《设施黄瓜栽培技术》PPT课件.ppt

第六章园艺作物的设施栽培 第二节蔬菜设施栽培技术 设施黄瓜栽培技术 第二节蔬菜设施栽培技术 一 蔬菜设施栽培概述二 设施栽培蔬菜的主要种类三 几种主要蔬菜的设施栽培技术要点 以设施黄瓜栽培技术为例 一 蔬菜设施栽培概述荷兰是世界上温室生产技术最发达的国家 二 设施栽培蔬菜的主要种类茄果类 番茄 茄子 辣椒等 瓜类 黄瓜 南瓜 西瓜 甜瓜 冬瓜等 绿叶菜类 芹菜 油菜 莴苣 小萝卜 菠菜等 芽菜类 豌豆 苜蓿 香椿等 食用菌类 平菇 香菇 金针菇 草菇等 三 设施栽培技术要点 以设施黄瓜栽培技术为例 品种选择 育苗 栽培管理 采收 茬口安排 茬口安排 根据设施类型安排茬口 比露地提前1个月定植 品种选择 首先要根据自己的栽培目的 栽培环境以及消费人群的喜好去选择 要选择抗病的 品质好的 丰产的 秋冬茬要选择耐低温 弱光的品种 品种选择 常用品种 津优系列 津春系列 京乐一号 品种选择 常用品种 育苗 浸种 时间是6 8小时 药剂浸种 用浓度在1 500 1000的多菌灵 百菌清 或用1 1000的KMnO4 用30 的福尔马林作为消毒剂 浸泡10 20分钟 然后放入清水中 其他药剂如CuSO4也可以杀菌 温汤浸种 用50 的水浸种4 5小时开水烫种 用100 的开水烫水烫种1分钟 水量是种子粮的2倍 催芽 温度28 30 催芽24小时 80 出芽后开始播种 种子处理 播种 育苗 传统土壤播种苗床铺7 10mm的营养土 打足底水 采用点播 覆土 厚度小于1cm 温度管理为25 30 3天可以出苗 营养土的配制 园土 肥沃的菜地土 腐熟的有机肥 比例是1 1 亦可加少量二胺 无土基质育苗采用苗盘无土基质育苗 常使用宽为30 40 长为50 60 的苗盘 工厂化育苗则多采用穴盘 苗盘育苗覆盖基质的厚度是3 其他管理相同 种子处理 播种 育苗 设置苗床 勤浇少浇 诱导雌花 育苗 无土栽培 育苗 嫁接育苗是防止土传病害 克服设施土壤连作障碍的最有效措施 此外 嫁接苗与自根苗相比 抗逆性增强 生长旺盛 产量增加 尤其是在日光温室冬春茬黄瓜栽培中地温较低的情况下 增产效果突出 嫁接育苗 1 砧木的选择和应用 优良砧木应具备的特点嫁接亲和力强 共生亲和力强 对主防病害高抗或免疫 嫁接后抗逆性强 对品质无不良影响或不良影响小 嫁接育苗 茄子劈接法嫁接示意图 嫁接育苗 2嫁接技术 1靠接 2插接 3劈接 嫁接育苗 插接 2嫁接技术 1靠接 2插接 3劈接 嫁接育苗 劈接 2嫁接技术 1靠接 2插接 3劈接 嫁接育苗 3嫁接苗的管理 嫁接后1 3d相对湿度95 以上 日温25 27 夜温14 20 遮荫 嫁接后4 6d相对湿度90 左右 日温25 夜温16 18 可见弱光 嫁接后7 10d相对湿度85 左右 不再遮荫 嫁接后10 15d大温差管理 去除砧木萌蘖 靠接者断根 整地定植 80 100 50 60 50 60 撒施基肥 深翻耙平 开沟施肥 造底墒 起垄 10 13 单位 cm 开定植沟 摆苗稳坨 株间施肥 浇定植水 整地 定植 中间开沟 覆膜 合垄 1 20 25 畦作 垄作 棚内10cm的地温稳定在10 以上 最低气温5 以上 整地定植 定植后管理 缓苗 蹲苗 缓苗期密闭保温 尽量给予苗子与先前的环境尽可能相似的温度 光照 湿度 缓苗期越短对以后的生长越有利 移栽之后的3 7天视土壤墒情浇缓苗水 蹲苗 从分苗之后以控制水分 适当降低温度 遮光来改变环境条件 适当造成逆境控制苗子生长的措施 蹲苗的具体措施主要是控制水分的供给 蹲苗结束的形态学指标 叶片由黄绿变成深绿 而且叶片明显变厚 群体形态学指标是大部分植株 70 80 已经坐果 定植后管理 植株调整 植株调整从缓苗之后开始进行 包括 支架人字架排架吊架绑蔓 一绑离地 二绑调整 三绑齐头封顶 打杈 打老叶 定植后管理 植株调整 定植后管理 水肥管理 临界水 蹲苗结束后的第一水 灌水方式 地表灌水50 60T 需肥量是50 60斤尿素 采用滴灌需水量大约在20T 需肥量是5 7 5 在临界水之后的5 6天浇第二水 隔一天浇一水 一清水一肥水 追肥以氮肥为主 每次用量5 亩 磷肥以根外追肥为主 用浓度是0 2 的KH2PO4 隔7 10天在太阳落山之后进行叶面追肥 定植后管理 温 湿度管理 高温管理 较高的温度管理可以促进光和产物的转化 但同时加速茎 叶的早衰 晴天 光照充足的情况 CO2浓度很高的环境条件下 可以采用高温管理 温度比平常高几度 可以使温度达到35 42 如果CO2特别充足的情况下 短时间的50 高温对黄瓜的生长不会产生不利的影响 但是环境的湿度也必须达到80 以上 但前提是 壮苗 要高湿 光照充足 CO2含量高 而且要尽可能缩短下午的放风时间 定植后管理 CO2施肥 在晴天日出2小时之后 可以在设施内进行CO2施肥 或者在下午3 4点使用CO2 同时保证使用后的2小时不放风 尽可能使黄瓜植株制造多的光合产物 并进行高温管理以促进光合产物的转运和积累 除进行CO2施肥之外 还可以通过大量使用有机肥来补充温室内的CO2含量 病害种类 猝倒病 霜霉病 疫病 细菌性角斑病 白粉病