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文档简介
酒店管理系统实施方案银川颐和大酒店目录一. 系统实施步骤二. 系统培训计划一、系统实施步骤:为了确保工程实施的质量及效果,整个项目实施将分为5个阶段进行:第一阶段:实施环境准备1、酒店确立项目负责人,成立系统实施项目组,该项目组成员的组成应涵盖酒店所有业务部门;2、准备项目办公室:24小时可用,配备电话、酒店局域网接入点、宽带、白版、文具;3、准备好相应大小的培训教室:安装独立局域网,10台PC,1台服务器,培训时需配备投影仪;4、确认局域网符合要求:各信息点网络联通,100M到桌面,100M交换机5、硬件到位 6、填写初始代码表 第二阶段:系统进场一、 系统实施环境准备就绪后,西软人员进场二、 项目总体安排会议,总体安排项目进度(2月18日下午)三、 面向管理层的软件功能介绍(2月18日下午)四、 工程人员进行服务器及工作站的安装调试,做好系统培训的准备工作;并对酒店的概况做一个全面的了解,如程控机型号、门锁型号、用户的特殊性等,以便尽早做好相应的准备工作。第三阶段:系统培训一、 按照系统培训提纲进行应用软件系统的操作培训,保证每一模块至少有2-3人能熟练操作,并填好培训签到表;二、 在培训过程中,将以上大课、白板书写的形式,根据系统培训提纲(详见附件)进行集中统一的讲解。耐心地对系统维护员的培训,保证一人以上能独立完成代码的维护、远程维护使用等工作;三、 在培训结束前对每一位操作员进行考核,考核尽可能采取逼真的情景模拟方式,尽量客观的给每一个学员评分,不合格的要求练习后重考或不得上岗(与酒店方项目负责人协调决定)。四、 在培训期间完成对系统参数的设置,接口、单据、报表的调试,协助用户录入酒店相关数据如餐厅菜谱、房价码等,以保证酒店运行的各项初始数据在系统试运行前准备就绪。五、 在系统试运行前,指导并协助系统管理员安装好机房设备并将各工作站安装到相应的工作点,了解各工作站点的布置并及时提出合理建议,为系统试运行做准备。第四阶段:系统试运行准备一、 时间的确定:酒店方确定系统试运行的具体时刻;二、 数据的准备:在培训期间可以设置的一些初启数据,调试好前台结帐帐单、宾客登记单、报表等。三、 在各工作站安装Foxhis软件。四、 要求在试运行前至少安排一次成功的模拟运行,及时发现系统中可能发生的问题。正式使用前一定要做好充分的准备工作。五、 培训完成后正式运行前,要求酒店安排一次项目协调会,要求酒店部门主管以上领导参加,及时了解用户对软件的实际需求,及时沟通。若现场无法解决与答复问题及时与公司沟通,在约定的时间内及时给用户答复。第五阶段:系统运行一、 试运行期间工程人员需到各操作点进行巡回跟班,及时解决问题并纠正错误,更多地了解用户的使用情况,到服务员交接班现场协助核对交班报表,夜审跟班,集中或轮流将每个夜审员按实际发生的帐务进行培训,以使每个夜审员可独立操作。二、 修改及调整各类报表,并保证报表计算准确。及时与有关部门沟通,特别是财务部门,为其讲解基本报表之间的对应关系,以及在报表一旦出现异常数据时的查询处理方法,并对经常出现的报表问题给予解答。三、 现场解决运行过程中系统出现的问题。四、 工程结束。项目实施时间表:序任务名称工期具体日期西软酒店备注1实施环境准备10落实实施环境,采购硬件,安排培训教室等2系统安装、初始数据2安装培训环境,酒店初始代码录入3前台系统培训7.5详见培训计划4餐饮系统培训1详见培训计划5系统设置5可以在培训期间同步完成6接口、单据、报表调试,数据转换57系统开始试运行10二、系统培训计划(T-半天)培训内容Training Content培训时间Time参加人员Attendees系统基础System Oview系统基础System Oview登录窗口系统主窗口更换工号、修改密码、退出宾客分类、宾客状态帐号、房类、房号、房间状态当前住客档案(侧重点是查询)房态表查询Trace留言管理报表查询公共信息T1月 日全体操作人员All User预 订Reservation预订 1Reservation 1档案 Profile普通散客预订 FIT Reservation电脑预订单 Master公司/旅行社预订 Company & AgentT2月 日前厅部督导以上、预订部全体、系统维护员、财务夜审、日审REVN FO SupervisorFOM, AM, DOSM, EDP预订 2Reservation 2更改预订 Edit Reservation取消预订 Cancel Reservation恢复预订 Recover Cancelled Reservation复制预订 Copy预订合住 Sharing预订宾客列表 Reservation ListsT3月 日前厅部督导以上、预订部全体、系统维护员、财务夜审、日审REVN FO SupervisorFOM, AM, DOSM, EDP预订 3Reservation 3可卖房查询 Availability预订押金 Deposit & Payment散客分账 Routing团体预订 New Group Reservation团体分账指令 Group RoutingT4月 日前厅部督导以上、预订部全体、系统维护员REVN FO SupervisorFOM, AM, DOSM, EDP预订 4Reservation 4建立团体占房 Group Room Blocking新建会议团预订 New Meeting Reservation房态表 Room Status候补预订 Waiting List报表 Reports其他 OthersT5月 日前厅部督导以上、预订部全体、系统维护员、REVN FO SupervisorFOM, AM, DOSM, EDP接 待Reception接待 1Reception 1档案 Profile普通散客预订 FIT Reservation电脑预订单 Master公司/旅行社预订 Company & AgentT6月 日前厅接待员、系统维护员、财务夜审、日审A/R Supervisor,FOM/AM,FO Receptionist, Night Auditor,Income Auditor,EDP接待 2Reception 2更改预订 Edit Reservation取消预订 Cancel Reservation恢复预订 Recover Cancelled Reservation复制预订 Copy预订合住 Sharing预订宾客列表 Reservation ListsT7月 日前厅接待员、系统维护员、财务夜审、日审A/R Supervisor,FOM/AM,FO Receptionist, Night Auditor,Income Auditor,EDP接待 3Reception 3上门散客 Walk-in团队 & 会议接待 Group Check-in(包括散团转化)换房 Change Room查询 Inquiry报表 ReportT8月 日前厅接待员、系统维护员、财务夜审、日审A/R Supervisor,FOM/AM,FO Receptionist, Night Auditor,Income Auditor,EDP收 银Cashier收银 1Cashier 1当前住客列表 Current Guest Lists入帐、信用 Posting & Credit Card快速入帐Fast Posting调整&冲账 Adjust & Delete转帐 Transfer宾客结帐 FIT Check-outT9月 日前厅收银员、系统维护员、财务夜审、日审A/R Supervisor,FOM/AM,FO Cashier,Night Auditor,Income Auditor,EDP收银 2Cashier 2分账 Split选帐 Select Details定义帐户 Routing帐单 Folio Format部分结帐 Settle Partly宾客结帐FIT Settlement结帐错误补救Remediation(只讲了部结,退房的未讲)T10月 日前厅收银员、系统维护员、财务夜审、日审A/R Supervisor,FOM/AM,FO Cashier,Night Auditor,Income Auditor, EDP收银 3Cashier 3团队付费 Group Post团队结帐 Group Check-out交班报表 Cashier Report外币兑换 Foreign ExchangeT11月 日前厅收银员、系统维护员、财务夜审、日审A/R Supervisor,FOM/AM,FO Cashier,Night Auditor,Income Auditor,EDP收银 4Cashier 4帐务查询 Account Inquiry房态表 Room Status宾客档案Guest lists and profile可用房查询 Availability报表专家 Report Experts其他 OthersT12月 日前厅收银员、系统维护员、财务夜审、日审A/R Supervisor,FOM/AM,FO Cashier,Night Auditor,Income Auditor,EDP公关销售PR & Sales公关销售PR & Sales 档案查询 Main Profile Search Screen;新建公司档案 New Comp. Profile;更改档案 Edit Profile档案对前台工作的影响 Contact between Profile and Reservation会议室处理 Meeting Room Blocking查询可用房 AvailabilityT13月 日公关销售部相关操作员、系统维护员User (Seller)EDP新建房价码流程Rate Code Setup Processing房价码类别 Rate Code Catalog房价明细 Rate Code Details房价码 Rate Code报表 Report公关销售部相关操作员、系统维护员User (Seller)EDP商务中心Business Center商务中心Business Center 营业项目设置 Business Items Settings入帐 Posting商务传真 Business FAX帐务查询 Account Query交班报表 Shift Report其他 OthersT14(一)月 日客房中心Housekeeping客房中心Housekeeping 房态管理 Room Status Update紧急打扫房 Q-Rooms入帐 Posting 帐务查询 Account Query客房状态 Room Status客房历史 Room History其他查询 Other InquiryT14(二)月 日 审计Audit审计Audit 新建应收帐 Account Setup入帐 Posting调整&冲账 Adjust & Delete转帐 Transfer选张 Select Details帐单 Info Copy部结 Settle Partly结帐 Check-out交班报表 Cashier Report报表专家 Report ExpertT15月 日应收帐工作人员审计人员夜审人员Night AuditAccountantAR StaffAccountantAuditor夜审 Night Audit催帐报表 Notice Report帐龄报表 Account Age Report稽核报表 Audit Report其他Others餐 饮Pos点菜收银Order系统基础 System BasicPC点菜管理 Order收银结帐 Checkout信息查询 Information Query交班报表 Cashier ReportT16月日餐饮部主管以上、餐饮收银员、系统维护员、财务夜审、日审预订 Reservation Computer Basic & System Basic宴会预定 Reservation菜牌打印 Print Banquet Menu定金管理 Prepaid Earnest餐位资源查询 Order&Pos Map Query会议室预定 Meeting Room分析报表查询 Re
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