13.2科学探究：物质的比热容.doc

课 题第十三章 内能与热机教学时间第_周 星期_ 第_节_年_月_日13.2科学探究：物质的比热容教材和学情分析比热容概念是通过科学探究方式建立的，要在科学探究过程中经历制定探究计划和设计实验的过程，要重视通过交流与讨论培养学生的合作的意识，初步具有整体观点。建立了比热容的概念后，更要重视其与自然、生活和社会的联系。本节的习题大多是以比较比热容的大小、热量的计算为主。教学目标知识与技能1、理解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性2、尝试用比热容解释简单的自然现象3、能根据比热容进行简单的热量计算过程与方法通过探究比较不同物质的吸热能力情感态度与价值观利用探究性学习活动培养学生自己动脑想办法解决问题的能力教学重点及教学难点【教学重点】 理解比热的概念。【教学难点】 根据水的比热较大这一特性来解释有关的简单现象教学方法和教学手段课时安排2课时教 具烧杯，电加热器，空气温度计，水，煤油等。教 学 过 程教学内容学法指导课件设计学生活动引入新课 一、复习 提问：热传递的实质是什么?什么叫做热量?为什么热量的单位跟功的单位相同? 二、引入提出问题：水吸热多少与什么因素有关? 根据已有的生活经验说出猜想并说出猜想的依据。鼓励学生大胆猜想，积极发言。（1）水的质量。 猜想的理由：烧开一壶水比烧开半壶水加热时间长，吸热多 （2）加热后的温度 （3）升高的温度 组织讨论（2）、（3）猜想哪个更合理，说出理由： 烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多，把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多。可见，水在温度升高时吸收的热量和水的质量有关，和温度升高的度数有关，水的质量越大，温度升高的度数越多，吸收的热量越多。别的物质也是这样的。那么，所有的物质，在质量相等、温度升高的度数也相等时，吸收的热量是不是跟水一样多呢? 为了更准确的做出判断要进行实验探究。新课教学1探究。与学生共同设计实验方案：选用实验器材、测量什么物理量、记录那些数据、怎样分析实验数据以及实验步骤。并演示实验：P41图1310实验 。（一）实验探究：（1）、提出问题： 水和煤油，问：如果它们质量相同，升高相同的温度，两者吸收的热量是否相同。由此提出怎样的研究课题，由学生总结。（2）、设计实验与制定计划： 讨论：选择哪两种物质加热进行对比，加热液体好还是固体好；如何控制变量；测量那些物理量；用什么器材。方案一：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。方案二：质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。（3）进行实验与收集证据： 按照设计方案，分组实验，小组成员合作，注意操作规范。设计记录表格，准确记录数据。（4）分析与论证： 做好两种物质的数据对比，学会分析数据，探究结论，先小组交流意见，再师生共同交流，最后确定实验结论。（5）评估： 交流实验的得与失，操作是否规范，实验误差的原因，结论是否恰当，描述是否准确等等。实验结果：煤油温度升得快。这表明质量相等的水和煤油在温度升高的度数相同时，水吸收的热量比煤油多。 2比热容。换用其他物质，重复上述实验，得到的结果是类似的。就是说，质量相等的不同物质，在温度升高的度数相同时，吸收的热量是不同的。怎样来表示各种物质的这种物质上的不同呢？-在物理学中就用比热容来表示。单位质量的某种物质温度升高1吸收的热量叫做这种物质的比热容。比热容是物理的一种性质，它只与物质的种类有关，与物质的体积和质量等因素无关。3比热的单位：在国际单位制中，比热的单位是焦（千克)，读作焦每千克摄氏度。符号：J/(kg) 单位质量的某种物质温度降低1放出的热量和它温度升高1吸收的热量相等。数值上也等于它的比热容。4查比热表：观察比热容表，了解常见物质比热容。学会读表，引导学生寻找规律，让学生说出自己的发现：（1）比热容是物质的特性，不同物质比热容一般不同（2）同种物质状态不同时比热容不同（3）液体的比热容一般比固体的比热容大5比热容的物理意义（1）水的比热是4.2103 J/(kg)。它表示1千克的水当温度升高（或降低）1所吸收（或放出）的热量是是4.2103 焦。（2）查铜、铅、铝等物质的比热，并与水的比热作比较。得出水的比热最大。水比热大的特点，在生产、生活中也经常利用。如汽车发动机、发电机等机器，在工作时要发热，通常要用循环流动的水来冷却。冬季也常用热水取暖。（3）为什么夏季内陆比沿海炎热，冬季内陆比沿海寒冷。 小结 通过一些具体问题的讨论，使学生进一步理解比热的概念。作业 温故而知新学生回答旧知识提出问题猜想实验探究学生总结学本查表习题设计1关于比热容，下列说法中正确的是()A物质的比热容跟温度有关B物质的比热容跟它吸收的热量有关C物质的比热容跟它放出的热量有关D，物质的比热容是物质本身的一种特性2关于水的比热容，下列说法中错误的是()A一桶水的比热容比一杯水的比热容大B因为水的比热容大，在生活中往往用水作为发动机冷却剂C，水的比热容是4.2103J/(kg)它表示质量为lkg的水温度升高1时所吸收的热量为4.2103JD因为水的比热容大，早春为保护秧苗夜间不被冻坏，傍晚要往稻田里多灌些水版书设计13.2科学探究：物质的比热容一、实验探究1、水吸收的热量多少与水的质量和