,有固定沸点的是矿物油C加入水中,浮在水面上的是地沟油D加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油答案D解析地沟油、矿物油均能燃烧,故A错误;地沟油、矿物油均为混合物,均没有固定沸点,故B错误;地沟油、矿物油均不溶于水,且密度均比水的小,故C错误;地沟油的主要成分为油脂,能与碱溶液反应,产物能溶于水,而矿物油是烃类混合物,不与碱反应,与碱溶液混合后分层,因此加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油,分层的为矿物油,故D正确。2下列各项中因果关系正确的是()答案D解析A项,乙烯使溴水褪色是因为乙烯分子中含有碳碳双键,能与溴单质发生加成反应,苯分子中含有特殊的不饱和键,苯使溴水褪色是因为苯能从溴水中萃取溴单质;B项,乙酸乙酯与水的反应属于水解反应(取代反应),而乙烯在一定条件下与水发生加成反应生成乙醇;C项,乙酸与新制氢氧化铜悬浊液发生酸碱中和反应,葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应;D项,乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色是因为乙烯与溴单质发生了加成反应,乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色是因为乙烯发生了氧化反应。3某有机物的结构简式如图所示,则此有机物可发生的反应类型有()取代反应加成反应氧化反应酯化反应中和反应A BC D答案D解析该物质分子中的羧基、羟基、苯环、酯基都能发生取代反应,正确;该物质分子中的碳碳双键、苯环都能发生加成反应,正确;该物质的燃烧反应属于氧化反应,正确;该物质分子含有的羟基、羧基都能发生酯化反应,正确;该物质分子中含有羧基,具有酸性,能发生酸碱中和反应,正确,D正确。4将下列各种液体苯,四氯化碳,碘化钾溶液,己烯分别与溴水混合后充分振荡、静置,液体分为两层,原溴水层几乎是无色的是()A BC D答案C解析苯和水互不相溶,溴单质更易溶于苯,所以混合液分为两层,原溴水层几乎无色,符合题意;四氯化碳和水互不相溶,溴在四氯化碳中的溶解度大于其在水中的溶解度,所以原溴水层几乎无色,符合题意;碘化钾溶液和溴水反应生成碘,溶液不分层,颜色加深,不符合题意;己烯中含有碳碳双键,所以己烯能和溴单质发生加成反应而使溴水褪色,混合液分为两层,所以原溴水层几乎无色,符合题意。5下列每项中各有三组物质,它们都能用分液漏斗分离的是()A乙酸乙酯和水,酒精和水,乙酸和水B甲苯和苯,溴苯和水,硝基苯和水C乙醇和水,乙酸和水,乙酸和乙醇D乙酸乙酯和水,甲苯和水,苯和水答案D解析A选项,乙酸乙酯和水互不相溶,分层,能用分液漏斗分离;酒精和水、乙酸和水均互溶,无法用分液漏斗分离;B选项,甲苯和苯互溶,无法用分液漏斗分离;溴苯和水、硝基苯和水互不相溶,分层,能用分液漏斗分离;C选项,乙醇和水、乙酸和水、乙酸和乙醇均互溶,无法用分液漏斗分离;D选项,乙酸乙酯和水、甲苯和水、苯和水均互不相溶,分层,能用分液漏斗分离。6“青取之于蓝而青于蓝”中的蓝是指靛蓝,它是历史上最早使用的还原性染料,其结构简式如图,下列关于它的性质的叙述中错误的是()A它的苯环上的一氯取代物有4种B它的分子式为C14H10N2O2C它可以与溴水因发生加成反应而使溴水褪色D它不属于烃类答案B解析靛蓝分子中苯环上有4种氢原子:,故其苯环上的一氯代物有4种,A正确;根据有机物的成键特点,可知该有机物的分子式为C16H10N2O2,B错误;该有机物中含有碳碳双键,能与溴水发生加成反应而使溴水褪色,C正确;该有机物中除含有C、H两种元素外,还含有N、O元素,因此不属于烃,D正确。7下列关于苯,乙醇,乙酸,葡萄糖的叙述中,不正确的是()A可以用新制Cu(OH)2悬浊液鉴别与B只有能与金属钠反应C一定条件下,均能发生取代反应D一定条件下,可以转化为答案B解析A项,乙酸与新制Cu(OH)2悬浊液发生中和反应,沉淀溶解,葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液在加热条件下反应生成砖红色沉淀,正确;B项,乙醇、葡萄糖分子中含OH,均能与钠发生反应,错误;C项,苯的硝化反应、乙醇和乙酸的酯化反应均属于取代反应,正确;D项,葡萄糖经发酵可生成乙醇,正确。8已知甲醛(HCHO)分子中的4个原子是共平面的,下列分子中所有原子不可能同时存在于同一平面的是()答案D解析苯环为平面结构,乙烯为平面结构,通过旋转乙烯基连接苯环的单键,可以使两个平面重合,故苯乙烯中所有的原子可能处于同一平面,A错误;苯环为平面结构,醛基为平面结构,通过旋转醛基连接苯环的单键,可以使两个平面重合,故苯甲醛中所有的原子可能处于同一平面,B错误;旋转羧基中的CO单键,可以使羧基中的所有原子处于同一平面,通过旋转羧基连接苯环的单键,可以使两个平面重合,故苯甲酸中所有的原子可能处于同一平面,C错误;分子中存在甲基,甲基具有四面体结构,所有原子不可能处于同一平面,D正确。9下列烃的一种同分异构体只能生成一种一氯代物,该烃的分子式可以是()AC3H8 BC4H10 CC6H14 DC8H18答案D解析丙烷只有1种结构CH3CH2CH3,丙烷有2种氢原子,所以其一氯代物有2种,A不符合题意。丁烷有正丁烷和异丁烷,正丁烷CH3CH2CH2CH3有2种氢原子,其一氯代物有2种;异丁烷CH3CH(CH3)CH3有2种氢原子,其一氯代物有2种,B不符合题意。C6H14共有5种同分异构体,其中CH3(CH2)4CH3的一氯代物有3种;CH3CH(CH3)CH2CH2CH3的一氯代物有5种;CH3CH2CH(CH3)CH2CH3的一氯代物有4种;CH3C(CH3)2CH2CH3的一氯代物有3种;(CH3)2CHCH(CH3)2的一氯代物有2种,C不符合题意。C8H18的一种结构是,其一氯代物只有1种,D符合题意。10为提纯下列物质(括号内的物质为杂质),所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是()答案A解析A选项,生石灰与水反应,加入生石灰除去酒精中的水后蒸馏可得到酒精,正确;B选项,乙醇易溶于水,利用分液的方法不能将乙醇与盐溶液分离,错误;C选项,酸性高锰酸钾溶液可将乙烯最终氧化为二氧化碳气体,引入了新的杂质,错误;D选项,溴可将KI溶液氧化为碘单质,而碘易溶于溴苯,引入了新的杂质,不能达到除杂的目的,错误。11富马酸亚铁是一种用于治疗缺铁性贫血的药物。富马酸亚铁的制备反应如图所示,下列说法不正确的是() A丁烯二酸与足量乙醇发生酯化反应可以生成C8H12O4Bb的结构简式为NaOOCHC=CHCOONa,易溶于水C富马酸亚铁易被氧化变质,应密封保存D富马酸亚铁与足量溴水反应时,仅碳碳双键与溴水发生加成反应答案D解析 12下列说法不正确的是()A聚乙烯既可以用来生产塑料薄膜,还可用来生产食品包装袋B糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应C油脂在酸性条件下水解可得到丙三醇D误食重金属盐后,喝大量的豆浆或牛奶是有效的应急措施答案B解析聚乙烯为无毒的高分子材料,可以用来生产塑料薄膜,还可用来生产食品包装袋,故A正确;糖类中单糖不能水解,而二糖、多糖、油脂、蛋白质都能发生水解反应,故B错误;油脂为高级脂肪酸甘油酯,在酸性条件下水解可得到丙三醇,故C正确;重金属盐能够使人体内蛋白质发生变性,重金属中毒时喝含大量蛋白质的物质能够有效解毒,豆浆或牛奶中含大量蛋白质,故D正确。13用如图所示实验装置进行相应实验,能达到实验目的的是()A用甲装置从a口进气可收集CH2=CH2B用乙装置制取并收集乙酸乙酯C用丙装置比较Fe、Cu的金属活动性D用丁装置进行石油的蒸馏实验答案C解析乙烯的密度与空气的密度接近,不能用排空气法收集,应用排水法收集,故A错误;乙酸乙酯可与NaOH反应,则盛装饱和NaOH溶液的试管中液体应为饱和碳酸钠溶液,故B错误;丙装置为原电池,Fe失去电子做负极,该装置可比较Fe、Cu的金属活动性,故C正确;蒸馏时温度计测定馏分的温度,则温度计的水银球应在烧瓶的支管口处,故D错误。14乙烯和1丁烯按物质的量之比为11进行聚合,则生成的聚合物的结构简式是()答案B解析乙烯和1丁烯可分别形成链节CH2CH2和,二者相互连接形成的聚合物可表示为。15某有机物的结构简式为,这种有机物不可能具有的性质是()A能与NaOH溶液反应B能使酸性KMnO4溶液褪色C能发生酯化反应D能发生水解反应答案D解析该有机物中含有的羧基可以与NaOH溶液反应,含有的碳碳双键可以使酸性KMnO4溶液褪色,含有的羧基和羟基都可以发生酯化反应,该有机物不能发生水解反应。16最近美国宇航局马里诺娃博士找到了一种比二氧化碳有效104倍的“超级温室气体”全氟丙烷(C3F8),并提出用其“温室化火星”使火星成为第二个地球的计划。下列有关全氟丙烷的说法正确的是()A分子中三个碳原子可能处于同一直线上B分子中三个碳原子以单键结合成链状CC3F8与C3H8互为同分异构体D全氟丙烷的电子式为答案B解析全氟丙烷具有丙烷的结构特点,分子中三个碳原子以单键结合成链状,三个碳原子不可能处于同一直线上,A、B正确;C3F8与C3H8的分子式不同,不互为同分异构体,C错误;D中全氟丙烷的电子式漏写氟原子周围的孤电子对,D错误。二、非选择题(本题共4小题,共52分)17(9分)(1)通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X,其相对分子质量为46,其中碳的质量分数为52.2%,氢的质量分数为13.0%。X的分子式是_。X与金属钠反应放出氢气,反应的化学方程式是_(有机物用结构简式表示)。X与空气中的氧气在铜或银催化下反应生成Y,Y的结构简式是_。(2)现有下列几组物质:A.H和H B甲烷和己烷C红磷和白磷 D正丁烷和异丁烷互为同分异构体的是_(填字母,下同)。互为同位素的是_。互为同素异形体的是_。属于同一种物质的是_。答案(1)C2H6O2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2CH3CHO(2)DFACE解析(1)由题意知,氧的质量分数为152.2%13.0%34.8%,则碳、氢、氧原子个数分别为N(C)2;N(H)6;N(O)1;即该有机物的分子式为C2H6O。因与钠反应生成H2,所以X为乙醇。在铜或银催化下,乙醇能被氧气氧化成乙醛,所以Y为乙醛。 18(14分)从煤和石油中可以提炼出化工原料A和B,A是一种果实催熟剂,它的产量用来衡量一个国家的石油化工发展水平;B是一种比水轻的油状液态烃,0.1 mol该烃在足量的氧气中完全燃烧,生成0.6 mol CO2和0.3 mol水。回答下列问题:(1)A的电子式为_,B的结构简式为_。(2)与A相邻的同系物C使溴的四氯化碳溶液褪色的化学反应方程式:_,反应类型:_。(3)在碘水中加入B物质,充分振荡、静置后的现象:_。(4)B与浓硫酸和浓硝酸在5560 条件下反应的化学方程式:_,反应类型:_。(5)等质量的A、B完全燃烧时消耗O2的物质的量:_(填“AB”“AB”或“AB”)。 19(15分)有关催化剂的催化机理等问题可以从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识。某教师设计了如图所示装置(夹持等装置已省略),其实验操作为先按图安装好装置,关闭活塞a、b、c,在铜丝的中间部分加热片刻,然后打开活塞a、b、c,通过控制活塞a、b和c,而有节奏(间歇性)地通入气体,即可在M处观察到明显的实验现象。试回答以下问题:(1)A中发生反应的化学方程式:_,B的作用:_;C中热水的作用: _。(2)M处发生反应的化学方程式为_。(3)从M管中可观察到的现象:_,从中可认识到该实验过程中催化剂_(填“参加”或“不参加”)化学反应,还可以认识到催化剂起催化作用需要一定的_。(4)实验进行一段时间后,如果撤掉酒精灯,反应_(填“能”或“不能”)继续进行,其原因是_。(5)验证乙醇氧化产物的化学方法是_。答案(1)2H2O22H2OO2干燥O2使D中乙醇变为蒸气进入M参加反应,用水浴加热可使乙醇气流较平稳(2)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O(3)受热部分的铜丝交替出现变黑、变红的现象参加温度(4)能乙醇的催化氧化反应是放热反应,反应放出的热量能维持反应继续进行(5)实验结束后,卸下装置F中盛有少量蒸馏水的试管,从中取出少许溶液做银镜反应实验(也可使之与新制Cu(OH)2悬浊液反应),来证明有乙醛生成解析(1)A中过氧化氢在二氧化锰的催化作用下生成水和氧气,反应的化学方程式为2H2O22H2OO2;B中浓硫酸用来吸收氧气中的水蒸气;C中热水使D中乙醇变为蒸气进入M中参加反应。(2)M处发生的反应是乙醇的催化氧化反应,反应的化学方程式为2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O。(3)M处发生的反应是乙醇的催化氧化反应,Cu作催化剂,Cu和氧气反应生成的氧化铜和乙醇反应又生成铜,因此会出现光亮的铜丝先变黑后变红,交替进行,这说明催化剂参与反应过程,实验开始时需先加热铜丝,说明催化剂起催化作用需要一定的温度。(4)乙醇的催化氧化反应是放热反应,反应放出的热量能维持反应继续进行。(5)乙醇被氧化为乙醛,乙醛含有醛基,具有还原性,能被银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液氧化,因此验证乙醇氧化产物的化学方法是取少许溶液于试管中,加入新制的银氨溶液并水浴加热,观察试管壁上有光亮的银镜生成,或取少许溶液于试管中,加入新制的氢氧化铜悬浊液并加热,观察有砖红色的沉淀生成,均可证明有乙醛生成。20(14分)下表是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息:根据表中信息回答下列问题:(1)A到E中,属于烃的是_(填序号);写出A与溴水反应的化学方程式:_。(2)A与氢气发生加成反应后生成F,与F组成和结构相似的有机物有一大类(俗称“同系物”),它们均符合通式:_

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