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文档简介

财务部工作职责维修工岗位职责岗位名称维修工签订日期年 月 总页码: 页直接上级行政人事经理直接下级无岗位提要负责营业区、办公区、宿舍区的电气线路及其它设施的维护和维修岗位职责1. 掌握餐厅线路布局和设备原理,掌握实际操作和维修技术2. 负责餐厅营业区、办公区及宿舍区的公共设施的维护3. 负责维修各类用电线路和用电设施4. 负责维修各类水暖设施5. 保管好工具、设备,定期检查、维修,做好记录,厉行节约,修旧利废。6. 积极上进,提高技术水平和工作能力,坚守岗位7. 完成上级领导交办的其它工作。工作流程打卡、到岗:1、提前到岗、打卡,充分做好各项准备工作2、到岗后要严格遵守维修工岗位职责的各项条款工作日常事务: 1、协助珍诱各部门做好每日的相关工作,做好随时维修工作2、全面跟进珍诱固定家私维护制度的实施。3、各部门维修工作及总经理安排的其他工作,要及时跟进,并做好相关的维修工作各部门沟通:1、主动与各部门沟通,对工作中需要解决的事情要尽快解决2、了解各部门情况,发现问题及时汇报总经理,并报相应反案及时解决计划与总结:1、做好每日工作总结,及次日工作计划安排。3、交接工作-对当天已完成与示完成工作进行好交接,交接好每一项细节4、如果没有交接好造成的后果将承担责任结束: 1、下班前要跟上级打招呼,领导同意方可下班2、下班走员工通道要主动给保安查包素 质要 求1. 有相关岗位1年以上的工作经验,爱岗敬业2. 持有该岗位的上岗证,具有合格的电气操作技术3. 熟悉餐厅电器的日常维护与维修管 理权 限管辖范围营业区、办公区、宿舍区的电气等设施协调部门相关各部门岗位职责授权书兹收到维修员岗位职责本人明白职责的详细内容,并谨此声明,本人保证尽职执行,同是承担直接责任和领导责任。执行人签名: 行政人事经理岗位职责岗位名称行政人事经理签订日期年 月 总页码: 页直接上级总经理直接下级维修工岗位提要在总经理的直接领导下,对餐厅的日常行政工作、人力资源工作等进行全面的管理,并配合其它部门的工作。岗位职责1. 根据国家有意人事政策、法规以及公司经营情况制定公司规章制度2. 编制呈报岗位定编计划,办理员工招聘、考核、奖惩、辞退事宜,做好员工定职、定薪、考核、晋级等工作。 3、招收定向培训及实习人员,保证各类用工渠道的畅通4、组织员工劳动合同的签订 5、制定本岗位的月度工作总结及下月工作计划6、定期做出店内人事统计报告和动态的人事工作档案7、管理员工内部档案,负责员工手册、工牌、钥匙等的发放和管理8、办理员工入、离职、变动手续;负责员工离店的工资结算工作。9、检查并完成每月的考勤统计工作;准确无误地制作每月工资表,对员工奖惩、加班及各种津贴的发放进行审核和报批 10、负责员工各项社会保险的登记、缴费、接转、核对工作11、 做好员工健康体检和职业病防治工作。12、完成上级领导交办的其他工作工作流程打卡、到岗:1、提前到岗、打卡,充分做好各项准备工作2、到岗后要严格遵守行政助理岗位职责的各项条款工作例会: 提前十分钟通知参加总经理召开的例会人员,带好笔记本到会议地点开会,做好会议纪要,并记录在案,签发到与会人员日常事务: 1、协助行政、人事做好每日的相关工作,对办公物品的申购与保管2、全面负责员工薪酬、福利制度的实施,每日人事的招聘、面试、考核等工作。3、各部门培训工作及总经理安排的其他工作,要及时跟进,并做好相关的协调工作4、配合各部门做好每日的日常事务工作,接待来访人员和应聘人员5、配合总经理处理餐厅与公共职能部门的事务,同时还要处理餐厅与社会的其他关系各部门沟通:1、主动与各部门沟通,对工作中需要解决的事情要尽快解决2、总经理召开的会议需要提前一天通知各部门,并说明会议主题3、了解各部门情况,发现问题及时汇报总经理,协助总经理沟通和处理计划与总结:1、做好每日工作总结,及次日工作计划安排,同时将总经理安排的事情通知到相关部门。2、在总经理下班前交于总经理办公室。3、交接工作-对当天已完成与示完成工作进行好交接,交接好每一项细节4、如果没有交接好造成的后果将承担责任结束: 1、下班前要跟上级打招呼,领导同意方可下班2、下班走员工通道要主动给保安查包素质要求1. 具有本岗位工作两年以上的经验,大专以上学历2. 熟练操作计算机,有一定的英语水平管理权限监督各部门工作的权利管辖范围行政部协调部门营业部、服务部、出品部、财务部岗位职责授权书兹收到行政人事经理岗位职责本人明白职责的详细内容,并谨此声明,本人保证尽职执行,同是承担直接的管理责任和领导责任。执行人签名: 采购员岗位职责岗位名称采购员签订日期年 月 总页码: 页直接上级财务经理直接下级无岗位提要在财务经理的领导下,负责制定采购部的工作方针,策略及程序、规定等。根据各部门需要每周负责编制采购计划,保证各项业务所需物品的供应,努力降低成本,及时向财务报账岗位职责1. 认真审批所有采购物资的申请单,订货单2. 十分熟悉货品供给渠道,根据餐厅要求与市场供应情况审定价格合理、质量可靠、信誉好服务优的供方,与其确立供求关系3. 负责与供方进行重要业务洽谈,审查所有供货合同等文件。4. 负责组织市场调研,及时地向上级提供商品市场信息,购买策略,指导下属员工努力降低采购成本5. 指导库存商品周转并掌握存量,了解所采购商品有效使用率。6. 积极开发国内市场货源,不断推荐新产品7. 对采购部工作人员的招聘、考核、奖罚、提升等方面工作提出意见8. 准时参加财务部工作例会,及时解决工作中存在的问题,协调好内外关系9. 采买工作及时高效,保质保量、按时、物美价廉工作流程打卡、到岗:1、提前到岗、打卡,充分做好各项准备工作 2、到岗后严格遵守采购员岗位职责的各项条款工作准备工作:1、清点备用金2、做出当日采购计划3、协助做好鲜货、餐料的验收和监督工作日常工作:1、每日与出纳核对备用金及当日采购票据2、根据采购计划进行采购3、了解当日市场行情4、了解货物质量和使用部门意见5、对使用部门的产品提出合理话建议总结与计划:1、在预算内货比三家,择优选用,开源节流2、及时与库管沟通,做出补仓计划、3、对滞销和积压物品做出处理4、协调与供应商之间的关系素 质要 求大专以上学历,有3年以上本岗位工作经验,具备驾驶技能1. 具备交好工作组织和协调能力,熟悉餐厅经营中的物资情况2. 熟练运用计算机,食品卫生法、合同法、成本控制等知识管 理权 限1. 对本部门的工作有指挥、考核权2. 在财务制度的范围内,有对物资的选择和定价权管辖范围采购部协调部门营业部、服务部、出品部、行政人事部岗位职责授权书兹收到采购员岗位职责本人明白职责的详细内容,并谨此声明,本人保证尽职执行,同是承担直接的管理责任和领导责任。执行人签名: 收银员岗位职责岗位名称收银员签订日期年 月 总页码: 页直接上级财务经理直接下级无岗位提要做好收银前的准备工作。收款时,审核收入单准确无误后,加盖收银台收讫章。收款时做到唱收唱付,钱要当面点清,做好账前账后营业收入交接,保证现金的安全完整岗位职责1. 认真执行财务部各项规章制度2. 保持工作区域内的环境卫生,做好收银机、计算机等清洁保养工作。3. 做好交接班工作及班前准备工作(包括足够的备用金找零)4. 核收前厅员工开立的入厨单和茶饮单,并负责盖签、验收、打价输入5. 减免收入业务都应有各部经理及直接授权人签字,无签署不得减免6. 迅速、准确地收银、结账,保证不出任何差错,熟练掌握不同结算方式的处理方法7. 将不能解决的问题(包括长、短款)立即上报8. 每班营业结束后,准确无误地编制收银员收入明细,账款平衡,同时在下班胶完成营业统计报表9. 严格执行财务手续,保证备用金完整、正确,禁止发生违规10. 完成主管会计交待的其他工作。工作流程打卡、到岗:1、提前到岗、打卡,充分做好各项准备工作 2、到岗后严格遵守收银员岗位职责的各项条款工作准备工作:1、清点备用金及各种物品,在交接本上签字2、检查电脑系统的日期,时间是否正确3、检查打印机,刷卡机的色带,纸带是否够用日常工作:1、检查服务人员交来的点菜单上的人数,台号等是否齐全2、按菜单分层分厅房输入电脑3、按相应制度和程序进行加单,退单等的处理4、迅速、准确地收银、结账,不出差错,熟练掌握不同结算方式的处理方法5、做好每日的收银日报表总结与计划:1、改单,退单等要有相应的签字2、按签单与折扣的相应规定执行、3、对每天的结算单、收入报表、及所有券类等上交财务部4、月末做好收银月报素 质要 求1. 高中以上学历,有一年以上的工作经验2. 熟练掌握收银员的电算化业务和相关的理论知识管 理权 限在财务规定的范围内,有指定的单据减免入机权管辖范围协调部门营业部、服务部、出品部岗位职责授权书兹收到收银员岗位职责本人明白职责的详细内容,并谨此声明,本人保证尽职执行,同是承担直接的管理责任和领导责任。执行人签名: 库管员岗位职责岗位名称库房管理员签订日期年 月 总页码: 页直接上级财务经理直接下级无岗位提要认真验收各种货物,严把质量关,做好货物登记入账工作及月末盘点工作岗位职责1. 严格按照财务制度,将所有物品的领进和建账、登记保管2. 根据各部门的工作计划,及时发放所需的货品和器具3. 认真审核控制领用物资数量,合理使用会所资产,减少浪费4. 汇总登记营业部、服务部、出品部等部门领用和借用的凭证,同时做好借出物品的回收和销账工作5. 负责库房的定期盘点工作和“鲜活”货品过秤记账、汇总工作6. 向采购员提供仓库紧缺、滞压物品的信息反馈,做到良性循环7. 验收要严格,根据进货单和标准检验,对劣质物资有权拒收8. 配合财务做好每月的盘点工作,提供各部门消耗明细9. 编制常备物资补货计划,保障供给10. 做好仓库安全工作,货品应分类存放,码放整齐,卫生达标11. 对仓库物资加强管理,做好物资的防变质和防过期工作12. 做好固定资产、低值易耗品的登记工作,并定时核查工作流程打卡、到岗:1、提前到岗、打卡,充分做好各项准备工作 2、到岗后严格遵守库管员岗位职责的各项条款工作准备工作:1、巡视库房,检查是否有可疑迹象2、做好库房安全,整理工作,合理摆放货物3、做好鲜货、餐料的验收和监督工作日常工作:1、负责所有物资的收发存工作2、验收后的物资,按类别在固定位置做好标签式摆放3、注意物品的存量,做出请购计划4、每日清点,做到账物日清5、登记库存账总结与计划:1、严格依据出入库规定办理出入库物品把好质量关2、及时上报积压和长期没领用的物品3、做好月末工盘点工作4、提供库房的进出存报表素 质要 求1. 高中以上学历,有一年以上本岗位的工作经验2. 能够熟练掌握库房管理的相关业务及知识等管 理权 限对不合格的物品等,有拒绝验收的权利管辖范围各类库房协调部门营业部、服务部、出品部、行政部岗位职责授权书兹收到库管员岗位职责本人明白职责的详细内容,并谨此声明,本人保证尽职执行,同是承担直接的管理责任和领导责任。执行人签名: 出纳员岗位职责岗位名称出纳员签订日期年 月 总页码: 页直接上级财务经理直接下级无岗位提要负责日常的现金报销业务,登记现金日记账,支票的发放与核销工作,应行结算的日常业务,税款的申报和缴纳等岗位职责1. 遵守国家财经制度和管理条例等法规,严格执行费用开支标准和成本开支范围2. 每天开柜检查现金库存,查所需各种单据的数量、品种是否齐全。准确及时地向财务经理提供餐厅资金情况,协调输资金筹集调配手续,协调与银行的关系。3. 按照财务制度,保管、购买各种空白支票,签发各种支票、票据,不得签发空白支票、远期支票4. 根据审核无误的原始单据,按规定办理现金结算业务和转账结算业务时,并在原始单据和发票上加盖“现金收讫”或“现金付讫”章5. 审核并收讫收银员上交的各项收入,及时正确登记现金日记账,结出当日余额,并与库存现金核对,作好日清月结,账款相符,做好会所的转账结算业务6. 监督库存现金余额,确保现金库存充足,并不超银行核定的库存限额7. 月末同银行核对一次余额,并做出银行余额调节表;负责与银行等部门联系,办理有关结算事项,发现问题及时解决,并向经理汇报8. 负责现金提取、发放,做到日清月结;发票的领取、发放、回收工作;负责收入、支出凭证的录入工作9. 负责会所各项税金的申报及工上缴工作,对各种应收、应付、暂收、暂付以及内部往来款项的催收与结算工作流程打卡、到岗:1、提前到岗、打卡,充分做好各项准备工作 2、到岗后严格遵守出纳员岗位职责的各项条款工作准备工作:1、清点昨日的营业款和收银备用金 2、清点采购备用金3、做好与收银采购的交接日常工作:1、按收银报表核对营业收入 2、编制每日现金记录表(表上数字与存现数字相符)3、编制每日现金记录表(按部门报销和采购的金额)4、根据收入,支出登记现金,银行日记账5、根据支票支出登记支票登记本 6、日常业务的报销 7、根据发票的使用情况做好发票登记8、将前日营业款送存银行总结与计划:1、对库存现金做到日清月结,账实相符2、负责对各种应收、应付、暂收、暂付以及内部往来款项的催收与结算、3、月末与银行对账,做出银行余额调节表4、编制月营业报表素 质要 求1. 高中以上学历,从事本岗位2年以上的经历,具有中级职称2. 能全面掌握出纳业务,熟悉会计电算化业务,会计法等管 理权 限在财务制度的规定范围内,有对各类账目的呈报权管辖范围协调部门岗位职责授权书兹收到出纳员岗位职责本人明白职责的详细内容,并谨此声明,本人保证尽职执行,同是承担直接的管理责任和领导责任。执行人签名: 核算员岗位职责岗位名称核算员签订日期年 月 总页码: 页直接上级财务经理直接下级无岗位提要根据审核无误的原始凭证编制记账凭证,经过审核,登记账簿,月末结账,同时,负责每日出品部原料的审核,日见毛利岗位职责1. 在如实、正确、全面地记录反映各项经济业务和财务收支过程中,按照财务管理制度和费用开支标准等有关规定,审核包括内容,审批手续和单据在内的原始凭证,准确无误后,填制相对应的记账凭证2. 填制记账凭证摘要时,要求简明扼要,准确,各类账簿按时装订3. 根据审核员已经审核的记账凭证,登记各业务事项4. 负责收入核算,食品原料,物料用品,维修材料,负责固定资产,低值易耗品等每月计算出费用后,月终与仓库保管人员核对月末盘点表,做到账实、账表相符5. 核算员必须认真履行职责,发现账实不符要及时查明原因,按规定输报批手续并调整账目,按时编制平衡表,应收应付账项余额表6. 依据财经法规,正确核算固定资产折扣、工资性费用、摊销费用等。工作流程打卡、到岗:1、提前到岗、打卡,充分做好各项准备工作 2、到岗后严格遵守核算员岗位职责的各项条款工作日常事务:1、协助财务经理做好每日的相关工作2、全面负责厨房成本率的控制3、负责每日出品部原料的审核,日见毛利4、填制记账凭证摘要时,要求简明扼要,准确,各类账簿按时装订5、配合各部门做好每日的日常事务工作。各部门沟通:主动与各部门沟通,以工作中需要解决的事情要尽快解决日常工作:1、按原始凭证,填制相对应的记账凭证2、按时装订各类账簿3、编制应收、应付账项余额表4、核算固定资产折旧总结与计划:1、月终与仓库保管人员核对月末盘点表,做到账实、账表相符2、登记各项明细账3、成本核算4、销售收入月报表素 质要 求1. 高中以上学历,从事本岗位2年以上的经历,具有中级职称2. 能全面掌握会计核算业务,熟悉会计电算化业务、经济法、会计法等管理权限在财务制度的范围内,有对各类账目的呈报权管辖范围协调部门出品部、酒水部岗位职责授权书兹收到核算员员岗位职责本人明白职责的详细内容,并谨此声明,本人保证尽职执行,同是承担直接的管理责任和领导责任。执行人签名: 财务经理岗位职责岗位名称财务经理签订日期年 月 总页码: 页直接上级总经理直接下级核算员、出纳、收银员、库房管理员岗位提要贯彻落实总经理的各项指令,负责本部门的领导工作,直接对总经理负责,应精通会计法、税法、财务核算及管理知识,对餐厅财务进行全面而高效核算管理,定期编制各类财务报告等。岗位职责1. 负责本部门员工的思想工作,定期进行法制教育,以增强员工的法制观念和安全意识。2. 审核各种凭证、单据是否合法;手续是否完备;内容真实;数字是否正确;附件是否齐全;记账是否及时清楚;账证是否相符等。3. 负责本部门员工的业务技能培训工作,监督检查财会人员认真执行各项财会规章制度,学习和执行会计法4. 督导财务部各小组的日常工作,审查物资的入库、领用、结存原始资料及采购成本的核算行等。同时,每月1日呈交财务部有关报表至总经理5. 加强财务管理,正确合理调度资金,掌握餐厅各部门所需资金动态。根据上级有关规定及总经理的指示,制定、修改会所财务规章制度。6. 负责与财税、金融等部门的联系,密切工作关系,即掌握并灵活运用政策。7. 督促有关人员应收账款的催收工作,加速资金回笼,减少坏账。8. 善于开源节流,增收节支,清仓挖潜,提高

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