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服务礼仪课程论文姓 名 余 杰 班 级 旅游管理102班 学 号 2010217074 课程名称 服务礼仪 成都信息工程学院管理系制二0一一年十二月论文题目中文（不超过20字）浅谈我国主要客源国社交礼仪与禁忌英文Discuss our primary guest countrys manners and taboos shallowly摘要中文（200-300字）改革开放促进了我国旅游业发展，特别是我国入境旅游获得了良好发展。入境旅游者从1978年的180万人增加到2009年的2193175人。外国人越来越多地来到中国旅游，了解一些国家社交礼仪与禁忌，有助于与外国人顺利交流，不负我国“礼仪之邦”的大国形象。本文仅对几个我国主要客源国社交礼仪与禁忌进行阐述。 英文The Reform and Open promote our tourism industry significantly, especially our inbound tourism, which has been developed rapidly. The inbound travelers has increased a lot during 1978 to 2009, from 1.8 billion people to 2193175 people. In that case, more and more foreigners come to visit China, and knowing something about manners and taboos, will certainly be of great help to the communication, and beneficial to our nation image. This article briefly introduces our several primary guest countrys manners and taboos. 关键词中文（3-5个词）社交礼仪 禁忌 旅游英文Social manners, taboos , tourism浅谈我国主要客源国社交礼仪与禁忌一、韩国社交礼仪与禁忌礼仪：韩国人大凡在一些正规的交际场合，一般都采用握手作为见面礼节。他们在行握手礼时讲究使用双手，或单独使用右手。当晚辈、下属与长辈、上级握手时，后者伸出手来之后，前者须先以右手握手，随后再将自己的左手轻置于后者的右手智商。韩国人的这种做法是为了表示自己对对方的特殊尊重。一般情况下韩国妇女不与男子握手，而往往代之以鞠躬或点头致意。韩国小孩子向成人所行的见面礼，大抵也是如此。禁忌：在韩国，人们以木槿花为国花，以松树为国树，以喜鹊为国鸟，以老虎为国兽。为此不要妄加非议，更不能当着韩国人的面不恭不敬。韩国人对“4”这一数目十分厌恶。受西方国家影响，也不喜欢“13”这个数。在韩国，不宜谈论的话题有政治腐败、经济危机、意识形态、南北分裂、韩美关系、韩日关系、日本之长，等等。二、马来西亚社交礼仪与禁忌礼仪：马来西亚人传统的见面礼节是“摸手礼”。具体做法是：与他人相见时，一方将双手首先伸向对方，另一方则伸出自己的双手，轻轻摸一下对方伸过来的双手，随后将自己的双手收回胸前，稍举一下，同时身体前弯呈鞠躬状。与此同时，他们往往还会郑重其事地祝愿对方：“真主保佑！”或“一路平安”。被问候者须回以：“愿你也一样好。”禁忌：不要触摸被其视为神圣不可侵犯的头部与肩部；不要在其面前翘腿、露出脚底，或用脚去挪动物品，因为他们认为在人体上脚的地位最为低下；不要用一手握拳，去打另一只半握的手，这一动作在马来西亚人看来是十分下流的；与其交谈时，不要将双手贴在臀部上，不然有勃然大怒之疑；不要当众打哈欠。万不得已打哈欠时，务必要以手遮挡住口部，否则便是失敬于人的。三、美国社交礼仪与禁忌礼仪：美国人的处世风格，总体上是潇洒浪漫。他们主张充分地享受生活，凡事都要尽可能地去尝试一下。在平时，他们喜欢笑面人生，爱开玩笑。跟美国人相处若是不明白这一点，而一味地恪守“喜怒不形于色”的古训，无形之中就会对方与自己拉开距离，甚至会让对方对自己敬而远之。禁忌：美国人最讨厌的数字是“13”和“3”。他们不喜欢的日期是星期五；在美国这些体态语有侮辱他人之意：盯视他人、冲别人伸舌头、用食指指点交往对象、用食指横在喉头之前；美国人认为，个人空间不容冒犯，因此在美国，碰了别人要及时道歉，坐在他人身边要先征得同意，谈话时距对方过近是失敬于人的。一般而论，与美国人交往时，保持50至150厘米的距离是适当的；标榜个性独立的美国人最忌讳他人打探个人隐私，包括收入、年龄、健康、婚姻、籍贯、住址、种族等；美国人认为“胖人穷，瘦人富”，所以他听不得别人说自己“长胖了”；不宜送给美国人的礼品有香烟、香水、内衣、药品以及广告用品；美国人不提倡人际交往中送厚礼，否则要被涉嫌别有用心。四、澳大利亚社交礼仪与禁忌礼仪：澳大利亚社交礼仪特点是多姿多彩，以见面礼论，他们所行得既有拥抱礼、亲吻礼、也有合十礼、鞠躬礼、握手礼、拱手礼、点头礼。澳大利亚人在待人接物方面人情味很浓，待人朴实无华，他们普遍乐于同他人交往，并且表现的质朴、开朗、热情过分地客套、做作均会令其不快。在公共场合，他们爱跟陌生人打招呼、聊天，并且爱请别人到自己家里做客。禁忌：在澳大利亚人眼里，兔子是一种不吉利的动物，碰到兔子是厄运降临的预兆；在人际交往中，爱好娱乐的澳大利亚人往往有邀请友人一同外出游玩的习惯，他们认为这是密切双边关系的捷径之一。对此类邀请予以拒绝，会被他们理解成不给面子；澳大利亚人不喜欢将本国处处与英国联系在一起；他们不喜欢听“外国人”或“外国”这一称呼，他们认为，这类称呼抹杀个性，是哪一国家，是哪个国家，是哪个国家的人，理当具体而论，过于笼统的称呼是失敬的做法；澳大利亚人对公共场合的噪声极其厌恶。在公共场合喧哗者，尤其是在门外高声喊人的人，是他们最看不起的；澳大利亚的基督徒有“周日作礼拜”之习惯，这种做法“雷打不动”，想在这天与他们进行约会，往往“难于上青天”。五、加拿大社交礼仪与禁忌礼仪：加拿大在人际交往中的自由与随和是举世闻名的。在中国的社交场合里，很多人必备的名片，普通的加拿大人就不常用，只有公司的高层职员在商务活动中才会使用名片。在加拿大，人们相遇之时，都会主动向对方打招呼，问好。即便彼此不认识。要是见过一次面的人再度相逢时，双方通常都会显示出更大的热情。除了要互致问候外，彼此一定还要热烈地握手。需要指出的是，加拿大人虽然有时也以拥抱或亲吻作为礼节，但是通常只适用于亲友、熟人、恋人或夫妻之间。关系普通者，一般都不会以此作为见面礼 。禁忌：与加拿大人交谈时，不要插嘴，打断对方的话，或是与对方强词夺理；在需要指示方向或介绍某人时，加拿大人机会用食指指指点点，而是代之以五指并拢，掌心向上的手势。当加拿大人耸肩时，大多是表示自己无能为力，或是为了掩饰自己的窘态。参考文献章洁， 新编现代酒店礼仪礼貌，2004年 蓝天出版社；孟天广， 集客力：向世界顶级酒店学服务， 2007年 中国水利水电出版社；刘长凤， 实用服务礼仪培训教程 2011年 化学工业出版社；服务礼仪课程论文评分表评分项目分值评