《供应链采购管理》PPT课件.ppt

第三章供应链环境下的采购管理 基于供应链而开展的采购和管理活动 主要内容 第一节供应链管理模式第二节供应链采购管理第三节供应链采购管理的实施 第一节供应链管理模式 供应链是从市场需求出发 由产品生产和流通过程中涉及的原材料供应商 制造商 分销商或零售商以及最终消费者组成的供需网络 供应链管理是一种集成化系统化的管理方式 它从全局的角度通过合作伙伴间的密切合作对供应链上的物流 信息流以及资金流进行控制和调度 以最小的成本和费用产生最大的价值和最佳的服务 供应链的特点 一 供应链是由多个供需节构成的链条结构 供需节 直接发生供需关系的两个企业构成一个供需节 二 这个链条结构中有一个核心企业 原始资源供应商核心企业分销商用户 三 供应链基本的供需内容是产品或服务四 供应链基本的功能是产品后服务的信息流 商流 物流 资金流处理 五 供应链的宗旨是供应链整体效益最大化 图1一般的供应链网 供应链网的三种结构模型 特性指标集中型供应链网分散型供应链网适应型供应链网 制造模式集中装配分散装配分散区分主要目标小批量生产订货生产适应外部环境产品区分较早较晚较晚产品种类较少多多装配过程集中在制造阶段分散到分销阶段集中在制造阶段产品生命周期数年数月 数年数周 数月主要库存类型产成品半成品原材料 1 集中型供应链网 在集中型供应链网中 公司完成将零件和组件装配成最终产品的制造过程 集中型供应链网的突出特点是 制造过程和装配过程集中于某地完成 也就是说 在一处作业地点将许多独立的零件组装成少量的最终产品 汽车工业 航空工业和机械制造工业的供应链网就属于这种类型 其产品的生命周期长达数年 2 分散型供应链网 在分散型供应链网中 公司拥有最终产品的装配线和分销机构 装配分两步进行 1 在工厂完成通用产品的复杂装配过程 2 在分销地完成订货产品的简单装配过程 器械工业 电子工业和计算机行业的供应链网属于这种类型 其产品生命周期为几个月到几年 3 适应型供应链网 适应型供应链网中的企业拥有最终产品的装配线和分销机构 根据产品需求的变化趋势来安排生产 适应不断变化的市场 这种供应链一般以劳动密集型居多 销售商比较分散且根据外部环境变化灵活安排生产方式 服装业 制鞋业的供应链网就是属于这种类型 供应链管理思想的精髓 供应链一体化的物流管理的精髓是以信息代替库存 以供应链作为库房 实现物流的敏捷配送 供应链管理强调把主要精力放在关键业务上 即非核心业务外包 在此基础上获得更多竞争优势 使核心竞争力得到加强 示例 1 惠普的大规模定制大规模定制就是一个公司向全世界不同的顾客提供高度个性化产品和服务的能力 大规模定制的关键在于将产品差别化的工作推迟到供应网络的最后一点来进行 2 戴尔的直线订购模式 Build to orderModel 直线模式是根据客户的具体需求 而不是根据市场的预测制定生产计划的 整条供应链管理的关键 一是客户服务 一是物料配送 戴尔充分利用了互联网 使戴尔和上游配件制造商组成了一个虚拟企业 第二节供应链采购管理 供应链采购与传统采购的区别 沃尔玛案例 一 建设信息系统为供应链采购管理做基础工作 1 1983年POS销售时点系统2 1985建立EDI数据交换系统3 VICS委员会制定了能由UPC统一识别的商品识别码 二 向供应商传送销售时点信息 实现销售信息共享 这使沃尔玛与供应商建立起一种相互信任 相互依赖的特殊关系 形成利益共同体 三 供应商管理库存VMI制度 供应商管理库存 商品的损失由供应商承担 所获得的利润共同分享 沃尔玛实现无操作采购 四 供应商主动实行的连续补货的CRP供货方式 CRP Continuousreplenishmentprogram 供应商实行小批量多频次的连续补充货物的供货方式 为降低成本可以采用联合送货的方式 五 QR QuickResponse 快速响应在需要的时间 按需要的品种 将需要的数量 送到需要的地点 恰好满足用户的需要 对于每一种商品 沃尔玛店铺都制定一个安全库存水平 一旦现有库存低于这个水平 沃尔玛的计算机系统通过计算机网络自动向供应商订货 供应商根据沃尔玛店铺近期的销售数据 分析出商品的销售动向 再以商品库存数据为基础 同时兼顾物流成本 决定什么时候 以什么方式向沃尔玛的店铺发货 以多频度少数量进行连续库存补充 这一系列的程序正是自动补货模式CRP的写照 CRP的决策由客户 存货所在地 负责 也即存货的决策权及所有权与存货的物理位置一致 应该说 仅从决策主体的角度来看 CRP与传统的推式库存补货模式并没有什么不同 但CRP是基于事实上的需求数据即时补货的 而推式补货是基于预测需求数据超前补货的 快速响应 QR 成功的原因 销售额的大幅度增加 A 可以降低经营成本 从而能降低销售价格 增加销售 B 伴随着商品库存风险的减少 商品以低价位定价 增加销售 C 能避免缺货现象 从而避免销售的机会损失 D 易于确定畅销商品 能保证畅销品的品种齐全 连续供应 增加销售 商品周转率的大幅度提高 应用QR系统可以减少商品库存量 并保证畅销商品的正常库存量 加快商品周围转 需求预测误差大幅度减少 通过多频度小数量送货方式 实现实需型进货 零售店需要的时候才进货 这样使需求预测误差可减少到10 左右 海尔供应链的 一流三网 1 一流 订单信息流 一流 就是订单信息流 没有订单不生产 要生产订单 不要生产库存 这是订单信息流 2 三网 1 计算机信息网物流操作基本上在计算机信息网络平台上运作 这就为物流效率的提高提供了很好的基础 2 全球供应资源网海尔的供应是全球化的 海尔已经不仅是企业的国际化 而且是国际性的企业了 它在国外有很多工厂 那些工厂是用当地的资源 当地的人力 当地的资金 在当地市场进行销售 在美国市场的占有率在逐年提升 在美国是名牌 是中国人的骄傲 海尔中国造 这个词在世界上叫得响当当 其供应资源网络符合经济全球化趋势 资源得到了更合理的配置 3 全球配送资源网企业管理的精髓在于怎样有效地整合 或者是充分利用有限的资源 这是企业管理的出发点 既然供应是全球化的网络 它的配送也要全球配送 形成全球配送资源网络 海尔的三个JIT 1 JIT采购何时需要就何时采购 采购的是订单 不是库存 是需求拉动采购 这就会对采购提出较高的要求 要求原有的供应网络要比较完善 可以保证随时需要随时能采购得到 2 JIT生产JIT生产也是生产订单 不生产库存 顾客下了订单以后 开始生产 答应五天或者六天交货 在这个期限内可以安排生产计划 完成生产计划需要怎样的原料供应 只要原料供应的进度能够保证 生产计划就会如期完成 3 JIT配送这三者有机地结合在一起 这种物流的流程跟传统的做法不一样 它完全是一体化的运作 而且海尔物流跟一般企业的物流还有比较大的差别 海尔对物流高度重视 把它提升到战略高度 也很舍得投资 去过海尔现场观察的人都会对它的立体仓储挑指称赞 流程化 数字化 一体化 是三个JIT流程的一个基本特色 海尔怎么做JIT采购 1 全球统一采购海尔产品所需的材料有1 5万个品种 这1 5万个品种的原材料基本上要进行统一采购 而且是全球范围的采购 这样做不仅能达到规模经济 而且要寻找全球范围的最低价格 所以它的JIT采购是全球范围里最低价格进行统一采购 采购价格的降低对物流成本的降低有非常直接的影响 2 招标竞价 海尔每年的采购金额差不多有100多亿人民币 它通过竞标 竞价 要把采购价格下降 每年下降100亿的 就可以直接提高利润 或者说其价格在市场上就更有竞争力 3 网络优化供应商 网络优化供应商就是通过网络 通过IT平台在全球选择和评估供应商 网络优化供应商比单纯压价要重要得多 因为它的选择余地很大 真正国际化的企业在国际大背景下运作 就可以有很多资源供它选择 第三节供应链管理的实施 企业从传统的管理模式转向集成供应链管理模式 一般要经过五个阶段 包括从最低层次的基础建设到最高层次的集成化供应链动态联盟 各个阶段的不同之处主要体现在组织结构 管理核心 计划与控制系统 应用的信息技术等方面 阶段1 基础建设 这一阶段是在原有企业供应链的基础上分析 总结企业现状 分析企业内部影响供应链管理的阻力和有利之处 同时分析外部市场环境 对市场的特征和不确定性作出分析和评价 最后相应地完善企业的供应链 阶段2 职能集成 职能集成阶段集中于处理企业内部的物流 企业围绕核心职能对物流实施集成化管理 对组织实行业务流程重构 实现职能部门的优化集成 通常可以建立交叉职能小组 参与计划和执行项目 以提高职能部门之间的合作 克服这一阶段可能存在的不能很好满足用户订单的问题 阶段3 内部供应链集成 这一阶段要实现企业直接控制的领域的集成 要实现企业内部供应链与外部供应链中供应商和用户管理部份的集成 形成内部集成化供应链 集成的输出是集成化的计划和控制系统 为了支持企业内部集成化供应链管理 主要采用供应链计划 SupplyChainPlanning SCP 和ERP系统来实施集成化计划和控制 阶段4 外部供应链集成 实现集成化供应链管理的关键在于第四阶段 将企业内部供应链与外部的供应商和用户集成起来 形成一个集成化供应网链 而与主要供应商和用户建立良好的合作伙伴关系 即所谓的供应链合作关系 SupplyChainPartnership 是集成化供应链管理的关键之关键 阶段5 集成化供应链动态联盟 在完成以上四个阶段的集成后 已经构成了一个网链化的企业结构 我们称之为供应链共同体 它的战略核心及发展目标是占据市场的领导地位 为了达到这一目标 随着市场竞争的加剧 供应链共同体必将成为一个动态的网链结构 以适应市场变化 柔性 速度 革新 知识等需要 不能适应供应链需求的企业将从供应链联盟中被淘汰 供应链从而成为一个能快速重构的动态组织结构 即集成化供应链动态联盟 企业通过Internet网络商务软件等技术集成在一起以满足用户的需求 一旦用户的需求消失 它也将随之解体 而当另一需求出现时 这样的一个组织结