浅谈中专市场营销专业课程教学内容与职业标准的对接.docx

浅谈中专市场营销专业课程教学内容与职业标准的对接玉溪工业财贸学校 曹玉珏摘要：随着职业教育改革的进一步深化，教育部在关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见中提出，现代职业教育要以经济社会发展需求为依据，要以经济社会实现“五个对接”，即“专业与产业对接、课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接、学历教育与终身学习对接”。本文将就市场营销专业教学中教学内容与职业标准的对接进行阐述。文中首先讨论了与市场营销专业相关的工种及其职业标准，主要包括营销员、商品营业员、推销员等工种工作；其次根据各工种及其职业标准，分析市场营销专业课程教学内容，制定专业教学计划；最后，以商品营业员的教学内容为例，来具体谈一谈笔者学校商品营业员课程教学内容与职业标准是如何对接的。【关键词】：中等职校课程教学内容 职业标准教育部在关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见中提出，现代职业教育要以经济社会发展需求为依据，要以经济社会实现“五个对接”，即“专业与产业对接、课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接、学历教育与终身学习对接”。五句话比较好理解，但要做到还真不容易。作为一名多年奋斗在中职学校教学一线的教师，笔者在教学实践的过程中一直在思考并努力尝试在市场营销专业的教学中将教学内容与职业标准的对接，现将一些想法和做法整理如下：一、 明确与市场营销专业相关的工种及其职业标准。职业教育的目的是培养应用人才和具有一定文化水平和专业技能知识的劳动者，侧重实用性的职业知识、技能、能力的培训和训练，在取得相应的学历证书的同时，还要参加国家职业资格的鉴定，取得职业资格证书。在中职市场营销专业教学中，要实现教学内容与职业标准的对接，首先要明确中职学校市场营销专业学生的未来就业方向，及可参加的与其专业相关的国家职业资格鉴定工种。根据多年的统计，学生们主要从事营销员（国家职业资格五级）、商品营业员（国家职业资格四级）、推销员（国家职业资格四级）等工种工作。其次，搞清楚各工种的国家职业标准及中职生可取得职业等级及其职业要求。工种项目营销师推销员商品营业员职业定义从事市场调研、市场分析、营销策划、市场开拓、直接销售、客户管理等营销活动的人员。从事商品、服务推销的人员在营业场所从事商品销售和服务的人员。中职学生可取得职业等级营销员（国家职业资格五级）中级（国家职业资格四级）中级（国家职业资格四级）职业能力特征思维敏捷，口齿清楚，具有一定的观察、判断、表达、应变及人际交往能力。语言表达和人际交往能力强，具有一定的观察、理解、计算、判断、应变能力。具有一定的语言表达、观察判断和计算能力；四肢灵活；色觉、味觉、嗅觉正常基本要求1. 职业道德1.1职业道德基本知识1.2职业守则2. 市场营销基础知识2.1市场营销基本理念2.2市场营销组合2.3商务谈判基本知识2.4商务礼仪与营销道德2.5市场营销理论的新发展2.6相关法律、法规知识1. 职业道德1.1职业道德基本知识1.2职业守则2. 基础知识2.1 法律知识2.2 市场营销基础知识2.3 社交礼仪知识1. 职业道德1.1职业道德基本知识1.2职业守则2. 基础知识2.1商业企业基本知识2.2商业企业安全生产相关知识2.3相关法律、法规知识工作要求1. 市场分析1.1 市场调研1.2 市场购买行为分析1.3 销售机会与威胁分析2. 营销策划1.1 制定销售计划1.2 产品策划1.3 渠道策划1.4 市场推广策划3. 产品销售1.1 寻找与访问顾客1.2 商务洽谈1.3 试行订约1.4 货品管理4. 客户管理1.1 客户服务管理1.2 客户信用管理1.3 客户关系管理1. 销售1.1 编制销售计划1.2 确定销售目标2. 谈判2.1 驾驭谈判过程2.2 谈判精要运用3. 公关3.1 制定公关计划3.2 公关计划的实施4. 讨债4.1 应收账款管理4.2 讨债实务5. 市场调研5.1 间接调查5.2 调查分析6. 渠道管理6.1 客户分析6.2 销售代理7. 推销管理7.1 推销人员的招募7.2 推销人员的考评8. 销售促进8.1 优待促销8.2 竞赛与抽奖9. 广告促销9.1 广告促销9.2 广告策略1. 营业准备1.1 核查商品1.2 补充商品2. 商品销售2.1介绍商品2.2 包装商品2.3 退换商品3. 商品结算3.1 货款结算3.2 当日核算二、根据各工种及其职业标准，分析市场营销专业课程教学内容，制定专业教学计划。通过上表中营销员、中级推销员、中级商品营业员的各项职业能力特征、要求、工作内容的对比，可发现这些职业标准尽管不尽相同，但在大的层面上是基本相同的。因此，在制定市场营销专业的教学计划时，就能求同存异。例如在我校的市场营销职业教学计划中，除了传统的教学科目外，比较有建设性的新增了商品营业员、收银员、超市实训、店铺业务等课程。期望通过三年的学习，使学生获得以下几个方面的成长: （一）知识结构1. 具有本专业所必需的文化科学基础知识;2. 掌握经济方面的法律、条例、规章制度等方面的知识； 3. 具有经济理论和管理学方面的知识，以及贸易、金融、经营等方面的基本知识； 4. 掌握市场营销、企业管理等基础理论，具有营销策划的理论与方法、推销理论与技巧与物流管理等专业知识以及计算机、网络等基础知识。（二）能力结构1. 具有熟练地运用计算机知识解决实际问题的能力，计算机应用基础学科成绩应达到“全国计算机高新技术考试”合格要求；2. 能熟练地运用营销理论和方法、技巧进行营销策划、产品推销、商务谈判等；3. 具有一定的语言与文字表达能力和社会交往、人际沟通与协调能力。（三）素质结构1. 拥护中国共产党的领导，热爱社会主义祖国，遵纪守法；2. 爱岗敬业，诚实守信，团结协作，职业道德良好；3. 有解决实际问题的能力与获取信息的能力、欣赏与鉴别能力、组织管理能力、开拓创新能力；4. 心灵美好，体魄健壮。（四）资格证书要求（至少双证毕业）1. 本专业中专毕业证书；2. 办公自动化证书；3. 营销员职业资格证书；4. 收银员职业资格证书；5. 商品营业员职业资格证书；7. 推销员职业资格证书；三、在教学过程中实现教学内容与职业标准的对接。制定教学计划后，如何把教学内容与职业标准对接成为关键。不同课程在实现与职业标准的对接中有不同的做法。在这里，笔者将以商品营业员的教学内容为例，来具体谈一谈笔者学校商品营业员课程教学内容与职业标准是如何对接的。在中级商品营业员的国家职业标准中，中级商品营业员的职业标准内容涉及理论与实作技能两部分。主要包括：职业功能工作内容技能要求相关知识一、营业准备（一）核查商品1.能核对清点商品2.能核对商品标签并货签对位3.能核对商品价格4.能对有问题的商品撤架、封存并报损1.核查商品的知识2.商品价签知识3.商品报损的规定（二）补充商品1.能备足商品2.能根据销量补充商品并填报单据补充商品的有关要求二、商品销售（一）介绍商品l.能介绍商品的生产工艺和原料构成2.能介绍商品的使用和保养方法3.能组装、调试商品商品展示知识（二）包装商品1.能进行礼品包装2.能进行散装商品包装1.礼品包装的方法与技巧2.散装商品的包装技巧（三）退换商品1.能办理退换商品手续2.能处理退货中发生的问题1.退换货的有关规定2.商品退换货要求三、商品结算（一）贷款结算1.能识别流通中常用的外币2.能识别、使用国际银行卡进行结算3.能计算商品折扣1.外币的知识2.国际银行卡知识（二）当日核算1能登记进销存台账2能进行结存商品数量核对账实核对的相关知识为了将商品营业员的教学内容与中级商品营业员职业标准对接，在教学中对商品营业员课程的教学内容及过程作了如下安排（其中包括四周的超市实习）：项目任务理论内容超市生产性实习内容技能服务礼仪与服务技巧掌握超市服务礼仪，提升服务技巧。服务意识、零售店的服务规范、准则；微笑服务在工作中按照规范统一的服务准则为顾客提供各种服务（观察顾客、与顾客交谈、应付顾客投诉等），提升员与顾客之间的人际互动能力；微笑服务训练规范服务认识商品商品属性认识、商品使用、商品保管注意事项商品标准、标签，各类商品基本属性、商品质量及其评判标准、商品主要卖点、使用方法、注意事项等； 结合校园实习超市商品，认识不同商品的属性及其达到的质量标准，发现有问题商品，掌握各种商品的使用方法、注意事项1.具有一定的商品质量判断能力，能识别问题商品2.熟练书写商品标签卖场管理商品陈列设计商品陈列设计原理、要求、方法、色彩搭配与风格按要求进行商品上架，商品陈列设计符合磁石点理论，整体陈列设计整齐、美观、丰满，便于消费者选购1.能核对清点商品2.能核对商品标签并货签对位3.能核对商品价格4.能对有问题的商品撤架、封存并报损5.能及时快速补货6.能按商品陈列要求陈列商品7.能介绍商品的生产工艺和原料构成8.能介绍商品的使用和保养方法9.能组装、调试商品10.能进行礼品包装11.能进行散装商品包装12.能办理退换商品手续13.能处理退货中发生的问题14.能办理退换商品手续15.能处理退货中发生的问题16.能正确快速填写发票17.能做销售报表18.能进行商品盘点，登记进销存台账理货、补货理货、补货技巧列出补货清单，领取商品；及时快速补货，按要求进行巡回理货、保持清洁导购与促销推销模式、导购沟通技巧招呼和接待顾客热情周到，与顾客沟通（商谈）、促成购买；商品盘点盘点要求、方法实地盘点包装商品礼品包装要求进行零散商品及礼品包装训练，帮助顾客进行礼品或零散商品包装卖场保洁卖场保洁内容和要求卖场保洁实作防损1.内部防损内容与技巧盘点控制、收银员作弊控制、内盗控制等（制度管理与监督）2.卖场安全管理巡检、封场前台管理货币识别第五套人民币知识，真假人民币的识别，流通中常用的外币知识，支票识别知识人民币的看、摸、听识别训练，常用外币的识别1.能识别真假人民币2.能进行信用卡结账3.会准确、快速使用收银机结账4.能准确、快速点钞5.能正确填写缴款单6.能正确识别支票银行卡识别银行卡知识，常用的银行卡使用pos机进行银行卡的结账收银机操作收银机操作技巧先交易练习，再实作，最终达到准确、快速销售收银（收银、交款）1.点钞技能2.如何填写缴款单准确点钞、填写缴款单，商业法律学习各相关法律劳动法、消费者权益保护法、反不正当竞争法、广告法、产品质量法、价格法、票据法、食品安全法等相关知识检查实习超市是否存在违反相关商业法律的事项通过案例能够分析违反的相关法律知识职业道德职业道德职业道德基本知识，职业守则在实际的工作中通过小组合作方式完成实习，在实习过程中提升职业道德意识及职业道德素养工作态度、责任感、团队意识提升在上述商品营业员教学内容的安排中，要想真正把职业标准落实到教学中，则一定要改变教学模式，将教学过程与生产过程对接。教师要研究教学方法，将尝试教学法、问题式学习、现场教学、案