春季_甜玉米_毛豆_高效栽培关键技术

2017 Vol 37 No 8 甜玉米是适合鲜食的一种超甜玉米 生吃熟吃都特 别甜 脆 像水果一样 所以又名水果玉米 甜玉米青棒阶 段皮薄 汁多 质脆而甜 因其具有丰富的营养 甜 鲜 脆 嫩的特色 深受各阶层消费者喜爱 是欧美 韩国和日 本等发达国家和地区的主要蔬菜之一 毛豆是指在毛豆 鼓粒后期收获鲜荚作蔬菜或加工用的黄豆 也称 菜用大 豆 近几年来很受消费者的欢迎 甜玉米和毛豆间作 有如下优势 一是 毛豆不会与 甜玉米争地 两者共同生长能提高光能的截获率 降低水 分蒸发 保持土壤含水量 增加单位面积产量 二是 能有 效利用毛豆根瘤菌的固氮作用 改善甜玉米单独种植对 土壤养分的偏吸收而造成的减产 土壤肥力降低 化肥利 用率降低等缺陷 1 三是 最大限度发挥边际优势 能充分 利用毛豆 甜玉米形态 生理差异互补 近年来 这种生产 模式面积不断扩大 现将春季 甜玉米 毛豆 间作高效 栽培技术介绍如下 1品种选择 春季栽培的甜玉米和毛豆的全生育期要相似 确保 同期播种 同期收获 同时要选择丰产性较好 适应性强 春季 甜玉米 毛豆 高效栽培 关键技术 陈渔 1 姚福军2 刘永红2 林玲3 徐立军2 1 桐庐县百江镇综合服务中心 浙江 桐庐 311522 2 桐庐县农业和林业技术推广中心 浙江 桐庐 311500 3 桐庐县森林和野生动物保护管理总站 浙江 桐庐 311500 摘 要 本文从品种选择 种植模式 水肥管理和病虫害防治等方面介绍了春季甜玉米和毛豆间作高效栽培技术要点 为甜玉米和 毛豆间作高产栽培提供参考 关键词 甜玉米 毛豆 间作 栽培 中图分类号 S31文献标志码 A文章编号 1008 1038 2017 08 0073 02 DOI 10 19590 ki 1008 1038 2017 08 024 High efficient Cultivation Techniques of Sweet Maize and Soybean CHEN Yu1 YAO Fu jun2 LIU Yong hong2 LIN Ling3 XU Li jun2 1 Integrated Service Center of Baijiang Town Tonglu County Tonglu 311522 China 2 Agricultural and Forestry Technology Promotion Center of Tonglu County Tonglu 311500 China 3 Station of Forest and Wild Animal Resources Protect and Management in Tonglu County Tonglu 311500 China Abstract In this paper the key techniques for high efficient cultivation of sweet maize and soybean intercropping were introduced from the aspects of variety selection cropping pattern water and fertilizer management pest control and so on which provided reference for sweet maize and soybean intercropping high yield cultivation Key words Sweet maize soybean intercropping cultivation 收稿日期 2017 03 07 作者简介 陈渔 1987 女 助理农艺师 主要从事粮油 蔬菜水果 食用菌等农业技术推广工作 栽培技术中国果菜 73 2017 Vol 37 No 8 中国果菜栽培技术 品质优 抗性好的品种 甜玉米可以选择的品种有 正甜 613 科甜 98 1 穗甜 1 号 浙审玉 2006005 普甜 8914 和 萃甜 216 等 毛豆可选择的品种有 浙鲜 8 号 浙鲜 9 号 引豆 9701 沪宁 95 1 和 浙农 6 号 等 2整地播种 选择土地平整 排灌设施齐全 土壤肥沃 有机质含 量高 通透性好的田块 2 采用机耕一犁一耙 达到田平土 细 播种前精挑选种子 剔除病斑粒 瘪粒 虫食粒和杂 质 保证种子净度达 98 发芽率 85 以上 播种时适宜 的土壤含水量为最大持水量的 65 70 为宜 适当早 播 一般 3 月底或 4 月初播种 播后可采用薄膜覆盖 保 湿 保温 防杂草 利于出苗 播种时 一般甜玉米播 2 粒 毛豆播 2 3 粒 确保出苗后每穴不空 3种植模式 采用 2 行甜玉米 3 行毛豆的间作模式 玉米行距 60cm 株距 30cm 甜玉米与毛豆之间的行距为 50cm 毛 豆在 2 个玉米带之间种 3 行 行距为 35cm 株距为 15cm 一穴三株 用幅宽 80cm 的地膜进行覆盖 出苗后 待甜玉米 2 叶 1 心 毛豆出毛叶时 要检查田间出苗情 况 及时间苗 定苗 间密补缺 确保田间苗全 苗壮 4水肥管理 基肥是保障甜玉米 毛豆苗期及开花前营养的需求 基肥的种类应以有机肥为主 施腐熟商品有机肥 1000kg 667m2 及时追肥 追肥要分别进行 玉米一般追 肥 2 次 第 1 次在 4 6 叶时 施 45 的复合肥 N P K 15 15 15 20 30kg 667m2 尿素 5kg 667m2 第 2 次在甜玉米 接近喇叭口期追施 施 45 的复合肥 N P K 15 15 15 12kg 667m2 甜玉米一般不追施粒肥 毛豆需要追施的氮 肥量少 初花期施尿素 3kg 667m2 钾肥 2 5kg 667m2 结荚 期施 0 5 磷酸二氢钾 0 1 钼酸铵根外追肥 共施 3 次 一周一次 防止毛豆落花落荚 增加产量 春季栽培主要 是做好清沟排水 防止田间积水影响玉米和毛豆的植株 生长 毛豆结荚鼓粒期和玉米抽雄期前后是这两种作物 的需水临界期 如遇气候干旱 要及时浇水 5病虫害防治 根据农业部门的病虫害预报 及时防治病虫害 少 用 慎用化学农药 禁止使用高度 高残留农药 严禁使用 残效期在 20d 以上的剧毒农药 最好使用菊酯类农药 应 坚持 预防为主 综合防治 的植保方针 预防病害的关键 农业措施主要是减少菌源 选择抗病品种 合理确定播种 时期 拔除病株等 地膜覆盖可提高地温 保持土壤水分 使玉米出苗和生育进程加快 从而减少发病机会 甜玉米虫害以小地老虎 亚洲玉米螟和蚜虫为主 大 螟 甜菜夜蛾 斜纹夜蛾 棉铃虫和桃蛀螟偶有发生 玉米 螟最好采用生物防治的方法 即根据测报准确掌握玉米 螟产卵盛期 在大喇叭口期接种赤眼蜂卵或用苏云金杆 菌 Bt 来控制 病害主要为小斑病 纹枯病 苗枯病和南 方锈病 3 这四种病害病原菌均为真菌 防治主要采用以 下措施 与非禾本科作物轮作 防止土壤中病原菌逐年积 累 选用粒大饱满 发芽势强的玉米种子 深翻消除病残 体及菌核 中耕排涝 提高土壤通透性 降低田间湿度 创 造有利于玉米生长 而不利于病害发生的环境 及时摘除 下部老叶 病叶 适量施用含锌 硒等微量元素叶面肥 减 少除草剂的使用 使植株健壮 减轻发病 毛豆虫害主要有地老虎 蜗牛 蚜虫 豆荚螟等 病害 主要有病毒病 根腐病 霜霉病和白粉病等 毛豆幼苗真 叶期防治立枯病 根腐病 盛花期防治霜霉病 炭疽病以 及红蜘蛛 毛豆食心虫等害虫 尽量采用灯光诱杀害虫 6适时采收 鲜食甜玉米 毛豆的采摘时间很关键 采摘过早或过 迟都会影响其品质 甜玉米可在授粉后 20d 左右开始检 查 最适采摘时期主要在果穗苞叶有点松 花丝干枯变黑 褐色 籽粒鲜嫩有光泽时 毛豆籽粒膨大饱满 外观豆荚 色泽由青绿转浅绿时为最佳采收期 参考文