2003全国生物联赛生物化学题解.doc

2003全国生物联赛题解3氨基酸在等电点时具有的特点是(D)A不具正电荷 B不具负电荷 C溶解度最大 D在电场中不泳动氨基酸是两性电解质,当溶液达到某一pH值时，氨基酸分子可因内部酸性基团和碱性基团解离程度相等而呈等电点的状态。这时的pH值叫做氨基酸的等电点。当溶液pH值低于pI时，带正电荷,在电场中向阴极移动，当pH值高于pI时，向阳极移动,这就是电泳。故当氨基酸在等电点时在电场中不泳动。A、B是错误的，因为氨基酸在等电点时既有正电荷，也有负电荷，只是二者相等。C选项也不对，因为氨基酸在等电点时溶解度最小，最易聚沉。氨基酸与蛋白质共有的性质是(C)A胶体性质 B沉淀反应 C两性电解质 D双缩脲试剂反应氨基酸为溶液，而蛋白质为胶体，蛋白质会发生沉淀反应；双缩脲与肽键反应，生成蓝紫色物质，氨基酸没有肽键;而两者都是两性电解质。5DNA与RNA主要分类依据是(C)A空间结构不同 B所含碱基不同 C所含戊糖不同 D在细胞中存在的位置不同DNA为脱氧核糖核酸，由脱氧核糖，磷酸和碱基组成；RNA是核糖核酸，由核糖，磷酸和碱基组成。故所含戊糖不同。A、B、C答案不是最主要的分类依据。6酶促反应的初速度与(A)A E成正比 B S无关 C与Km成正比 D I成反比C选项，根据米氏方程， V=VmaxS/Km+S，所以并不与Km成正比；初速度是反应刚开始的速度，一级反应时v与S成正比，故我认为应选B，但答案选A，A选项为零级反应是的内容，并非初速度。D选项，I为抑制物，所以成反比而非正比。9成熟红细胞的主要能量来源是（C）A 糖类的有氧氧化 B脂肪酸的氧化 C 糖酵解 D磷酸戊糖途径A在线粒体内完成，而成熟红细胞中没有线粒体；B氧化需在线粒体中完成；C糖酵解在细胞质中进行，可生成2个ATP；D磷酸戊糖途径在红细胞中很活跃，能产生还原型辅酶1，但是因为无线粒体，无法进行穿梭，不能产生ATP，它为红细胞提供谷光甘肽，维持红细胞的结构。2Watson-Crick DNA模型的特点是（B D）（多选）A 两股螺旋结构 B 两条链的走向相同 C 碱基间形成共价键 D磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋外部 A选项不对，只有一股螺旋结构；C选项也不对，碱基之间是以氢键相连。AD为正确答案。此外，DNA双螺旋模型有以下特点：a.DNA分子由两条反向平行的多核苷酸链组成，形成右手双螺旋，即从一端看过去，是以顺时针方向旋转。b.双螺旋的直径是2nm；螺距为3。4nm，上下相连的碱基的垂直距离为0。34nm，交角为36度，每个螺旋有10个碱基对。c.两条链反向平行即两条链的5和3的方向相反。d.糖-磷酸键是在双螺旋的外侧，两条链上的碱基通过氢键形成碱基对，使两条链在一起。e.糖与附着在糖上的碱基近于垂直。f.碱基配对为嘌呤对嘧啶。g.DNA 双螺旋有大沟（major or wide groove）和小沟（minor or narrow groove）的存在。4下列关于DNA的复制，说法正确的是（A）（多选）A 按35的方向进行 B需要4种dNMP的参与 C需要DNA聚合酶 D需要DNA连接酶作用DNA复制需要引物合成酶、拓扑异构酶、DNA解旋酶和DNA聚合酶、（Pol、Pol）,所以我认为C答案也是正确的。D答案的DNA连接酶是把冈崎片段连接上35磷酸二酯键的酶。B答案的dNMP在DNA的酶促合成上有用。 2002年全国生物联赛题解25葡萄糖转变为葡萄糖1磷酸需要（A）A ATP B NAD C果糖1，6二磷酸 D葡萄糖1，6二磷酸 此为糖酵解的第一步反应，即葡萄糖的磷酸化。 葡萄糖ATP葡萄糖1磷酸+ADP(葡萄糖激酶)故为ATP提供磷酸分子，选A52下列哪个是非还原糖（D）A D果糖 B D葡萄糖 C 乳精 D 蔗糖醛基和酮基具有还原性，其中醛基大于酮基（酮基在水中可变构），可溶性还原糖可以与斐林试剂发生反应，将新制Cu(OH)2还原成氧化二铜，生成砖红色沉淀。AB都是单糖，葡萄糖是醛糖，而果糖是酮糖，单糖大都具有还原性，故AB错误，C乳精好像也是单糖，也有还原性，只有D是二糖，由一分子葡萄糖和一分子果糖组成，蔗糖不是还原糖，而其他二糖多为还原糖，如麦芽糖和乳糖。还有就是：多糖都不是还原糖。53免疫球蛋白是一种（B）A 铁蛋白 B 糖蛋白 C 核蛋白 D 铜蛋白免疫球蛋白是有抗体活性的动物蛋白，主要存在于血清中，也见于其他体液、组织液和一些分泌液中。人体大多为丙种免疫球蛋白，其可分为5类：IgG、IgA、IgM、IgD、IgE，其中IgG最为主要，是一种含糖23的糖蛋白，由4条肽链组成。故选B。54一分子葡萄糖完全氧化可生成多少分子ATP（B/C）A 35 B 38 C 32 D 24糖酵解： 2 ATP 2 NADH(35 ATP)丙酮酸氧化：2 NADH(5 ATP)TCA： 2 ATP 6 NADH(15 ATP) 2 FADH2(3 ATP)所以共3032分子ATP在肝、肾、心组织中2 NADH生成5分子ATP；在肌肉和神经中，生成3分子ATP（先由NADH传给FADH2，再转化为ATP）。过去认为一分子NADH可以生成3分子ATP，一分子FADH2可以生成2分子ATP，但现在研究发现最后生成水时的一个ATP生成时，要消耗0.5分子ATP，故为2.5和1.5分子，所以B也对。55厌氧条件下，那一种化合物会在哺乳动物的肌肉中积累（A）A 乳酸 B 丙酮酸 C 葡萄糖 D 二氧化碳 无氧条件下，动物细胞无氧呼吸生成2分子乳酸，乳酸会产生酸痛的感觉。其实乳酸是糖酵解产物丙酮酸羰基被还原，形成的乳酸。故B不对。C分解成丙酮酸，D被血浆带走。故选A 。56电子传递链中的哪种成分是脂溶性的（A）A 辅酶Q B黄素蛋白 C 细胞色素 D FADH2如上图，以NADH链为例，CoQ又称泛醌，是脂溶性的化合物；FADH2是核黄素的一种，属于维生素B1族，是水溶性的，黄素蛋白除含有黄素核苷酸外还有Fe、Mo等金属离子，也是水溶性的，故BD不对；细胞色素C是蛋白质，为唯一能溶于水的细胞色素。57氰化钾是什么物质的抑制剂（D）A 细胞色素C B 超氧化物歧化酶 C ATP合成酶 D 细胞色素氧化酶E氰化物、叠氮物、CO都有阻断电子在细胞色素氧化酶E中的传递作用，故选D，具体是氰化物和叠氮物使血红素a3中的铁离子变为高铁形式，而CO使之成为亚铁形式，从而失去传递电子的功能；超氧化物歧化酶（SOD）是使具有强氧化性的超氧自由基（O2）生成H2O2，再变为无毒的水和氧气；此外，鱼藤酮和安密妥是辅酶Q的抑制剂，抗霉素A是细胞色素c1的抑制剂。58热变性的DNA分子，在适当条件下可以复性，条件之一是（D）A 浓缩 B 加入无机盐 C 骤然冷却 D 缓慢冷却DNA在缓慢冷却下可以复性，又称退火DNA变性是其中的氢键断裂，双螺旋结构破坏，其是个突变的过程，类似晶体溶解。59稀有核苷酸碱基主要是在下列哪类核酸中发现（C） rRNA B mRNA C tRNA D 核仁RNA稀有核苷酸包括：假尿嘧啶核苷、甲基化核苷、二氢尿嘧啶核苷和胸腺嘧啶等，这些主要存在于tRNA中。60逆转录酶是（B）聚合酶A 以DNA为模板的RNA B以RNA为模板的DNA C 以RNA为模板的RNA D以DNA为模板的DNA是以RNA为模板的DNA的酶。是RNA病毒在复制时采取的一种方式，即先以RNA为模板复制出DNA的单链，再转换为RNA链。31有核酸的两个制剂，D和E，D的A260A280=20；E的A260A280=10因此判断制剂D比制剂E要纯。（T）（判断题）纯的DNA的A260A280=1.8；纯的RNA的A260A280=2.0，总之，A260A280值越低就越不纯。32多个核糖体联在一起叫多核糖体。（F）（判断题）把细胞放在极温和的条件下处理，就能得到几个到几十个核糖体同在一条mRNA上的形态，叫做多核糖体。33绝大多数真核生物mRNA 5端有帽子结构。（T）（判断题）绝大多数真核生物mRNA 5端有帽子结构真核生物的mRNA的转录以嘌呤核苷三磷酸领头（可能是A或G），但在5端的一个核苷酸总是7甲基鸟核苷三磷酸（m7GpppAGpNp）,但是要注意，不同的真核生物有不同的“帽子”。帽子的作用：1、被核糖体小亚基识别，与其结合； 2、有效封闭5末端，保护mRNA免疫5核酸外切酶。34核糖和脱氧核糖两种在复制上同样重要。（F）（判断题）这道题不知道为什么？1下列氨基酸(1234)适合哪一类型(ABCD)（连线题） 半胱氨酸 A酸性氨基酸 天门冬氨酸 B碱性氨基酸 赖氨酸 C. 含硫的氨基酸 苯丙氨酸 D. 芳香族氨基酸1C 2A 3B 4D酸性氨基酸包括：谷氨酸、天冬氨酸、谷酰氨、天冬酰氨；碱性氨基酸包括：赖氨酸、精氨酸、组氨酸；含硫的有：蛋氨酸和半光氨酸；芳香族的有：苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸（有争议）2从下列的每种双糖中选择它们所对应的单糖（连线题） 蔗糖 A葡萄糖 . 乳糖 B葡萄糖和果糖 麦芽糖 C. 葡萄糖和半乳糖 纤维二糖 D果糖和半乳糖 E以上都不是1B 2C 3A 4A略，其中纤维二糖是以1，4糖苷键相连，而麦芽糖是以1，4糖苷键相连。3RNA合成方式及其所对应的酶（连线题） 转录 ARNA聚合酶 RNA复制 B复制酶 RNA转录 C. RNA转录酶RNA聚合酶是DNA转录时用的BC都是RNA病毒在复制时使用的两种酶，是两种复制的方式。2006年全国生物联赛题解3下列哪个有关PCR的陈述是不对的：APCR需要DNA聚合酶 BPCR一般需要在高温下进行CPCR需要一段RNA引物 DPCR需要DNA模板PCR（Polymerase chain reaction），译为聚合酶链（式）反应。基本过程是通过DNA变性、退火、延伸等三个步骤多次循环获得大量的特异性DNA片断（具体内容可参考PCR操作手册）。其中温度在90-96，可称为高温，即使是延伸阶段温度也在70-75，参照一般生物体体温仍为高温（退火温度须要根据引物计算，在37-65之间而一般不低于55）。PCR所用DNA聚合酶须是耐热性聚合酶，最早为分离自发现于美国黄石国家公园蘑菇池（高热温泉）中的Thermus aquaticus 的培养基的TaqDNA聚合酶。Thermus aquaticus译为水生栖热菌，为真菌的一种。 TaqDNA聚合酶没有校正功能，导致PCR产物易发生错误，已逐渐被多种具有校正功能的DNA聚合所取代。PCR所用引物为DNA寡聚核苷酸。不使用RNA是因为DNA比RNA更为稳定，且没有使用RNA的必要。生物体内DNA合成需要RNA作引物一般认为是由于生物进化经历了RNA 世界有关。且DNA聚合酶有校对功能因而不能从无合成。DNA聚合酶的校对功能对保证遗传信息稳定性有很大作用。RNA聚合酶没有校对功能，因而不需要引物。生物体因此选择了以RNA为引物，再切除，切口平移，连接这一系列复杂的过程来完成DNA 复制；甚至不惜以失去末端的核酸序列为代价。 PCR所用引物为人工由单个脱氧核苷酸合成，不使用DNA聚合酶作催化剂，整个过程在DNA合成仪中进行（具体过程可参考生物化学或DNA合成仪操作说明）。PCR所用模版一般为DNA。以RNA为模版的要先由RNA逆转录为cDNA，再扩增，称RT-PCR（reverse transcription-PCR，译为逆转录PCR或反转录PCR）。 PCR 技术发展极其迅速，新体系、新技巧层出不穷。PCR仪也开始从科研机构、名牌大学步入中学校园。PCR技术将成为和显微镜使用相似的基础、常规生物学技术。参考答案：C5哪项有关II型限制性内切酶的说法是不对的：A酶切位点一般就在DNA识别位点内 B酶切后DNA分子都有黏性末端。C不能切RNA D来自细菌限制性核酸内切酶（restriction endonuclease）是一类能识别双链DNA中特殊核苷酸序列，并使每条链的一个磷酸二酯键断开的内脱氧核糖核酸酶。这类酶是生物细胞内限制性修饰系统的一部分，可防止外源DNA的入侵。目前发现有限制性内切酶的生物主要是细菌，少数霉菌和蓝细菌中也发现有限制性核酸内切酶。至今发现的限制性核酸内切酶分为三种类型，即型酶、型酶和型酶。 型酶是一类多亚基双功能酶（核酸内切功能和甲基化功能）；型酶是一类核酸内切酶和甲基化酶分开的酶； 型酶是一类两亚基双功能酶。在基因工程中真正有用的是型酶，通常所说的限制性核酸内切酶是指型酶。型酶的切割位点距离识别位点至少1000bp处随机切割；型酶的切割位点位于识别位点内或其附近，有特异的位点；型酶切割位点位于距离识别位点3，端（下游）2426bp处。 DNA分子经限制性核酸内切酶（特指型酶）切割产生的DNA片段末端通常由两种形式：黏性末端和平（头）末端。本题具体内容可参考生物化学、分子生物学、基因工程及DNA分子克隆等专著。参考答案：B9测定一个蛋白质分子量时，哪一种方法不常用?A超速离心 B电泳 C层析 DX-光衍射X射线衍射技术应用于蛋白质主要是用以解析蛋白质的三维结构。超速离心、电泳、层析及X射线衍射技术都是常用生物技术。其中超速离心、电泳、层析可在中学试验室内操作，应熟悉。具体内容可参考生物技术书籍及各专著。参考答案：D11以下哪种物质具有高能键：A磷酸烯醇式丙酮酸 B3一磷酸甘油酸 C2一磷酸甘油醛 D果糖-6-磷酸11 高能键储存能量。本题内容可参考生物化学 参考答案：A 12葡萄糖酵解的产物是A丙氨酸 B丙酮醛 C丙酮酸 D乳酸 E磷酸丙酮酸如前。不要看错字。 本题内容可参考生物化学参考答案：C13氧化磷酸化过程中电子传递的主要作用是：A形成质子梯度 B将电子传给氧分子 C转运磷酸根 D排出二氧化碳氧化磷酸化的目的是转化（释放）储存在储能有机物（如葡萄糖）中的能量到ATP中。ATP有ATP合酶合成。驱动ATP合酶运转的能量来自于质子（H+）梯度。质子梯度伴随电子传递链传递电子而产生。内容可参考生物化学参考答案：Al 7下列哪种氨基酸不是人体必需氨基酸：A赖氨酸 B蛋氨酸 C谷氨酸 D色氨酸E苏氨酸八种必须氨基酸 甲硫氨酸（蛋氨酸）缬氨酸 赖氨酸 异亮氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 色氨酸苏氨酸。对于组氨酸：婴儿的身体发育还没有完全完整，无法自身合成，所以必须从外界摄取，成人发育完整，所以可以自身合成。10-12岁儿童身体发育加快，自身合成的组氨酸不能满足需要，也必须从外界摄取。胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、丝氨酸和甘氨酸长期缺乏可能引起生理功能障碍，而列为“半必需氨基酸”。八种必须氨基酸记忆口诀：一 甲携来一本亮色书. 二 假设来借一两本书三 携一两本单色书来 四 协议两本,带情书来（缬异亮苯,蛋色苏赖）五苏缬色,欲赖帐,家留把柄亮一亮 六 甲来借一本亮色书 七苯赖色亮，异苏甲缬（又笨，又赖，但颜色比较亮，容易酥裂，是双假鞋。）八一两色素，本来甲些 （ 一：异亮氨酸。 两：亮氨酸。 色：色氨酸。素：苏氨酸。 本：苯丙氨酸。 来：赖氨酸。 甲：甲硫氨酸。些：缬氨酸。）记一个就可以了。各种氨基酸的结构、详细代谢、生理作用可参考生物化学及营养学等。 参考答案：C23当蛋白质溶液的pH值与蛋白质等电点相同时，蛋白质的溶解度最大 B溶解度最小 c溶解度与溶液pH无关 D蛋白质变性蛋白质处于等电点时，其静电荷为零，相邻蛋白质分子之间没有静电斥力而趋于聚集沉淀。因此在其他条件相同时，它的溶解度达到最低点。等电点沉淀法是常用的纯化蛋白质混合物的方法（利用有些蛋白质有不同的等电点）。本题内容可参考生物化学、生物化学实验指导、蛋白质纯化技术、蛋白质分离纯化、蛋白质纯化技术及应用等。36真核生物基因常含有内含子，但在成熟的mRNA上没有内含子。这是因为?A转录过程不合成同内含子相应的RNA B内含子被特殊的蛋白质切除CRNA剪切 DRNA重组断裂基因的转录产物须经过RNA拼接（也称剪接， RNA splicing），去除插入部分（即内含子），使编码区（外显子）成为连续序列。内含子有GUAG型、AUAC型、类、类、类等多种类型。其中、类内含子的RNA本身就有催化能力，能进行内含子的自我拼接（在四膜虫中发现的第一个核酶就是一种类内含子）。而在真核生物前mRNA（又称核不均一RNA，hnRNA）中具有的是GUAG型、AUAC型内含子，其拼接是由有小核RNA（snRNA）和与之结合的核蛋白及各种蛋白因子组合成60S拼接体而完成。所以，不能只说成是“被特殊的蛋白质切除”。但C选项为RNA剪切，有切无接，如非校对错误，为错误说法。RNA拼接及RNA重组的具体内容可参考生物化学、现代分子生物学、遗传学等。参考答案：C37蔗糖在常温下很稳定，这是因为：A蔗糖需要较高的活化能 B蔗糖是天然防腐剂 C蔗糖处于一种低能级状态 D 葡萄糖不易同其他化合物反应化学反应要提供高于反应活化能的能量才能发生（越过“能垒”）。这应是使用蔗糖这一名称的纯粹化学题。个人认为在生物试题中出现很有必要。不过D答案就有些弯转得就有点大了，可从化学反应平衡角度考虑，许是对学生思维的考验与干扰。活化能、能级的概念及蔗糖的具体性质可参考无机及分析化学、基础有机化学、生物化学，防腐剂的定义、分类等可参考微生物学等。参考答案：A 39下面哪种有关酶的描述是错的：A所有酶都是蛋白质 B酶有专一性C酶在细胞外也可以发挥功能 D酶可以不需要辅基许多酶都需要辅基。有多种维生素金属离子是辅因子或其一部分或是其前体。辅因子包括辅酶和辅基。辅酶和辅基没有严格界限，辅酶一般是指和脱辅酶结合较松弛的小分子有机物，可通过透析除去；辅基一般是与脱辅酶共价结合，不能通过透析除去。酶的具体内容可参考生物化学、无机生物化学和酶学专著。参考答案：D40赖氨酸有3个pK值，pKl=21；pK2=90；pK3=105；赖氨酸的pI为：A21 B555 C63 D975 E1 05要先清楚二十种基本氨基酸的结构，再计算净电荷为零时两侧pKa的算术平均值。简单的方法是记忆两种酸性氨基酸和三种碱性氨基酸，酸性氨基酸pI为计算较小两个pKa的算术平均值，碱性氨基酸为计算较大两个pKa的算术平均值。希望不要用这样的方法。本题内容可参考无机及分析化学、生物化学等参考答案：D46研究DNA在细胞中的代谢，常用的同位素标记物为：A、14C一戊糖 B32 P一磷酸 CN一鸟嘌呤 DH一胸腺嘧啶DNA标记物要有DNA特异性。本题内容可参考生物化学参考答案：D57酸雨主要是由引起的：ANO，S02 BNO，C02 CC02，S02 DNO，S02C02NO可进一步与氧气结合形成NO2，在被转化为硝酸。 SO2 可转化为硫酸。硫酸和硝酸都是酸雨产生危害的主要原因。本题内容可参考基础生态学、应用生态学、环境生物学、环境化学等参考答案：A77在酶促反应中，如果加入竞争性抑制剂：A米氏常数不变 B最大反应速度不变C米氏常数和最大反应速度都不变 D米氏常数和最大反应速度都变米氏常数（Km）为酶促反应速度为最大酶促反应速度一半时的底物浓度。加入竞争性抑制剂后最大反应速度不变，米氏常数增大。本题内容可参考生物化学或酶学专著。参考答案：B81有一株酵母突变株，缺乏一种三羧酸循环中的酶，只有在培养基中加入仅-酮戊二酸后才能生长，该酵母缺乏什么酶?A酮戊二酸脱氢酶 B丙酮酸脱氢酶 C柠檬酸异构酶 D异柠檬酸脱氢酶 E都不是如图：可知缺少异柠檬酸脱氢酶。柠檬酸循环具体内容可参考生物化学参考答案：D83硝化作用是指将氨转变成硝酸盐，反硝化作用是指A将氨转变成分子氮 B将氨转变成亚硝酸盐C将硝酸盐转变成分子氮 D将亚硝酸盐转变成硝酸盐反硝化作用（denitrification）也称脱氮作用，指反硝化细菌在缺氧条件下，还原硝酸