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文档简介

动物检疫检验员中级工复习题一、选择1、爱岗敬业包括(B)。 A、办事公道 B、爱岗、乐业、勤业、精业 C、诚实守信 D、遵纪守法2、动物检疫员实施具体检疫工作时,以下(C)为不正确的。 A、按照检疫规程实施检疫 B、认真、规范的进行操作 C、可灵活地根据个人情况选择不同的检疫程序 D、对检疫结果负责3、对多次违章、违纪,经批评教育不改正的动物检疫员应该()。 A、予以撤职 B、予以开除 C、继续留任 D、予以免职4、猪的甲状腺位于喉头后方,气管腹侧,大约()气管环之间。 A、第五、第六 B、第一、第二 C、第二、第三 D、第四、第五5、颌下淋巴结属于(A)。 A、头部淋巴结 B、颈部淋巴结 C、胸部淋巴结 D、腰部淋巴结6、髂下淋巴结又称(A)。 A、股前淋巴结 B、股后淋巴结 C、肩前淋巴结 D、肩后淋巴结7、下面(C)是出血性淋巴结炎的病理变化。 A、淋巴结质地柔软、切面有浆液性渗出 B、淋巴结肿胀、被膜紧张 C、切面有暗红色和灰白色相间的大理石纹 D、切面多汁、潮红8、下列(C)是化脓性淋巴结炎的眼观病理变化。 A、淋巴结肿大、切面潮红 B、淋巴结肿大、切面有灰白色和暗红色交错条纹 C、淋巴结肿大、外观呈灰黄色 D、淋巴结切面灰白色,质地坚硬9、细菌是一类具有细胞壁的单细胞的(B)微生物。 A、真核细胞型 B、原核细胞型 C、非细胞型 D、病毒10、食品检验采样的原则为:要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、(D)。 A、不必设立和采集对照样品 B、正确地设立和采集对照样品 C、选用正确的采样器械 D、选择正确的采样方法11、食品检验采样方法不可用(B)。 A、随机抽样法 B、随意抽样法 C、顺序抽样法 D、整群抽样法12、测定动物性食品中有害元素的方法有(C)。 A、凯氏定氮法和蒸馏法 B、蒸馏法和索氏抽提法 C、比色法和原子吸取法 D、比色法和凯氏定氮法13、ELISA试验的全称为(B)。 A、荧光抗体检查法 B、酶联免疫吸附测定法 C、放射免疫检查法 D、协同凝集试验14、动物防疫法中规定的动物疫病病种名录由(A)规定并公布。 A、国务院畜牧兽医行政管理部门 B、地方畜牧兽医行政管理部门 C、各地区畜牧兽医行政管理部门 D、畜牧兽医科研机构15、下列(D)不属于动物防疫的范畴。 A、动物疫病的预防接种 B、加工的动物性食品的卫生检验 C、猪等动物的宰后检验 D、动物疫病的治疗16、下列(C)不属于进出境动植物检疫法适用范围。 A、进出境动植物及其产品和其他检疫物 B、装载进出境动植物及其产品和其他检疫物的装载容器 C、国内动植物及其产品 D、装载进出境动植物及其产品和其他检疫物的包装物17、()就要求任何职业都必须极力设法满足它的职业对象的要求。 A、办事公道 B、奉献社会 C、爱岗敬业 D、服务群众18、()是从业人员提高自身素质的途径。 A、办事公道 B、奉献社会 C、钻研业务 D、诚实守信19动物检疫员必须()方可上岗实施检疫。 A、具有相应的专业技术,取得相应的资格证书以后 B、进行相应的专业技术培训后 C、具有大学本科学历 D、具有大学专科学历20、对隐瞒和延误疫情报告,伪造检疫结果,造成严重后果的动物检疫员()。 A、继续留任 B、予以开除 C、予以免职 D、予以撤职21、猪的甲状腺位于喉头后方,气管腹侧,大约()气管环之间。 A、第五、第六 B、第一、第二 C、第二、第三 D、第四、第五22、下列均不是淋巴器官的是()。 A、肝脏、淋巴结、骨髓 B、淋巴结、骨髓、脊髓 C、肾上腺、甲状腺、扁桃体 D、肾上腺、甲状腺、肾脏23关于颌下淋巴结的位置,正确的描述为()。 A、颌下淋巴结位于下颌间隙深部 B、颌下淋巴结位于下颌上方 C、猪的颌下淋巴结位于下颌骨后缘被腮腺覆盖 D、猪的颌下淋巴结位于下颌骨前缘被腮腺覆盖24、某些病毒表面具有(),能够与人及某些动物的红细胞结合,从而使红细胞凝集在一起的现象,称为病毒的红细胞凝集现象,简称为病毒的血凝现象。 A、血凝素 B、核酸 C、衣壳 D、囊膜25、食品检验采样方法不可用()。 A、随机抽样法 B、随意抽样法 C、顺序抽样法 D、整群抽样法26、下列()不是食品理化检验样品的预处理的目的。 A、排除干扰 B、浓缩被测物质 C、混匀样品 D、提高被检测物质的检测率27、关于动物传染病的诊断方法下列错误的叙述为()。 A、诊断传染病的各种方法可灵活运用,各种方法相辅相成 B、病原学诊断往往依赖于临床诊断和病理学诊断的结果 C、在某些传染病的诊断中,可以直接用免疫学的诊断做出确诊 D、在对一种传染病进行诊断时,必须将临床诊断、病理学诊断、病原学诊断和免疫学诊断全部做完,才能做出正确判断28、下列()不属于病理学诊断技术。 A、剖检动物观察器官的病变 B、对病变组织进行切片染色,检查组织学病变 C、用病变组织触片染色检查组织中的病原菌 D、观察动物结膜和黏膜的病理变化29、动物防疫法中规定的动物疫病病种名录由()规定并公布。 A、国务院畜牧兽医行政管理部门 B、地方畜牧兽医行政管理部门 C、各地区畜牧兽医行政管理部门 D、畜牧兽医科研机构30、下列()不属于动物防疫的范畴。 A、动物疫病的预防接种 B、加工的动物性食品的卫生检验 C、猪等动物的宰后检验 D、动物疫病的治疗31、采集病原菌检验的病料最好采集()。 A、病变最典型、正常情况下无菌的部位 B、有消化道症状时的粪便 C、死亡多天后动物的组织 D、任何部位的病料都可以32、最初挤出的乳汁弃掉的原因为()。 A、其中含菌量太少 B、其中不含病原菌 C、其中带有大量污染的杂菌 D、其中带有大量的抗体33、关于培养基,下列不正确的说法为()。 A、人工培养基只能用于细菌的培养 B、培养基中含有细菌生长所需的各种营养物质 C、培养基中所含的各种营养物质必须按一定比例合理搭配 D、培养基可用于细菌的人工培养34、实验室中最常用的营养琼脂培养基为()。 A、基础培养基 B、鉴别培养基 C、选择培养基 D、营养培养基35、从病料中分离细菌常选择()。 A、平板培养基 B、液体培养基 C、斜面培养基 D、高层培养基36、下列()可以将病原菌与杂菌分离开。 A、将细菌密集划线于营养培养基中 B、将细菌接种于选择培养基 C、将细菌接种于普通肉汤培养基中 D、将细菌液体培养物进行离心沉淀37、根据基本形态将细菌分为()。 A、球菌、棒状杆菌和螺旋体 B、双球菌、链球菌和葡萄球菌 C、支原体、螺旋体和放线菌 D、球菌、杆菌和螺旋菌38、下列()不是标本片染色时固定的目的。 A、杀死微生物,固定细胞结构 B、保证菌体能更牢的粘附在载玻片上,防止标本被水冲洗掉 C、使菌体蛋白变性,更易于着色 D、使涂片干燥39、关于菌落,下列不正确的描述为()。 A、光滑型菌落表面光滑,边缘整齐 B、光滑型菌落表面光滑,边缘不整齐 C、光滑型菌落又称为S型菌落 D、光滑型菌落又称为R型菌落40、有动力的细菌在半固体培养基中生长现象为()。 A、只沿穿刺线生长 B、沿穿刺线向四周扩散生长 C、在培养基底部形成沉淀 D、在培养基表面形成菌膜41、关于革兰氏染色正确的说法为()。 A、染成蓝紫色的为革兰氏阳性菌,染成红色的为革兰氏阴性菌 B、染成红色的为革兰氏阳性菌,染成蓝紫色的为革兰氏阴性菌 C、革兰氏染色过程中的脱色剂为盐酸酒精 D、革兰氏染色过程中的脱色剂为75%乙醇42、下列()关于细菌生化试验的叙述是不恰当的。 A、生化试验操作中必须无菌操作 B、用于生化试验的细菌必须是纯培养的细菌 C、不能用病料中的细菌直接做生化试验 D、细菌鉴定中,所做生化试验越多越好43、免疫是(B)。 A、机体对抗病原微生物,预防传染病发生的能力 B、机体对异物进行识别,排斥和清除,维持自身生理平衡和稳定的功能 C、机体清除入侵的病原微生物的能力 D、免除瘟疫44、血清学试验具有交叉性的原因为()。 A、抗原与抗体的结合具有随意性 B、一种抗原总是可以和不同的抗体相结合的 C、不同的抗原物质上具有相同的抗原决定簇 D、抗体分子可改变自身以结合不同的抗原决定簇45、电解质的参与可促进血清学试验的进行,其原理是()。 A、电解质的离子可改变抗原和抗体的比例 B、电解质的离子可改变抗原与抗体表面的电荷 C、电解质因为改变液体的渗透压而促进反应的进行 D、电解质离子的存在能提高抗原与抗体分子的大小46、口蹄疫的临诊特征是在口腔黏膜、蹄部、乳房皮肤发生()和烂斑。 A、水疱 B、痘疹 C、脓肿 D、出血47、()的特征是神经高度兴奋、意识障碍,继而出现局部或全身麻痹而死亡。 A、口蹄疫 B、炭疽 C、伪狂犬病 D、狂犬病48、下列少数病例有发热症状的共患疫病是()。 A、猪瘟 B、口蹄疫 C、旋毛虫病 D、副伤寒49、下列以急性皮肤局部炎性肿胀为特征的共患疫病是()。 A、梨形虫病 B、钩端螺旋体病 C、锥虫病 D、仔猪水肿病50、下列以肺部症状为主的共患疫病是()。 A、弓形虫病 B、布氏杆菌病 C、炭疽 D、野兔热51、炭疽的病原检查以镜检法为主,生前耳静脉采血镜检,菌体()。 A、有荚膜 B、无荚膜 C、有芽孢 D、有鞭毛52、猪水疱病的特征为蹄部或偶尔在口、鼻、乳房皮肤发生()和烂斑。 A、水疱 B、充血 C、出血 D、脓肿53、猪神经症状明显的疫病主要有()。 A、猪流行性乙型脑炎 B、猪痢疾 C、猪口蹄疫 D、猪气喘病54、猪口、蹄有水疱的疫病主要有()。 A、猪破伤风 B、猪痢疾 C、猪气喘病 D、猪水疱性口炎55、仔猪腹泻症状明显的疫病主要有()。 A、猪破伤风 B、猪痢疾 C、猪气喘病 D、猪水疱性口炎56、牛肺疫的特征是浆液性纤维素性肺炎和()。 A、肠炎 B、气管炎 C、肾炎 D、胸膜炎57、宰前检出阳性结核病牛应()。 A、急宰 B、准宰 C、免疫 D、禁宰58、宰前检出痒病时应立即上报疫情,封锁疫区,扑杀病畜,尸体()。 A、销毁 B、高温 C、化制 D、抛弃59、宰前检出绵羊疥癣病时,应将病羊急宰,胴体若不消瘦,则()。 A、高温处理 B、化制 C、不受限制出厂 D、销毁60、鸡球虫病的特征是冠髯苍白,血便,消瘦,()。 A、高热 B、呼吸急促 C、流泪 D、贫血61、宰前检出鸭瘟病鸭时,对病鸭扑杀销毁;同群鸭应急宰,胴体()。 A、销毁 B、抛弃 C、化制 D、高温处理62、鸭病毒性肝炎的特征是病程短,死亡率高,死前(),肝脏肿大并有出血斑点。 A、角弓反张 B、兴奋 C、尖叫 D、天然孔出血63、()的特征是精神萎顿,食欲废绝和严重下痢。 A、鸡产蛋下降综合征 B、鸡传染性喉气管炎 C、鸡传染性鼻炎 D、小鹅瘟64、宰前检出病毒性关节炎病鸡时,对病鸡应急宰,同群鸡应()。 A、准宰 B、禁宰 C、急宰 D、焚烧65、鸡有神经症状的疫病是()。 A、鸡伤寒 B、鸡传染性鼻炎 C、鸡传染性喉气管炎 D、鸡A型流感66、鸭急性死亡的疫病是()。 A、鸭霍乱 B、鸭结核病 C、鸭大肠杆菌病 D、鸭衣原体病67、下列属于物理性原因引起的肺脏病变的是()。 A、肺肿瘤 B、肺脓肿 C、肺结核 D、电麻引起出血68、肝脏呈黄褐色或黄色,但体积不肿大,质地和结构无变化,该病变可能是()。 A、肝脂肪变性 B、肝萎缩性硬变 C、肝肥大性硬变 D、饥饿肝69、由坏死杆菌引起的肝坏死应()。 A、高温处理 B、冷冻处理 C、不受限制出厂 D、销毁70、急性脾炎常见于()。 A、炭疽 B、结核病 C、马鼻疽 D、布氏杆菌病71、炭疽患畜的脾脏应()。 A、不受限制出厂 B、化制 C、高温处理 D、销毁72、良性肿瘤和恶性肿瘤的不同是()。 A、良性肿瘤质地较嫩 B、恶性肿瘤质地较硬 C、良性肿瘤形状不规则 D、恶性肿瘤形状不规则73、一个脏器上发现肿瘤病变,胴体消瘦或肌肉有变化的,胴体应()。 A、高温处理 B、不受限制出厂 C、冷冻处理 D、销毁74、注水肉和非注水肉的不同是()。 A、非注水肉刀口渗水 B、注水肉刀口不渗水 C、非注水肉表面干燥 D、注水肉表面干燥75、病原性出血和非病原性出血的不同是()。 A、非病原性出血多处淋巴结有明显变化 B、病原性出血多处淋巴结无明显变化 C、病原性出血一般其他组织器官有炎症变化 D、非病原性出血一般其他组织器官无变化76、败血症常表现为皮肤、黏膜、浆膜及脏器的充血、出血、()。 A、糜烂 B、变性 C、坏死 D、水肿77、由非传染病引起的败血症,若病变严重,应()。 A、销毁 B、不受限制出厂 C、高温处理 D、冷冻处理78、蜂窝织炎是在皮下、()等疏松结缔组织发生的一种弥漫性化脓性炎。 A、黏膜 B、脂肪 C、肌间 D、浆膜79、用于动物传染病检查用的粪便采集时,下列正确的是()。 A、用灭菌玻棒挑取新鲜粪便置于灭菌容器中 B、用灭菌接种环自直肠中挑取 C、用灭菌玻棒自直肠中挑取 D、用灭菌滴管自直肠中取得80、细菌生长繁殖的条件包括营养物质、适当的酸碱度、()、适宜的渗透压和气体。 A、适宜的无机盐 B、适宜的温度 C、适宜的碳水化合物 D、充足的氧气81、检验合格的培养基可()保存。 A、冻干 B、冷藏 C、超低温冷冻 D、液氮82、固体培养基中琼脂含量约为()。 A、3%5% B、0.2%0.3% C、10% D、083、实验室中最常用的营养琼脂培养基为()。 A、基础培养基 B、鉴别培养基 C、选择培养基 D、营养培养基84、下列关于单染色法,正确的为()。 A、单染色法可用于鉴定细菌的血清型 B、单染色法可用于鉴定细菌的科 C、单染色法可用于确定细菌的大小、形态和排列方式 D、美蓝染色法可确定培养物中的细菌是否为大肠杆菌85、在染色后,将染色完毕的标本片进行干燥的方法可用()。 A、用吸水纸吸干 B、用吸水纸擦干 C、通过酒精灯外焰直到干燥 D、甩干水珠即可86、半固体培养基一般不用于()。 A、鉴定细菌的动力 B、确定细菌有无鞭毛 C、细菌菌种的保存 D、细菌菌落的观察87、瑞氏染色法的基本流程为()。 A、触片干燥滴加染色液水洗加染色液水洗吸干 B、触片干燥滴加染色液和等量蒸馏水水洗吸干 C、触片干燥滴加染色液1-3min滴加等量蒸馏水混匀静置3-5min水洗吸干 D、触片滴加染色液1-3min滴加等量蒸馏水混匀静置3-5min水洗吸干88、()中是以柠檬酸盐作为唯一的碳源的。 A、柠檬酸盐利用试验 B、尿素酶试验 C、靛基质试验 D、V-P试验89、关于硝酸盐还原试验,下列叙述正确的为()。 A、硝酸盐还原试验中,硝酸盐被还原只能产生亚硝酸盐 B、硝酸盐还原试验中,硝酸盐被还原产生的亚硝酸盐可能会被继续分解为氨和氮气 C、硝酸盐还原试验是将细菌培养物直接涂于硝酸盐中观察现象 D、在硝酸盐还原试验中,加入试剂后出现蓝色反应为阳性90、关于免疫,下列叙述正确的是()。 A、免疫从来不会清除自身正常的组织成分 B、免疫反应对机体总是有利的 C、免疫清除的异物也可能是自身的组织成分 D、免疫的功能就是清除机体内的病原微生物91、()是颗粒性抗原与含有相应抗体的血清混合,在电解质参与下,能形成肉眼可见的凝集颗粒。 A、中和试验 B、沉淀试验 C、凝集试验 D、血凝试验92、某些微生物在传染过程中引起以细胞免疫为主的(),称为传染性变态反应。 A、型变态反应 B、型变态反应 C、型变态反应 D、型变态反应93、()的特征是生殖器官和胎膜发炎,引起流产、早产、不育。 A、布鲁氏菌病 B、结核病 C、副结核病 D、伪狂犬病94、()的特征是神经高度兴奋、意识障碍,继而出现局部或全身麻痹而死亡。 A、口蹄疫 B、炭疽 C、伪狂犬病 D、狂犬病95、()的特征是发热、奇痒和脑脊髓炎。 A、狂犬病 B、副结核病 C、布鲁氏菌病 D、伪狂犬病96、弓形虫病的主要特征是()、呼吸困难、肝炎、淋巴结炎、流产、死胎、失明及神经症状。 A、腹泻 B、发热 C、黄疸 D、体温正常97、下列以流产为主要症状,其它症状不明显的疫病是()。 A、弓形虫病 B、锥虫病 C、马沙门氏菌病 D、仔猪水肿病98、发现非洲猪瘟病时,应立即()。 A、屠宰 B、免疫接种 C、隔离治疗 D、上报疫情99、宰前检出猪传染性萎缩性鼻炎病猪和可疑病猪应()。 A、禁宰 B、急宰 C、准宰 D、掩埋100、猪急性败血型链球菌病的特征是高热,出血性败血症,脑膜脑炎,跛行和()。 A、化脓性淋巴结炎 B、心内膜炎 C、关节炎 D、急性死亡101、猪气喘病的特征是咳嗽,气喘,()。 A、融合性支气管肺炎 B、关节炎 C、败血症 D、高热102、猪肠道紊乱和皮肤红斑的热性疫病主要有()。 A、猪李氏杆菌病 B、猪破伤风 C、猪瘟 D、猪伪狂犬病103、仔猪腹泻症状明显的疫病主要有()。 A、猪破伤风 B、猪气喘病 C、仔猪副伤寒 D、猪水疱性口炎104、宰前检出牛传染性鼻气管炎时,疫区和受威胁区的未感染牛可()。 A、调运 B、扑杀 C、急宰 D、免疫接种105、牛、羊肝片吸虫病的特征是可视黏膜贫血、黄染,水肿,()。 A、气喘 B、关节炎 C、跛行 D、消瘦106、牛伴有水肿的急性疫病是()。 A、蓝舌病 B、结核病 C、布氏杆菌病 D、牛炭疽107、鸡马立克氏病的特征是外周神经、虹膜等发生淋巴细胞浸润、增生和各内脏器官、皮肤形成()。 A、脓肿 B、坏死 C、气肿 D、肿瘤结节108、宰前检出鸡马立克氏病病禽时,对病禽扑杀,尸体销毁;同群鸡应急宰,胴体()。 A、不受限制出厂 B、化制 C、销毁 D、高温处理109、鸡传染性法氏囊病的特征是腹泻,(),极度衰落,法氏囊炎,胸肌、腿肌、腺胃和肌胃交界处出血。 A、贫血 B、血便 C、颤抖 D、扭颈110、鸡球虫病的特征是冠髯苍白,血便,(),贫血。 A、消瘦 B、呼吸急促 C、流泪 D、高热111、宰前检出鸭瘟病鸭时,对病鸭扑杀销毁;同群鸭应()。 A、急宰 B、销毁 C、准宰 D、焚烧112、()的特征是精神萎顿,食欲废绝和严重下痢。 A、鸡产蛋下降综合征 B、鸡传染性喉气管炎 C、鸡传染性鼻炎 D、小鹅瘟113、鸡有神经症状的疫病是()。 A、鸡伤寒 B、鸡传染性鼻炎 C、鸡传染性喉气管炎 D、鸡A型流感114、对呛血肺,局部割除,其余部分()。 A、不受限制出厂 B、化制 C、销毁 D、高温处理115、下列最可能属于非病原性原因引起的心脏病变的是()。 A、心内外膜出血 B、心脏脂肪出血 C、虎斑心 D、创伤性心包炎116、肝脏呈黄褐色或黄色,但体积不肿大,质地和结构无变化,该病变可能是()。 A、肝脂肪变性 B、肝萎缩性硬变 C、肝肥大性硬变 D、饥饿肝117、慢性脾炎常见于()。 A、炭疽 B、鸡新城疫 C、急性猪丹毒 D、布氏杆菌病118、炭疽患畜的脾脏应()。 A、不受限制出厂 B、化制 C、高温处理 D、销毁119、胃肠寄生虫结节常见于()。 A、牛巴贝斯虫病 B、牛泰勒虫病 C、马巴贝斯虫病 D、兔肠球虫病120、肾梗死应局部切除后()。 A、废弃 B、销毁 C、化制 D、不受限制出厂121、经确诊为淋巴肉瘤或白血病的,不论肿瘤病变轻重或多少,胴体和内脏应一律()。 A、不受限制出厂 B、高温处理 C、销毁 D、干化处理122、注水肉和非注水肉的不同是()。 A、非注水肉刀口渗水 B、注水肉刀口不渗水 C、非注水肉表面干燥 D、注水肉表面干燥123、病原性出血和非病原性出血的不同是()。 A、非病原性出血多处淋巴结无明显变化 B、病原性出血多处淋巴结有明显变化 C、病原性出血范围小 D、非病原性出血一般范围大124、后肢和腹部发生水肿时,应仔细检查心、肝、肾等器官,如有病变,则进行沙门氏菌检查,阳性的,切除病变部分,其余部分()。 A、化制 B、销毁 C、不受限制出厂 D、高温处理125、由非传染病引起的败血症,若肌肉有明显病变,应()。 A、冷冻处理 B、不受限制出厂 C、高温处理 D、销毁126、蜂窝织炎病变范围大,若全身肌肉正常,则须进行细菌学检查,结果阳性的,切除病变部分化制,其余部分()。 A、迅速发出利用 B、化制处理 C、销毁 D、高温处理127、由于慢性消耗性疾病引起的脂肪组织坏死称为()。 A、营养性脂肪坏死 B、外伤性脂肪坏死 C、胰性脂肪坏死 D、非病原性脂肪坏死128、被脓液污染或吸附有脓液难闻气味的胴体部分,割除()。 A、销毁 B、冷冻处理 C、高温处理 D、化制129、若附加气味仅局限于个别部位,则局部化制,其余部分()。 A、高温处理 B、销毁 C、化制 D、不受限制出厂130、对冷、热等机械刺激引起的红膘肉,轻者割去变化部分后鲜销,较严重的应进行()。 A、高温处理 B、销毁 C、化制 D、工业用猪的左侧肾上腺位于肾脏内侧,伴随()。 A、颈动脉 B、后腔静脉 C、后主动脉 D、气管131、动物的颈浅淋巴结有()。 A、背、腹两组 B、背、中、腹三组 C、只有一组 D、只有一个132、关于慢性淋巴结炎下列叙述正确的是()。 A、慢性淋巴结炎常见于结核、布氏杆菌病等慢性感染病例 B、慢性淋巴结炎常见于败血性感染的病例 C、慢性淋巴结炎可见于急性猪瘟、猪丹毒 D、炭疽病的淋巴结常呈慢性病理变化133、()是指少数能够引起人和动植物发生疾病的微生物。 A、病原微生物 B、微生物 C、细菌 D、生物134、细菌是一类具有细胞壁的()的原核细胞型微生物。 A、多细胞 B、单细胞 C、肉眼可见的 D、非细胞135、()是一类必须在细胞内以复制方式进行增殖的单一核酸型的非细胞型微生物。 A、支原体 B、霉菌 C、病毒 D、细菌136、对动物性食品进行理化检验不包括()。 A、动物性食品一般成分的测定 B、有害元素、有害化合物及农药残留量的测定 C、抗生素及激素的测定 D、病原微生物的测定137、下列()不属于免疫学诊断的特点。 A、适用于群体动物的检查 B、可对隐性感染的动物做出鉴定 C、可准确、快速的做出诊断 D、必须先对病原进行分离培养138、应用变态反应进行诊断的原理是变态反应原刺激机体发生()。 A、体液免疫反应 B、细胞免疫反应 C、抗原抗体反应 D、血清学反应139、动物防疫法适用于()。 A、中华人民共和国整个领域,包括香港和澳门特别行政区 B、中华人民共和国整个领域,不包括香港和澳门特别行政区 C、进出境动物的检疫活动 D、进出境动物产品的检疫活动140、()适用于进出境动植物及其产品和其他检疫物、装载动植物及其产品和其他检疫物的装载容器、包装物,以及来自动植物疫区的运输工具。 A、进出境动植物检疫法 B、动物防疫法 C、食品卫生法 D、行政法141、3.8%枸橼酸钠用于防止血液凝固时,抗凝剂与血液的比例可以为()。 A、1:2 B、1:10 C、1:20 D、1:50142、下列属于物理性原因引起的肺脏病变的是()。 A、肺脓肿 B、肺结核 C、肺呛血 D、肺肿瘤143、创伤性心包炎,心脏应废弃;对肉的处理需作沙门氏菌检查,阴性的,胴体不受限制出厂;阳性的,胴体()。 A、化制 B、销毁 C、冷冻处理 D、高温处理144、肝脏呈黄褐色或黄色,但体积不肿大,质地和结构无变化,该病变可能是()。 A、肝脂肪变性 B、肝萎缩性硬变 C、肝肥大性硬变 D、饥饿肝145、由坏死杆菌引起的肝坏死应()。 A、高温处理 B、冷冻处理 C、不受限制出厂 D、销毁146、有病理变化的脾脏应()。 A、高温处理 B、化制或销毁 C、冷冻处理 D、不受限制出厂147、胃肠溃疡常见于()。 A、猪密螺旋体痢疾 B、猪传染性萎缩性鼻炎 C、鸡传染性鼻炎 D、猪气喘病148、胃肠发生糜烂应()。 A、高温处理 B、冷冻处理 C、不受限制出厂 D、废弃149、肾脓肿应()。 A、不受限制出厂 B、冷冻处理 C、废弃 D、高温处理150、良性肿瘤和恶性肿瘤的不同是()。 A、良性肿瘤质地较硬 B、恶性肿瘤质地较硬 C、良性肿瘤无较厚的包膜 D、恶性肿瘤有较厚的包膜151、注水肉和非注水肉的不同是()。 A、非注水肉刀口渗水 B、注水肉刀口不渗水 C、非注水肉表面干燥 D、注水肉表面干燥152、病原性出血和非病原性出血的不同是()。 A、非病原性出血多处淋巴结无明显变化 B、病原性出血多处淋巴结有明显变化 C、病原性出血范围小 D、非病原性出血一般范围大153、败血症常表现为皮肤、黏膜、浆膜及脏器的充血、()、水肿。 A、出血 B、变性 C、坏死 D、糜烂154、由于胰腺发炎、导管阻塞或受到机械性损伤,引起的脂肪组织坏死称为()。 A、病原性脂肪坏死 B、外伤性脂肪坏死 C、胰性脂肪坏死 D、营养性脂肪坏死155、由非病原性原因引起的脂肪组织坏死,若脂肪坏死变化明显的,将病变部分切除()。 A、化制处理 B、高温处理 C、不受限制出厂 D、销毁156、由于饲料原因引起的气味和滋味异常肉,经()后仍有异味时,应化制。 A、煮沸试验 B、细菌检验 C、流水浸泡 D、通风清洗157、淘汰母猪的()。 A、乳头长而硬 B、乳头短而硬 C、乳头长而软 D、乳头短而软158、下列()属于氧化剂类消毒剂。 A、高锰酸钾、碳酸钠 B、氧化钙、高锰酸钾 C、高锰酸钾、过氧乙酸 D、新洁尔灭、消毒净159、复合酚是酚和()的混合物。 A、醋酸 B、盐酸 C、酒精 D、碘160、下列不属于重金属盐类消毒剂的为()。 A、升汞 B、红汞 C、硝酸银 D、生石灰161、关于新洁尔灭不正确的叙述为()。 A、常用的消毒浓度为0.1%0.2% B、对细菌芽孢具有很强的杀灭作用C、性质稳定,可长期保存D、对肠道菌、化脓性病原菌和部分病毒具有良好的杀灭作用162、关于洗必泰不正确的叙述为()。 A、长时间加热后可发生分解,因此各种浓度的使用液应每两周更新一次 B、对细菌芽孢具有很强的杀灭作用 C、具有强碱性,一般用其盐酸盐或醋酸盐 D、对革兰氏阳性菌、阴性菌和真菌均具有良好的杀灭作用163、最初挤出的乳汁弃掉的原因为()。 A、其中含菌量太少 B、其中不含病原菌 C、其中带有大量污染的杂菌 D、其中带有大量的抗体164、能利用无机碳源的微生物称为()。 A、异养型微生物 B、自养型微生物 C、需氧微生物 D、厌氧微生物165、半固体培养基中琼脂含量约为()。 A、2%3% B、0.3%0.5% C、10% D、0166、从病料中分离细菌常选择()。 A、平板培养基 B、液体培养基 C、斜面培养基 D、高层培养基167、细菌抵抗外界不利环境条件的休眠状态的特殊结构为()。 A、荚膜 B、鞭毛 C、菌毛 D、芽孢168、下列关于单染色法,正确的为()。 A、单染色法可用于鉴定细菌的血清型 B、单染色法可用于鉴定细菌的科 C、单染色法可用于确定细菌的大小、形态和排列方式 D、美蓝染色法可确定培养物中的细菌是否为大肠杆菌169、使用油镜观察时所滴加的油为()。 A、香柏油 B、松节油 C、甘油 D、石蜡油170、抗酸染色可将抗酸菌染成()。 A、蓝色 B、蓝紫色 C、红色 D、黄色171、下列()不是细菌对氨基酸的分解试验。 A、硫化氢试验 B、吲哚试验 C、靛基质试验 D、甲基红试验172、下列()为糖发酵试验不可能出现的结果。 A、产酸产气 B、只产酸不产气 C、只产气不产酸 D、使培养基pH降低173、将细菌接种于营养明胶培养基中,置()温箱中培养,明胶被融化的为阳性。 A、37 B、42 C、4 D、20174、下列()属于凝集试验。 A、全血平板凝集试验 B、血凝试验 C、血凝抑制试验 D、琼脂扩散试验175、口蹄疫的临诊特征是在口腔黏膜、蹄部、()发生水疱和烂斑。 A、眼结膜 B、腹部皮肤 C、头部皮肤 D、乳房皮肤176、炭疽的临诊特征是突然高热,可视黏膜(),天然孔出血,血凝不良呈煤焦油样,尸僵不全。 A、苍白 B、黄染 C、紫绀 D、水肿177、()的特征是生殖器官和胎膜发炎,引起流产、早产、不育。 A、布鲁氏菌病 B、结核病 C、副结核病 D、伪狂犬病178、()的特征是营养障碍,消瘦,发育不良,衰弱,呼吸困难。 A、弓形

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