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文档简介

兼职教师专题讲座照片1.青岛汇泉王朝大饭店人力资源部张拥军经理来我院授课学生进行走姿训练张经理对学生引领手势进行指导6月4日,青岛汇泉王朝大饭店人力资源部经理张拥军先生来我院为旅游日语专业全体学生作了“星级酒店服务人员的礼貌礼仪”专题讲座。本次讲座分为两个部分,上午张经理带领学生在旅游外事学院的形体教室就酒店服务人员走姿、坐姿以及引领手势等方面进行了示范培训;下午的专题礼仪知识讲座历时2个小时,张经理主要采用案例教学法,以真实的案例、诙谐的语言、丰富的肢体动作,引发了学生的思考和学习兴趣。张拥军先生是旅游日语专业兼职骨干教师,主要承担本专业核心课程、教学基地等建设任务。去年,在他的主持和协助下,我专业成功建成了又一个校外教学实训基地青岛汇泉王朝基地。今年3月各项硬件设施设备已全部到位,正式交付使用。2.我院毕业生海都大堂副理李少杰来学院授课6月6 日,我院毕业生、青岛海都大酒店大堂副理、国际学院旅游日语专业兼职骨干教师李少杰来学院举办了题为前台如何处理投诉的讲座。旅游日语专业07级全体同学和专业教师参加了讲座。讲座中,李少杰结合自己的工作经历、专业知识、信手拈来的案例讲述、分析了前台如何处理投诉的问题。李少杰毕业于我院国际学院旅游与管理专业,现任青岛海都大酒店大堂副理。2007年4月荣获青岛市“优秀服务明星”称号,2007年12月被聘为国际学院兼职骨干教师。3.旅游日语专业兼职教师来院开展新生入职教育讲座两周的新生入职教育已接近尾声,国际学院旅游日语专业在本次入职教育中为了帮助2008级新生了解未来工作岗位、增强基本礼仪意识以及认知学习日语语言的重要性而安排了系列讲座,兼职教师的讲座也列入其中。 9月10日,兼职专业带头人青岛海天大酒店宾客关系部经理川口兴有先生为2008级新生作了题为“学习日语语言的方法”的讲座。讲座中,川口先生诙谐的汉语表达、丰富的社会文化知识令在场同学仰慕不已,会场气氛十分活跃,在笑声和掌声中大家学到了很多课外知识。 9月18日,兼职骨干教师青岛汇泉王朝大饭店人力资源部经理张拥军先生的“酒店礼仪知识”讲座中的诸多真实而生动的酒店案例寓含了服务礼仪在酒店行业中的重要作用,张经理规范的礼仪演示动作令同学们折服,教学效果显著。今后,我们仍将继续充分利用校外兼职教师资源,校企双方共同培养实用型和复合型专业人才。川口先生与学生进行愉快的交流张经理为学生亲自示范酒店人员规范动作张拥军经理为学生开展礼仪知识讲座兼职

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