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第七章仓储 第一节概述第二节仓储的分类第三节仓储管理第四节仓储的合理化与管理现代化第五节仓储管理的发展第六节仓储信息技术 第一节概述 一 仓储的概念仓储是指在货物入库到货物发放过程中 以尽量少的代价来保管好在库货物 为企业经营活动的正常运转提供可靠的货物供应 保证不短缺 不积压 不破损 不变质 在物流系统中 仓储是一个不可或缺的构成要素 仓储业是随着物资储备的产生和发展而产生并逐渐发展起来的 仓储是商品流通的重要环节之一 也是物流活动的重要支柱 在社会分工和专业化生产的条件下 为保持社会再生产过程的顺利进行 必须储备一定量的物资 以满足一定时期内社会生产和消费的需要 下一页 返回 第一节概述 二 仓储的作用仓储在物流管理中发挥着不可替代的作用 其主要作用如下 1 发挥物流服务中据点和前线的作用为顾客提供满意的服务 防止顾客采购货物的短缺 并缩短顾客预购货物的时间 2 连接生产和消费的时间间隔产生时间功效 对平均生产 集中消费 集中生产 平均消费进行时间调整 也就是在供应和需求之间进行时间调整 3 连接生产和消费在地点上的间隔如甲地生产 乙地销售或一地生产 多地销售等就要依赖于存储来调节商品在地点间的转移 上一页 下一页 返回 第一节概述 4 调整价格防止因货物一时充斥市场 超过对该物品的需求而引起的行市暴跌或暴涨 5 储备作用在价格下降时大量储存 可以减少损失 储存商品还可以应灾害等不时之需 并可以防范突然事件对商品的需求 6 降低物流成本用适当的时间间隔补充与需求量相适应的合理的货物量以降低物流成本 消除或避免销售波动的影响 同时也可保证生产的计划性和平稳性 当今 仓储管理已由从储存着眼的被动观点变为从流通着眼的主动观点 因而 仓储处发挥上述传统功能外 也发挥着集货 分类 检验 理货的处所功能 上一页 下一页 返回 第一节概述 三 仓库的功能储存物品的建筑物或场所 一般成为仓库 仓库在企业的经营过程中扮演着货物中转站的角色 企业经营中所需的大量原材料及成品货物几乎都是由仓库发出的 仓库中的货物状态是好是坏 是多是少 是否与企业经济活动相匹配 是否可以使企业达到在满足客户服务要求的前提下尽可能的降低库存水平 节省库存成本 提高物流效率 强化经营竞争力的目标 这一切都有赖于科学的库存管理 从现代物流系统观点来看 作为生产和消费领域中物资集散的中心环节 仓库功能的发展经过了以下几个阶段 上一页 下一页 返回 第一节概述 1 储存和保管的功能这是仓库的最基本的传统功能 即仓库应具有必要的空间用于容纳物品 库存量是仓库的基本参数之一 保管过程中应保证物品不丢失 不损坏 不变质 要有完善的保管制度 合理使用搬运机具 有正确的操作方法 在搬运和堆放时不能碰坏或压坏物品 2 调节供需的功能从生产和消费的连续性来看 因产品性质 种类的不同 其生产和消费的节奏不可能完全一致 从而产生供需的不均衡 这就需要有仓库的储存作为均衡环节来加以调节 使生产和消费协调起来 这也体现出物流系统创造物资的时间效用的基本职能 上一页 下一页 返回 第一节概述 3 调节货物运输能力的功能各种运输工具的运量差距很大 海运船舶一般在万吨以上 一节火车车皮能装3060吨 而每辆汽车的运力则一般在10吨以下 它们之间进行转运 运输能力是很不匹配的 这种运力的差异也是通过仓库或货厂进行调节和衔接的 4 配送和流通加工的功能现代仓库除了以保管储存为主要任务之外 还向流通仓库方向发展 形成流通 销售 零部件供应的中心 对货物供应起着组织协调作用 即所谓物流中心 它们不仅具备储存保管货物的设施 而且增加了分拣 配送 捆包 流通加工 信息处理等设施 既扩大了仓库的经营范围 提高了物资综合利用率 又促进了物流合理化 方便了消费者 提高了服务质量 从上述仓库功能的发展趋势来看 仓库功能正在从储存发展为配送 这时的仓库又被称为配送中心 即专门从事配送工作的物流据点 上一页 返回 第二节仓储的分类 仓库是仓储的载体 由于仓储业务的不同而采用不同的仓库 因而 仓储业务的分类在某种程度上反映为仓库的分类 仓库从不同的角度有如下的分类 一 按仓库的营运形态的不同分类1 营业仓库和自家用仓库营业仓库 这类仓库在物流体制中起最主要的作用 它是以营业为目的 是属于为货主代管货物的仓储企业所有的货物仓库 分为普通仓库 1 3种仓库 露天仓库 储藏仓库 危险品仓库 冷藏仓库和水面仓库 自家用仓库是指本企业所属的自建仓库 也称为手仓 其中又分为工厂仓库 材料仓库 成品仓库 商业仓库 政府出资经营仓库及其它几种仓库 营业仓库和自家仓库两者各有优缺点 如表7 1所示 下一页 返回 第二节仓储的分类 对于一般企业来讲 企业应根据自身产品特点及厂区实际情况和仓储费用等各方面综合分析比较 最后决定选择仓库的种类 近几年来 由于社会大生产的发展及营业仓库专业化优点突出 西方国家为了鼓励社会化的集中储存 一般对于专业化的仓库实行税收优惠 而对于自营仓库特别是占用城市中心用地的仓库课以重税 2 公共仓库国家或公共团体为公共利益而建设的仓库 多数建立在港湾 受理海运货物 3 中转货场和保管库这两种仓库都是在途输送过程中不保管货物 而只用于销售货物作业而暂时存放的设施 因此 一般来讲 中转货场以在码头为对象 由于要销售货物 并且进行输送过程中的保管 因而设立了中转货场及保管库 上一页 下一页 返回 第二节仓储的分类 二 按仓库保管对象的不同分类1 普通仓库是在常温下存放大数量货物的仓库 这种仓库一般可以再细分为存放日用杂货 一般货物的一类仓库 存放肥料食品的二类仓库 存放玻璃 木炭等不易变质货物的三类仓库以及存放钢材 建筑材料等的露天仓库 存放谷物 水泥等散装货物的容器形仓库 存放易燃 易爆物品的危险品专用仓库 2 冷藏仓库是存放需要在低温下存放 冷冻保存的货物仓库 整个仓库建筑物是绝热的 在有冷冻装置设备的仓库中 把生鲜鱼肉 冷冻食品等农畜产品 加工食品控制在10 C以下的温度 为了保持其鲜度而进行的保管 营业冷藏仓库的分类如表7 2所示 上一页 下一页 返回 第二节仓储的分类 3 危险品仓库为了保管危险物品的仓库称为危险品仓库 按照所保管危险品的种类 根据消防法 火药管制法 毒品及烈性物品管制法 高压燃气管制法等法律 有分别保管的规定 从火灾保险的关系来看 在损害保险费率估算中 把危险货物分为A级 B级 特别危险品 4 水上仓库是利用港湾或河川等 在水面周围建堤或其它作业物将其围起来 用于存放木材等需要在水面上保存的货物仓库 上一页 下一页 返回 第二节仓储的分类 5 农业仓库按照农业仓库业管理条例 得到农业协会的许可 农协会员以保管农产品为目的而建立的仓库 6 露天仓库为了保管钢材 木材 石灰 矿石 大油桶等受风雨影响小的货物 在室外的空地上 用简易的围墙围起来的堆场就称露天仓库 三 按仓库的功能不同分类1 储藏仓库是一般的以长期保管为主要功能的仓库 上一页 下一页 返回 第二节仓储的分类 2 流通仓库是指除了具有保管功能之外的 面对厂商 集中客户需求实行流通加工 装配 简单加工 包装 开价 理货 配送等功能的仓库 一般说 流通仓库具有以下的特点与优势 周转率快 并辅之以加工等业务 有很强的配送中心式特征 为企业加强销售做出贡献 能适应大量生产的输送 使工厂到流通仓库之间进行大量的计划发送成为可能 可以促使降低运输费用 上一页 下一页 返回 第二节仓储的分类 具有仓库和运输双重功能 而且还是销售据点 因而 可以简化流通过程 有利于成本管理 采用电子计算机 货盘系统等信息处理系统和装卸保管机制 可以迅速 准确地掌握流通过程中的库存情况 防止库存过剩或存货不均的情况 使货物包装 产品分类装箱等作业符合要求 并提高货物的附加价值 各种运输工具形成一体化服务 提高了运输效率 由于流通仓库的种种优势 使其成为物流业务中的又一个新的发展趋势 上一页 下一页 返回 第二节仓储的分类 3 保税仓库和保税货场保税仓库是指获得海关许可的能长期储存外国货物的场所 保税货场是获得海关许可的能装卸或搬运外国货物并暂时存放的场所 这里的外国货物是指获得出口许可的出口货物和获得进口许可的进口货物 四 按仓库的建筑结构不同分类1 简易仓库它的构造简单 造价低廉 一般是在仓库能力不足而又不能及时建库的情况下 采取临时代用的办法 包括一些固定或活动的简易仓棚等 上一页 下一页 返回 第二节仓储的分类 2 平房仓库它的构造较为简单 造价较低 适宜于人工操作 各项作业也较为方便简单 3 楼房仓库是指两层及两层以上的仓库 它可以减少土地占用 进出库作业需要采用机械化或半机械化作业 4 高层货架仓库也称为立体仓库 是当前经济发达国家采用的一种先进仓库 主要采用电子计算机进行管理和控制 实行机械化 自动化作业 5 罐式仓库它的构造特殊 或球形或柱式 形状像一个大罐子 主要用于储存石油 天然气和液体化工产品等 上一页 下一页 返回 第二节仓储的分类 五 按仓库所处的位置不同分类1 港口仓库以船舶发到货物为储存对象的仓库 一般仓库地址选择在港口附近 以便进行船舶的装卸作业 2 车站仓库以铁路运输发到货物为储存对象的仓库 通常在火车货运站附近建库 3 汽车终端仓库是指在卡车货物运输的中转地点建设的仓库 为卡车运输提供方便条件 4 工厂仓库 是工厂内保管设施的总称 如按物品类别分为原材料仓库 配件仓库 产成品仓库 半成品在制品仓库等 上一页 下一页 返回 第二节仓储的分类 5 流通仓库 是流通领域内各种保管设施的总称 诸如流通中转仓库 车站码头港口仓库 供销企业的自用仓库等 另外 还可按部门系统分类 例如 流通部门的商业仓库 物资仓库 粮食仓库 供销仓库 外贸仓库 医药仓库 各工业部门 公司 工厂的仓库 新华书店仓库以及部队的各种后勤仓库等 上一页 返回 第三节仓储管理 一 仓库系统布局仓库的系统布局是仓储管理的首要硬件条件 其合理与否直接关系着仓储管理的效率 它包括仓库布局和仓库设备两个方面的管理 一 仓库布局好的仓库布局是进行高效率 安全仓储管理的首要硬件条件 它包括仓库的位置及仓库内部空间的安排与利用两个方面 1 仓库的位置选择仓库的位置对货物流转速度和流通费用产生直接的影响 并关系到企业对客户的服务水平和服务质量 下一页 返回 第三节仓储管理 因而在确定仓库位置时要综合考虑以下因素 客户条件 自然条件 运输条件 用地条件 法规条件 针对这些因素选择仓库布局的模式 以下是几种不同类型的仓库 1 辐射型仓库布局这种布局是把仓库设在分散客户的中心位置 形成以仓库为中心向四周的客户辐射的形态 因而叫辐射型仓库布局 它适用于客户相对集中的经济区域 或者适用于仓库是主干输送线路的一个转运站时的情况 这种仓库布局可图7 1所示 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 2 吸收型仓库布局这种布局是把仓库设在分散的生产据点的中心位置 以形成仓库对生产据点生产的产品的吸收存储形式 因而叫吸收型仓库布局 它大多处于集货中心所处的位置 与各货主位置通行的距离较近 这种仓库布局如图7 2所示 3 聚集型仓库布局这种布局类型与辐射型仓库布局相反 是以用户为中心 四周分散的仓库集中向这个生产企业或用户密集的经济区域运送货物及服务 形成四周仓库聚集的形态 因而叫聚集型仓库 它适用于经济区域中生产企业或用户十分密集 不可能设置若干仓库的情况 只好把仓库设在四周形成聚集型 这种仓库布局如图7 3所示 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 4 扇形仓库布局这种仓库布局是指仓库设在用户的一侧而不是中心 使产品从仓库向一个方向运送 仓库的辐射方向与干线上的运动方向一致 而不是形成向四周的辐射型 当在运输干线上仓库距离较近 下一个仓库的上风向区域恰好是其合理运送区域时 适合采取这种布局方式 如图7 4所示 2 仓库的内部布局在规划仓库的内部布局时 要考虑以下影响因素 仓库的主要功能储存对象仓库的环境要求货位固定与否 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 平面或立体布局通道与货架占用空间机械化程度分拣作业要求 二 现代仓库设备配置的种类现代仓库仓储工作中使用的设备 按其用途和特征不同可以分为装卸搬运设备 保管设备 计量设备 养护检验设备 通风照明设备 消防安全设备 劳动防护设备以及其他用途设备和工具等 仓储作业中的主要设备主要有以下几类 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 1 装卸 搬运设备主要用于商品货物的出人库 库内堆码以及翻垛等作业 这类设备对改进仓储管理 减轻劳动强度 提高收发作业效率有着重要作用 在仓库工作的实践中 装卸搬运设备可以具体划分成 装卸堆垛设备 桥式起重机 门式起重机 堆垛机等 搬运传输设备 拖车 搬运车 输送机等 和成组搬运设备 托盘 2 保管设备主要用于保护仓储商品货物质量的设备 主要包括苫垫用品 苦布 枕木 石条 和存货用具 货架 货橱 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 3 计量设备主要用于商品货物进出库时的计量 点数 以及存货期间的盘点 检查等 如地磅 电子计数器 流量仪 磅秤 卷尺 4 养护检验设备主要用于商品货物进入仓库验收和在库内保管测试 化验以及防止商品变质 失效的机具 仪器等 如温度仪 测潮仪 吸潮器 哄干箱 空气调节器等 5 通风 保暖 照明设备主要根据商品货物保管和仓储作业的需要而配备 如抽风机 各式电扇 普通加罩电灯 防暴式电灯 暖气装置等 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 6 消防安全设备罩是为了保证仓库的安全而必须配备的设备 如消防栓 灭火器 报警器等 7 劳动防护用品用于确保仓库员工在库存作业中的人身安全 如工作服 安全帽 防护衣等 三 现代仓库的储存设备1 货架货架是用支架 隔板或托架组成的立体储存货物的设施 是用来直接储存货物的 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 1 货架的作用随着企业仓储管理水平的不断提高 货架在仓储工作中的使用越来越广泛 在仓库中使用货架具有很重要的技术经济意义 可以充分利用空间 提高库容利用率 货架能够扩大存储空间 有效增加现代仓库的存储能力 可以保证储存安全 减少商品的损失 由于货架 隔板的承托作用 存入货架的商品 互不积压 商品损耗率小 可以提高存取 拣选作业的效率 存入货架的商品 由于有货架层的分隔 易于定位 作业方便 便于清点 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 2 货架的种类 按货架的发展分为传统式货架和新型货架 其中 传统式货架包括层架 层格式货架 抽屉式货架 橱柜式货架等 新型货架包括旋转式货架 移动式货架 托盘货架 高层货架 重力式货架等 按货架的适用性分为通用货架和专用货架 按货架的封闭程度分为敞开式货架 半封闭式货架和封闭式货架 按货架的可动性分为固定式货架 移动式货架 旋转式货架 组合式货架 可调式货架和流动储存货架等 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 按货架的结构分为整体结构式 货架直接支撑仓库屋顶和围壁 和分体式货架 货架与建筑物分为两个独立的系统 按货架高度分为低层货架 高度在5m以下 中层货架 高度在5 15m 和高层货架 高度在15m以上 按货架的载重量分为重型货架 每层货架载重量在500kg以上 中型货架 每层货架或搁板载重量在150 500kg 和轻型货架 每层货架载重量在150kg以下 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 2 托盘 1 托盘的概念托盘是用于集装 堆放 搬运和运输的放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置 在平台上集装一定数量的单件货物 并按要求捆扎加固 组合一个运输单位 便于运输过程中使用机械进行装卸 搬运和堆存 托盘是现代化工商业生产 运输 储存及包装的很重要的一种工具 是在物流领域中适应装卸机械化而发展起来的 托盘的发展与叉车的发展同步 叉车与托盘的共同使用 形成有效的装卸系统 极大地促进了装卸活动的机械化水平 使长期以来运输过程中的装卸瓶颈得以解决或改善 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 托盘作为装卸 运输的重要机具 其主要的优点有 货物装入托盘后 搬运或出入库场可用机械操作 从而缩短货运时间 减少劳动强度 以托盘为运输单位 货物件数变少体积重量变大 且每个托盘所装货物数量相同便于点数 理货交接 货物装盘后可采用捆扎 紧包等技术处理又可以减少货损货差事故 托盘投资小 容易相互代用 2 托盘的种类托盘的种类很多 一般有平托盘 箱式托盘 筒式托盘 罐式托盘 立体式托盘等 目前常见的托盘主要有以下四类 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 通用平托盘按使用面分为单面使用型和双面使用型 按进叉方向分为双向叉入型和四向叉人型 接材料分为木制平托盘 钢制平托盘 塑料平托盘和纸制平托盘 立柱式托盘其基本结构是托盘的四个角有固定式或可卸式的柱子 又可从对角的柱子上端用横梁连结 使柱子成门框形 柱式托盘的柱子部分可用钢材制成 这种托盘的作用有两个 一是防止托盘上所置货物在运输 装卸的过程中发生倒垛 二是利用柱子支撑重量 可以将托盘上部货物悬空载堆 不会压坏下部托盘上的货物 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 巧固笼是由柱托盘延伸而成的 由金属网组成 尺寸一般与托盘一致 用于储存没有包装的产品 可将其直接堆放在地上 可多层堆叠 在不使用时可以折叠起来储放 以节省储放空间 造合少品种大批量的散装货物的储存 笼车是底板安装轮子的集装单元化工具 一般两只前轮为固定轮 后轮为带制动的自由转动轮 其优点是存取货物方便 移动灵活 不用时可以折叠 同时还可以直接作为商品的陈列货架使用 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 3 合理使用托盘 在选购或制作托盘时 应严格保证托盘的质量 木材材种 材质和铺板 横梁尺寸符合国家要求的标准 含水率小于25 节疤少 边板不能有木节 钉子的规格 排列和数量要符合规定 钉子必须用80 90m长的四线螺旋钉 而不是普通圆钉 且钉入前要先钻孔 铺板时 钉的方向应与木纹一致 合理使用托盘 叉车叉取托盘时 叉齿要保持水平 不应上下倾斜 叉车必须对准叉孔 垂直于托盘 不应斜着进出托盘 严禁甩扔托盘 更不准空托盘以边角落地 不准用叉齿推移 拖拉托盘 空托盘应用叉车整齐叠放 避免碰撞和日晒雨淋 单块空托盘不宜平放 以免压坏 如用绳索捆扎货物 捆扎方向应与边板平行 不应垂直于铺板 以避免受力松动 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 加强养护和维修 要专人检查 一经发现任何损坏 应立即停止使用 同时要及时修理 4 托盘的标准规格托盘规格尺寸标准化 是托盘加快流通的前提 1982年国家标准 GB T2934 1996 将联运托盘的平面尺寸定为 800mm 1200mm 800mm l000mm和l000mm 1200mm三种 载重量均为1t 以后 陆续颁发了 GB T3716 2000 托盘名词术语 GB T4995 1996 木制联运平托盘技术条件 GB T4996 1996 木制联运平托盘实验方法 国家标准 GB T10486 1989 铁路货运钢制平托盘 等 为我国物流托盘化奠定了技术基础 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 三 现代仓库的搬运 装卸设备1 叉车 1 叉车的概述叉车在仓储作业过程中 是比较常用的装卸设备 叉车是指具有各种叉具 能够对货物进行升降和移动以及装卸作业的搬运车辆 叉车与托盘相结合形成一种集装单元化装卸搬运的新作业方式 在物流技术中应用广泛 叉车是用来提取 搬运 堆码单元物资的车辆 能完成出库 搬运 装卸 入栈等复合作业 与其他装卸搬运工具相比其优点如下 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 集装卸和搬运于一体 有利于减少了物流操作环节 提高装卸效率 实现装卸机械化 有利于减轻劳动强度 节省劳动力 缩短装卸时间 加速运输车辆的周转 增加货物堆垛高度 提高仓容利用率 叉车的转弯半径小 能在较窄的通道内转弯 操作灵活 室内外都能使用 2 叉车的种类叉车按动力种类可分为电瓶和内燃机两大类 内燃机的燃料又分为汽油 柴油和天然气三种 两种类别各有优缺点 见表7 3 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 3 叉车的主要技术性能 最大起升高度 H 最大起升高度是指在平坦坚实地面上 货叉满载 门架直立时 起升叉齿面到地面的垂直距离 普通叉车一般为3m 双节门架叉车最大可达5m 三节门架叉车可达6 5m 最大可达13m 为保证叉车的安全性 当H超过一定数值时 必须相应减少叉车的允许载重 满足叉车的载荷特性曲线 额走起重量 Q 指货物中心至货叉前壁的距离不大于基准载荷中心距时 允许的起重量 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 最小转弯半径指叉车转弯时车体外侧可能达到的最小转弯半径 是衡量叉车机动灵活性的主要指标 转弯半径越小 所需直角堆垛通道宽度也越小 前移式叉车的转弯半比同吨位的平衡重式叉车小 侧载式叉车在进行堆操作业时不需要作直角转弯 所需通道宽度只是叉车本身通过的宽度 起升和行驶速度指叉车满载时货叉起升最大速度 以m min为单位 和叉车行驶速度 以km h为单位 两者是决定叉车装卸搬运能力的主要因素 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 爬坡能力指叉车在空载和满载时 在正常路面情况下 以抵挡速度均匀行驶时所能爬越的最大坡度 自重叉车的自重与库房地面的荷载 货梯的载重量和能源的消耗有很大关系 通常起用叉车的重量和叉车自重的比 别是主要特性之一 门架倾斜角度指空载叉车在平坦坚实地面上 门架相对垂直位置向前和向后的最大角度 门架的倾斜作用主要是便于叉起和卸下货物 后倾作用是当叉车载货行驶时防止物从叉齿上滑落及增加叉车行驶的纵向稳定性 一般叉车门架前倾角度为3 6 后倾角度为10 12 在选用叉车时要全面考虑叉车的技术性能 使之满足作业要求和外界条件 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 2 水平搬运设备 1 搬运车 手推车手推车是一种简单的以人力为主的运输设备 适宜于在路面上水平输送商品 手推车操作灵活 简单 回转半径小 适用于短距离搬运轻型商品 托盘搬运车托盘搬运车有两个货叉式的插腿 可插入托盘底部升起100mm左右 抬起托盘 插腿的前端有两个小直径的行走轮 用来支撑托盘商品的重量 货叉可通过手泵抬起 使托盘或货箱离地面行走 电瓶搬运车电瓶搬运车是以蓄电池为动力的车辆 适宜于在平坦的路面上进行短距离搬运 既可以载重运输 又可作牵引车 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 无人搬运车无人搬运军是一种能自动导向 自动认址 自动程序操作的搬运车 其主要由导向系统 移动装置 转向机构以及安全设施组成 按运行路面有无能漉可分为有源式无人搬运车和无源式无人搬运车两类 2 输送机按有无动力来源可将其划分为重力式和动力驱动式两类 重力式输送机是以输送物品本身的重量为动力 在一倾斜的输送机上由上向下滑动 又分为重力式筒输送机和重力式轮输送机 动力驱动式输送机一般以电动机等为动力 可分为辊子输送机和胶带式输送机 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 3 垂直搬运设备垂直搬运设备在楼房 仓库或多层建筑内必要的搬运设备 一般有间歇作业的载货电梯和连续作业的垂直输送机两种 载货电梯是利用桥厢在钢丝绳的牵引下或其他方式驱动下沿着垂直导轨升降来运送货物的一种垂直搬运机械 适用于需要垂直运送货物的各种作业场所 垂直运输机是一种连续搬运单件或托盘货物的垂直搬运设施 能逆向运行 按适应的层数分为单层输送和多层输送 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 四 自动分拣设备自动分拣是现代化仓储的一项主要功能 把许多目的地不同的货物 按各自的货物流向分开 在分拣货物量较大时就必须依靠相应的分拣设备 自动分拣设备主要有 钢带推出式分拣机 胶带浮出式分拣机 翻盘式分拣机 翻板式分拣机 滑块式分拣机等 1 铜带推出式分拣机的主体是整条的钢带输送机并由一个大直径的飞轮驱动 单机长度由分拣道口的数量而定 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 2 浮出式分拣机的主体是分段的胶带输送机 分拣道口处设置一排可以向两侧转向并可上下浮动的橡胶斜轮 斜轮在传送带平面以下 被拣货物在经过斜轮时 不受任何影响 当货物抵达设定的分拣道口时 斜轮上浮 把货物斜移转弯 送入分拣道口 被分拣货物经过分拣道口信号设定装置后 通过鱼骨状辊道的合流输送机 进入主传送带 3 翻披式分拣机的传送装置是一排国链条拖行的翻盘 翻盘到设定的分拣道口 向左倾斜 被分拣货物靠重力滑入分拣道口 翻板式分拣机的传送部分是由并列的窄状翻板组成 翻板的块数取决于被分拣货物的长度 在分拣货物时 每一承载单元前后的翻板陆续倾翻 长件货物能平稳地转向翻入分拣道口 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 4 滑块式分拣机的传送装置是一条板式输送机 其板面用金属板条或管子组成 每块板条或管子上各有一枚导向块能作横向滑动 导向块靠在输送机一侧上 当被分拣货物到达指定道口时 控制器使导向滑块顺序地向道口方向滑动 把货物推入分拣道口 五 现代仓库设备的管理与保养现代化仓库设晶的管理要求做到 有条不紊 使用方便 精心养护 检修及时 不丢不损 购置有计划 领退有手续 物资专人管 责任分明 帐务相符 等要求 在管理上 要对仓库设备进行分类 编号 登帐 记卡 调配 保养 作废 处理等一系列工作 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 要保证仓库设备能保持良好的技术状况 合理使用是关键 合理使用设备要求做到 遵守操作规程和相关的规章制度 合理符合 按额定标准使用 必须持证上岗 操作者必须经过定期培训 考试合格方准上岗 要做好日常保养和修理 现代仓库设备的保养 需要了解设备的运转情况 经常擦洗灰尘和污垢 按照规定加注润滑油 紧固松动的部位 及时调整和排除故障等 仓库设备的维修 是指修理和更换已经磨损的零部件 使设备效能得到恢复 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 二 仓储的业务管理仓储的业务管理 主要包括以下几个方面的内容 1 入库管理仓库作业过程的第一个步骤就是验货收货 物品入库 它是物品在整个物流供应链上的短暂停留 而准确的验货和及时的收货能够加强此环节的效率 一般来讲 在仓库的具体作业过程中 入库主要包括以下几个具体步骤 1 核对入库凭证根据物品运输部门开出的入库单核对收货仓库的名称 印章是否有误 商品的名称 代号 规格和数量等是否一致 有无更改的痕迹等 只有经过仔细的校对后才能确定是否收货 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 2 入库验收物品的验收包括对物品规格 数量 质量和包装方面的验收 对物品规格的验收主要是对物品品名 代号 花色等方面的验收 对物品数量的验收主要是对散装物品进行称量 对整件物品进行数目清点 对贵重物品进行仔细查收等 对物品质量的验收主要有物品是否符合仓库质量管理的要求 产品的质量是否达到规定的标准等 对物品包装方面的验收主要有核对物品的包装是否完好无损 包装标志是否达到规定的要求等 3 记账登录如果物品的验收准确无误 则应该在入库单上签字 确定收货 安排物品存放的库位和编号 并登记仓库保管账目 如果发现物品有问题 则应另行做好记录 交付有关部门处理 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 2 在库管理仓库作业过程的第二个步骤是存货保管 物品进入仓库进行保管 需要安全地 经济地保持好物品原有的质量水平和使用价值 防止由于不合理的保管措施所引起的物品磨损和变质或者流失等现象 具体步骤如下 1 堆码由于仓库一般实行按区分类的库位管理制度 因而仓库管理员应当按照物品的存储特性和入库单上指定的货区和库位进行综合考虑和堆码 做到既能够充分利用仓库的库位空间 又能够满足物品保管的要求 物品堆码的原则主要是 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 尽量利用库位空间 较多采取立体仓储的方式 仓库通道与堆垛之间保持适当的宽度和距离 提高物品装卸的效率 根据物品的不同收发批量 包装外形 性质和盘点方法的要求 利用不同的堆码工具 采取不同的堆码形式 其中 危险品和非危险品的堆码 性质相互抵触的物品应该区分开来 不得混淆 要轻易地改变物品存储的位置 大多应按照先进先出的原则 在库位不紧张的情况下 尽量避免物品堆码的覆盖和拥挤 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 2 养护仓库管理员应当经常或定期对仓储物品进行检查和养护 对于易变质或对存储环境要求比较特殊的物品 应当经常进行检查和养护 检查工作的主要目的是尽早发现潜在的问题 养护工作主要是以预防为主 在仓库管理过程中 应采取适当的温度 湿度和防护措施 预防破损 腐烂或失窃等 达到存储物品的安全 3 盘点对仓库中贵重的和易变质的物品 盘点的次数越多越好 其余的物品应当定期进行盘点 例如每年盘点一次或两次 盘点时应当做好记录 与仓库账目核对 如果出现问题 应当尽快查出原因 及时处理 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 3 出库管理仓库作业管理的最后一个步骤是发货出库 仓库管理员根据提货清单 在保证物品原先的质量和价值的情况下 进行物品的搬运和简易包装 然后发货 仓库管理员的具体操作步骤如下 1 核对出库凭证仓库管理员根据提货单 核对无误后才能发货 除了保证出库物品的品名 规格和编号与提货单一致外 还必须在提货单上注明物品所处的货区和库位编号 以便能够比较轻松地找出所需的物品 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 2 配货出库在提货单上 凡是涉及较多的物品 仓库管理员应该认真复核 交与提货人 凡是需要发运的物品 仓库管理员应当在物品的包装上作好标记 而且可以对出库物品进行简易的包装 在填写有关的出库单据 办理好出库手续之后 可以放行 3 记账清点每次发货完毕之后 仓库管理员应该做好仓库发货的详细记录 并与仓库的盘点工作结合在一起 以便于以后的仓库管理工作 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 三 库存管理方法库存管理就是为了满足一定时期的商品需要而保持合理的库存量 对一个企业来讲 其所用的物资种类繁多 生产的产品也是多种多样 若对这成千上万种物资和产品都采用同一库存管理方法 费时费工又费钱 可以说没什么实际意义 所以一般企业采用ABC分析方法 以突出重点区别对待 一 ABC分析法所谓ABC分析法就是把库存物资按其品种 数量和金额的大小 划分成ABC三类 进而针对不同的种类采用不同的管理与配置方法的分析方法 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 ABC分析法的指导思想是80 20法则 即一个企业20 的产品品种其销售额占该企业总销售额的80 在物流领域中 用这种方法对商品品种与销售额或商品品种与数量的相关性加以分析 来决定企业生产的重要品种 服务率 断档率 库存规则和库存量等 采用ABC分析法 首先将各品种按销售额从大到小依次排序 然后顺序将各品种数累计相加 分别计算出品种数的累计占总品种的比例 这样 从销售额多的品种开始 分为ABC三个区域 对ABC三类不同的商品应采用不同的管理方法 见表7 4 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 二 经济批量经济批量 economicorderquantity EOQ 在库存管理中是决定应该订多少货的最一般的方法 因为总的存储费用主要由库存储存费用和订货费用两部分组成 二者之间有二律背反的关系 也就是说如果每一订货量增大 则订货次数减少 订货费用相应减少 但需存储商品增多 费用上升 反之则反是 因此 经济批量就是指订货费用和库存费之和最小的一次订货量 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 三 定期订货法订货的时期以日 周 旬 月为一定间隔进行定期订货的方式 在ABC管理中 适合于A类商品 定期订货法大致有如下两种方法 1 定期定量订货法这是在一定时期定量订货的方法 其定量通常以经济批量为标准 这种方法 适合于预约性的需要 日用必须品等经常的 固定的商品 2 定期不定量的订货法订货时期是固定的 但订货量由每次需要预测决定 其订货量一般由下式求得 O D Z B 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 其中 O 订货量D 订货间隔 调整间隔 的需要预测量Z 安全库存量B 库存残量这种方法适合于单价高 备货时间长 需要变动性强的物品以及技术革新快的物品 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 四 定量订货法 订货点法 库存量下降到一定水平 订货点 就订货的订货方式叫订货点法 在这种情况下 首先确定库存量的最低限度 安全库存量 再考虑供应时间的需要来确定订货点 也就是说 订货点是最小库存量 安全库存量 加上供应期间的需要量 用如下算式求得 订货点 D Z其中 D 供应期间的需求预测量Z 安全库存量 上一页 下一页 返回 第三节仓储管理 订货量通常采用经济批量的定量订货法 因此 单纯的定量订货法就是订货点法的别名 在库存达到最低库存量 安全库存量 的时点时 补充货物 使其达到最大库存量 如此周而复始地进行库存管理 这种订货点法 适合于ABC管理的B类及销售较稳定的货物 下面把定期订货法和定量订货法的不同列于表7 5所示 五 两库存法将相同物品分别放入两个邻接的容器 或者货棚 保管 先使用其中一个容器的货物 待容器空了时 在对这部分提出订货 并开始使用相临容器的货物 这就是两库存法 两库存法适合于ABC管理中的C类物品和单价便宜 保管不太费事的货物 通常省略记帐等手续 上一页 返回 第四节仓储的合理化与管理现代化 一 仓储的合理化原则1 面向通道原则为了便于物品上架存放和取出物品 提高存储 保管效率 物品的码放 货架的朝向应该面对通道 这也是库内设计的原则 2 高层堆码的原则尽可能地向高处码放 提高存储 保管效率 有效利用库内容积 为防止破损 保证安全 应当尽可能使用棚架等存储 保管设备 下一页 返回 第四节仓储的合理化与管理现代化 3 先出原则存储 保管的重要一条是 对于容易变质 容易破损 容易腐败的物品以及对于机能容易老化 退化的物品 应尽可能按先进先出的原则 加快周转 由于商品的多样化 个性化使用寿命普遍缩短 因此 贯彻这一原则显得十分重要 4 回转对应原则根据出库频率选定位置 出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口 易于作业的地方 流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方 季节性物品则依其季节特性来选定放置的场所 上一页 下一页 返回 第四节仓储的合理化与管理现代化 5 同一性原则为提高作业效率 相同品种的物品应放在同一地方存储 保管 6 类似性原则将类似的物品放在临近的地方存储 保管 7 重量特性原则根据物品重量安排保管的位置 安排放置场所时 要把重的东西放在下边 把轻的东西放在货架的上边 需要人工搬运的大型物品码放在腰部以下的位置 轻型物品码放在腰部以上的位置 上一页 下一页 返回 第四节仓储的合理化与管理现代化 8 形状特性原则依据形状安排保管的方法 如标准形状商品应放在托盘或货架上来保管 特殊形状的商品采用相应的器具保管 9 位置标识原则货物存放的场所要有明确的标识 以便于货物的查找 提高上货和取货的速度 减少差错的发生 标识的位置要便于作业人员的视觉识别 10 网络化保管原则以货物抽出方式为前提 将相关联的物品 按照预计的出库货物构成确定的关联物品 码放在相近的场所 以便提高出作业库效率 上一页 下一页 返回 第四节仓储的合理化与管理现代化 二 仓储管理现代化1 管理人员的现代化对于仓储的现代化 人员 特别是管理人员 的素质是关键 一要树立新观念 必须从仓储的被动接受的观点向为流通服务的主动观点的转变 要树立 时间 效率 竞争 成本 的观念 不断改革现有的管理体制 努力提高物流过程的经济效益 二是要提高管理人员的能力 管理人员必须具备专门的知识与技能 要重视与加强对有关人员的培训和考核 培养一支具有现代化科学管理知识和管理技术的高素质的队伍 不断仓储管理现代化水平 上一页 下一页 返回 第四节仓储的合理化与管理现代化 2 仓储管理技术的现代化不断强化新的科技手段在仓储管理中的应用 以作业机械设备配套为基础 自动化操作为中心 最大限度地减少作业人员的体力和脑力劳动消耗 实现作业的高效率和高效益 例如 条形码技术属于自动识别范畴 它是随着电子技术的进步 尤其是计算机技术在现代化生产和管理领域中的广泛应用而发展起来的一种实用的数据输入技术 条形码功能强大 输入方式具有速度快 准确率高 可靠性强等特点 在商品流通 工业生产 仓储管理 信息服务等领域获得了广泛的应用 目前在我国推广应用条形码技术已具有一定的物质基础 条形码技术的应用对开发我明标识系统 使其规范化标准化 并实现与国际标准兼容 以推进我国的计算机应用和现代化管理 促进国内商品经济的繁荣 增强中国产品在国际市场的竞争力 对推进生产自动化管理现代化具有深远的意义 上一页 下一页 返回 第四节仓储的合理化与管理现代化 3 仓储管理方法的科学化要不断吸取与应用社会科学与自然科学的最新成果 例如线性规划 网络规划 决策理论等结合仓储的特点不断探索使用和改进管理方法提高仓储的工作效率其中库存控制的科学化显得尤为重要 库存控制主要是对库存量进行控制的问题 众所周知 库存有一个合理的规模问题 库存量过多将会招致许多问题 如占压过多的流动资金 并为此付出相应的利息 存货过多则仓库的各种费用 如仓储费 保险金 劳务费也随之增加 此外 还会导致物资变质 过时 失效等损失 降低库存又会出现缺货率上升的风险 上一页 下一页 返回 第四节仓储的合理化与管理现代化 因此 库存控制应综舍考虑各种因素 一般而言 合理的库存应满足以下三方面要求 考虑降低采购费和购入价等综合成本减少流动资金 降低盘点资产提高服务水平 防止缺货4 内部管理规范化 1 制度规范建立一套科学合理的规章制度 是实现仓储管理规范化的基础和保证 上一页 下一页 返回 第四节仓储的合理化与管理现代化 2 具体工作程序化具体工作多数具有重复性的特点 因此 对此部分工作实施程序化管理 如前所述 先进先出 对于易变质 易破损 易腐败的物品以及对于机能易退化 老化的物品 应尽可能按先入先出的原则 加快周转 相同品种在同一地点储存 将类似的物品放在邻近的地点储存 采用ABC管理法 可以极大地提高工作效率 上一页 返回 第五节仓储管理的发展 在物流活动中 库存含义已经从储存型库存向流通型库存演化 流通型仓库成为企业经营建设的重点 物流管理及人们消费方式的不断变化必然也使仓储管理有了新的发展趋势 具体说来主要体现在如下几个方面 一 零库存管理零库存是一种特殊的库存概念 其含义是使某种或某些种货物不以库存形式存在 即库存数量为 零 零库存是对某个具体企业而言的 是在有充分社会储备保障的前提下的一种特殊形式 下一页 返回 第五节仓储管理的发展 1 零库存管理的产生传统的仓储管理给企业带来了一系列好处 如可以避免缺货 保障向客户供应 应对各种意外变化 保证生产与经营过程的连续进行 缩短供货周期 应对产品季节性需求波动 通过价格投机获取利润等 但其弊端也是显而易见 仓储占用大量资金 增加库存利息支出 为仓储而发生的不动产投资增大等 更有甚者可能会掩盖企业的管理缺陷 不利于责任明确及提高管理水平 而与此同时 生产的发展 竞争的加剧 对企业降低成本的要求越来越迫切 因而 零库存 作为一种新的降低成本和提高管理水平的方式便应运而生 上一页 下一页 返回 第五节仓储管理的发展 零库存管理认为库存是一种浪费 为掩盖管理工作失误提供方便 它要求对整个供应系统的存货进行控制而不是对企业内部的物流进行控制 它强调对存货质量和生产时机的管理而不只强调管理库存成本 2 零库存管理的主要运作形式 1 委托保管方式是指企业不再设立自己的仓库而把需要储存的物资委托给专门的物流保管企业 从而实现自身的 零库存 这不但有助于企业减少仓储管理的大量工作 以便全身心的投入生产 提高竞争力 还可充分发挥受托方的专业优势 降低成本 提高效率 上一页 下一页 返回 第五节仓储管理的发展 2 协作保管方式是指主企业通过把工作分包给协作企业 以分包企业的准时供应实现自身库存的降低 3 准时制 JIT 方式准时制方式通过 在适当的时间 把适当的物品 送到适当的地方 这一准时要求实现零库存 这要求工位之间 供应与生产之间有效衔接 良好协调 看板方式是准时方式中的一种简单有效的方式 也是零库存管理的典型模式 下面详细介绍零库存管理的典型 丰田看板方式 上一页 下一页 返回 第五节仓储管理的发展 丰田公司的看板管理是一种生产现场管理方法 是应用拉式生产物流控制原理的方法 看板管理是由代表客户需求的订单开始 根据订单产品结构自上而下进行分解 得出完成订单所需零部件的数量 从最终产品到最初零部件反工艺顺序地逐级 拉动 前面的工序 在此过程中 以看板作为 取货指令 运输指令 生产指令 进行现场生产控制 看板作为可见的工具 反映通过系统的物流 使企业中生产各工序 车间之间按照卡片作业指示 协调一致地进行连续生产 同时促使企业的产 供 销各部门密切配合 有效合理地组织输入输出物流 满足市场销售需要 实现整个生产过程的准时化 同步化和库存储备最小化 即所谓 零库存 保证企业获取良好的经济效益 上一页 下一页 返回 第五节仓储管理的发展 二 远程仓储目前 远程仓储已在越来越多的跨国企业中成为一种节约成本 方便营运的运作方式 远程仓储就是采购商把所采购的货物存放在原产地仓库 而不是运到销售地仓库的一种新型仓储方式 由于多数是在国际采购中 原产地与销售地距离较远 因而叫远程仓储 如今 越来越多的公司不再像以前那样把货物进口后储存在本国仓库中备用 而是充分利用当地的低成本和廉价劳动力 把货物存放在原产地的仓库里 随后直接送到客户手中 专家估计 通过在亚洲原产地附近储存货物 可以使美国进口商在仓储和货物搬运方面的成本节省20 30 同时把货物分拣 包装 拼箱等物流服务项目也放到亚洲 更可节省一笔开支 不过 要想有效地管理这样一个 远程仓库 信息技术非常关键 不仅需要高水平的数据可视系统 而且应对需求有准确的预测 只有这样货主才可以放心地