《斑节对虾的养殖》PPT课件.pptVIP

斑节对虾的养殖周鑫 斑节对虾PenaeusmonodonFabriciusFAO称之为gianttigerprawn 虎虾 具有适应性强 生长快 个体大和产量高等特点是热带 亚热带的主要养殖品种 上世纪80年代初在中国大陆沿海试养1987年后养殖面积随着苗种生产技术的突破而迅速扩大 成为中国主要的养殖品种 第一节斑节对虾的生物学一 形态 壳稍厚 体表有暗绿 深棕和浅黄色环带相间排列 复足浅蓝色 原肢前面黄色 缘毛桃红色 第2 3颚足外肢刚毛桃红色 上缘齿7 8个 下缘齿2 3个 第五对步足无外肢 雄性交接器半圆型 雄性附肢略呈梯形 雌性交接器在第4步足间有一粗大的钙化隆起 刚毛形似花冠 纳精囊盘状 二 生态习性1 盐度要求 广盐性 能在盐度0 45的水中生活2 水温要求 适温17 35 最适水温25 33 18 停止摄食 14 出现昏迷 12 时立即死亡 3 DO不低于3mg L4 幼虾大量栖息在水草和海藻上 成虾生活在深水区 繁殖期游回浅水区 喜沙质底 并有昼伏夜出习性食性 属杂食偏动物性 可摄食动物 植物性饵料和人工饲料 三 繁殖在热带可全年繁殖 中国南方繁殖高峰期在5 10月交配后雄虾将精荚送入雌虾纳精囊中卵巢发育分为五期 第 期可见完整的卵粒 产卵量 30 100万粒 尾水温24 以上时才会产卵 产卵量随着水温的升高而增加体重80 100g 平均产卵量180000粒140 160g 200000粒 第二节斑节对虾苗种生产斑节对虾育苗难点 亲虾成熟度差 需催熟 亲虾培育环境条件要求严格 水温 光照 活饵 水质等 幼体培育技术要求较高 成活率低 一 育苗设施1 育苗室 房顶用深色玻璃钢瓦 并用黑布遮光 四周设有窗户 并配备窗帘 以便于调光 2 育苗池 亲虾产卵不同步 需配备不同大小的室内育苗池 规格为10 50m2 水深1 5 1 7m3 室外仔虾培育池 100 200m2 水深1 8m 并搭建遮阴棚 4 产卵槽 玻璃钢或水泥池 面积0 5 5m3 5 亲虾蓄养 催熟池 室内 要求与育苗池相同 池面加盖黑布遮光 光照强度小于500Lx 面积20 50m2 水深1 0 1 5m 流水饲养 6 饵料培育池 藻类培育池 2 10m2 深1 0 1 2m 轮虫培育池 20 40m2 深1 2 1 5m 丰年虫孵化池 2 10m2 深1 0m池中配置气石 用于搅拌和充气增氧 7 加温设施 锅炉 水温控制在25 31 8 集苗池 便于收集虾苗 池内配集苗网箱 集苗池 育苗池侧视图 网箱 二 斑节对虾亲虾培育1 亲虾来源 性腺成熟度和产卵量野生个体优于家养个体2 亲虾选择 活泼健壮 无病 无伤 附肢齐全 体表干净 体色鲜艳 雌 雄虾体长20cm以上 体重125 200g 外观性腺发育良好 3 放养密度 3 5尾 m2 雌雄比1 1或2 14 催熟 切除一侧眼柄 镊烫法去除X器官中的窦腺复合体 强化培育 野生个体切除眼柄后2 10天成熟产卵 家养个体需5 20后开始产卵 水温 27 31 0 5 水质 盐度25 35 pH7 8 8 3 DO5mg L以上 氨氮0 1mg L 换水量小于30 换水过频雌虾易流产 以微流水最佳 水深70cm 光照强度控制 亲虾催熟池中的光照强度小于20Lx 饵料 活沙蚕 文蛤 小鱿鱼 乌贼等 5 交配多在夜间蜕壳后交配 雌雄比2 1水质良好加强营养注意防病 6 精荚移植 从雄虾第五步足基部取精荚指压法 解剖法 电激法 6 8V脉冲用镊子将精荚插入雌虾纳精囊 三 产卵与幼体培育1 术后6 20天可产卵 在午夜产卵2 对产卵池进行消毒 高锰酸钾20mg L10分钟 再加EDTA 2Na络合水中的重金属两次产卵间隔约2 4天沉性卵 水温26 29 12 13小时孵出无节幼体 3 幼体培育 密度 10 15万尾 m3饵料 中肋骨条藻 Skeietonemacostatum 角毛藻 Chaetocerossp 或扁藻 人工饲料 虾片 酵母等藻类培育 200目筛绢过滤 施硝酸钾100mg L 磷酸二氢钾10mg L 硅酸钠10mg L 三氯化铁5mg L 幼体发育至蚤 期时可加喂轮虫 糠虾期除喂单胞藻外 加喂丰年虫无节幼体和颗粒饲料 仔虾P5投喂鱼 虾 贝肉和颗粒饲料 每万尾投喂10 30g 天 每3小时投喂一次育苗时为保证幼体正常生长 应保持水色 4 水温控制不低于25 适温为28 30 最高为33 提高育苗水温可缩短育苗周期 增加产量 但虾苗质量较差 5 水质控制 氨氮小于0 5mg L DO不低于4mg L 充气量前期小 后期大 气石间距50 70cm pH7 6 8 8 育苗期间不换水或少量添水 用单胞藻和生物制剂控制水质 水色茶褐色 仔虾期可大量换水 6 控制光照 400lx 1200lx 后期可适当增强7 出苗 规格0 8 1 0cm 集苗池抄网捞苗灯光诱苗 塑料袋充氧运输每袋5000 10000尾水温较高时应在包装箱中加冰袋降温至22 24 第三节斑节对虾养殖野生个体最大约500g 尾人工养殖75 100天 可达50 60g 尾 不发生病害的前提下 每公顷产量可超过15000kg 一般4000 7000kg 一 养殖条件1 盐度10 20 低盐度生长更快 病害少盐度20 30 生长期长25天 2 底质 含沙率高较理想 有利于减少病害3 进排水方便 4 虾池 深1 2 2 2m 虾池建在高潮带 高位池 每口池面积 0 1 0 5公顷 混养鱼类时 1 0 2 0公顷 遮目鱼 文蛤 江蓠等 设进排水口 必要时 沉淀池配置增氧机 二 放养前的准备1 虾池整理 晒塘30天2 药物清塘 进水10 20cm 用生石灰1500 2250kg hm2全池泼洒 清除野杂鱼虾 2天后加水至30 40cm 用漂白粉30 50mg L先消毒杀灭病菌和 3 进水 如果清塘时用过0 1mg L杀灭菊酯等有害药物 则应在高潮位时反复洗塘进水时 闸门上设置60目锥形滤网 网长为网口宽的5 6倍进水水位30 40cm 施肥培育天然饵料 4 饵料生物培养有利于降低生产成本 提高生产力有利于养殖水体生态平衡 水质较稳定藻类 浮游动物 虾 三 虾苗质量虾苗质量是取得高产的关键P10 P20体长1 1 3cm 成活率50 95 规格基本一致 游动快 无病害 腹节长 尾扇明显张开 若第一触角须分开呈V字 则为弱苗 四 虾苗暂养虾苗经过暂养 有利于提高成活率和养殖产量 降低养殖风险暂养密度30 60尾 m2暂养期 10 30天 暂养方法 温室育苗池暂养在养成池中套养 小池 围栏 暂养区 养成池 暂养区 围栏 采用养成池中套养虾苗的方法不需要起捕虾苗 劳动强度低 虾苗损伤小 可缩短养殖周期 减少虾病的发生 还有利于后期虾苗的补放 并采用轮捕轮放 可大幅度提高产量 五 养成池的虾苗放养密度放养密度低 产量低 但养殖周期短 养成商品虾的规格大 病害少放养密度高 有利于提高产量 但养殖周期长 养成的商品虾规格小 发病率较高 适宜的放养密度为每公顷放虾苗40 90万尾 最高可达120万尾 具体视养殖条件和养殖技术而定 采取轮捕轮放方式可适当调整放养密度 如前期低密度 中期起捕一批达到上市规格的成虾 再补充虾苗 放苗时的注意事项1 池中基础饵料培育7天时放苗最为适宜 水体透明度控制在30 40cm2 池中pH在7 8 8 63 养殖池水体的盐度与虾苗运输袋中的盐度应基本保持一致 虾苗长至3cm时 可逐步降低盐度至10 154 池中水温与苗袋中的水温应基本相近 六 投饵除鲜活饵料以外 颗粒饲料是最佳的选择幼虾饲料的蛋白含量 35 40 过量投喂易造成池底污染和浪费 且虾苗易发病投饵量 每次投饵前以前一次所投饲料在2小时内吃完的食量为参考进行增减 一般是虾体重的5 10 投饵时应防池底污染看天气变化调整投喂量以残饵量决定下一次投喂量每4 6小时投喂一次 斑节对虾活动性差 颗粒饲料投喂要均匀鲜活饵料应沿池四周投放 便于清理残饵 七 管理1 池水管理 2 盐度调节 高盐度水中蜕壳少 生长慢逐步降低养殖池水的盐度不但有利于斑节对虾的生长 而且虾病发病率降低虾苗放养后7天后可逐步加入淡水 使盐度控制在5 15 一般不超过20 3 pH值 最适7 5 8 5 最高不超过9 2 最低不小于7 2藻类的光合作用是pH升高的主要原因藻类老化死亡和有机质的分解是pH偏低的主要原因藻类可稳定池水 吸收NH3 NO2及CO2等 pH下降使虾体血液运氧能力下降 造成呼吸困难临晨2 00 4 00是pH最低时期下午14 00 16 00是pH最高时期偏低可用生石灰调节偏高可大量泼洒生物制剂 并控制藻类过度繁殖 4 透明度 透明度20 40cm为宜低20cm或高于40cm均不利于对虾的生长对虾喜欢光线较暗的环境5 水色 以黄褐和黄绿色为宜水色发黑表明藻类老化或水质被污染 应换水和泼洒生物制剂调节水质水色发黑应换水并消毒 6 病害防治 定期泼洒溴氯海因 聚维酮碘等 用量为0 1 0 4mg L药性过后 2天以上 泼洒生物制剂10 20mg L 7 捕大留小 斑节对虾的个体差异悬殊 利用地笼网网捕出大个体虾 通常养殖2个月左右就可以进行轮捕操作 捕捞规格根据市场的要求而定 一般为60 80尾 kg 小结1 选择性腺发育良好的亲虾进行强化培育2 亲虾催熟 切除一侧眼柄 强化培育 3 育苗水环境要求 水温 27 31 0 5 水质 盐度25 35 逐步降低至10 15 pH7 5 8 5 DO5mg L以上 氨氮0 1mg L 4 幼体培育密度 10 15万尾 m3