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第四章非金属及其化合物 第四节氨硝酸硫酸 第1课时氨 一 氨 氮是动植物生长不可缺少的元素 是蛋白质的重要成分 氮的固定 将游离态的氮转变为氮的化合物叫做氮的固定 一 氨的性质 实验4 8 氨的喷泉实验 注意观察现象 P97 氨的喷泉实验 实验现象 形成红色的喷泉 实验结论 1 氨气极易溶于水 2 氨气溶于水显碱性 酚酞试液变红 氨的喷泉实验视频 1 氨气的物理性质 氨气是无色 有刺激性气味的气体 极易溶于水 常温常压下 1体积水能溶解约700体积的氨气 易液化 常用作致冷剂 2 氨的化学性质 在氨的喷泉实验中 为什么能形成喷泉 氨水中含少量氢氧根离子 呈弱碱性 故能使酚酞试液变红 1 氨与水反应 NH3 H2O很不稳定 受热易分解 一水合氨 氨水与液氨的区别 混合物 纯净物 NH3 NH3 H2O NH3 H2O NH4 OH H 氨溶于水中 大部份与水结合成一水合氨 一水合氨小部份电离成铵根离子和氢氧根离子 故氨水中含氨分子 水分子 一水合氨分子 少量的铵根离子 氢氧根离子 还有氢离子 在氨的喷泉实验中 烧瓶内溶液的物质的量浓度是多少 假设实验是在标准状况下进行 氨气体积设为VL 注意 氨水中溶质是NH3 不是NH3 H2O 氨气物质的量为 V 22 4 mol 氨水溶液体积也是VL 氨水溶液物质的量浓度为 V 22 4 V 0 045mol L 2 氨与酸反应 P98 图4 28 氨与氯化氢的反应 实验步骤 用两根玻璃棒分别在浓氨水和浓盐酸里蘸一下 然后使两根玻璃棒接近 不要接触 观察现象 实验现象 产生大量的白烟 实验结论 氨水挥发的NH3与盐酸挥发的HCl化合生成固体小颗粒NH4Cl的缘故 NH3 HCl NH4Cl 氨与氯化氢的反应 NH3 HCl NH4Cl 思考 如何检验某气体是氨气 方法1 用湿润的红色石蕊试纸靠近管口 试纸变蓝 说明气体为氨气 方法2 用玻璃棒蘸取浓盐酸靠近管口 产生白烟 说明气体为氨气 2 氨与酸反应 NH3 HNO3 NH4NO3 2NH3 H2SO4 NH4 2SO4 NH3 H2O CO2 NH4HCO3 3 氨的催化氧化 氨的催化氧化反应视频 二 铵盐 1 铵盐的物理性质 铵盐均溶于水的白色晶体 受热易分解 与强碱反应放出氨气 铵盐是农业上常用的化肥 2 铵盐的化学性质 1 铵盐不稳定 铵盐受热分解实验视频 2 铵盐与碱反应 NH4 的检验方法 1 NaOH溶液法 取少量测检物置于试管中 向试管中加入NaOH溶液 加热试管 产生的气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝 证明被检物是铵盐 2 碱石灰法 把碱石灰与被检物质的固体混合在研钵里研磨 产生的气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝 证明被检物是铵盐 适用于被检物是固体 三 氨的用途 重要的化工原料 四 氨的制备 1 氨的工业制备 2 氨的实验室制法 实验装置 书P99 收集方法 向下排空气法 实验步骤 给试管里的氯化铵和消石灰的混合物加热 用向下排空气法收集气体 用润湿的红色石蕊试纸检验 类似O2 反应原理 2 氨的实验室制法 检验 用湿润的红色石蕊试纸检验试纸变蓝 用蘸有浓盐酸的玻璃棒检验产生白烟 思考 用氢氧化钠代替氢氧化钙好吗 氢氧化钠易吸水 易结块 不易产生NH3 热的氢氧化钠对玻璃有腐蚀作用 棉花的作用 加热浓氨水法 浓氨水加生石灰法 生石灰吸水 溶解时放热 防止空气对流 提高集气的速度和纯度 干燥氨气的常用试剂 CaO 碱石灰等碱性干燥剂 注意 无水CaCl2不能干燥NH3 形成CaCl2 8NH3 NaOH和CaO的混合物 思考 实验室中还可以用哪些方法快速制氨气 请大家完成P99 下 图4 30自然界中的氮循环 思考与交流 思考与交流 提示 氮是蛋白质的基本组成元素之一 所有生物体内均含有蛋白质 所以氮的循环涉及到生物圈的全部领域 氮是地球上极为丰富的一种元素 在大气中约占79 氮在空气中含量虽高 却不能为多数生物体所直接利用 必须通过固氮作用 固氮作用的两条主要途径 一是通过闪电等高能固氮 形成的氨和硝酸盐 随降水落到地面 二是生物固氮 如豆科植物根部的根瘤菌可使氮气转变为硝酸盐等 植物从土壤中吸收铵离子 铵肥 和硝酸盐 并经复杂的生物转化形成各种氨基酸 然后由氨基酸合成蛋白质 动物以植物为食而获得氮并转化为动物蛋白质 动植物死亡后遗骸中的蛋白质被微生物分解成铵离子 NH4 硝酸根离子 NO3 和氨 NH3 又回到土壤和水体中 被植物再次吸收利用 课堂小结 一 氨 氮的固定 将游离态的氮转变为氮的化合物叫做氮的固定 一 氨气 物性 无色 有刺激性 极易溶于水 喷泉实验 易液化 制冷剂 化性 NH3 H2ONH3 H2ONH4 OH NH3 HCl NH4Cl产生白烟 用于检验 4NH3 5O2 4NO 6H2O 催化剂 制备 2NH4Cl Ca OH 2 CaCl2 2NH3 2H2O 用向下排空气法收集 用碱石灰干燥 用湿润的红色石蕊试纸检验 用途 制硝酸 铵盐 纯碱等的原料 作制冷剂 二 铵盐 化
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