资源植物学自学指导书.doc

资源植物学自学指导书一、课程编码及适用专业课程编码：100221211总学时：100面授学时：28自学学时：72适用专业 ：生物教育专业（函授本科）二、课程性质资源植物学是生物教育专业的必修课程。通过本课程的学习，对资源植物的类型、分布、理化成分和经济价值有一个比较深入的了解，并为解决实际问题打好基础。三、本课程的地位和作用 资源植物学是研究资源植物的类型、分布、理化成分和经济价值的一门课程。当今对植物化学等方面的研究在飞速发展，对古老的植物资源不断有新的利用价值在开发，植物的应用越来源广泛，因此对植物资源的了解愈加必需。因此，把资源植物学作为高等学校生物教育专业的一门重要课程进行学习，并在中学的生物教学过程中加以传授具有基础性、应用性和必需性。四、学习目的与要求通过本课程的学习，应对资源植物的类型、分布、理化成分和经济价值有一个比较深入的了解。能够结合当地的植物资源进行一定的调查和研究工作，能够结合实际情况在教学工程中加以传授，增强学生对植物资源的认识和对资源的保护意识。五、本课程的学习方法为了学好本课程，首先要具有正确的学习目的和态度。在学习中要刻苦钻研、踏踏实实、虚心求教、持之以恒。在学习时要抓住基本概念、基本理论、原理和分析方法；要注意各部分内容之间的联系；要重在理解，能提出问题，积极思考，不要死记。通过习题可以巩固和加深对所学理论的理解，并培养分析能力，所以应按要求完成布置的作业题。除学习规定教材外，应参阅相关的参考书。六、自学内容与指导（一）绪论内容：资源植物学的概念、发展简史概况和展望。要求：掌握植物资源，资源植物，资源植物学等名词，了解我国资源植物的利用历史、研究历史及现状。重点及考点：植物资源，资源植物，资源植物学等内容。（二）食用植物 内容：食用植物的分类及常见代表植物、重要的科属分类特征和植物。要求：掌握食用的资源、分类和几个重要科属的主要特征和代表植物等。重点及考点：食用植物的分类体系等内容。（三）药用植物内容：要用植物的利用简史及分类、中药的剂型及炮制、药用成分的种类及简介、药用植物的分类。要求：掌握药用植物的利用简史、分类、药用成分的种类和几个重要科属的主要特征和代表植物等。重点及考点：药用植物的利用简史、分类、药用成分的种类等内容。（四）观赏植物 内容：观赏园艺的发展简史、观赏植物的分类、栽培与管理、观赏植物的应用和几个重要科属的主要特征和代表植物等。要求：掌握观赏植物的分类、繁殖方式、栽培管理方式、以及花期的调控途径等，掌握几个重要科属的主要特征和代表植物等。重点及考点：观赏植物的分类、繁殖方式、栽培管理方式、以及花期的调控途径等内容。（五）材用植物内容：木材的性能、木材的分类、木材的综合利用以及几个重要科属的主要特征和代表植物等。要求：掌握木材的特点，了解材用植物的主要的用途等；并掌握几个重要科属的主要特征和代表植物等。重点及考点：木材的性能、木材的综合利用等内容。（六）纤维植物, 内容：纤维植物的用途，植物纤维的来源、成分及植物纤维的采收处理方法，植物纤维的理化性质及加工，几个重要科属的主要特征和代表植物等。要求：掌握和了解纤维植物的分类植物纤维在植物体内的分布，采收、加工的方法。掌握几个重要科属的主要特征和代表植物等。重点及考点：植物纤维的来源、成分及植物纤维的采收处理方法，植物纤维的理化性质等内容。（七）淀粉植物 内容：淀粉的理化性质，植物淀粉的采收及加工，变性淀粉以及几个重要科属的主要特征和代表植物等。要求：淀粉植物有用成分在植物体内的分布，采收、加工的方法，掌握几个重要科属的主要特征和代表植物等。重点及考点：淀粉的理化性质，植物淀粉的采收及加工，变性淀粉等内容。（八）油脂植物 内容：油脂植物在经济生活中的应用，油脂植物在我国的分布，油脂植物的采收和加工方法，植物油脂的测定。要求：掌握油料植物的主要用途，分布特点，油脂的理化性质，以及加工采收和鉴定。掌握油脂植物几个重要科属的主要特征和代表植物。重点及考点：油料植物的主要用途，油脂的理化性质，以及加工采收和鉴定等内容。（九）芳香油植物 内容：芳香油的利用简史，芳香油的化学成分和理化性质，芳香油的提取方法以及几个重要科属的主要特征和代表植物等。要求：了解芳香植物的利用历史，和主要的化学成分。掌握和了解芳香油的理化性质，制取方法。掌握几个重要科属的主要特征和代表植物。重点及考点：芳香油的化学成分和理化性质，芳香油的提取方法等内容。（十）工业原料植物 内容：鞣料植物、树胶植物、橡胶植物的应用简史、分类，鞣料、树胶、橡胶的化学成分和理化性质、鞣料、树胶、橡胶的采收和加工方法以及几个重要科属的主要特征和代表植物等。要求：了解和掌握工业原料在植物的种类和理化性质，才收和制取的方法。掌握几个重要科属的主要特征和代表植物。重点及考点：鞣料、树胶、橡胶的化学成分和理化性质、的采收和加工方法等内容。（十一）有毒植物 内容：有毒植物的利用简史、我国有毒植物的资源分布、有毒植物体内的有毒成分、有毒植物导致中毒的途径和治疗原则以及几个重要科属的主要特征和代表植物等。要求：了解有毒植物的利用历史和资源情况，了解有毒植物的主要致毒成分，重读途径和解毒方法。掌握有毒植物重要科属的主要特征和代表植物。重点及考点：有毒植物体内的有毒成分、有毒植物导致中毒的途径和治疗原则等内容。（十二）我国资源植物分区概况 内容：我国植物资源分区概述，各分区的气候、地理环境特点，各分区的主要材用、药用、粮用等植物资源简介。要求：了解八个植物分区的主要的气候、地理等特点，以及特有的经济植物种类。重点及考点：八个植物分区的主要的气候、地理等特点，以及特有的经济植物种类等内容。七、自学进度及各章节学时安排自学周数19周，每周保证4学时，总计72学时。在自学过程中，除了保证时间外一定要做练习，独立完成布置的作业分两次寄回学校。最好将各章后面的有关习题及所介绍参考书上的有关习题也做一下。只有通过练习才能达到对所学内容理解、消化的目的，进而掌握它。各章节学时安排如下（不包括作业学时）。自学进度表周次学时内 容学 习 要 求作 业12绪论掌握植物资源，资源植物，资源植物学等名词，了解我国资源植物的利用历史、研究历史及现状。随堂留24食用植物掌握粮食的资源、分类和几个重要科属的主要特征和代表植物等。随堂留3-44药用植物药用植物的资源、分类和几个重要科属的主要特征和代表植物等。随堂留5-64观赏植物掌握观赏植物的分类、繁殖方式、栽培方式、以及花期的调控途径等，掌握几个重要科属的主要特征和代表植物等。随堂留74材用植物掌握木材的特点，了解材用植物的主要的用途等；并掌握几个重要科属的主要特征和代表植物等。随堂留8-94纤维植物掌握和了解纤维植物的分类植物纤维在植物体内的分布，采收、加工的方法。掌握几个重要科属的主要特征和代表植物等。随堂留10-114淀粉植物淀粉植物有用成分在植物体内的分布，采收、加工的方法，掌握几个重要科属的主要特征和代表植物等。随堂留12-134油脂植物掌握油料植物的主要用途，分布特点，油脂的理化性质，以及加工采收和鉴定。掌握油脂植物几个重要科属的主要特征和代表植物。随堂留14-154芳香油植物了解芳香植物的利用历史，和主要的化学成分。掌握和了解芳香油的理化性质，制取方法。随堂留16-174工业原料植物了解和掌握工业原料在植物的种类和理化性质，才收和制取的方法。掌握几个重要科属