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社会单位消防安全责任人 管理人培训班 消防安全基本知识 火灾 一 火灾的定义 根据国家标准 消防基本术语第一部分 GB5907的规定 火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害 二 火灾的分类 一 根据物质燃烧特性划分 按照国家标准 火灾分类 GB4968的规定 火灾划分为A B C D四类 A类火灾 类火灾指固体物质火灾 固体物质往往具有有机物性质 一般在燃烧时能产生灼热的余烬 如木材 棉 毛 麻 纸张火灾等 B类火灾 B类火灾指液体火灾和可熔化的固体物质火灾 如汽油 煤油 柴油 原油 甲醇 乙醇 沥青 石蜡火灾等 C类火灾 C类火灾指气体火灾 如煤气 天然气 甲烷 乙烷 丙烷 氢气火灾等 D类火灾 D类火灾指金属火灾 如钾 钠 镁 钛 锆 锂 铝镁合金火灾等 火灾 二 根据火灾危害严重程度划分 依据 生产安全事故报告和调查处理条例 国务院令493号 公安部办公厅 关于调整火灾等级标准的通知 公消 2007 234号 将火灾等级增加为四个等级 由原来的特大火灾 重大火灾和一般火灾三个等级调整为特别重大火灾 重大火灾 特大火灾和一般火灾四个等级 1 特别重大火灾 特别重大火灾是指造成30人以上 以上 含本数 下同 死亡 或者100人以上重伤 或者1亿元以上直接财产损失的火灾 2 重大火灾 重大火灾是指造成10人以上30人以下 以下 不含本数 下同 死亡 或者50人以上100人以下重伤 或者5000万元以1亿元以下直接财产损失的火灾 3 较大火灾 较大火灾是指造成3人以上10人以下死亡 或者10人以上50人以下重伤 或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾 4 一般火灾 一般火灾是指造成3人以下死亡 或者10人以下重伤 或者1000万元以下直接财产损失的火灾 注 以上 包括本数 以下 不包括本数 火灾 三 火灾发生的原因火灾按照起因可以分为 放火 违反电器安装安全规定 违反电器使用安全规定 违反安全操作规定 吸烟 生活用火不慎 玩火 自燃 自然灾害 其他 火灾 火灾 四 防火的基本原理 一 燃烧的必要条件燃烧必须具备三个必要条件 可燃物 助燃物 氧化剂 和引火源 只有在三个条件同时具备的情况下 可燃物质才能发生燃烧 二 燃烧的充分条件具备了燃烧的必要条件 并不意味着燃烧必然发生 在各种必要条件中 还应有 量 的要求 即燃烧发生的充分条件 一定的可燃物浓度 可燃气体或蒸气只有达到一定浓度 才会发生燃烧或爆炸 例如 常温下用明火接触煤油 煤油并不立即燃烧 这是因为在常温下煤油表面挥发的煤油蒸气量不多 没有达到燃烧所需的浓度 虽有足够的空气和火源接触 也不能发生燃烧 一定的氧气含量 可燃物发生燃烧需要有一个最低氧含量 低于这一浓度 燃烧就不会发生 如汽油燃烧的最低氧含量要求为14 4 乙醚为12 一定的点火能量 不管何种形式的引火源 都必须达到一定的强度才能引起燃烧反应 所需引火源的强度 取决于可燃物质的最小点火能量 低于这一能量 燃烧便不会发生 不同可燃物质燃烧所需的最小点火能量各不相同 例如 在化学计量浓度下 汽油的最小点火能量为0 2mJ 乙醚为0 19mJ 未受抑制的链式反应 对于无焰燃烧 上述三个条件同时存在 相互作用 燃烧即会发生 而对有焰燃烧 除上述三个条件外 燃烧过程中存在自由基 形成未受抑制的链式反应 使燃烧能够持续下去 亦是燃烧的充分条件之一 火灾 五 火灾的危害火灾不仅毁坏物质财产 造成社会秩序的混乱 还直接或间接危害生命 给人们的心灵造成极大的危害 例如 2010年11月15日 上海胶州路高层公寓火灾 造成53人死亡 2011年7月17日 淄博市周村区前进村正宗莱芜烧饼店发生火灾 造成2人死亡 2011年9月17日 烟台市芝罘区大成电子科技有限公司写字楼发生火灾 造成2人死亡 2人受伤 火灾 深圳火灾事故现场 上海火灾事故现场 六 火灾的蔓延途径建筑物内火灾蔓延是通过热传播进行的 其形式与起火点 建筑材料 物质的燃烧性能和可燃物的数量等因素有关 对建筑火灾影响较大的主要有以下几个方面 一 烟囱效应和火风压 二 孔洞蔓延和窗口蔓延 三 水平蔓延 火灾 七 不同类别火灾的特点 一 宾馆 饭店的火灾危险性 一 可燃物多 二 易产生烟囱效应 三 人员密集 疏散困难 易造成群死群伤事故 四 致灾因素多 五 部分宾馆 饭店消防安全条件先天不足 火灾案例 火灾 二 商店的火灾危险性 一 中庭和共享空间容易造成火灾蔓延 形成大面积立体火灾 二 占用疏散通道 蚕食 防火间距的现象突出 三 可燃商品多 容易造成重大经济损失 四 营业期间人员高度密集 疏散难度大 容易造成重大伤亡 五 用火 用电设备多 致灾风险增大 六 扑救难度极大 火灾案例 火灾 三 托儿所 幼儿园和中小学的火灾危险性 1 部分建筑耐火等级低 电气线路陈旧老化 2 幼儿应变能力弱 自救能力差 三 托儿所 幼儿园可燃物较多 生活用火用电频繁 四 玩火可能引发火灾 五 疏散楼梯间易发生踩踏事故 六 寄宿制学校的学生宿舍用火用电频繁 七 人为因素造成疏散通道不畅 八 实验室因管理或操作不慎可能引发燃烧爆炸事故 火灾案例 火灾 四 医院的火灾危险性 一 医院的医疗设备繁多 致灾因素多 二 病人大多行动不便 一些病人可能完全丧失行动能力 三 人员密集 火灾可能导致严重后果 火灾案例 火灾 五 公共娱乐场所的火灾危险性 安全疏散出口 窗户等被铁栅栏 铁门 铝合金门等锁闭 从业人员缺乏必要的消防安全知识培训 缺乏报警和扑救初起火灾的知识和技能 缺乏组织引导在场群众疏散的技能 缺乏必要的灭火器材 应急照明和疏散指示标志 营业时超员 引发群死群伤的最主要的原因应该是两条 一是安全疏散出口和窗户被铁栅栏 铁门 铝合金门等锁闭 致使发生火灾时逃生无门 二是对从业人员缺乏起码的消防安全常识培训 致使初起火灾得不到有效的扑救 在场群众得不到疏散引导 火灾案例 火灾 六 劳动密集型企业的火灾危险性 1 车间 仓库 员工宿舍 三合一 布置 消防安全条件先天不足 2 当班员工密度大 3 乱搭乱接电源线路 4 火灾荷载大 火灾蔓延迅猛 散发大量有毒气体 5 业主严重忽视消防安全 6 从业人员综合素质差 消防安全意识淡薄 火灾案例 火灾 一 火灾报警的方法 内容和要求报警要牢记以下六点 1 火警电话 119 2 接通电话后要沉着冷静 向接警中心讲清失火单位的名称 地址 什么东西着火 火势大小以及着火的氛围 同时还要注意听清对方提出的问题 以便正确回答 3 把自己的电话号码和姓名告诉对方 以便联系 4 打完电话后 要立即到路口等候消防车的到来 以便引导消防车迅速赶到火灾现场 5 迅速组织人员疏散消防车道 清除障碍物 使消防车到火场后立即进入最佳位置灭火救援 6 如果着火地区发生了新的变化 要及时报告消防队 使他们能及时改变灭火战术 取得最佳效果 火灾扑救 二 火灾扑救的基本原则在扑救火灾时 必须遵循 先控制后消灭 救人第一 先重点后一般 的原则 1 先控制后消灭是指对于不能立即扑救的要首先控制火势的继续蔓延和扩大 在具备扑灭火灾的条件时 展开全面扑救 对密闭条件较好的室内火灾 在未作好灭火准备之前 必须关闭门窗 以减缓火势蔓延 2 救人第一是指火场上如果有人受到火势的围困时 应急人员或消防人员首要的任务是把受困的人员从火场中抢救出来 在运用这一原则时可视情况 救人与救火同时进行 以救火保证救人的展开 通过灭火 从而更好地救人脱险 3 先重点后一般是指在扑救火灾时 要全面了解并认真分析火场情况 区别重点与一般 对事关全局或生命安全的物资和人员要优先抢救 之后再抢救一般物资 火灾扑救 三 灭火原理灭火的基本原理 冷却 窒息 隔离和化学抑制 冷却灭火 对于一般可燃固体将其冷却到其燃点以下 对于可燃液体将其冷却至其闪点以下 燃烧反应就会终止 用水扑灭一般固体物质火灾主要是通过冷却作用实现的 窒息灭火 各种可燃物的燃烧都需要在其最低氧浓度以上进行 低于此浓度燃烧不能持续 一般碳氢化合物的气体或蒸汽通常在氧浓度低于15 时不能持续燃烧 二氧化碳 氮气 水蒸汽灭火主要是通过稀释氧浓度来实现的 隔离灭火 把可燃物与引火源以及氧隔离开来燃烧会自动终止 泡沫灭火剂灭火主要是通过隔离作用实现的 化学抑制灭火 对于含氧的化合物 其燃烧速度取决于OH 的浓度和反应的压力 对于不含氧的化合物其燃烧速度取决于O 的浓度 有效地抑制自由基的产生或迅速降低自由基的浓度 燃烧就会终止 干粉灭火剂灭火主要是通过化学抑制作用 其表面能够捕获OH 和H 使之结合成水实现的 火灾扑救 四 常见灭火剂的种类及适用范围能够有效地在燃烧区破坏燃烧条件 达到抑制燃烧或中止燃烧的物质 称作灭火剂 一 干粉灭火剂及其灭火原理 适用范围 干粉是一种干燥的 易流动的并具有很好防潮 防结块性能的固体粉末 又称为粉末灭火剂 火灾扑救 干粉灭火剂平时贮存于干粉灭火器或灭火设备中 灭火时依靠加压气体 二氧化碳或氮气 将干粉从喷嘴喷出 形成一股雾状粉流 射向燃烧区 当干粉灭火剂与火焰接触时 发生一系列的物理化学反应 将火扑灭 干粉灭火剂主要用于扑救各种非水溶性及水溶性可燃 易燃液体的火灾 以及天然气和石油气等可燃气体火灾和一般带电设备的火灾 在扑救非水溶性可燃 易燃液体火灾时 可与氟蛋白泡沫联用以取得更好的灭火效果 并有效地防止复燃 火灾扑救 二 泡沫灭火剂由于它的密度远远小于一般的可燃 易燃液体 因此可以飘浮在液体的表面 形成保护层 使燃烧物与空气隔断 达到窒息灭火的目的 它主要用于扑灭一般可燃 易燃的火灾 同时泡沫还有一定的粘性 能粘附在固体上 所以对扑灭固体火灾也有一定效果 火灾扑救 三 氟蛋白泡沫灭火剂及其适用范围含有氟碳表面活性剂的蛋白泡沫灭火剂 称为氟蛋白泡沫灭火剂 它与蛋白泡沫灭火剂一样 主要用于扑灭各种非水溶性可燃 易燃液体和一些可燃固体火灾 广泛用于扑灭大型贮罐 液下喷射 火灾 由于氟蛋白泡沫灭火剂中氟碳表面活性剂的作用 具有抵抗干粉破坏的能力 与干粉有良好的联用性 因此 氟蛋白泡沫灭火剂可与各种干粉联用 且均能取得良好的灭火效果 火灾扑救 四 抗溶性泡沫灭火剂及其灭火原理抗溶性泡沫灭火剂可用于扑灭水溶性可燃液体如醇 酮 酯 醚 醛 胺 有机酸等火灾 又称抗醇型泡沫灭火剂 五 卤代烷灭火剂的灭火原理和应用范围卤代烷灭火剂主要通过抑制燃烧的化学反应过程 使燃烧中断 达到灭火目的 其作用是夺取燃烧连锁反应中的活泼性物质 这一过程称为断链过程或抑制过程 由于完成这一化学过程所需时间往往比较短 所以灭火也就比较迅速 卤代烷灭火剂适用于扑灭各种易燃液体火灾和电气设备火灾 因为具有灭火后不留痕迹 毒性低等优点 也适应扑灭精密仪器 贵重生产设备 图书档案等火灾 但不适用于扑灭活泼金属 金属氢氧化物和能在情性介质中自身供氧燃烧的物质火灾 火灾扑救 六 水灭火剂的作用水是最广泛的灭火剂 首先 水能迅速冷却物体 其次 能隔绝空气 使燃烧窒息 当水喷到燃烧物上后 一部分水汽化成水蒸气 降低燃烧区内的氧含量 水是既经济又实惠的灭火剂 但水不能扑救下列物质和设备的火灾 1 比水轻的 如石油 汽油 苯等 能浮在水面上的可燃液体 2 遇水能发生燃烧和爆炸的化学危险品 如金属钠 钾 铝粉 电石 3 熔化的铁水 钢水 灼热的金属和矿渣等 4 高压电器设备 5 精密仪器设备和贵重文件档案 火灾扑救 五 常用灭火设施 器材的种类及使用方法1 灭火器的使用方法灭火时 可手提或肩扛灭火器快速奔赴火场 在距燃烧处5米左右 放下灭火器 如在室外 应选择在上风方向喷射 使用的干粉灭火器若是储压式的 操作者应先将开启把上的保险销拔下 然后握住喷射软管前端喷嘴根部 另一手将开启压把压下 打开灭火器进行喷射灭火 有喷射软管的灭火器或储压式灭火器 在使用时 一手应始终压下压把 不能放开 否则会中断喷射 火灾扑救 室內消防栓使用方法 发现火警按下手动报警按钮 注意消火栓的位置 報警警示燈會閃和鈴聲大作 打開消防栓箱 取出噴嘴 打開消防栓箱 小心反作用力非常大一定要緊握瞄子噴嘴 注意接頭是否牢固 小心反作用力非常大一定要緊握瞄子噴嘴轉動